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道産子、2000年12月から札幌在住 B自由で立って声だし応援中。 めざせ【J1】 定着 &いつか優勝。

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北海道味覚めぐり、4日目

2014年02月01日

4日目無事終了。
連日のコンサポさんご来店&お買い上げ、ありがとうございました m(_ _)m
時々訪れてくれるコンサポさんとの会話は、癒しのひとときです。

普段は専業主婦、あさみ商店来札の時だけお手伝いな私。
売り込みが・・・なかなか難しい。 
後一押しも・・・全然足り無い (^_^;)

お客さんに試食を差し出すタイミング。
悩んでいる時の一押しの強さ。
一品ではなく二品買わせるその力・・・などなど。
連日、マネキンさんのパワーに圧倒されてます。

売り手の気持ちと買い手の気持ち、その中間地点辺りをウロウロしてる自分 (>_<)
店主にとっては、歯がゆいだろうな (汗)


まあ~こんな自分ですが、三越催事場でお待ちしております m(_ _)m


post by するめ

21:31

コメント(6)

この記事に対するコメント一覧

真栄パパ

Re:北海道味覚めぐり、4日目

2014/02/01 22:10

昨日夕方、寄らせてもらいました。 恥ずかしいので、コンサポとは名乗りませんでしたが、松前漬けを購入したところ、お店の方が量をおまけしてくれました。早速、食べたら大変おいしかったです。 長丁場ですので、頑張って下さいね。

するめ

Re:北海道味覚めぐり、4日目

2014/02/01 22:34

>真栄パパさん、こんばんは。 ご来店&お買い上げありがとうございました m(_ _)m 夕方なら、店主が一人で頑張ってた時でしょうか? 堂々と笑顔で「コンサポです!」って言って下さいよ(笑) 美味しかったとの事で、良かった~~ 食べちゃったら、また是非どうぞ(^_^)v

元八王子

Re:北海道味覚めぐり、4日目

2014/02/02 09:13

私も昨日お邪魔しました。初めてゴロゴロをいただきましたが、そのおいしさに感動しました。あんな松前漬は生まれて初めて食べました。御馳走様でした。

Ackey

Re:北海道味覚めぐり、4日目

2014/02/02 15:47

こんにちは。 連日お疲れさまです。 昨日はお邪魔させていただきました。 そしてある意味目的だった(?)あわびの山海漬けを 買わせていただきました。 特に名乗りませんでしたが、コンサバンダナがお似合いだった するめさんからお声かけいただいて恥ずかしかったけど、 嬉しかったです。(^o^) (駐車場の証明もアリガトーございました) あの後ホントーは、函館のイカせんべいを買いたかったのですが、探せなくて、 結局たちかまを買って帰りました。 夜は、ビンボー症のため山海漬けを「丸ごと」の勇気がなく、 1個当たり4切れにして、3個食べました。 ビールにも日本酒にも美味しかったです。 するめさんも、これからも今までどおり気張らず自然体でファイト(中島みゆき風)!です。

するめ

Re:北海道味覚めぐり、4日目

2014/02/02 18:48

>元八王子さん、こんばんは。 ご来店&お買い上げありがとうございました m(_ _)m 「松前漬け」はたくさんのメーカーで作ってますので・・・ お味もイロイロです。 お褒めいただいて恐縮です。 店主もお礼を申していました。

するめ

Re:北海道味覚めぐり、4日目

2014/02/02 18:58

>Ackeyさん、こんばんは。 ご来店&お買い上げありがとうございました m(_ _)m Ackeyさんがあわび山海漬けを買いに来るので・・・って店主にも話してたし(笑) 思い切って声かけして、良かったです(^_^)v 我が家も1個あたり4切れにして食べましたヨ。 「函館のイカせんべい」は私たちの斜め後ろ。 下りエスカレータの側でした~

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