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プロフィール

副題は「僕とコンサと厚別で」！ 【年　齢】アラ還 【住まい】厚別区内 【家　族】嫁、長男（独立）、長女（独立） 【初観戦】’９８Ｊリーグ２ndステージ第２節サンフレッチェ広島戦 〔初アウェイ〕’１１Ｊ２リーグ第３４節東京ヴェルディ戦（味スタ） 【アイドル】ピクシー（元ユーゴスラビア代表ストイコビッチ氏） ■２００６年９月２６日ブログタイトルを”コンサと僕と厚別で！”から”コンサ日和”に変更しました。 ■２００９年２月１５日から１１月２１日まで休刊していました。この間の記事はアメブロに投稿したものです。 ■２００５年４月５日から２００８年４月２日まで八雲町に単身赴任。 ■２０１１年６月３日から２０１３年４月３日まで根室市に単身赴任。 ■２０１３年４月４日から２０１５年３月３１日まで旭川市に単身赴任。 初投稿　2005/11/05 ２９０万アクセス　2018/12/9 ４１３１アクセス　2011/03/19 ・２０１１.６.８から再びコメントをいただくこととしましたが、多忙なため現在はコメントはお受けしておりません m(_ _)m

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コンサ日和

オホーツク北見塩やきそば

2009年09月06日 

チョッとした訳ありで、「ねんりん宝島フェスタ・チャレンジinきたえーる」というイベントに参加しています。きたえーるは、総合体育センターで地下鉄東豊線豊平公園駅に直結しています。

昨日の最大の目玉は、オヤジバンドコンテストにゲスト出演したザ･ワイルド･ワンズかな。裏方の仕事なので、見られませんでしたが…音は聴くことができました。「青空のある限り」「思い出の渚」ええなあ！

そして、今日はＵ字工事などの若手芸人ライブかな。

屋外でも色々なイベントをやっていますが、目玉は「どさんこマルシェ」！！美唄焼き鳥の「たつみ」、室蘭焼き鳥の「一平」、オホーツク北見塩やきそば、そして、小樽「なると」の鳥のから揚げなど、ご当地グルメが並びます。昼食時といわず大盛況です。今日の昼食に、塩やきそばを食しました。

感動するほどの味ではありませんでしたが、塩味なのでアッサリしていますね。


20091122-41.jpg


道内産小麦を使用した麺、オホーツク産帆立、北見産玉ネギを使用、味付けは塩、鉄板で提供、協議会指定の道産割り箸を使用、北見にこだわったスープをつける、魔法の水を用意する。これら８か条を満たしているのが「オホーツク北見塩やきそば」。なので、本当は、鉄板に乗っていて、スープが付いているようです！


明日はなるとの鳥のから揚げを食べたいと思います。ええ、明日もきたえーるにいます（笑）


post by kanchi

22:15

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