魚河岸浜作のお料理（根室市）|コンサ日和| 北海道コンサドーレ札幌サポーターズブログ

魚河岸浜作のお料理（根室市）

2011年08月05日

本当に根室はよいところですね。美味しいものばかりです。
昨日の「魚河岸 浜作」の料理を紹介します。

まずは、焼き物です。浜作名物の毛ガニ甲羅焼きは、うわさ通りのうまさでした！
香ばしいかおりとびっしり詰まった毛ガニの風味が秀逸です。
鱒の介は貴重品ですね。上品な味です。少し醤油をたらしてもいいかな！

　　

お造りです。さんま刺しは、万能ねぎと一味で食べるのが通です。さんまはいまが旬です。
時鮭と八角。時鮭は美味いに決まっています。八角は、顔に似合わず繊細な味です。

　　

さんまロール寿司は、新・ご当地グルメグランプリ２０１１にも参戦した根室グルメです。
昆布はとろとろの柔らかさなので、口の中で、さんまとねぎと昆布が婚前旅行状態です。相性抜群！！
花咲かにラーメンは裏メニューです。運が良ければ食べられますよ。まいう～！

　　

ほかには、根室産のホッキとホタテのソテーとかいただきました。
ジョッキ２杯の後は、お決まりの北の勝大作戦でした。飲んだ～！酔った～！おいしゅうございました。


　　そして今回も「北の勝 搾りたて」が飲めました。
　　貴重品のため１人１合だったかな。
　　搾りたての後は大海をかなり飲みました。
　　写真はイメージです！

　　魚河岸 浜作
　　根室市緑町３丁目

post by kanchi

19:17

コメント（2）

この記事に対するコメント一覧

たこげるげ

Re:魚河岸浜作のお料理

2011/08/07 00:22

搾りたて１合予約です(^_^;)。

kanchi

Re:魚河岸浜作のお料理（お返事：たこげるげさん）

2011/08/07 18:02

たこげるげさん予約は確かにお受けしました。しかしながら、人気商品ですので、早めのご来根をお願いします！！

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副題は「僕とコンサと厚別で」！【年　齢】アラ還【住まい】厚別区内【家　族】嫁、長男（独立）、長女（独立）【初観戦】’９８Ｊリーグ２ndステージ第２節サンフレッチェ広島戦〔初アウェイ〕’１１Ｊ２リーグ第３４節東京ヴェルディ戦（味スタ）【アイドル】ピクシー（元ユーゴスラビア代表ストイコビッチ氏） ■２００６年９月２６日ブログタイトルを”コンサと僕と厚別で！”から”コンサ日和”に変更しました。 ■２００９年２月１５日から１１月２１日まで休刊していました。この間の記事はアメブロに投稿したものです。 ■２００５年４月５日から２００８年４月２日まで八雲町に単身赴任。 ■２０１１年６月３日から２０１３年４月３日まで根室市に単身赴任。 ■２０１３年４月４日から２０１５年３月３１日まで旭川市に単身赴任。初投稿　2005/11/05 ２９０万アクセス　2018/12/9 ４１３１アクセス　2011/03/19 ・２０１１.６.８から再びコメントをいただくこととしましたが、多忙なため現在はコメントはお受けしておりません m(_ _)m

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