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副題は「僕とコンサと厚別で」! 【年 齢】アラ還 【住まい】厚別区内 【家 族】嫁、長男(独立)、長女(独立) 【初観戦】’98Jリーグ2ndステージ第2節サンフレッチェ広島戦 〔初アウェイ〕’11J2リーグ第34節東京ヴェルディ戦(味スタ) 【アイドル】ピクシー(元ユーゴスラビア代表ストイコビッチ氏) ■2006年9月26日ブログタイトルを”コンサと僕と厚別で!”から”コンサ日和”に変更しました。 ■2009年2月15日から11月21日まで休刊していました。この間の記事はアメブロに投稿したものです。 ■2005年4月5日から2008年4月2日まで八雲町に単身赴任。 ■2011年6月3日から2013年4月3日まで根室市に単身赴任。 ■2013年4月4日から2015年3月31日まで旭川市に単身赴任。 初投稿 2005/11/05 290万アクセス 2018/12/9 4131アクセス 2011/03/19 ・2011.6.8から再びコメントをいただくこととしましたが、多忙なため現在はコメントはお受けしておりません m(_ _)m

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居酒屋ひだまりのお料理(根室市)

2011年08月25日

昨日行った「和ダイニング ひだまり」の料理を紹介します。

まずは、今が旬の「さんま」の刺身。魚体が大きくなってきました。脂も乗っています。
厚岸産の牡蠣フライ。身が大きくふっくらとしています。個人的には醤油で食べる方が好きです。

さんま刺し  牡蠣フライ

塩ゆでつぶは、文字どおり塩ゆでなので、素材の美味さが一層引き立ちます。
寄せ豆腐は、人数分の3人前を希望しましたが、人気の品なのか1人前でご勘弁とのこと!

塩ゆでつぶ  寄せ豆腐

ほかには、ホッケの開き、ジャーマンポテト、煮つぶなどを頂きました。
ジョッキ2杯の後は、いつものように北の勝にしました。そして、毎度のことですが、二日酔いです。

それにしても、根室の居酒屋はハズレがありませんねえ。次は何処に行こうかな!!


ひだまり  和風ダイニング ひだまり
  根室市本町1丁目18


[追記] 10:45
伊坂幸太郎著「重力ピエロ」読了。実に面白かったです。
明日、伊坂幸太郎の本を買いに行きたいと思います。



post by kanchi

18:53

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