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副題は「僕とコンサと厚別で」! 【年 齢】アラ還 【住まい】厚別区内 【家 族】嫁、長男(独立)、長女(独立) 【初観戦】’98Jリーグ2ndステージ第2節サンフレッチェ広島戦 〔初アウェイ〕’11J2リーグ第34節東京ヴェルディ戦(味スタ) 【アイドル】ピクシー(元ユーゴスラビア代表ストイコビッチ氏) ■2006年9月26日ブログタイトルを”コンサと僕と厚別で!”から”コンサ日和”に変更しました。 ■2009年2月15日から11月21日まで休刊していました。この間の記事はアメブロに投稿したものです。 ■2005年4月5日から2008年4月2日まで八雲町に単身赴任。 ■2011年6月3日から2013年4月3日まで根室市に単身赴任。 ■2013年4月4日から2015年3月31日まで旭川市に単身赴任。 初投稿 2005/11/05 290万アクセス 2018/12/9 4131アクセス 2011/03/19 ・2011.6.8から再びコメントをいただくこととしましたが、多忙なため現在はコメントはお受けしておりません m(_ _)m

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魚河岸 浜作のお料理Ⅲ(根室市)

2012年08月29日

先週の土曜日のこと。帯広から来客があり、「魚河岸 浜作」で宴会をしました。
当日のお料理の一部を紹介したいと思います。

まずは、花咲がにのメスです。内子と外子がぎっしり入っています。
フンドシと呼ばれる部分が、美味しいと思います。ミソもたっぷりですね。


花咲ガニ


北海シマエビですね。これほど、酒のつまみに適したエビはそうはないでしょう。
多分、根室産のLサイズだと思います!


北海シマエビ


根室さんまロール寿司と時鮭ロール寿司です。
さんまロールは他店でも食べられますが、時鮭ロールは浜作の大将オリジナルです。
時鮭ロールは道新でも紹介されました。アボガドがポイントです。


ロール寿司


このほか、3点盛り、新鮮なさんまなどのお造り、毛ガニ甲羅焼き… etc
美味しい料理にお腹が一杯になりました。


魚河岸 浜作
根室市緑町3丁目



post by kanchidole

18:44

コメント(2)

この記事に対するコメント一覧

slither io

Re:魚河岸 浜作のお料理Ⅲ(根室市)

2023/07/05 14:12

あなたのことは何も考えていません。

geometry dash

Re:魚河岸 浜作のお料理Ⅲ(根室市)

2024/05/29 19:09

あなたの素晴らしい仕事にとても満足しています。あなたのデータには説得力があります。これからも頑張ってください。ブログを力強く続けてください。次の記事を楽しみにしています。

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