モナカナノカ|コンサ日和| 北海道コンサドーレ札幌サポーターズブログ

モナカナノカ

2015年02月19日

旭川の老舗菓子舗壺屋の「モナカナノカ」を知っていますか？

ええっ！「生しょうゆパイ」は知っているけど、「モナカナノカ」は知らない。
そうかあ。それは残念ですね。あんなに美味しいのになあ。

生しょうゆパイは、確かに美味いです。
個人的のは、大好きな源氏パイの甘さを控えめにして、醤油の風味がする画期的な焼菓子だと思います。

しかし、「モナカナノカ」は斬新です。
パイ生地でできたバター風味の皮に道産小豆の餡を自分でブチ込んで食べるんですよ。

サクサクの皮とシットリとした餡が絶妙のハーモニーです。
僕の完敗です。壺屋さんを侮っていました。すみません！

post by kangie

23:55

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副題は「僕とコンサと厚別で」！【年　齢】アラ還【住まい】厚別区内【家　族】嫁、長男（独立）、長女（独立）【初観戦】’９８Ｊリーグ２ndステージ第２節サンフレッチェ広島戦〔初アウェイ〕’１１Ｊ２リーグ第３４節東京ヴェルディ戦（味スタ）【アイドル】ピクシー（元ユーゴスラビア代表ストイコビッチ氏） ■２００６年９月２６日ブログタイトルを”コンサと僕と厚別で！”から”コンサ日和”に変更しました。 ■２００９年２月１５日から１１月２１日まで休刊していました。この間の記事はアメブロに投稿したものです。 ■２００５年４月５日から２００８年４月２日まで八雲町に単身赴任。 ■２０１１年６月３日から２０１３年４月３日まで根室市に単身赴任。 ■２０１３年４月４日から２０１５年３月３１日まで旭川市に単身赴任。初投稿　2005/11/05 ２９０万アクセス　2018/12/9 ４１３１アクセス　2011/03/19 ・２０１１.６.８から再びコメントをいただくこととしましたが、多忙なため現在はコメントはお受けしておりません m(_ _)m