近所の美味しいケーキ店と言えば”PATISSERIE AILE DORE”です。
本店は北見にありますね。

仏語で「金色に輝く翼」の意味です。
このお店の「ザッハトルテ」が好きです。

生チョコ、チョコ味のスポンジ、杏子ジャムの割合が素晴らしい。

まあ、３個は食べられます。
一応、ダイエット中なので１個で我慢しておきました（涙）




本場ウィーンで食べられたら良いなと思います。

欧風洋菓子 エル・ドール 平岡店
札幌市清田区平岡9条1-8-1 

暑い日には、冷たいビール。
それも、凍らせたジョッキに注いだ冷えたクラシック！

喉が潤ったら、キーンと冷やした冷酒。
中でも、北の勝 冷用酒は、冷用って位だから、冷やすと美味いよね。

昨日、根室の大熊商店さんから、冷用酒が６月３日に発売になると連絡がありました。
もちろん、注文しましたよ。

一昨年、永山中央公園（旭川）で撮った写真を眺め、待ちましょうかね（笑う）
地方発送は、大熊商店にご相談くださいね。




大熊商店
根室市宝町１丁目４６
0153-23-4312

東京につきましたが、思ったより暑くないですね。
何とか汗をかかずに池袋に辿り着きました。

飛行機には修学旅行生（中学生）が同乗しましたが、僕の席は前方だったので、状況は不明です。
最近、修学旅行生との遭遇率が高い気がします。

あと、妻と旅行する機会が多いので、一人旅は心細いです。
今後は、一人アウェイ参戦は無理かもしれません。

さて、夕食は、２０１２年４月に大宮戦観戦後に利用した「うな鐵」を再訪しました。
まずは、生ビールのジョッキ（\620）と通し（\200）です。

　　

キモ串（\230）２本とうざく（\670）。うざくは、鰻蒲焼の酢の物でしょうか？

　　

うな重の竹（\2,400）です。前回は、うな丼にしましたが、今回は自分なりに奮発しました。



焼酎ハイボール（\440）を追加して、お代は４，７９０円でした。お安いですね。
次回も、利用したいと思います。次は「松」だな！！

蒲焼串焼専門店 うな鐵 池袋本店 
東京都豊島区西池袋１丁目３５－７ 落合ビル

本日の「ランチパスポート札幌（札幌駅）」は…ポール！
札幌駅前「炭焼居酒屋とりの介アピア店」です。

メニューは「炭焼き帯広豚丼と豚汁」です。
オーダーを受けると、店員さんは「帯広１丁」と言っていました。

豚丼はボリュームがあります。豚汁は、けっこう美味しかったですよ。
サラダとお新香が付いてます。

観光客の方だと思いますが、僕が昼食中の３０分間に生ジョッキを３杯も注文していました。
何とも、羨ましい限りです。



炭焼居酒屋とりの介アピア店
札幌市中央区北５条西４丁目
アピア・ウェスト Ｂ１

本日の「ランチパスポート札幌（札幌駅）」は…ジョン！
札幌駅前「ボンサルーテカフェ」です。

メニューは「パスタとトラジャコーヒーのセット」です。パスタは４種類から選べます。
「海老のトマトクリーム」にしましたが、なかなかのボリューム！

ドリンクは、やはりホットです。まだアイスは早いなあ。
ココットサラダ、バケット、プチヨーグルトが付いています。

コーヒーは美味いです。
女性客が多いお店ですが、至って普通のカフェ（喫茶店）という印象です。

最近、糖質の多い食事が続いていますが…
今朝の体重は７５．４㎏なので、大きな変化は認められません。




BONSALUTE CAFE
札幌市中央区北４条西４丁目
ホテルグレイスリー札幌 １階

本日の「ランチパスポート札幌（札幌駅）」は…ジャジャ～ン！
札幌駅北口「エイト ライスフィールド カフェ」です。

メニューは「鶏つくねとたっぷり野菜の黒酢餡」です。
ワンプレートランチですが、お皿が大きく、かなりのボリュームがあります。

野菜がたっぷりで、黒酢餡は濃いめの甘口です。
鶏つくねに、もう少し歯ごたえがあるとバッチリだなあ。

ドリンクが、オレンジ、グレープフルーツ、ウーロン茶から選べます。
席が多いので、並ばなくとも入ますよ。

女性客が多かったなあ。多分オシャレなお店なのかも知れません。




eight Ricefield cafe
札幌市中央区北６条西４丁目2－６
ホテルノースゲート札幌 Ｂ１

本日の昼食は、とりの介アピア店の予定でしたが、長い列を見て断念しました。
というわけで、２度目の「魚海鮮とあぶり焼 海へAPIA店」で「焼魚定食」を食べました。

前回は「塩サバ」でしたが、今回は「えぼ鯛照り焼き」です。
出てきた焼き魚は、一見すると鮭の切り身のようですが、間違いなく「えぼ鯛」でした。

画像では、えぼ鯛が小さく見えますが、実物も小さ目です。
昨日、玉藤で食べたロースかつが見事だったので、正直、がっかりしました。

えぼ鯛には何らの責任もありませんけどね！




魚海鮮とあぶり焼 海へAPIA店
札幌市中央区北５条西４丁目 アピアＢ１

雨降りは嫌ですね。週末までお日様は見られないようです。
そんな天気の日は、食堂は空いているかなと思い、とんかつ玉藤に行ってきました。

駄菓子菓子、お店の前には１５人ほどの列。待ち時間は３０～４０分と告げられる。
もちろん、今更引き返せない。第二候補は考えていない（汗）

待つこと４０分。席に案内される。そうか、席に座るまで４０分だったのかとやや愕然。
すぐに会社に電話を入れ、許可を得る。（よい子は真似をしないでください。）

さて、ランチパスポートのメニューは「熟成ロースかつ定食」。
通常価格は、税込み１，４６９円。

ご飯は、山菜御飯、梅わかめ五穀御飯、コシヒカリから選べます。
五穀とコシヒカリをハーフにしてもらいました。

味噌汁は、赤だしが「あさり汁」、白味噌が「生わかめ・豆腐汁」と「みつ葉・なめこ汁」の３種類。
迷わず「みつ葉・なめこ汁」をチョイス。

まずは、小さなすり鉢に入った白ごまが登場。ゴマを程良く擂ります。擂り過ぎにご用心！
そして、１４０gのロースかつが運ばれてきました。

サクサクした衣とジューシーなロース肉が心地よい。甘口のソースを絡めると至上の喜び。
枝豆の漬け物が、また美味し。

老舗とんかつ店の大盤振る舞いには感謝の言葉しかありません。

 
　　

とんかつ玉藤
札幌市中央区北５条西５丁目　札幌エスタ１０Ｆ

 
ランチパスポートを片手に、御飯を３杯、キャベツを２回もお代わりする若者を見て「少しは遠慮しろ」と思いましたが、実食するとね、気持ちが分かりました。
僕は、お代わりはしませんでした。だって、十分おなかがいっぱいで、食べられませんから（苦笑）

今日の昼食は、赤れんがテラス２階の「Brooklyn Parlor SAPPORO」の予定でしたが…
ランチの「カボサラダセット」が予定数終了でした。

このお店のランチパスポート利用時間は１１：３０からで、ランチは１５食限定。
店員さんによると「早めに来ていただければ」とのこと。

そのため、２度目の「北海道スープスタンド」になりました。
今回の画像は、ワイン煮と発芽玄米のお皿のバランスが上手く撮れたかな（笑う）



北海道スープスタンド
札幌市中央区北２条西４丁目
赤れんが テラス３Ｆ

人気の「ランチパスポート札幌（札幌駅）」の２件目は、「北海道スープスタンド」です。

メニューは「道産牛と野菜のデミグラス赤ワイン煮セット」です。
ライスか発芽米かパスタが選べますが、発芽米にしました。

ビーフが１個しか入っていなかったのが残念ですが、５００円なら満足がいくのではと思います。
（個人的見解です。）

画像ではワイン煮のお皿が大きく見えますが、実際には発芽米の容器と同じぐらいです。
昨日、バルテラスで美味しくいただきました。




北海道スープスタンド
札幌市中央区北２条西４丁目
赤れんが テラス３Ｆ

[追記]
本日の昼食は「魚海鮮とあぶり焼 海へAPIA店」で「焼魚定食」を食べました。
焼き魚は塩サバでしたが、週替わりのようです。

先月の２７日に嫁さんと夕食を食べた「豆庵」をご紹介したいと思います。このお店は、以前から、ミニコミ誌などで見ていて、とても興味を持っていました。本格的なサラダと豆料理が楽しめるヘルシーキッチンですからね！

お店は、店長と料理長の２人で切り盛りしており、ターゲットは女性とお見受けしました。６席あるカウンター席に座り、僕はプレモル（５００円）、嫁はキウイのカクテル（５００円）を注文。カクテルは時間がかかるとのことで、ガラスの湯飲み茶わんに氷入りのウーロン茶を持ってくる心遣いに高鳴る期待。

お通しは４種類の豆腐から２個選ぶことができます。スモークサーモンとタコワサビの乗った豆腐を選びました。（３５０円）



まずは、「豆庵９種盛り前菜盛合せ」（１，０００円）です。お店の代表的な摘みを一通り味わえます。特に左奥の鮪の酒盗が乗ったクリームチーズは絶品です。



「ミニ長芋の米粉揚げ」（４００円）は、サクサクの衣にホクホクの長芋の食感が楽しめます。塩でいただきました。



「季節の野菜蒸し」（６５０円）はソースの味が絶妙です。野菜の美味さが引き立ちます。



「茄子と豆腐の揚げ出し」（５５０円）は、茄子の揚げ具合など大変美味しゅうございました。揚げ出し大好きですが、満足できました。



「野菜ロール寿司」（７５０円）です。刺身のないカルフォルニアロールと言えばよいのかな。トビッコのソースが野菜ロールにマッチしています。



僕は、プレモルの後に小正梅酒のソーダ割り（４５０円）を飲みました。これで勘定は５，５００円でした。機会があれば、また行きたいと思います。帰りに、蒟蒻畑と飴をお土産にいただきました。

畑とトモダチのキッチン豆庵 
旭川市三条通り６丁目　プリコタワー２Ｆ

最近、人気の「ランチパスポート札幌（札幌駅）」を使って昼食をいただきました。

初挑戦は、赤レンガテラス３階の「蕎麦と焼鳥HIKARI」の「かき揚げ丼と蕎麦のハーフセット」です。
かなり少なめなので、大食漢には不向きです。

しかし、かき揚げは揚げたて、そばは風味があります。
これで、５００円なら満足がいくのではと思います。（個人的見解です。）

バルテラスで食べますが、座る場所を探すのが至難の業かな。
僕は、カウンターで頂いたので、立ち食いそばですかね。

現物の写真を撮る時間はありませんでした。写真のとおりの商品です！




ランチパスポート札幌については、こちらをご覧ください。

甘味に目のない僕なので、春の彼岸が開ける前に「ぼたもち」をいただきました。

もちろん、クラブパートナーのサザエさんの「おはぎ」です。

まあね、春は、ぼたもち。といっても、商品名だから！

それに、美味いしね。

初めて、サザエのおはぎを食べたときの感動は忘れません。

今日は、所属の部課長会でした。
会場は、独酌 三四郎ですが、料理３千円で飲み物を含め５千円でお願いしました。

料理は、このお膳のほか焼き魚（ホッケ）と焼き鳥（しんこ焼き）が付きます。
日本酒は、「風のささやき」の後、「東川米」と…後は忘れました。

満足しました。感謝です！！


　　

独酌 三四郎
旭川市２条通５丁目左７号


[追記]
３本目は「聚楽 蔵出原酒」、４本目は「平安四神 ブルー 吟醸」と判明。
俳優の佐々木蔵之介の弟さんが営む佐々木酒造のお酒です。

システム障害により、過去記事一覧から消滅した記事です。
再度投稿します。

北海道牛乳カステラのキューブラスクが実に美味しいです。
このお店は、ル ショコラ ドゥ アッシュの辻口博啓と川村洋次郎が立ち上げたお店。

キューブラスクはキャメル味など７種類ありますが、チーズ味の虜です。
沖縄に行くときに買い、帰りも買いました。

店舗は、新千歳空港の３階にありますが、通販もあります。
今日はホワイトデーなので、紹介してみました。


　　

南蛮菓子 北海道牛乳カステラ
新千歳空港　連絡施設３Ｆ