本日、妻と「さっぽろオータムフェスト2016」に行ってきました。

まずは、大通５丁目会場の「北海道の新・ご当地グルメ」に直行。大好きな「別海ジャンボホタテバーガー」を食べました。春巻きの皮に包まれたホタテは熱々カリカリでしたが、玉ねぎのマリネとモッツァレラチーズが入っていなかったような気がします。美味しかったけどね（苦笑）

　　

次に、４丁目「さっぽろウェルカムパーク」の「まる余ベーカリーとしりべしコトリアード」で「大きなパンシチュー」をいただきました。食パンに入ったシチューですが、ビーフのようなポークが柔らかく美味しかったです。だけど、シチューが食パンの半分ぐらいまでしか入っていないので、パンが残ってしまいました。

　　

続いて、「グルメスター」の「丘珠ホルモン」です。味噌味のホルモンが柔らかくて美味い。アルコールが欲しい。セイコーマートワインバーに行き十勝ワインの「セイオサム　白」で流し込む。ちなみに、赤の「清見」と「山幸」は完売でした。ほろ酔い気分です。すでにクラシックを１杯飲んでいましたが、昼酒は効きますね。

　　

デザートは、６丁目の「さっぽろスイーツカフェinオータムフェスト」で菓子工房ケイク・デ・ボアの「かぼちゃのムース」をコーヒーとセットで楽しみました。妻は、スイス・ドイツ菓子工房ビーネマヤの「リギィ」を注文。こちらも美味しかったです。

　　

お土産は、「オタルネザーランド」の「小樽流ザンギ」と「北海道こつまみ本舗」の「わさびカシュー」、「とうきびカシュー」です。

また、行きます！！！

暑い日が続きますね。やっぱビールかな。
でも、ギンギン、シャリシャリに冷やした日本酒も良いですよね。

さて、昨日発売になった北の勝限定酒「吟醸」が届きました。
今年は一升瓶を１本（４，３２０円）にしました。

「吟醸」は化粧箱入りなので、ご贈答にも適していますよ。

さらに、冷用酒を６本注文しました。
冷用酒は、冷凍庫で３時間冷やして、シャリシャリにして飲むのが流行りです。

まだ、シャリシャリにならないので…
とりあえず、冷やで飲んでします。

興味のある方は、根室の大熊商店さんに相談してみてください。




大熊商店
根室市宝町１丁目４６
0153-23-4312

昼食は、近所の「つき灯り」のヘルシー弁当にしました。
５００円です。

ヘルシー弁当は、９つに仕切られています。
御飯が３つ、総菜が６つ。

５００円弁当は、５～６種類ありますが、どれもコスパは高いと思います。




味わい つき灯り
札幌市中央区北１条西６丁目
アーバンネット札幌ビル1Ｆ

暑い日が続きますね。
うなぎが食べたくて、職場から徒歩１０分のすき家に行きました。

２年前、旭川永山店で食べた時は、ふんわり柔らかで感動しました。
しかし、今回は、箸はおろか歯でかみ切るのに一苦労。

やはり、うなぎの危機は、本当でした。
うな丼（並盛）しじみ汁おしんこセットにしたので８８０円！



すき家札幌駅前通北一条店
札幌市中央区北１条西３丁目２－５

午前中に、札幌駅北口で仕事があったので、パセオで牛たんを食べました。
利休 札幌パセオ店ですが、美味かったです。

牛たん定食は、牛たんの枚数で３種類ありますが、３枚６切にしました。
お値段は、税込1,782円です。＋とろろ（税込324円）

御飯は麦飯。スープと小鉢が付いています。
美味しかったけど、高いなあ！！



牛たん炭焼 利久 札幌パセオ店 
札幌市北区北６条西２丁目１－７
パセオ ウエスト B1F

ローストビーフ星
並盛プレーン



アリオ札幌で買い物をして、昼食を食べました。
ローストビーフ丼を食べてみましたが、意外と美味しかったですよ。

和風のタレにヨーグルトソースの酸味が合います。
ただなあ、税込８５３円は高いと思います。

ローストビーフ星
アリオ札幌２Ｆデザート王国

赤れんがプレミアムフェスト

かど屋「中割丼」



昭和３２年創業の鰻の名店「かど屋四条店」で「中割丼」をいただきました。
開店の１１時半にお店に着くと、ほぼ満席の盛況です。

初めてこのお店を利用したのは昭和５０年代半ばだったと記憶しています。
すすきので飲む前に食べたと思います（笑う）

当時と比べて、鰻は小ぶりになりましたが、美味いなあ。満足！！
タレは、甘さ控えめのキリリとした味で、飽きません。

本日の鰻は「鹿児島県大隅 養殖業者 大森淡水」でした。
中割丼は、鰻１／２と御飯の中程に鰻が＋α入って１，７９０円（税抜き）です。

うなぎと和食 かど屋 四条店
札幌市中央区南４条西２丁目
わたなべビル１Ｆ

昼食後に、アカプラ（札幌市北３条広場）を通りかかりました。
何やら心地よい音楽が流れていました！

明日から始まる「ＨＢＣ赤れんがプレミアムフェスト」の準備のようです。
ステージや飲食ブースの準備は、ほぼ完了。

期間は、明日から１８日（月・祝）までの４日間。
オリジナルフードが楽しめるようです。

まずは、明日の昼休みに覗いてみようかな！

ちなみに、１６日（土）11:45～フラチナリズムのステージがあります。

昼食は、久しぶりに「味わい つき灯り」にしました。
日替りランチ「お母さんの台所」から「ミックスフライ」をチョイス。

ごはんは、何時ものように十五穀米の少なめにしました。
フライは、エビ×３、串カツ、タラの３種類。味噌汁、漬物、小鉢が２品付きます。

そうそう、十五穀米におかかのふりかけが合いますよ。
代金は７００円です。



味わい つき灯り 
札幌市中央区北１条西６丁目
アーバンネット札幌ビル１Ｆ

七夕ですね。
誰かと誰かが出会う日です。さてさて、出会いはスローモーション！

本日、根室から北の勝「大吟醸まつり」が届きました。

まつりは、文字通りお祭りシーズン前に発売される限定酒です。
早速、冷やしていただいています。

Ｃ大阪戦の勝利の前祝です。決して、浮かれてはいません。
気は引き締めています。



ちなみに、完売したらしいとの噂も流れています。
北の勝の限定酒は、この後、吟醸、純米酒、大吟醸が発売になります。

早めの予約が肝要だと思います。
とりあえず、大熊商店さんにご相談ください。

大熊商店
根室市宝町１丁目４６

毎朝、コンビニでコーヒーを買ってから出勤しています。
やはり、セブンが美味い！

そして、毎日目にする、夏の土用丑のうなぎのパンフレット。
美味そうです。

本当に美味いうなぎが喰いたい！
喰いたい！喰いたい！喰いたい！

一番喰いたいのは、かど屋さんの「中割丼」です。
実は、我が家でうなぎを食べるのは、私だけです。

Ｈｅｌｐ！



イメージです。中割丼だったかどうかは不明です。

きょうは、健康診断のため、メディカルプラザ札幌に行ってきました。
ＪＲタワーにある、眺めの良い健診クリニックです。

多分、潰瘍ぐらいはあるかと思いましたが、ナッシング！
意外と丈夫なようです。

昼食は、ステラプレイスのハゲ天で天ぷらにしました。
カツカレーが食べたかったけど、妻の要望を聞きました。

ランチメニューから「江戸前天丼」をいただきました。
天ぷら７品の天丼に、赤だしとお漬物が付いて、１，０００円です。

天ぷらは、海老２、キス、穴子の一本揚げ、半熟玉子、貝柱と玉葱のかき揚げ、海苔です。
サクサク感があまりないのは、銀座の名店だからでしょうか。




銀座 ハゲ天 札幌ステラプレイス店
札幌市中央区北５条西２丁目
札幌ステラプレイスセンター６Ｆ

本日、根室の大熊商店から北の勝の冷用酒が届きました。
夏が来る（と、僕は思っている）お酒です。

冷蔵庫で冷やして飲むのがお勧めですが、すぐに飲みたくて、氷を入れて飲んでいます。
３００ml詰めで４９０円です。

地方発送は、元気な女将のいる大熊商店がお勧めです！！

昨日発売になったばかりなので、まだ在庫があると思います。
完売の場合はお許しください。




大熊商店
根室市宝町１丁目４６
0153-23-4312

火曜サプライズを観ていたら、杉並区浜田山のうなぎの名店「さか井」に入店。
ウェンツとゲストの浜田岳！

お店にはメニューはなく、料理は「うな丼」か「うな重」。

浜田岳が「丼」と「重」の違いを聴くと…
大将曰く「丸か四角の違いだよ。」、「丼ぶりで食べたいか。重箱で食べたいか。の違い！」

長い間、疑問に思っていたことが、分かりました。

うな丼の方が、親しみ感がありますね。
これからは、ずっと「うな丼」をいただきます。

スッキリした！