本日の近畿大学との練習試合は７－４で勝ったようです。
前半は５－０だけど、後半は２－４。う～ん！


さて、札幌と根室の往復に大変重宝している夜行バス。
バスには、根室駅前の観光インフォメーションセンター内のバスターミナルから乗車します。

センターの一角に「ザンギ」と書かれた紙が貼られたお店があります。
気になっていましたが、夜行バスの乗車時間には営業は終わっているので、お店の詳細は不明でした。
ザンギが大好きです！！

先週の金曜日、このお店のチラシが入っていました。「俺のザンギ」の大きな文字。
額に「肉」と書かれた多分店主の横顔。店主は「キン肉マン」好きのようです。
「８／３、４限定」　「リニューアルオープン記念」　「特別価格提供」





４日の１１時ころ買いに行き、ザンギ１０個入り４００円（通常価格５４０円）を注文すると…
「申し訳ありませんが１２時に来ていただけますか？」とのこと。
「構いませんよ！」本年３度目のアパート周辺草刈りを終えて暇なので（苦笑）





ザンギは皮がサクッで中はジューシーです。味付けは濃くなく薄くなく。普通に美味いと思います。
だけど、妻が作る甘めの濃い味が好きなので、個人的には物足りませんでした。
今度は、ザンギ弁当を食べてみたいと思います。


ザンギの店　根根
根室市光和町２丁目１０番地
観光インフォメーション内

根室には、全国チェーンの居酒屋として「村さ来」と「養老乃瀧」があります。

村さ来は、かつて道内の至る所にありましたね。
現在は、根室市と栗山町にしかないようです。

ここ根室店は、「根室さんまロール寿司」などのご当地グルメを堪能できるお店です。
今回が２度目の来店になります。

赤ほやの刺身は、珍味としてではなく、美味しいと思います。




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きょうは、ほくでんファミリーコンサートのため浜中町に出かけました。

夕食は、国道４４号線を根室から釧路方面に５０分ほど、Farm Designsです。
昨年７月以来、１年ぶり３度目の訪問になります。

メニューには、”Balsamico Chicken Plate－Grilled Chicken with balsamico sauce”とあります。

カリッとグリルされた鶏もも肉の皮が香ばしいです。

ソースの色と香りが食欲をそそります。
かなりバルサミコ酢が効いているので、咽ないように注意してください。

サイズはＳ、レギュラー、Ｌがありますが、レギュラー９８０円にしました。





Farm Designs
厚岸郡浜中町熊牛基線１０７
http://www.farmdesigns.com/index.html

＞ファームデザインズ

一昨日、清酒「北の勝」を製造する碓氷勝三郎商店が大吟醸「まつり」を発売しました！

北の勝は道内の地酒の中でも最高峰の逸品です。

昨年初めて大吟醸「まつり」をいただきましたが、得も言われぬ豊穣な口当たりでした。

８月の金刀比羅神社例大祭を盛り上げようと平成１１年から発売している特別銘柄です。
１本３００ml入りで６９０円。７，０００本限定。

一升瓶換算で４，１４０円。格安で飲める贅沢だなあ！！

原料米は、兵庫県産の山田錦を使用。精米歩合は５０％。
アルコール度１５度以上１６度未満。





地方発送は、大熊商店（根室市宝町１丁目４６）に相談してみては如何でしょうか。

ちなみに、明日から根室は港まつりですが、都合により欠席です！

自家製薫製をいただきました。

手作りの良さは、何と言っても香りですね。
桜チップの香りが心地よいです。

ソーセージはそのまま、牛バラ肉はオーブンで温めていただきました。

おいしゅうございました。お腹も心も癒されました！




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７日（土）・８日（日）、別海町農村広場で開催された「新・ご当地グルメグランプリ北海道2012」は、別海ジャンボホタテバーガーの３連覇・殿堂入りで幕を閉じました。道内１２地区のご当地グルメが出店し、２日間で過去最高の２万４５２４食を提供。ホタテバーガーは、人気・コスパ・味の３部門で１位の完勝でした。

７日の１０時に職場の仲間１０人で根室を出発。１１時前には別海町に着きましたが、会場は大変な人出でした。手分けして９ブースに並びました。私は、「羽幌えびタコ餃子」担当でしたが、２０分ほどで購入できました。一番早かったのは「新・美瑛カレーうどん」で、遅かったのは「十勝清水牛玉ステーキ丼」でした。

結局、「別海ジャンボホタテバーガー」、「根室さんまロール寿司」、「十勝芽室コーン炒飯」の３品を除く９品を美味しく頂くことができました。私の一押しは「南富良野エゾカツカレー」。カレーの味がとても美味しかったのと、エゾ鹿肉のカツがカリッと揚がっていて、食欲をそそります。

まずは、「新・美瑛カレーうどん」。まさに「グラタン風」でした。「羽幌えびタコ餃子」は、具のインパクトが物足りなかった。素材は良いと思われるので残念です。小ライスとスープ付きです。

　　　　

続いて「富良野オムカレー」。魅惑的な色で、そこそこ美味かったけど、「南富良野エゾカツカレー」の風味には敵わないと思いました。エゾカツカレーのブレイク間近か！！！右手前はビールですので念のため。

　　　　

次に「阿寒やきとり丼」は、エゾ鹿肉の炭焼き、串カツ、特性つくねが乗った丼です。見た目を少し工夫した方が良いと思います。「オホーツク網走ザンギ丼」はカラフトマスのザンギ丼です。温玉が乗っています。思ったよりあっさりしていました。

　　　　

そして、「オホーツク北見塩やきそば」は、すでに定番メニューになりつつありますね。私は、ソース焼きそばが好きなので…。「オホーツク貝柱塩ラーメン」は、中太縮れ麺がコクのあるあっさりスープに合っています。

　　　　

最後は「十勝清水牛玉ステーキ丼」。十勝和牛のカットステーキはかなり美味しかったけど、並んだ同僚が、腰が痛くなったと言っていました。来年の優勝候補だと思うので、提供体制を工夫した方が良いと思います。

　　[総合順位]　詳しい結果はこちら。
　　　１位　別海ジャンボホタテバーガー　９６ポイント（１、１、１）
　　　２位　十勝清水牛玉ステーキ丼　８５ポイント（２、３、３）
　　　３位　南富良野エゾカツカレー　６９ポイント（９、２、２）
　　　４位　根室さんまロール寿司　６７ポイント（６、４、４）
　　　５位　富良野オムカレー　５３ポイント（５、９、６）
　　　※　ポイントの後は、人気度、コスパ、味評価の順位！

ゲストは、大食いのアンジェラ佐藤さん。「全１２品早食い競争」などのイベントで会場を盛り上げていました。

来年は７月６、７日に十勝管内芽室町で開催予定です。

夕食に「スンドゥブ」を食べました。

豆腐を使った料理を探していたら、職場の同僚が教えてくれました。

チームスポンサーの丸大食品「スンドゥブ　マイルド」です。
韓国家庭料理・豆腐でつくるチゲの素とあります。

木綿豆腐のほか、豚ばら肉と玉ねぎを入れ煮込み、最後に生卵をトッピング。

凄く美味いです。ご飯との相性ばっちりです。癖になりそうです。

近々、再度作りたいと思います。
写真はその時にアップしようかな。

辛いのが好きな方は、通常の「スンドゥブ」がお勧めかと…思います！！

きょうの希望の家の弁当は「メンチカツ」でした。

先日、チキンソテー弁当を紹介したばかりですが、メンチカツの大きさに感激したので再登場！

薄めの味付けが、肉本来の美味しさを引き出しています。
副菜は、鮭、卵焼き、イカと胡瓜の酢の物、野菜、ポテトサラダ、南瓜のグラタン、沢庵です。





これで４００円ですからねえ。大満足です！


社会福祉法人希望の家
根室市駒場町１丁目３６番地

最近ですが、水・金の昼食は、希望の家の「ランチ弁当」にしています。
きょうは、チキンソテーでした。

こんがり焼けたチキンがとても美味です。
副菜は、鮭、卵焼き、もずく酢、温野菜、串揚げ、沢庵と彩りも綺麗。





これで４００円です。超リーズナブル！
注文は前々日までにお願いします。とのこと。

ちなみに、希望の家の喫茶では、コーヒー付きで５００円で食べられます。
勿論、ちゃんとした器に盛り付けられています。


社会福祉法人希望の家
根室市駒場町１丁目３６番地

火曜日に焼肉を食べた「やんや」は、口の肥えた漁師さんも納得のお店として有名です。
まずは、生ビールと「豚しょう油」。タレ漬けにされた豚足です。テリがいいでしょ！





初めて豚足を食べたのは、就職して間もない頃です。場所は、稚内市内の焼肉店でした。
茹でられた豚足は、いまでも目に焼き付いているほどグロテスクだったなあ。
先輩達に促されるままに食べましたが、美味いとは思えませんでしたね。
それから３０数年の時を超え再び遭遇した豚足は、飴色に輝き、実に美味くて驚きました！！

お肉は、６種類あるセットメニュー（３，０００円）から「カルビセット」をチョイスしました。
カルビ、ロース、サガリのセットになります。小生はサガリが大好きです。理由は不明です。





続いて４，５００円の「お試しセット」。和牛カルビなどの上級品のお肉が半人前づつ６品。
すでに酔いが回っていたらしく、ほとんど覚えていません。
このほか、牛ホルモンなどを注文しました。

締めはスイーツです。「やんや」はスイーツが美味しいお店でもあります。
杏仁豆腐、コーヒーゼリー、ラズベリー・ケーキ。あと、ティラミスをいただきました。
このあたりの記憶はほとんどありません。写真があったので、思い出しました…。





飲み放題が９０分１，５００円です。３０分の延長が５００円。２度延長しちゃいました。
これだけ食べたのに二日酔いでした。一体全体どれだけ飲んだことやら（苦笑）

反省点は、最初にお試しセットを食べてから、３，０００円のセットにするべきだったことかな。

美味いからといって食べ過ぎると、相応のお会計になりますので、要注意です。
４人で２４，０００円でした。基本的には、リーズナブルなお店ですので、念のため！！


焼肉やんや
根室市鳴海町１丁目


[追記] 21:15
村上春樹著「走ることについて語るときに僕の語ること」読了。
８か月ぶりの読書でした。
僕も走ってみようかなと思いました。無理だけどね…。

土曜日に、結婚をお祝いする会で訪れた「酒菜亭 喜八」のお料理を紹介します。
このお店は、”ミシュランガイド北海道2012特別版”でビブグルマンマークが付きました。

まず左側ですが、手前は全品が鯨料理。コロ、おばけ、ベーコンだと思われます。おばけが美味い！
奥は４点盛りですね。沖漬けのような北海シマエビ、ホワイトアスパラガスなど。
旬のズワイガニです。活きの良さが歯触りから伝わってきました。ミソ食べ忘れました・・

　　　　

ズワイガニのしゃぶしゃぶです。気前良く、一度に鍋にぶち込んでしまいました（苦笑）
お造りの８点盛りです。極上のうに、大きなボタンエビ、そして鯨刺しなどです。

　　　　

出ました！釣りキンキ（めんめ）の煮付け。見た目は怖い顔をしていますが、美味い奴です。
北海道でも、こいつはさすがに高級魚です☆
どでかい穴子の乗った握りです。ふんわり柔らか、いい気分！！

　　　　

超満足しました。先付と穴子握り以外は４人前になります。これで５，０００円です。
さすがにコスパが高いですね。また行きたいです。


　　酒菜亭 喜八
　　網走市南４条西３丁目

午前中はショッピングに行きました。
まだまだ寒いので、灯油も２缶（３６リットル）買いました（苦笑）

昼食は、先日、新聞で紹介された「そば処 ひより」です。

何でも、「北のめぐみ愛食レストラン」に認定されたとのことです。
詳しいことは、お店のホームページで確認してください。

迷わず、職場の同僚が勧めていた「かに天ぷらそば」を注文しました。





手前が「花咲かに」の剥き身。奥は「タラバガニ」と「ズワイガニ」の天ぷらです。

サクサクです。良い油を使用していると思われます。
麺は、更科の細麺ですが、腰があります。つゆも小生好みです。

お値段は破格の１，３００円。ちなみに、かに天ざるは１，５００円。

たいへんおいしゅうございました。また行きたいお店です！！


そば処　ひより
根室市本町５丁目４番地

http://hiyori-soba.com/

お昼は、前々から気になっていた「麺や 一心」にしました。
１１時の開店と同時に入店し、半チャーハンセットのみそを注文。

みそらーめん７００円と半チャーハン３００円がセットで、破格の８８０円です。
“みそ”のほか、“しょうゆ”と“しお”のセットもあります。





麺は、中太縮れ麺。こしがあります。
スープはやや濃厚。生姜の風味が程良くします。

スタンプカードをもらうと、次回から１００円引きでらーめんが食べられます。
次は、しおらーめんを食べようかと思います。


麺や 一心
札幌市厚別区厚別中央１条１丁目３－３３

平和通沿いの１２号線と南郷通の間にあります。
入口と駐車場は右側（１２号線側）です。

昨日の日本代表×アゼルバイジャン戦は２－０の順当勝ち。飲み会のため、観られませんでした。
録画をしてありますが、今日の夜行バスで札幌に帰るので、いつ観られるかなあ。

さて、飲み会は、４月異動で根室勤務となった職員の歓迎会。課の歓迎会になります。
会場は「居酒屋 わが家」。先月１７日以来１か月ぶりの再訪でした。

まずは、お造り（エビ、白身、鮭）、お寿司、つみれ鍋。お造りの写真は撮り忘れました。
大好きな「いなり寿司」が嬉しい！つみれ鍋は、具だくさん味噌仕立てです。

　　　　

「海鮮マヨネーズ焼き（ホタテ）」です。焼けたマヨの香ばしさが堪りません。
「ビーフシチュー」です。居酒屋でビーフシチューとは驚きでしたが、旨くてビックリ。
ビーフは、すじ肉を使っています。とても柔らかく煮込まれていました。

　　　　

豆腐と花咲がにのあんかけです。正式名は分かりません。優しい塩味でした。
「豚天」です。豚肉と野菜の天ぷらですが、野菜は何だったかな。
天つゆは不要です。レモン汁だけで美味しく食べられます。

　　　　

大変満足しました。大将の創作意欲には感心させられます。
お値段もリーズナブルなのでお勧めのお店だと思います。おいしゅうございました。


居酒屋わが家
根室市緑町２丁目４


このあと、札幌本社から出張で来根した職員の歓迎会に飛び入り参加しました。
会場は「居酒屋 ひだまり」。こちらも、美味しかったです。

驚く程ばかデカイ！驚きの約１kg！

メガを超えたザンギ…その名も「ばかザンギ！」
ばか価格５２５円。

昨日、「炭火串焼き・石焼き 串石」でいただきました。
１グループ１個限定。５月限定。

特製もつ鍋も絶品でした。
店員さんの感じも良く、お会計だってリーズナブルなお店です。

６月のばかメニューは、「オムやきそば」だったかな…





炭火串焼き・石焼き 串石
釧路市末広町２ー２２ー１
ＬＳビル１Ｆ

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