きょう、「銘菓ささきのせんべい 名代手焼」をいただきました。
岩手県一関市の佐々木製菓謹製です。

ピーナッツ、アーモンド、白ゴマの３種類のうちアーモンドをいただきました。
クッキー風で美味しいです。

同僚が、被災地支援のため岩手に行き、帰りに買ってきたものです。

先日の余震の際には、一関市内の宿舎にいたとのこと。
まさに立っていられないほどの大きな揺れだったそうです。

地震発生から一月、被災地の早期復興を祈念します。

昨日、行った「琉球ダイニングちゅらり札幌店」の料理を紹介しま～す！！
料理の値段は、５００円～７００円が中心。安心していただけます。

まずは、定番のゴーヤチャンプルです。鰹節がテンコ盛りですね。
新鮮なゴーヤとスパムがふんだんに使用されています。



とろとろラフテーです。早い話が沖縄の豚角煮ですね。
美味しいです。泡盛に合います。
なぜか、ほとんど一人で食べました。誰にも上げないというオーラでも発していたかな。



そのほか、プチプチ海ぶどう。島らっきょ（味噌）。手造りジーマミー豆腐。
アーサー出汁巻き。紅芋コロッケ。ソーキの天ぷら。

テビチのから揚げ。テビチは豚足です。コラーゲンたっぷり。お肌つるつる！！
仕上げは、石焼タコライス。

飲み物は、オリオンビールと泡盛です。
泡盛は、残波（白）と黒真珠を心行くまでいただきました。

とてもとても満足しました。お会計は不明です。ごちそうさまでした☆


琉球ダイニングちゅらり札幌店
札幌市中央区南１条西２丁目
南１条ＫビルＢ１Ｆ

http://r.tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1021961/

本日は送別会です。沖縄料理のお店に来ています。

南１条Ｋビルの地下にある「琉球ダイニング ちゅらり 札幌店」です。

ゴーヤチャンプルを食べます。宮の鶴を呑みま～す!!

本日の昼食は、札幌国際ビルＢ１Ｆのコロンボです。有名なカレー店ですね。

昼過ぎに行くと５～６人は並んでいます。１０分ほどは待ちましょう。
カツカレ－だと、注文後１０分ほど待たなければなりません。
食べるのには最低１０分ほどかかります。アツアツですからね。

カツカレー８００円です。お腹がはち切れそうです。苦ちい～！！！
ライスは、ほぼ大盛です。トンカツは、かなり分厚いです。



お急ぎに方には、日替りがお勧めです。
小食の方には、Ａライス（小ライス２５０ｇ）－３０円があります。

食後にバニラアイスクリ－ムがもれなく付いてきます。
これが、お口スッキリにしてくれます。

欧風カレ－ですが、家庭風欧風カレ－かな。実に美味い！！！


　　コロンボ
　　札幌市中央区北４条西４丁目
　　札幌国際ビルＢ１Ｆ

　　http://www.colombo1973.com/curry.html

本日の昼食は、多分博多豚骨ラーメンです。
本場の豚骨ラーメンを食べたことがないので、本場ものかどうか…不明。

お店は、ＪＲ札幌駅高架下、ヨドバシの隣の「ばりきや札幌駅店」です。
店内には、大きな縦長のテーブルがドンと置かれています。
定員１２人ぐらいです。１２時過ぎに入りましたが、ほぼ満席でした。

ばりきめんを注文。６５０円です。店員の隠語では「しろ」というようです。



見てのとおり、量は多くありません。豚骨の臭みも感じません。
麺は、極細ストレート。ほとんど太いそうめん（？）ほどの太さです。

トッピングに、辛ひもやし、紅しょうが、高菜漬を少量づつ乗せました。
これが、しょっぱくなっちゃいました。特に高菜は要注意ですね。

スープの味は、あっさりです。
やはり、ばりこてめんの麺は「バリ硬」がお勧めのようです。


　　ばりきや札幌駅店
　　札幌市北区北６条西５丁目

　　http://www.bariki-ya.com/

暖かくなってきました。春本番間近！！

きょうは、パセオのえぞっこで味噌ラーメンをいただきました。
席がたくさんあるので、すぐに座れました。
回転が速いです。結構人気があるようですね。



スープは、何とも最初の口当たりが気になります。
妙なくどさを感じました。（二日酔いのせいかもしれません。）

麺は、中太のちぢれ玉子麺で琥珀色に輝いていました。
ごくごく普通の味噌ラーメンです。７７０円。

テーブル上の小さなかごに積まれたゆで卵は１個タダで食べられます。


　　えぞっこ パセオ店
　　札幌市北区北６条西４丁目
　　札幌パセオＢ１Ｆ

http://r.tabelog.com/hokkaido/A0101/A010101/1005092/

本日の昼食は、食べログの北海道ベストラーメン２０１０で２９位「一路」です。
お店に着いたのが１１：３０。先客は食後を寛ぐ４人だけ。カウンターに席を確保。

このお店は、函館塩らーめんが人気のお店ですが、
醤油ラーメンが食べたかったので、「チャッチャ系正油」を注文しました。７５０円。

５分ほどして登場したらーめんは見るからにコクがありそうです。
色は、魚介系のつけめんダレそのものです。



スープをすすると、思った以上に濃厚です。濃厚魚介豚骨＋白湯のようです。
ちょっと濃すぎるかと思いましたが、食べ進めるうちに麺とスープが絡みます。
背油もいいアクセントです。
そして、柔らかなチャーシューを頬張ると、はい！幸せになりました。

麺は、ストレートの細麺でしたが、適度な弾力があり、ムチムチしてスープに馴染みますねえ。
好き嫌いが相当ハッキリするラーメンだと思います。小生は好きですがね！

次は「函館塩らーめん」に挑戦します！！！


　　一路
　　札幌市厚別区厚別西２条２－２－６
　　モンファーレット１Ｆ

http://r.tabelog.com/hokkaido/A0103/A010302/1025706/

きょうのランチは、「函館うに むらかみ」敷島ビル店に行ってみました。
地下歩行空間の５番出口をＢ１Ｆまで上がった飲食店街にあります。

ランチメニューは、７５０円と８５０円の２種類あります。
８５０円を注文しました。　残念ながら、きょうは「うに」が…ないわけで！！



３色海鮮丼（炙りマグロ、イクラ、ズワイガニ）がメインです。

しじみ汁、すき焼き出し巻き銀餡、ひじき煮、シーザーサラダがつきました。


　　函館うに むらかみ 札幌敷島ビル店
　　札幌市中央区北２条西３丁目
　　敷島ビルＢ１Ｆ

あいにくの曇天ですが、風は暖かくなってきましたね。
久しぶりにラーメンを食べに行きました。

アピアにある「らーめん青竜」のカントンめんです。
７８０円！

二日酔いに食べる広東麺は格別です。あんかけが、内蔵にしみます。
具は、白菜、キクラゲ、豚肉、イカ、タケノコ、海老、人参、いんげん、ゆで卵。

醤油味のスープがまたグッド。あんかけと混然一体となって…！
麺は、中太縮れの玉子麺。まあ、最高の組み合わせかな。

なかなか美味しかったと思います。




らーめん青竜
札幌市中央区北５条西２丁目 アピアＢ１Ｆ

http://r.tabelog.com/hokkaido/A0101/A010101/1004161/

きょうは、同僚の送別会です。
会場は、読売北海道ビル２階「焼蔵」です。

天井には、豚が飛んでいます！

きょう、「林檎せんべい」というお菓子をいただきました。
岩手県二戸市の小松製菓謹製です。

南部せんべいで有名ですね。落花生が好きで…

完熟りんごのチップが、南部せんべいにタップリ乗っています。
甘酸っぱさと、せんべいの香ばしさが絶妙ですね。

表は洋風の焼き菓子のようですが、裏を返すと胡麻せんべいそのもの！！

同僚が、被災地支援のため岩手に行き、帰りに買ってきたものです。
復興支援には、帰りに地元の名物を買って帰るのも意義深いと思います。

きょう、「マリンスの花」という名のお菓子をいただきました。
中標津銘菓です。標津羊羹で有名な長谷川菓子舗謹製。
マリンスは、中国語で馬鈴薯のことのようです。

ゴーフルのようなお菓子です。
サックサクの生地が香ばしく、サンドされたクリームに合います。
ごちそうさまでした。


東北高校は、残念ながら初戦で敗退しました。
初回の５失点が痛かったですね。

被災地の早期復興と夏の甲子園出場をご祈念申し上げます。

美唄市の角屋さんが、溶けにくいソフトクリームを発売しました。
美唄産の米粉とおからを使っているとのこと。

常温でも１時間程度解けない…
製法は「企業秘密」ですが、何故でしょうかねえ？
グルテン？

美唄市内のアンテナショップ「ＰｉＰａ（ピパ）」で買えます。
１個３００円。


まだ食べていないので、味は不明です！！！

http://www.pipaoi.jp/antennashop/

本日は、大連（中国）に転勤になる友人の送別会です。

会場は、ＪＲ札幌駅北口にある「和伊屋ダイニング 楽空」です。道銀の隣！！
なかなか素敵なお店です。

Ｊリーグ再開に乾杯。


　　店舗外装です。
　　ブルーを基調としたネオンがいい感じです。

　　店員さんは、可愛い子が多いですよ！

　　ピザイタリアーナ。
　　薄い生地が香ばしいです。

　　生地は薄いほうが好きですね。

　　ワニ串！！
　　ワニと言われなければ、完全に鶏だと思います。
　　ワニとは思えません。

　　柚子胡椒をつけて頂きます。

　　ミニイクラ丼。

　　美味しいイクラですが、１，０００円は高い。

お会計は１人３，６００円でした。
１８：３０～２２：３０まで４時間も飲んだようです。

募金を済ませ、noasis 3.4にある「函館うに むらかみ」で海鮮丼をいただきました。
１１：１０頃でしたか、お店の前に行くとすでに１０人ほどの列ができていました。

その後、ブログを更新しているうちに列はのび、限定４０食は完売となりました。
１１：３０開店。すぐにカウンター席に通され、海鮮丼は１０分ほどで登場です。


　　真ん中に「うに」が
　　鎮座しています。

　　なかなかのボリュームです。
　　味は申し分ありません。

　　豪華絢爛です。
　　酢飯の硬さもグッドです。

手前から時計回りにタコ、炙りサーモン、椎茸の甘煮、イクラ、ズワイカニ、玉、甘エビ、
見えないかも知れませんがトビッコ、そしてホタテ、マグロ、数の子です。

味噌汁、香の物、うにの佃煮が付きます。ウニの佃煮は初めて食べましたが、絶品です。

お勘定の時、店員さんに「如何でしたか？」と聞かれたので、
「とても美味しかったです。通常はおいくらですか？」と返すと
特別メニューなので、定番にはないとのこと。
普通なら２，０００円くらいですと聞こえたような…。

この海鮮丼セットは９８０円。２１日までの期間限定です。早めに並ぶことをお勧めします。

明日も地下歩行空間では、ＨＢＣのもんすけ募金などが行われます。募金の合間に如何かな。


　　函館うに むらかみ 日本生命札幌ビル店

　　札幌市中央区北３条西４丁目
　　日本生命札幌ビルＢ１Ｆ