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「チームがある限り」です。長い名前ですが「コメント」投稿の頃から使用し愛着があるのでそのまま使ってます。 室蘭在住の別名「室蘭の奥様」です。 コンサは昔から大好きで、雪の舞う室蘭でJ2降格が決定したのが一番の思い出です。 長く応援してるわりに2010年シーズン初めてファンクラブへ入会。 「コンサはかすがい」で夫婦でバリバリ応援しています! 我が家のイチオシは宮澤君!室蘭の星です!(出身は伊達ですが) そしてランタ出身櫛引君も! 選手・監督・コーチ、あらゆる「谷っ子」に期待してます♪ <コメントについて> コメントは許可制になっているのですぐには表示されません。 入ったコメントには出来る限りお返事をしてます。 管理者の判断で表示・返答しない場合があります。 明らかに私的なPR目的の場合は一発退場となりますのでご了承下さい。 <トラックバックについて> 現在受け付けておりません。
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2012年09月11日
先日スーパーでお買い物をしていると一夜干しの魚を売りに来た催事コーナーを発見。 こういうコーナーは普段買えない商品もあり、遠路はるばる売りにくるだけあって美味しかったりするのだけど。 わざわざ来るだけあってお値段もなかなか。 普段から「魚を食べなきゃなぁ」と思いつつ干したものを買ってもハズレが多いし。 かといってお刺身ばかりは不経済。 煮魚、焼き魚・・・う~んと悩んで日が暮れるわけです。 今回の催事のお魚はなんといっても種類が多い! 「赤魚」「縞ほっけ」「キンキの頭」「サバ」「アジ」「つぼ鯛」などなどバラエティ豊富。 マネキンのお兄さんによると「ピッタリシートで余分な水分を取ってるから美味しいんですよ♪ぜんぶちゃんと一夜干ししてます」という触れ込み。 ふと隣を見ると夫がお魚を遠くからぢぃぃ~っと凝視Σ(・ω・ノ)ノワッ それに気付いたマネキン兄さんが「もっと近くで見ていって~!」と。 更に「サバは好きですか?」と聞かれた私は「はい」と。←サバ好き 渡されたサバのかけらを食べてみると・・・美味しい~♪ こうなったら買うしかない状況。 なかなか美味しい一夜干しにも出会えないのでここは奮発して。 で?サバは・・・ええっ??半身で380円?(;゚ω゚(;゚ω゚;)゚ω゚;)ハンミヨ、ハンミ サ、サバはやめよう。 なんにしよう。 結局アジの開きを2枚。無理矢理4人でつつくか。 1枚より2枚、2枚より3枚買うとお得なシステムになってるらしく、お兄さんが「もう一枚何か入れる?なんにする??」とグイグイ来るのを「もういいですっ!」と押さえ込みました。 売り場を離れたあと「ぢっと見るんじゃないよっ!」と思わずつぶやいた私。 荷物持ちは助かるのだけどカゴに「かりんとう」やら「南部せんべい」やら「ポリコーン」が増えてることもあるので要注意。 お菓子ばっかだね。 その日はピーナツチョコレートだったか・・・ でも噂のアジ。すんご~く美味しかったですよ。 また催事が来たら食べたいと思うくらい。 「ピッタリシートで水分取ってる一夜干し」に出会ったらオススメですわよ、奥さん! ただ今日本代表戦をテレビ観戦中。 いつかこの中に赤黒の選手が・・・とつい思ってしまうぞぅ。
しーちゃん
Re:ぢっと見るんじゃないよっ!
2012/09/11 21:41
魚の一夜干し大好きっ!! 糠さんまも大好きーっ!! 冷凍庫にいつでもスタンバイしてあります(笑) 先日、生の秋鮭を買ってきて、味噌漬けにしました。 5切れで500円ちょっとだったから、良いでしょ? 味噌とオリゴ糖少しで伸ばして鮭に塗り塗り・・・ 塩麹に漬けたのも美味しいよ! お魚食べましょう~♪♪
石崎がいる限り未来は無い
Re:ぢっと見るんじゃないよっ!
2012/09/11 22:12
「ピチットシート」ではなかろうかと 小一時間云々~
チームがある限り
お返事です
2012/09/12 08:04
>しーちゃんさん ついついメンドーに思う魚も焼けるニオイがしてくると「う~ん」と喉がごろごろ。←猫並み 私も糠サンマ大好きです。以前は糠に塩を混ぜて漬けておいたこともありました。日持ちしますよね。 これからは秋鮭の時期ですもんね。 お味噌とオリゴ糖・・・日本人大好きな味です(笑) 塩麹は今でも愛用してます♪ただ今品切れ中(><) 早く作らないと・・・ >石崎が・・・さん HNが気に入りませんが(笑) コメントありがとうございます。 はっきりした名前を覚えていなかったのでテキトーに書いております。 10年ほど前義母が「『ピチット』はすごくいいんだよ」と言っていたので同じものかと思われます。 売り場では大きなシートが発砲スチロールの箱に入っていたので業務用なんでしょうね。 シート効果と絶妙な塩加減に「値段値だな」と思ったわけです。
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