きょうは久しぶりに飲みに行きました。
いつも新鮮な根室の幸を頂いているので、イタリアンにしてみました。

お店は「ナインハーフアワーズ」といいます。
ナインハーフといえば、ミッキーロークの映画を思い出します。

関係ないと思いますが…。

それなりのワインとチョッと凝った料理が楽しめます。
お料理は後ほどご紹介します。


　　ナインハーフアワーズ 
　　根室市緑町３丁目１１

きょうは、東札幌にあるイーアス札幌で買い物をしてきました。空いてましたねえ！

昼食は、「らあめん がんてつ」の“味噌らあめん”をいただきました。
一緒に行った娘は“辛味噌らあめん”です。

ランチタイムは、麺大盛りか半ライスか杏仁豆腐のいずれかがサービスになります。
私は杏仁豆腐。娘は半ライスにしました。

味が塩辛いという意見が多いようですが、私的には特に問題ありませんでした。
幾分しょっぱいとはいえ許容範囲。豚骨系のドロッとしたスープも好みです。

麺はやや硬めの中太縮れです。チャーシューはトロトロです。
大きめのシナチクもいい感じ。ただし海藻はいらないなあ。

サービスは半ライスを選ぶのが正解だと思います。（やはり塩辛いかも！）


　　らあめん がんてつ
　　イーアス札幌店 
　　札幌市白石区東札幌４条１丁目
　　イーアス札幌Ｂタウン ２Ｆ

　　http://www.gantetu.co.jp/

きょうの夕食は、体の奥底からの要望に応えラーメンにしました。
お店は、職場の近く、山口歯科診療室の向かいにある「にのみやラーメン」。

とりあえずビールとおでんで軽く地ならしをします。
根室ではラーメン店におでんは当たり前田のクラッカーです。

とても感じの良い女将さんと娘さんが切り盛りしています。
一息付けて醤油ラーメンを注文します。

スープは澄み切っています。どこか懐かしい味です。麺は縮れ細麺。
黒豚チャーシューの歯応えもたまりません。

さて、サムライブルーの試合を観ることが出るだろうか。ほろ酔いなので…寝ちゃいそう。




にのみやラーメン 
根室市花咲町２丁目２７

コンサもなでしこも２－１の勝利でした。よかったですね。

網走から来た友人から頂いたかまぼこを肴に祝杯を挙げています。
私、練り物が大好物で、特に「揚げかまぼこ」には目がありません。

頂いたかまぼこは、網走市の横山蒲鉾店のものです。
チーズ巻、かぼちゃ天、イカちぎり揚げなど、どれも美味しいですねえ ^^)v

ごちそうさまです。ありがとうございました。

根室にも、かまぼこ店があればいいのになあ！

きょうは、いい天気ですね。残暑の厳しさを味わっています。

土日といえば、平日の運動不足に鑑み、朝と夕方に散歩をしています。
だいたい、夕方は緑町の「あま太郎」経由にしています。

あま太郎は、創業昭和３３年の甘味処です。
いつ行っても来店者が後を絶ちません。子供の頃から慣れ親しんだ味なんでしょうね。

　　お焼きは「甘太郎」といいます。
　　くろあん、しろあん、チーズ、クリームチーズの４種類。
　　くろあんは、小豆ですね。
　　アンコがたっぷり入っています。

　　表面に「甘太郎」と焼印が押してあります。
　　分からないかな…。

　　たいやきは、小豆のみです。
　　尻尾までアンコがたっぷりです。

　　皮がかなり薄いので、アン洩れにご注意！

そのほか、肉まんなどの「まんじゅう」と玉子カステラがあります。
どれも９０円か１００円と、超良心的な値段です。減量の強敵ですよ！

なお、商品は保温ケースに入っているので、パリパリの皮好きにはお勧めできません。


あま太郎
根室市緑町２丁目１６ 

http://www.midoreet.com/m029.html

きょうは、釧路に来ています。散髪して、映画を観て、遅い昼食中です。
お店は、幣舞橋から花時計の横を上がり５分ほどの「お食事処はまだ」です。

かきあげ天丼が有名です。これは、お子様かきあげ天丼ですが、ドンブリが見えない。
これで９００円。普通サイズは１，３００円です。

かきあげの具材は、えび、北寄、帆立に大葉。からりと揚がっています。
美味いです。文句なし！



お食事処 はまだ
釧路市住吉町１丁目１１－３８
 
http://r.tabelog.com/hokkaido/A0112/A011201/1005228/

iPhoneから送信


[追記] 18:44
平成６～７年は釧路に勤務しており、このお店の近所は、昼休みの散歩コースでした。
もっと早く知っていればなあ…。

昨日行った「和ダイニング ひだまり」の料理を紹介します。

まずは、今が旬の「さんま」の刺身。魚体が大きくなってきました。脂も乗っています。
厚岸産の牡蠣フライ。身が大きくふっくらとしています。個人的には醤油で食べる方が好きです。

　　

塩ゆでつぶは、文字どおり塩ゆでなので、素材の美味さが一層引き立ちます。
寄せ豆腐は、人数分の３人前を希望しましたが、人気の品なのか１人前でご勘弁とのこと！

　　

ほかには、ホッケの開き、ジャーマンポテト、煮つぶなどを頂きました。
ジョッキ２杯の後は、いつものように北の勝にしました。そして、毎度のことですが、二日酔いです。

それにしても、根室の居酒屋はハズレがありませんねえ。次は何処に行こうかな！！


　　和風ダイニング ひだまり
　　根室市本町１丁目１８

[追記] 10:45
伊坂幸太郎著「重力ピエロ」読了。実に面白かったです。
明日、伊坂幸太郎の本を買いに行きたいと思います。

きょうは、午後から晴れて、暖かくまりました。
暖かいといえば、ビールですね。

そのため、「和ダイニング ひだまり」に来ています。

お通しは、花咲かに剥き身です。褌も入っています。素晴らしい。
ひだまりに外れなし！！！


和風ダイニング ひだまり 
根室市本町１丁目１８

夕方２時間お休みをいただき標津町に来ています。

目的は、渡辺貞夫のコンサートです。
会場は標津町生涯学習センター「あすぱる」。開演は１９時です。

ナベサダは御年７８歳。
芸能生活６０周年を迎え、精力的にライブ活動中です。

標津町といえば、昭和２６年創業のそば処「福住」の総本店があります。
こちらも６０周年。何たる偶然でしょうか。まずは、お腹を満たそうかと思います。

お勧めメニューから「海天そば」を注文しました。
海老、カニ、ほたての天ぷらが乗った贅沢なそばです。



そば処 福住 総本店
標津郡標津町北１条東１丁目１－２

http://oishii-fukuzumi.com/index.html

iPhoneから送信

[追記]8/19 18:33
麺は更科の細麺。スープはそば屋伝統の味です。
おそばは熱々で提供されます。天麩羅も揚げたて熱々！
慌てて食べると口の中が火傷する恐れがありますのでご用心です。

きょうは仕事で別海町に行ってきました。根室から車で１時間弱。近いです！

別海での昼食となれば「新・ご当地グルメグランプリ北海道」２連覇の別海ジャンボホタテバーガーしかありませんね！提供しているお店は何軒かありますが、今回は「ロマン」にしてみました。このお店は、巨大なポークチャップで有名です。（これは次回にでも）

　　こんな感じで出てきますので、自分で
　　組み立てていただきます。これがまた
　　楽しいのね。

　　ちなみに、牛乳は５００ｍｌのジョッキで
　　登場です。冷たくて美味しいですよ！

　　左上にあるのはホタテの貝殻ですが、
　　完成したら、乗せて記念撮影となって
　　います…。う～ん微妙です。

さて、別海ジャンボホタテバーガーは、別海の牛乳をゴクゴク飲んでもらうために開発されたバーガーです。必ず別海の美味しい牛乳が付いてきます。他の飲み物には変更できません。また、ホタテを揚げたての春巻きで提供するためテイクアウトも不可です。

それでは、せっかくですので、ジャンボホタテバーガーの構造を紹介します。下からカフェオーク製のバンズ、ソース１、野付産２Ｌサイズのホタテが入った春巻き、森永乳業別海工場産モッツァレラチーズ、シャキシャキレタス、ソース３、甘酸っぱい野菜のマリネ、ソース２、カフェオーク製のバンズ。

　　

ソース１～３は各店オリジナルです。ロマンの場合は、１がみそ、２がケチャップ、そして３がわさびマヨネーズ！フライドポテトとサイドメニュー（今回はカレースパ）が付きます。

とっても美味しかったです。とにかく、外はパリパリ中はジューシーなホタテ入り春巻きが絶品です。野菜のマリネとチーズの相性も絶妙です。

絶対に食べてみる価値があります。断言します！！


ドライブイン ロマン
野付郡別海町別海鶴舞町１２０－３

http://jumbomilk.com/jumbo-burger.php

飲んだ翌日はラーメン！昼食に近所の眞麺穂高で塩ラーメンをいただきました。
これまで、みそと醤油は食べたので、塩ラーメンにしました。

実は、塩ラーメンはほとんど注文しません。
過去に美味しい塩ラーメンに出会ったことがなかったからなあ…。

運ばれてきた塩ラーメンは、見た目から力強さを感じさせました。
まずスープを口に運びます。何とも良い香り。上品だけどしっかりした味です。

麺の茹で加減は、相変わらず申し分なしです。

今回は娘が一緒で、味噌ラーメンを食べました。美味いと言っておりました！
ごちそうさまでした。またお邪魔します。



眞麺穂高
札幌市厚別区大谷地東４丁目２－１５
西村ビル１階

http://r.tabelog.com/hokkaido/A0103/A010302/1006291/

昨日、たつみで食べたお料理を紹介したいと思います。

まずは、焼き物です。「もつ串」は塩味の効いた流石のたつみです。１本８４円。安い。
まるでハンバーグのような「つくね」です。黄身と絡めると得も言われぬ豊饒な味わいで１個３００円。

　　

首の筋肉の部分「せせり」です。身が締まっていて、脂身が多く、弾力があります。３本３６７円。
噛めば噛むほど肉汁が出てきます。
こだわりの一品から、「とりさし」。時節柄、さすがに生では出てきません。
醤油ダレに一味をたっぷり入れて食べましょう。なすをデザインしたお皿もグッド。

　　

ほんのり甘い香りがする「ふっくら玉子焼」。シンプルな出汁巻き卵ですが、ふんわり感は病みつき！
これで１皿４２０円。

　　見た目はスイーツ風と言えなくもありません。
　　表面のテカリ具合が何とも魅惑的です。
　　甘味はほとんど感じないのが不思議！

　　焼き鳥屋さんの玉子焼きも美味いなあ。

今回は食べませんでしたが、「かけそば」などの麺類や「とりめし」などのご飯類もあります。
ご参会のみなさん本当にありがとうございました。ぜひ根室にもお越しください。歓迎します！！


　　やき鳥 たつみ 
　　美唄市西１条南１丁目１－１５

　　http://www.pipaoi.jp/usr/tatsumi/19/

本当に根室はよいところですね。美味しいものばかりです。
昨日の「魚河岸 浜作」の料理を紹介します。

まずは、焼き物です。浜作名物の毛ガニ甲羅焼きは、うわさ通りのうまさでした！
香ばしいかおりとびっしり詰まった毛ガニの風味が秀逸です。
鱒の介は貴重品ですね。上品な味です。少し醤油をたらしてもいいかな！

　　

お造りです。さんま刺しは、万能ねぎと一味で食べるのが通です。さんまはいまが旬です。
時鮭と八角。時鮭は美味いに決まっています。八角は、顔に似合わず繊細な味です。

　　

さんまロール寿司は、新・ご当地グルメグランプリ２０１１にも参戦した根室グルメです。
昆布はとろとろの柔らかさなので、口の中で、さんまとねぎと昆布が婚前旅行状態です。相性抜群！！
花咲かにラーメンは裏メニューです。運が良ければ食べられますよ。まいう～！

　　

ほかには、根室産のホッキとホタテのソテーとかいただきました。
ジョッキ２杯の後は、お決まりの北の勝大作戦でした。飲んだ～！酔った～！おいしゅうございました。


　　そして今回も「北の勝 搾りたて」が飲めました。
　　貴重品のため１人１合だったかな。
　　搾りたての後は大海をかなり飲みました。
　　写真はイメージです！

　　魚河岸 浜作
　　根室市緑町３丁目

昨晩は、さんま刺しのほか、鱒の介焼き、時鮭刺身など充実の飲み会でした。

まずは、浜作の店主をご紹介します。
筋肉隆々、格闘家を思わせる風貌ですが、板前さんとしての腕前もなかなかです。

お料理の写真は、後程アップします。



魚河岸 浜作
根室市緑町３丁目

きょうは、遠方より来客がありました。

となれば、根室の海の幸を堪能してもらわなくちゃね！！
お店は、緑町にある「魚河岸 浜作」です。

美味しいものをたくさん食べようかな、いや食べてもらおうかな。




魚河岸 浜作
根室市緑町３丁目

iPhoneから送信