無性に食べたくなったので、自分で作ってみた。
里芋は日系スーパーで中国産のを買って、牛肉も同じ所で買おうとしたら、
ポンド6.99ドルの高級しゃぶしゃぶ肉しか置いてない。
しかし地元のスーパーには薄切り肉はない。どうしようかと迷ったすえ、
となりに置いてあった格安の牛筋買って2時間煮込みました。

美味しくできたのはいいけど、鍋一杯作ってしまったので当分芋煮祭りだな。