週末は以前住んでいた釧路管内のＡ町まで行ってきました。日帰りで帰る予定でしたが、さすがに疲れて帯広に泊って帰って来ました。

帯広から旭川に戻る途中、新得のそばの館で昼食をとりました。



せいろ（７００円）とそばクレープ（２００円）を注文。



ここのそば、文句なくおいしいです！！　今年食べた蕎麦のなかでここがナンバーワン！！

そばが硬すぎず柔らかすぎずコシがあって、香りもほどよく、バランスがとれている感じです。

今度からこの蕎麦を基準にして、他の店を判断していこう！！

そばクレープは、鴨とみそをクレープでつつんであげたもの。これはビールにあいそうだな。

ごめんなさい、タイトルはこちらのブログのパクりですｗ。特にＴＢしませんが、もし見ていられていたらご了承ください。

さて、うに丼につづいて豚丼です。実は利尻に入る前日、帯広でファイターズの試合を見て、列車に乗るまで時間あったので豚丼を食べに行きました。まず駅前の有名なぱんちょうに行ったのですが、長蛇の列であきらめて、違う店へ。駅南口の長崎屋１階にある「はなとかち」もおいしいって聞いていたので行ってきました。

でも、店の前につくとどうやら閉店のよう。この日行ったのは日曜日だったのですが、日曜日は１５時までと入り口のところに書いていました。残念無念。でも、玄関が開いていて、店の人が調理場で何か作業していたので、だめもとでお願いしますって聞いてみたら、ＯＫもらえて、特別に入店させてもらいました。いやあ嬉しいな。

野球観戦で喉がかわいていたのでまずビールを注文。



嬉しいことに、クラシックビールがおいてありました。

そして、しばらくたって豚丼が運ばれてきました。











おおっー肉が丼がはみ出ている。

蓋をあけると・・・













さらにアップ！！











うに丼でも使ったこの手法、いいかげんくどい？ｗ




お肉が柔らかくてとてもおいしゅうございました。タレもしつこくありませんでした。細かくいえば、肉がすこし焦げ臭かったけど、網焼きなのでしょうがないでしょうね。同じ網焼きのぱんちょうの豚丼もこげくさかったはず・・・。

店の人もすごく親切でよかったです。何よりも１人でお店を独占できたのは良かったなｗ。また食べにいきたいです。