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2011年06月18日
車でちょっと寄り道してきました。 とある漁港の近くで魚が安く売ってると聞いてきたのですが・・・・、確かにお店らしきものはありましたが、あいている気配がない・・・・。
平目刺しありますの貼り紙が。でも店が開いている気配なし・・・。
あきらめて帰ります。 国道に出ようとすると、その奥にお祭りの出店が見えました。そのまま近くに行って、車を止めて散策。
大漁旗がかかって出店が出てました。お祭りなので今日は店が閉まっていたのでしょうか。 留萌に戻ってラーメン屋へ行きました。時は夕方４時、おやつがわりのラーメン。
ラーメンふくちゃん、私が留萌で数少ないお気に入りのラーメン屋です。
醤油ラーメン（６５０円）。おそらく鶏ガラでダシをとったスープと思われます。 というのも赤平に鳥安と言う居酒屋のような食堂のようなお店があります。そこのラーメンも私のすごくお気に入りで、鶏ガラでダシをとった濃厚スープなのですが、このふくちゃんのラーメンを食べた瞬間、鳥安を思い出しましたね。 麺は細く縮れたものを使っており、旭川の梅光軒をおもいだしました。
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