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2013年02月02日
帯広場外市場へ行ってきました。そのなかで営業している食堂、ふじ膳へ。 朝6時から営業しています。魚定食やお寿司が食べられます。 特上魚がし握り(1500円)を朝から思い切って注文します。 かに汁(100円)も!!
↑おー豪華ですよ!! いくら醤油漬け、黄上生うに、数の子、タラバカニ、ぼたんえび、愛媛産「鰆」、広尾産「八角」、根室産「帆立貝」、苫小牧産「北寄貝」、えりも産「活つぶ貝」 あと、ばちまぐろが入っていたのですが、根室産「大兵」にかえてもらいました。 いや、ネタは本当、新鮮で、文句なくおいしゅうございました。さすが市場のお寿司ですね。 生うには、この時期のものにしてはおいしく、濃厚。ばふんうにかな? タラバは食べ応えがありました。 鰆は、上品なさばのような感じ。 八角はほどほど脂がのって、歯ごたえがありました。 大兵は身が厚くて食べ応えありました。 他のネタも文句なく。 厳しく言えば、握りが少し柔らかかったかな・・・・。ごめん。
↑カニ汁もおいしかった。
↑太刀魚、さよりなど、道外の魚も豊富に売っています。
↑おいしそうな魚ばかり。 お寿司で食べた鰆の刺身とシロ貝、ホエー豚などを買い込み家に帰ってきました。
こげ茶
Re:【帯広卸売市場食堂】ふじ膳
2013/02/02 20:19
こんにちは あ~ここ美味しいですよね~ 天丼頼んだら天ぷらが丼から飛び出していたww もし今年の夏も帯広にいらっしゃったら 是非8月末あたりの市場祭りに行ってみて下さい^^b
こんびに♪
Re:【帯広卸売市場食堂】ふじ膳
2013/02/02 20:33
こげ茶さん、コメントありがとうございます。 実は、今回3回目です。前回は魚定食たべました。天ぷら、他の人食べているの見ましたが、おいしそうでしたね。
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