晴れる屋|グルメとコンサS| 北海道コンサドーレ札幌サポーターズブログ

晴れる屋

2014年09月27日

すすきのの焼き鳥屋晴れる屋。

昨日、珍しくアニキと二人で食べに行きました。焼き鳥もうまいんですが、お酒にもこだわりがあるお店です。


まずはクラシックと中華風冷奴で乾杯。豆腐の上にキュウリとトマトが載っていました。


砂肝にポン酢がかかったもの、博多で食べたモツにポン酢がかかったもに似ています。食べやすくついつい入っていきます。


焼き鳥はいろいろなものを頼んで、アニキとシェアしました。

左から豚肉とニンニクの焼き鳥、緑色のマヨネーズをかけて食べました。次に豚肉のシソ巻だったかな。3番目はラム肉、4番目は鶏肉、ハーブで香りをつけているとのこと、5番目は鶏レバでバルサミコスがかかっており、6番目はトマトにモツアレラチーズが載っているもの。バジルソースをつけて食べます。

アニキも満足していました。


それとつくね。つくねも4種類ぐらいあって迷った末、醤油たれの黄身付きにしてみた。

クラシックは2杯（アニキは3杯）飲んで、日本酒に切り替え、私は愛媛のなんてお酒か忘れましたが、辛口ですっきり飲めておいしかったです。アニキは山口の雁木。これもなかなか良いお酒で、私は夏に広島で飲みました。

そのご、豆腐の味噌漬けとトマトのサラダを頼む。

豆腐の味噌漬けすごくおいしくて日本酒に合う。

アニキがマスターに「この豆腐の味噌漬け、日本酒と合いますね。」と言うと

マスターは「焼酎はもっと合いますよとのこと」

御説に従い、何の焼酎かは忘れたけど、芋焼酎のお湯割りを頼んでみた。なぜか大きな徳利に入って出てきて、それをグラスに分けて飲む。おいしい。そして豆腐の味噌漬けともよくあうな・・・。

最後に　十勝マッシュの串焼きと、砂肝を頼みました。

おいしゅうございました。

post by こんびに🎵

13:13

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