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炉ばた

2007年05月15日

釧路の炉ばた焼きの発祥地、その名も炉ばたへ、道東へ遊びに来たデミ夫さん、たかなさんと行ってきました。

20070515-01.jpg

薄暗い店内はコの字型のカウンターになっており、カウンタ中央ではおばあちゃんが次ぎ次ぎと注文される魚や肉に野菜を炭火で焼いてくれます。

5時と早めに行ったのですが、ほぼ満杯状態でした。

20070515-02.jpg
まずはホッキ貝が出てきました。お酒は釧路の地酒福司です。

20070515-04.jpg
続いてめんめ(きんき)、これがかなり高かったらしいです。

20070515-05.jpg
銀カレイのみそ焼き。お酒がすすみますな。

20070515-06.jpg
アスパラとししとう。ししとうはみそにつけていただきます。

(続く)



post by こんびに

20:48

コメント(14)

この記事に対するコメント一覧

ゆり

Re:炉ばた

2007/05/15 21:21

こんばんは。 あぁ、ここまだやっているんですね。 出張で行った時、タクシーの運転手さんに 「美味しいお店に連れて行ってください」 といったら、ここに案内されました。 見かけが古かったので、えええ~~~~!?と 思いましたが、美味しかったですねぇ。

sure_kusa

Re:炉ばた

2007/05/15 22:02

きんき、銀カレイのみそ焼き・・大好物ばっかりだぁ。 きんきは値段が高いので、しばらく食べてません。 メニューには、「めんめ」って書いてありますね。 さんま・・「とんま」って読んじゃいました(笑)

ぽっぽ

Re:炉ばた

2007/05/15 22:30

あっ、ここ行きました。おいしいですよねえ。そしてお客さん同士でお話が弾むところなんですよねえ。私はここで知り合ったグループと、二次会まで連れて行ってもらいました。楽しかったなあ。 そういえば、釧路には「福司」を使用したケーキがありますよね。あれ、大好きです。あ、「炉ばた」と関係ない話でした。

こげ父

Re:炉ばた

2007/05/16 19:26

これは懐かしい、「炉ばた」きんきは相当高額だったコトでしょうね・・・。でもおいしかったでしょ どれも・・・。食べたいなー。

こんびに

Re:炉ばた

2007/05/16 21:20

ゆりさん、コメントありがとうございます。 本当どれもおいしかったですね。焼き物はほとんどのメニューを食べ尽くしましたw。 釧路で炉ばたと言うとやはりこの店が代表的なようですね。かく言う私も釧路に住んだことのあるこげ父さんに聞いたらこの店が一番に出てきました。

こんびに

Re:炉ばた

2007/05/16 21:23

sure_kusaさん、コメントありがとうございます。きんきは高かったですね(涙)。合計でしか出ないのできんきがいくらかはわかりませんが、その合計が結構いってしまいました・・・(汗)。実は札幌で安くておいしいきんきを食べられる店知っています。今度こっそりお教えしますね。

こんびに

Re:炉ばた

2007/05/16 21:27

ぽっぽさん、コメントありがとうございます。 店全体にゆったりした空気が流れて良かったですね。みんな周囲に気を使いながら楽しく飲食しておりましたね。 福司のケーキはどこかで見かけたのですが、おいしんですね。今度試してみます!!

こんびに

Re:炉ばた

2007/05/16 21:28

こげ父さん、コメントありがとうございます。おかげで堪能できました!! いい店ですね。こんな店が札幌にもほしいですね。

こげ父

Re:炉ばた

2007/05/16 22:01

再びコメントですが、福司を釧路で飲むのと札幌で飲むのと全然違いますよね。やはり地のものは地で、ですよ。 あ、それと札幌にある「ウタリ」ここもキンキおいしいですよ。(ちょっと高額かな)

ちぇけはは

Re:炉ばた

2007/05/16 22:04

お久しぶりです。 お元気そう!! 札幌の炉辺焼き「醐醍」? 「伍醍」だったかな? 南7西4 ご存知ですか? 開店して43年になるそうです(先日 横浜からのお客様お連れしてしりました) 20代はじめにいって 炉辺はここと・・・ お値段も良心的というかリーズナブル・・。 雰囲気もとてもよく 大好きなお店です。

暢気

Re:炉ばた

2007/05/17 09:33

10数年前に行ったなぁ あの時は東京から釧路に入って仕事をして “炉ばた”に行った思い出があります。 美味しかった♪

こんびに

Re:炉ばた

2007/05/17 20:32

こげ父さん、コメントありがとうございます。福司は確かに美味しいですね。根室の北の勝と並んでこちらに来てからのお気に入りです。きんきと言えばあの店ですよあの店!!

こんびに

Re:炉ばた

2007/05/17 20:34

ちぇけははさん、コメントありがとうございます。お久しぶりです。元気でやっておりますよ! おー札幌の炉辺情報ありがとうございます。こんど、友人達と行ってみます! どうせもうこないであろうしw。

こんびに

Re:炉ばた

2007/05/17 20:36

暢気さん、コメントありがとうございます。おーもうすでに暢気さんは10年前に行っているとは! さすがですな。釧路の炉端焼きは今回がはじめてではありませんが、前行った店は4畳半くらいしかないかなりしぶい店で、肴もそんな高価なものはなく、かまぼこをあぶってもらって、番茶割で一杯やりました。それはそれでいい思い出ですw。

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