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勝利に乾杯

2007年06月10日

午後3時過ぎ、自転車で自宅に戻る途中、今日は暖かくて気持ちが良いな。こんな日はビールだ!!と思い、コンビニでエビスビールを奮発しました。今日は飲まないつもりだったんですけどね。

家に戻って、パソコンつけて、ドキドキしながら鳥栖戦の結果を確認する。1対0でコンサの勝利!! ようし祝杯だとつまみを用意する。

スーパーでタラバの身が半額で売っていたので買ってきていた。本当はマカロニを茹でてカニサラダにするつもりだったが、予定変更。そのまま食べることにする。アスパラも茹でておつまみが完成。

20070610-00.jpg

1人祝杯をあげました。

さて夕食・・・。

本当は今日のメニュー、カニサラダと真ガレイの煮付けにするつもりだった。カニもカレイもスーパーで半額品を調達w。

でもカニはそのまま食べちゃったし、ごはんを炊くのも面倒になったのでスパゲティを茹でて食べる。具はそのままカレイを使ってみました。

カレイをさばいて、細かく切り、オリーブオイルを使って、唐辛子、キャベツ、カレイをいれて塩コショウし、スパゲティを入れて炒め、さらにトマトジュースを加えて炒めてできあがり。

20070610-01.jpg

あんまり見た目はよくないけど・・・。なかなかおいしかったです!!

UHBの8時50分台のニュースで試合の模様を流してました。石井選手から藤田選手につないでのゴールは見事でした。今後のコンサを背負う2人の活躍で決めたコンサドーレJ500ゴールは嬉しかったです!!

※ コンサドーレ500ゴールをコンサドーレJ500ゴールに修正



post by こんびに

22:45

コメント(2)

この記事に対するコメント一覧

ドールズママ

Re:勝利に乾杯

2007/06/10 23:37

こんばんは。 こんびにさんお料理頑張っていますね(*^_^*) かれいのパスタは初めて聞きました。 かれいをさばいて細かく切るのが面倒くさそうですね。 お皿もお洒落ですね(^_-)-☆

こんびに

Re:勝利に乾杯

2007/06/11 00:45

ドールズママさん、コメントありがとうございます。 先日、片岡シェフのパスタレシピ本を購入し、パラパラ眺めていたら、スズキとフルーツトマトのパスタの作り方が載ってまして、スズキもカレイも似たようなもんだというかなり大胆な発想でつくってみましたw。フルーツトマトがないからトマトジュース・・・・w カレイはさばくの大変でしたね。骨をとるのも・・・。

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