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2007年07月22日
実は今日はバースデーなのである。１人暮らしの寂しいバースデー・・・。まあでもあさって実家に戻るのでそこで祝ってくれるらしいのでいいんですけど。３×歳になりました。ガキおやじ街道まっしぐらのこんびにですｗ それでも夕食はごちそうでも食べようと、ぱっと思いついたのがステーキカレー。泉屋に行った時にメニューにステーキカレーというのがあって、どんなものか食べてみたいと思っていたのである。食べに行ってもいいのだけど、釧路は遠いので自分でつくってみました。 ちょうど、実家から某精肉店で買ったお徳用角切り牛肉２００グラムが送られてきていたのでそれを使います。 カレーは諸般事情でレトルトにしました。↑新宿中村屋のインドカリー ちょっと高めのものにしました。五島軒と迷ったのですが、五島軒はポークカレーでしたのでビーフの中村屋にしました。 新宿中村屋は１０代の時に１度レストランで食べた記憶があるのですが、味は大人の味って感じだったかな。 鍋でレトルト暖めて、牛肉をフライパンで炒め、カレーの上にステーキを載せてできあがり。
最近、禁酒気味でしたが、今日は一時的に解禁。豪勢にエビスの黒しました。 味は可もなく不可もなくｗ。んで、中村屋のカレー、そうそうあの時食べたあの味に近いなって感じでいただきました。大人になっても大人の味だｗ。
kagayaku
Re:ステーキカレー
2007/07/22 20:42
こんばんは、まずはお誕生日おめでとうございます。 しかしステーキカレーとはなかなか豪華ですね、カツカレーなら作りますけど･･･ 実は余談ですが明後日が母親の誕生日でして･･･しまふく寮通信から何かヒントを得ようと思ったところに見つけてしまいました。 但し昨日カレーだったので今回はパスｗ またその内近況をエントリーしたいと思ってます。
よっさん
Re:ステーキカレー
2007/07/22 21:10
お誕生日おめでとうございます(^O^)/ 大人になっても大人の味♪いい表現ですね＾＾ ビールっていつの間に美味しく感じるようになったんだろう？…o(^-^)o 思い出せないな～こんびにさんはどうですか？
yasu
Re:ステーキカレー
2007/07/22 22:33
誕生日おめでとうございます ３×才ガキおやじ・・・ 大丈夫 ここに４×才のガキおやじもいますから（笑） ガキぶりにますます磨きを掛けていきましょう！ 誕生日はエビス・・・自分も誕生日の時くらいは飲もうっと！
こんびに
Re:ステーキカレー
2007/07/22 22:50
kagayakuさん、よっさん、yasuさんお祝いのコメントありがとうございます！！ ＞kagayakuさん お久しぶりです。そうですか、kagayakuさんのお母様と誕生日が近いのですね。私も、もう少し余裕ができたら、りょうぼさんのメニューを参考にして何かつくりたいです！ ＞よっさん きっとまだ子供ってことなんですかねｗ。ビールはいつ頃からおいしいって思っていたかな・・。大学生の頃、コンパで飲んだビールがおいしかった記憶があります。アーバンビルにあるポテトサーカスって居酒屋でたらふく飲んだな。 ＞yasuさん ガキおやじの先輩ですねｗ。よろしくお願いします。 エビスは久しぶりに飲むと本当においしく感じます。いつもは発泡酒の北海道生搾りを愛飲し、たまにクラシック、ごくたまにエビスって感じですねｗ
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