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イクラ丼

2007年10月04日

秋鮭のイクラが食べたくて食べたくて・・・。例年なら実家で食べている頃なんでしょうがね・・・。グルメ師匠にそんな話をしたら、自分で漬けてみたらどう? 1キロ3000円ぐらいで売っているよとのことだけど、面倒だし、一人暮らしなのでたくさんあってもしょうがないし・・・。近所に配ってもいいけど、男がつくった食べ物を快く受けとってくれるかどうか・・・。

結局魚屋でパックで売っていたので買ってイクラ丼にしてみました。
20071004-00.jpg



20071004-01.jpg


ああ、おいしかった!!



post by こんびに

20:10

コメント(11)

この記事に対するコメント一覧

jj_consa

Re:イクラ丼

2007/10/04 21:38

こんばんは。 釣った鮭でいくらの醤油漬けをつけるとまた格別かと…。 只今かなりの鮭が遡上を始めているとのこと,是非,釣りに挑戦してみて下さい!(笑)

momi♪

Re:イクラ丼

2007/10/04 23:53

私もそろそろ漬けますぜ(*^o^*) 冷凍保存できますよ、こんびにさんも是非!

Nuts_or_CM

Re:イクラ丼

2007/10/06 20:32

 関係ないかもしれませんが10月4日はワタシの誕生日です。今後ともヨロシクお願いします。

こんびに

Re:イクラ丼

2007/10/06 21:20

jjさん、コメントありがとうございます。 家から自転車で2分にあるところの川には鮭が遡上しています!! 釣りしてこようかなw。

こんびに

Re:イクラ丼

2007/10/06 21:23

momi♪さん、コメントありがとうございます。 おおーmomi♪さんはご自分で漬けるのですね。私も気が向いたらやってみようかな。なるほど冷凍保存という手がありましたか。

こんびに

Re:イクラ丼

2007/10/06 21:25

Nuts_or_CMさん、コメントありがとうございます。 ほほー誕生日ですか。 そんなの関係ねえ、そんなの関係ねえ(by小島よしお) なんて嘘ですw。 お誕生日おめでとうございます!!!!!!!

ちなつ

Re:イクラ丼

2007/10/07 08:11

道東は食材の宝庫ですね! いくらなんて、とっても おいししそう! 春採湖のそばに六花亭ありました かね? 新しくできたのかな? 「興津」読める人 どのくらいいますかね(ちなつは読めますよ)。 学生時代に鶴ヶ岱に住んでいたちなつでした。

sure_kusa

Re:イクラ丼

2007/10/07 08:21

鮮やかな色彩ですね。 和風の皿に盛ったイクラ丼・・スプーンでいただくのも良いかも・・

たかな

Re:イクラ丼

2007/10/07 10:48

関係ないかもしれませんが10月5日は僕の姉の誕生b(ry >家から自転車で2分にあるところの川には鮭が遡上しています!! あいつ(謎)に教えたら食いつくかな?w

こんびに

Re:イクラ丼

2007/10/07 18:02

ちなつさん、コメントありがとうございます。鶴ヶ岱いいですね。釧路に住むならそこがいいな。駅や末広に近いし、コーチャンフォーや春採湖も近いし・・・。

こんびに

Re:イクラ丼

2007/10/07 18:11

>sure_kusaさん、コメントありがとうございます。 実は皿でなくどんぶりなんですw。ほぼ真上から撮ったので皿に見えるかもしれませんねw。 >たかなさん、コメントありがとうございます。 お姉さん誕生日なのですか。お元気でしょうかw というかコメントに困ることをかかないようにw やまべやニジマスも釣れるらしいよw。 2、3月本当にあの方暇なら遊びにこないかなw。2、3月なら対応できそう・・・。というか専属料理人きぼんぬw

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