炒飯|グルメとコンサS| 北海道コンサドーレ札幌サポーターズブログ

炒飯

2008年03月26日

職場の同僚さんから炒飯をもらってお昼に食べた。

同僚さんのお母さんのお手製だとか・・・。



非常にパラパラしていておいしゅうございました。


炒飯をつくるのは難しい。自分がつくるとべたべたしてしまう。

中華の料理人の世界では炒飯が満足につくれないようでは一人前とみなされないようだ。この炒飯をつくる腕前があれば、中華料理屋さんできますね。

どうもごちそうさまでした。

post by こんびに

21:46

コメント（3）

この記事に対するコメント一覧

sure_kusa

Re:炒飯

2008/03/26 22:51

こんびにさんがほめる写真の炒飯・・いったいどんな食感なのか、食べてみたいですね♪ そういえば、コンサ・サポの方って炒飯上手が多いような気がします（Ｍ♪さんとかＤＭさんとかＪさんとか・・一応イニシャル）。 sure_kusaですか？　作り方にこだわりもありますが、ベトッとしちゃいます・・（←全然上手じゃ無いじゃん！）

たかな

Re:炒飯

2008/03/26 23:29

同僚から母上特製炒飯が廻ってくる過程についてｋｗｓｋ

こんびに

Re:炒飯

2008/03/27 02:32

＞すれ草さんコメントありがとうございます。最近、炒飯つくってないんですよね。ぱらっとするにはご飯に軽く日本酒をかけておくとか、卵をあらかじめ炒めておいてからまぜるとか、いろいろ聞いたことがありますが、いまいちよくわかりませんｗ　＞たかなさん、コメントありがとうございます。なんせ私が食いしん坊万歳な人だからね（爆）。前にも食べる機会があって、おいしいと言ったら、同僚さんのお母様に伝わり、つくっていただいたそうです。んで、なんか無性に炒飯つくって食べたくなってしまいました。明日、暇ならつくるかも（引越しで忙しいけど・・）。

コメントする

カレンダー

2025年12月

月

火

水

木

金

土

日

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

プロフィール

2005年11月～2006年12月グルメでコンサ！！（札幌） 2007年1月～3月グルメとコンサ！！以外もあるよ（札幌） 2007年3月グルメとコンサ（札幌） 2007年5月～2008年3月グルメとコンサＥＡＳＴ（釧路管内Ａ町） 2008年5月～2009年3月グルメとコンサは～と（釧路管内Ｂ町） 2009年7月～2010年4月グルメとコンサぶいぶい（上川管内Ｃ町） 2010年4月～2011年3月グルメとコンサ一番星（上川管内Ｃ町） 2011年4月～12月　　　　　萌！！グルメとコンサ（留萌市） 2012年1月～3月グルメとインテル（留萌市） 2012年3月～4月グルメとコンサ、そして美術館も（留萌市） 2012年9月～11月グルメとコンサＤＭ（胆振管内Ｅ市） 2012年11月からグルメとコンサ！！ぶたど～ん（帯広市） 2013年４月～2014年４月グルメとコンサＲ（札幌市） 2014年4月～2015年3月グルメとコンサ☆ 2015年4月～2016年3月グルメとコンサ☆☆ 2016年4月～2022年3月グルメとコンサＺ 2022年4月～グルメとコンサＳグルメとコンサのフィールドノート（休止中） http://gurumeconsa.jugem.jp/ ＜コンサドーレの道外観戦＞ J1清水（2002）、J1神戸（2012）、 J2東京V（2013）、J2湘南（2014）、 J2大宮（2015）、J1長崎（2018）、ルヴァン決勝対川崎＠埼スタ（2019）、 J1FC東京（2023）、天皇杯千葉戦＠フクアリ（2024） J2RB大宮（2025）、J２仙台＠旧宮城スタ（2025)