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北海道のソウルフード”いももち”

2008年11月02日

職場の方といももちが食べたいねって話をしていた。

鍋にたっぷりのじゃがいもをゆでて、その上に片栗粉を振りかけて混ぜて、たくあんのような棒状に固めて包丁で切ったものを、お雑煮の汁にいれる。最高ですな。

その後、偶然、ご近所さんから”いももち”をもらった。磯辺巻きにしたいももちであった。


今日のお昼はそのいももちにした。なんでも標茶町のものだとか・・・・。
20081102-00.JPG



post by こんびに

12:30

コメント(8)

この記事に対するコメント一覧

いももち

Re:北海道のソウルフード”いももち”

2008/11/02 13:00

こんにちは。 いももち、冷凍ものなら士別で作っているのが市販されていると思います。 あと、姉妹品としてかぼちゃもちっていうのもあります。 えー、業者の回し者ではありません(笑) スーパーで・・・売ってると思うんだけどなー。

(;`∀´)ノ

Re:北海道のソウルフード”いももち”

2008/11/02 15:38

うまそうデスな

ドールズママ

Re:北海道のソウルフード”いももち”

2008/11/02 21:35

標茶出身のドールズママです"^_^" 私の母が作って持ってきてくれるのはかぼちゃ団子と言ってます。 作り方は一緒です(#^.^#) フライパンで焼いて食べます(^_^) 美味しいですよ~(^_-)-☆

こんびに

Re:北海道のソウルフード”いももち”

2008/11/03 15:17

>いももちさん、コメントありがとうございます。 情報ありがとうございます。士別さんですね。今度機会があったら買ってみます!! かぼちゃもちもおいしそうだな。お汁粉にしてみたいです。 >若大将さん、コメントありがとうございます。 ぜひぜひ、北海道に食べに来てくださいなw。 >ドールズママさん、コメントありがとうございます。 そうそう、標茶といえばドールズママさんですね。バターたっぷりひいてフライパンで焼いて食べるのも良いですね。

いももち

Re:北海道のソウルフード”いももち”

2008/11/06 00:25

こんな遅くにごめんなさい。 なんと、釧路には販路がないようです・・ 通販もしているそうですので、よろしければぜひ・・・ 何度もいいますが、業者の回し者じゃありませんw http://www.shibetsu.info/nousankk/index.html

たかな

Re:北海道のソウルフード”いももち”

2008/11/07 20:57

言われてみれば昔スーパーだったかデパートでいももちの隣にかぼちゃもちっぽいのを見かけた気がする

(*`Д´)ノ

Re:北海道のソウルフード”いももち”

2008/11/21 22:47

>かぼちゃもち 新千歳空港に売ってたよ

こんびに

Re:北海道のソウルフード”いももち”

2008/11/29 10:54

若さん、コメントありがとうございます。 かぼちゃもちもうまいよな。

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