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2010年01月18日
熱田神宮で参拝を終え、お昼は松坂屋名古屋駅店にある”まるや本店”に行きました。 レストランのフロアは人が一杯。一時間待ってようやく店内に入れました。 その間、お茶が出たりとサービスが良かったです。フロアには男性店員が見回っていて、トイレなどの案内がスムーズで好感が持てました。まずは肝ポンを肴にビール。苦味があって新鮮でなかなかおいしかったです。 たれはポン酢と酢みそがあったけど、ポン酢の方がおいしかったな。 ビールはキリン。中京地区はキリンが強そうです。
私とこげ父は特上ひつまぶし。
こげ母は上ひつまぶしです。
まずはうなぎだけを・・・・。 うん、うまい。うなぎが香ばしくてかりかり焼きあがっている!! 名古屋のうなぎは関西と同じで、蒸すことをしないで直接焼くのでかりかりになるのだそうだ(名古屋在住へーやんさん談)。
二杯目はねぎやのりなどの薬味をかけてたべました。
三杯目はお茶漬けのようにして食べました。 おいしかった!! おなか一杯になりました!!
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