松坂牛のすきやき・・・名古屋・京都三泊四日の旅11|グルメとコンサS| 北海道コンサドーレ札幌サポーターズブログ

松坂牛のすきやき・・・名古屋・京都三泊四日の旅11

2010年01月31日

伊勢神宮からこげ家名古屋出張所へ戻り、その日の夕食は松坂牛のすき焼きです！！


和田金で買った１００ｇ１６００円の上肉と１００ｇ１０００円の中肉。


どうですか！！！　このお肉！！！！！！！　意外に脂が少ないです。


まずはお肉をジューっと焼きます。

そして、名古屋コーチンの卵に絡めて食べると・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・うまい！！！！！！！！！

一切れで三切れぐらいあり、厚みのあるお肉、香り良く、歯ごたえよく、上品で、食べ終わるとしばらくぽわーんとしてしまいます。


さて肉を焼いた後、今度は野菜も。下仁田ネギが甘くやわらかくおいしかった！！　豆腐は伊勢神宮で良い豆腐を買ってきました。


お酒もいいお酒を買ってきました。辛口でのどこしすっきりですき焼きにあいます。


次に中肉を焼きます。こちらは脂が多く、自分がイメージしていた松坂牛に近いものがありました。

でも・・・脂の少ない上肉を食べたあとに、中肉を食べたら、すごく下品なな感じで、やはり上肉の方がうまいなって感じでした。

と、すごく贅沢なことを言っているわけですが、もちろん中肉で十分なんですが、上肉と中肉を食べ比べたことで、上肉の素晴らしさがわかったわけで、食べ比べして良かったと思います！！



こちらは、こげ家の近くのデパートで買った、豊川の稲荷寿司。

こちらもおいしゅうございました。



さて、次回からは京都編にはいります。どんな旅が待っているんでしょうか。


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post by こんびに

08:43

コメント（2）

この記事に対するコメント一覧

こげ

Re:松坂牛のすきやき・・・名古屋・京都三泊四日の旅11

2010/01/31 20:47

コンビニさんごちそうさま松坂牛最高（*^_^*）「今度、和田金のお肉送るね。」とこげ父さんが行っていました。（笑）

こんびに

Re:松坂牛のすきやき・・・名古屋・京都三泊四日の旅11

2010/02/01 07:06

こげ母さんコメントありがとうございます。松坂牛おいしかったですね！！　またみんなで食べたいですね。和田金の肉楽しみにしています！！　切り落としで十分ですよ！！

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