東京では本屋などで暇つぶし

そして14時28分発のはやて171号に乗り盛岡に向かいます！！


その前にお約束駅弁の調達。

それにしても東京駅はなかなかの駅弁天国なのですよ。


駅ナカには駅弁まつりと称して全国の高級素材を集めた弁当を展開中。駅
弁というかデパ地下の弁当のような感じでした。



こちらの売店は全国の駅弁を販売。上の店との違いわかります？　上は全国の素材を集めて駅弁にしたもの。こちらは全国の駅弁そのものが販売。つまり、デパートの駅弁大会のような店なのです。富山のますのすしはかなり惹かれました。


そしてこちら！！　全国の日本酒の小瓶の数々。東京駅さすがです。ここで山口のだっさいを買って富山のますのすし、いいや大船の鯵寿司もいいかな・・・・。

だが、しかし！！

東京には東京の駅弁があるのです。ストイックにホームの売店に向かうこんびにさん。


何を買ったかはあとのお楽しみ。


東京駅の新幹線ホーム、さまざまな新幹線が止まっています。
Ｅ２系、長野行のあさま。私が乗る新青森行きのはやてにも同じ車両が使われています。


２００系、やまびこ、とき、昔からある車両ですな。


Ｅ４系ＭＡＸ


私が乗る新青森行きはやて。秋田行きのこまちと併設です。



はやてに乗りさっそく駅弁です。


元祖東京駅駅弁チキン弁当です。ロングセラーの駅弁。


チキンライスと鶏のから揚げという子どもっぽい組み合わせですが・・・・。


これをビールとやりたいなと常々思ってまして・・・。


満足しました。

好きな選手でした。ＤＦだったけど、攻撃にも積極的に参加するイメージがありました。守備も大きな体を活かした鉄壁の守備でした。ブラジル代表のルシオみたいな感じで。和製ルシオって言われていた時期も確かあったと思いました。

絶対、海外でも通用するプレーヤーだったと思ったし、海外移籍の話もあったけど、結局はマリノス残留だったな・・・・。

ご冥福をお祈りします。

こんびにが松田選手のプレーを生観戦したのは、
2001年コンサドーレ札幌対横浜Ｆマリノス戦（札幌ドーム）
2002年日本対スウェーデン（国立）
2003年ＪＯＭＯオールスター（札幌ドーム）
2008年コンサドーレ札幌対横浜Ｆマリノス戦（札幌ドーム）


2008年３月札幌ドームにて　松田直樹選手

約4年ぶりに札幌市役所地下食堂へ。相変わらずメニューにカツカレーありました。価格も五百三十円とリーズナブル。

見た目は変わっていない。味は少し変わったかな(笑)。カツがこの間食べたセブンイレブンのかつのような感じ。カレーが濃くなったかな。でも、相変わらずお値打ち。かつが劣化したぶん安くてうまいと言えなくなったのは残念・・と公共の食堂なのではっきり言います。あれ、かつこんな感じだったかな。変に美化してしまったかも。

一昨日から体の調子が悪い、今週末に大事な用事があるのでそれまでになおそうと昨日は病院に行きました。

自宅の近くに市立病院があるのですが、ホテルのような立派な施設で、留萌市は財政難と聞いているのにこんな立派な施設があるとはびっくりしました。


夏風邪ぐらいでお世話になるのが申し訳ないぐらい。受付で紙をもらって症状などを書きました。その中に紹介状があるかどうかの項目があり、なんだなんだどこかの大病院のように紹介状なんか必要なのかと思っていたら、紹介状がなかったら結構高額な初診料をとられることをそのあと知りました・・・・・。これは町医者に行けば良かったかなと思ったものの、ここで辞退すのもなんだので、かかることにしました。


さすが大病院なので診察まで2時間ぐらいかかりました。その間、待合室で暇つぶし。

ちびくろさんぼ２があったので読んでみた。２はあまり記憶になかったけど、弟たちが悪いサルにさらわれて、鷹に助けてもらい、ごちそうにする羊の肉をたかにあげるという内容でした。読んでから内容を思いだしました。


誰かおいていったスポーツ新聞を眺める。あらためて日本代表候補を眺めていると、そうか西に対して東と言う選手がおるのか、じゃキーパーに南雄太を召集だな。北って選手いたか、北出勉あたりどうだとか、くだらないこと考えてました・・・・。

そのほか、ビートたけしの「だから私は嫌われる」を拾い読み。

んで診察。喉が赤くなっていると言われ、薬をもらうことになりました。


ところで支払いが機械でやるのに驚きました。診察券を入れてお金を払う仕組み。はじめての体験だな。

ちょうどお昼になったので6階の眺めの良い食堂で焼き魚定食を食べました。



ちなみに焼き魚定食もとんかつ定食も、海老フライ定食も同じ530円で、メインがかわるだけ・・・。なのでこの盛り付けは他の定食にはぴったりだけど焼き魚にはあわないな・・・・。


でも、鮭が脂がのって非常においしゅうございました。

職場の畑で野菜が収穫されました。


ピーマン、なす、ズッキーニ

それらを使って夏野菜カレーをつくることにしました。



大鍋で炒めます。




なんとか完成。豚肉のこま切れ使ったけど、ひき肉でも良かったな。



いただきます。


いろいろ問題点もありましたが、とりあえずおいしかったということでｗ



今日も厚別には行けませんな。今は自分のことで精一杯。

名古屋・盛岡出張
1日目　新千歳→中部国際
2日目　プライベートなお仕事　夜は名古屋グルメ堪能


さて、3日目は新幹線で名古屋から盛岡へ移動です。

こげ父母の家から地下鉄東山線で名古屋まで出ます。


新幹線Ｎ700系　のぞみです。


こちらはひかり、こだまに使われる300系。昔はこちらがのぞみに使われてましたけど・・・・。

まずは新幹線ホームで腹ごしらえ。

きしめんにかき揚げをのっけてもらいます。

さらにのぞみ212号に乗って、駅弁を食べます。

名古屋７時３７分発→東京１０時１３分着


食い過ぎ、他の航空会社のことをブログに載せるな、ビールの銘柄に気をつけろなどの苦情は受けつけません（最後の２つは余計だけど）

名古屋駅で買ったなごや弁当
かにかまの天ぷら
ほたてかまの天ぷら→磯扇というらしい
あなご（はも？）のごぼうまき→八幡巻きというらしい
鶏のごぼうまき
ごぼうの漬物→守口漬
さわらのみそやき（しょっぱい）→照り焼き
野菜炊き
かまぼこ
だしまき
エビ

上品なお弁当でしたが、天ぷらには裏切られましたｗ

新幹線は静岡県に入り

浜名湖を過ぎ
スズキの工場が見え
浜松を通過し
天竜川を通過
ヤマハの工場を通過し
牧ノ原台地に入り
茶畑が見えてきました


大井川を通過し


安部川を通過し
静岡を通過
清水港のクレーンが見えてきて
富士川を通過すると
市街地に入り遠くの方に煙突が何本かみえてきました
製紙工場？

そして自分の座っている席の反対側の窓には富士山が・・・。

新丹那トンネルを通過し
新幹線は熱海を通過します。

10時過ぎに東京到着です。

さて、名古屋につきました。

翌日は某所で机に向かっていました。

お昼休みは近くの喫茶店へ。
コーヒーを頼むと・・・



カキの種とチーズスフレがついてきましたｗ　さすが名古屋。


「どあら」もいましたよ。縦にするので面倒なので横でｗ

さて、夕食は名古屋在住のこげ父母と夕食！！

名古屋コーチンの店に連れていってくれ、おごってくれました！！


栄にある酔人というお店。


どて煮と名古屋コーチンの焼き鳥。名古屋コーチンは歯ごたえがあってうまかった！！　どて煮も濃厚で最高！！


つくねにしても歯ごたえのある名古屋コーチン！！


手羽先の唐揚げと日本酒。


みそかつ！！　これをどて煮のタレにつけて食べると最高でした。



そしてメインの水たき。

うまかった！！　しめの雑炊がまたなんとも・・・・。


こげ父母さん、ごちそうさまでしたm(__)m

まずはタイトル出張という表現が適切かどうかはわかない。自費で行っているわけだし、決して仕事ではなくプライベートの旅行なんだけど、観光は一切なし。なんとなく出張という表現があてはまっているかなと思い出張にしてみました。

んでスーパーシートではなく今はプレミアムシートという名前になってます（全日空では）

7月某日、職場を午後から休みをもらい、旅に出ました。台風が来ているので飛行機に乗れなかったら、翌日の行動ができなくなるので、早めに職場を出してもらいました。

直接、車で新千歳空港へ。留萌道の幌糠ＩＣから道央道の千歳ＩＣまで高速利用。そこから、安いＣ駐車場へ行くのにかなり迷いましたが、なんとか見つけ、空港カウンターへ予約した2本前の飛行機に乗れそうでしたが、残念ながらシートはなし。次の飛行機なら、プレミアムシートのお席は空いてますが・・・・・というカウンター嬢の悪魔のささやき・・・・。

スーパーシートって一度乗ってみたかったんだよね・・・。でも、贅沢だなと思っていたのですが、今回は台風というハプニング、次の飛行機は機材が来なくて乗れないかもしれないと、かってに理由をつけて追加7000円を投資してしまいました・・・。

ただ航空券は早割で買っているので、かなりお得な値段でスーパーシートに乗ることができました。

それと本来、早割だと、飛行機の変更はできないのですが、全日空のスタッフは何も言わず、変更の手続きをとってくれました。台風の影響が大きいかもしれませんな。柔軟な対応に感謝です。

スーパーシートだと専用の手荷物検査口から入ることができ、待たずにらくらく搭乗待合室に入ることができました。


専用ラウンジで無料ビールを。サッポロクラシックとアサヒスーパードライがあり、1杯ずつ飲みました。最近はスーパードライもかなり気にいっているのですが、生ビールのキンキンに冷えたサーバーではサッポロクラシックの圧勝ですね。

というか、ラウンジの生ビールはうまいけど、居酒屋で出す生ビールってぬるくておいしくないよなとしみじみ感じましたね。味自体もキレがないような・・・・・。


青汁もあったので初体験。やはりまずかった。

そのあとは鹿児島の芋焼酎をロックで一杯・・・・。さっそく飲んでます。


今回のシップは７３７－８００機でした。

やはりシートが広くて楽でしたね。

客室乗務員は全日空機なのになぜかエアーニッポンのスタッフでした。そんなこともあるんですね。

結局25分遅れて離陸。


お楽しみの機内食。

ごまプリンがおいしゅうございました。



お酒はシャンパンを。本当は日本酒を頼んだのだけど、ないと言われて、じゃあ貧乏人丸出しで普段飲めないシャンパンを頼んでみたのだけど、料理との相性はあまりよくありませんでしたｗ


他のお客さんはあまりがつがつしてなくてアルコール以外のもの頼んでいたな・・・・。


食後にクッキーをいただきましたが、これが桜の葉が入ったピンク色のクッキーですごく上品な味でおいしかったです。花巻のお菓子屋さんのもので、帰り偶然岩手に行ったものですから、盛岡の駅ビルにそこのお菓子屋さんのお店を見つけて買って帰りました。

食事をしたりお酒を楽しんでいるうちにあっというまに時間がたってしまいました。

昨日、一昨日は自分の勉強のために日帰りで旭川へ行ってきました。泊ると言う手もあったけど、やはりホテル代は高いので日帰り2連続です。

一昨日は何も食べないで帰ってきたけど、昨日はとんかつの井泉へ行ってきました。



とんかつも良かったんだけどカツ丼が食べたくて・・・・カツ重があったのでカツ重にしました。

この時期はうな丼（重）でスタミナをつけるのもいいですが、カツ丼（重）もなかなかですよ。

子どもの頃ってうなぎはあまり好きではなかったですね。うな丼よりもカツ丼の方が良かった。そんな時期もありました。

子どもの頃見たサザエさんで土用の丑の日に、一家がうな丼を出前でとって食べるという話があったのだけど、波平さんが余計な気をきかせて、タラちゃんだけカツ丼を頼んであげて、タラちゃんがすねるという話をふっと思い出しました。

タラちゃんは見栄で食べたかっただけで、実際はカツ丼の方が良かったはずと今でも強く感じておりますが・・・・おっと、こんなどうでも良い話を書くと、最近、良くこのブログを見てくれている職場の方から突っ込みがきそうですｗ

少し値段が高めのカツ重。ここのはキャベツもついているのが嬉しいですね。


揚げたてのカツをほとんど煮込まないで出すのがここのカツ重の特徴でした。
カツそのものの味を楽しむような感じ。

非常に上品な感じでした。


食後は買い物公園通りを散歩。


富貴堂、文具、美術用品部門も閉店してしまいました。郊外店は残っているものの残念ですね。


代わりに黒船的な存在のジュンク堂が旧丸井今井旭川店にオープンしました。

20時過ぎまで旭川で特訓？し、さて帰ろうかと思ったら、井泉がまだあいてました・・・。

早い夕食で、今日は朝食抜き、昼食はおにぎりしか食べてないのでお腹がすきました。


なので、夜食にカツサンドを買って帰ることにしました。

熱々だったカツサンドは留萌に戻る頃にはさめてしまいましたが、おいしゅうございました。


クラシックビールとあいましたよ！！　パンはしっとりしていて、すごくバターがきいていて食べやすかった。

多かったので半分は朝食にまわしました。

カツ重とカツサンドでちょっと贅沢してしまいました・・・。

なでしこ決勝観戦しました。沢選手のゴール凄かった！！　おめでとう！！


さて、一昨日からタコ三昧の日々です。



駅前の市場で太いの買ってきました。


一昨日はホールトマトと玉ねぎ、ソーセージ、レタスなどと一緒にスペイン風？の鍋に。これ、以前ブログで紹介した料理ですがこんびにの定番メニューになっています。


昨日は、タコの天ぷら、タコめし、タコの刺し身です。
タコは衣がはがれやすいので水を少なめに衣を作りましたが、結果的に衣が厚くなりすぎてしまいました。タコめしはすこし味が薄かったな。醤油、みりん、酒、だし昆布を入れて炊きました。

タコの皮は、皮だけ集めてかきあげのように揚げたらおいしかった。

おいしゅうございました。

日曜日に買ったいかが余っていたので、カレー粉とピーマンを買ってきて、遅いお昼はカレー炒飯にしました。玉ねぎも入れて、唐辛子、ニンニク、バターも入れました。夏にふさわしい炒飯。




今日も厚別行けませんでした。残念無念。ドールズママさんの吉原選手のサイン入りカード、少しうらやましく感じましたｗ。

現在、1対1で同点・・・・ってスーパーサッカーで確認したら勝ち越しに成功！！　このまま勝ってほしいものです。

今週の木曜日、10時過ぎまで仕事して、食べるものはコンビニしか頼らざるを得ない状態。そんなときに急にカツカレーが食べたくなるも、コンビニ行くが、カツカレーって案外ないんですよね。これがセイコーマートのホットシェフであれば、メニューにありますが、もっとも夜10時なら良くておにぎりしか残っていないことでしょう。


そんなこんなで留萌市内のセブンイレブンへ行きました。とりあえずビーフカレーゲット！！　そして、カウンターのホットフードコーナーを見ると、なんととんかつがあるではないですか！！　ポップを見ると最近メニューに加わったようで、揚げたてでもＯＫということなのでせっかくなので揚げてもらう。


家に帰って、カレーをレンジにかけて、揚げたてのカツをごはんにのっけてカレーをかけてできあがり。



ビールはご愛敬！！　カツカレーはお腹にたまるので、スーパードライが一番あうのだ。

カツに関しては一言ないわけではないが、緊急避難的なカツカレーとして合格点を与えたい！！

まあでもコンビニのなかでセブンイレブンのお弁当、お総菜は結構好きです。

まあ、太りそうなメニューですが、結構体を動かす仕事なので体重は現序維持です。

カレーはビーフカレーでした。ビーフとポーク意外にあいましたね。

なんだか風邪をひいてしまいました。調子悪い。喉が痛くて、体が重い・・・・。

でも、食欲だけはしっかりあります！！


風邪をひいたときにはラーメン！！ということで、


私が留萌で好きなラーメン屋の一つ、ひさや食堂に行ってきました。



食堂と言ってますが、メニューはラーメンとライス、そしてソフトクリームしかありません。ソフトクリームは店主の好物だそうで、はじめたんだとか・・・・・とネットに出てました。



メニューにないみそ野菜チャーシューを注文。
ここのラーメンは醤油の方が好きで、しかもラーメン屋のラーメンで野菜ラーメンを頼むのは私は好きではないのですが、風邪ひいたらやはり味噌と野菜ですね。

ここのラーメンは昔ながらの素朴なラーメンで好きです。野菜はしいたけ、ピーマンなどいろいろ入っていたのは嬉しいし、ごてごてたくさんはいっていないのもいいな・・・・。


仕上げにソフトクリーム食べました。

代表戦のサッカーチケットを買いに行くついでに、市場で留萌産のいかとほやを見つけ購入しました。サッカーチケット買いにいくついでに市場に魚介類を買いに行くというのがいかにも留萌ライフです。


いかは小さいのが6杯で200円。ほやは380円とお得な値段。



いかはお昼にソーメンにして食べました。



いかソーメンと普通のソーメン（実際は冷麦）のダブルソーメンです。
いかがむちむちちしておいしかった。



いかの内臓は醤油と酒でつけておきます。

これもあとで温かいご飯の上にのっけて食べると最高でした！！

そして、今日の夕食はホヤの酢の物といか焼きそば。


ニラとキャベツを入れました。ニラは留萌産。


ホヤはキュウリを塩で軽くもんでおいてしばらくおいたものに、後で水に流しキッチンペーパで拭いたものを準備しておきます。

あと、ホヤ2個に対し、酢大さじ３杯、砂糖小さじ1杯、醤油しょうしょう入れたものを準備して、ほや、きゅうりと一緒に混ぜます。

すごく新鮮で柔らかくおいしゅうございました。噛めば噛むほど口の中においしさが広まっていきます。そのまま食べてもおいしかったです。というかそのまま食べた方がおいしかったかなｗ

愛媛戦は絶対参戦しようと前から計画してたんだけど、参戦3週間前ぐらいに自分の勉強のために旭川行く用事が出来てしまいました。何せ今年初導入のことに対する講義なので、休むわけにはいかんなと思い、断腸の思いで旭川に・・・・。


留萌発6時47分の深川行き。キハ54系車両。途中、沼田あたりで高校生がたくさん乗ってきました。どうやら学校祭のよう。

深川からスーパーカムイに乗り換えて、旭川到着は8時半前。

どこかで朝食を思い、買い物公園通りの前から気になっていた喫茶店でモーニングセット400円。



この喫茶店すごくうれしいのが、完全禁煙なこと。喫茶店では珍しいことです。

漫画も豊富なのでしばらく時間をつぶす。柳沢きみおの「大市民」などがあった。大市民は自分の中で評価がわかれる作品。晩年の大市民日記になってからは、作者の行動や考えを主人公に投影させているだけのエッセイ漫画になったと感じたけど、初期はきっちり漫画になっていておもしろい。思わず笑ってしまう場面もチラホラだし、晩年は小市民になってしまった主人公がちゃんと大市民を演じている。

でも、嫌いなはずの大市民日記の方は全巻もっているんだよな。きっとどこか共感できる部分が多いんだと思う。

10時から某所で講義を受ける・・・・・が、これだったら愛媛戦行けば良かったという内容でげんなり。

夕方に前の職場の人と飲む約束してるから暇つぶし。東高校の学校祭りを冷やかしてみる。

そのあと、近くの米々亭でハヤシライス。



このお店のカレーやハヤシはＣＰ的にはどうなのだろうかといつも感じているんだけど、店の雰囲気はいかにもカレーショップってな感じで好きだし、味もまあまあなのでなんとなく来てしまう。

そのあとは、旧丸井今井旭川店跡にできたジュンク堂で暇つぶし。

ラズウェル細木の「う」1巻と小池滋、青木栄一他著の「世界の鉄道史」という高い本を買ってしまった。

4時に大雪地ビールで前の職場の人と待ち合わせ。


じっくり地ビールとつまみの数々を楽しむ予定であったが、夜の営業は5時から、しかも今日は予約で満杯とのこと。今の時間、表でビールだけなら飲めるとのことなので、ピルスナータイプのビールを注文し外で飲む。


外で飲むのも悪くなかった。そんな感じで誰も来なさそうな静かなところでまったりしていたら、自転車で1台近づいてきて「ああ、どうも」の声。こちらも前の職場の人であったｗ　誰も合わないようなところでの再会にびっくりでした。

自転車で散歩が趣味の人で、函館の金森倉庫をイメージして、このあたりを自転車で見てまわっていたそうな。

中心街に戻って、旧丸井今井近くにある焼き鳥８丁目へ。

焼き鳥が安くておいしいお店です。

ビールは残念ながらサッポロ置いてないけど、たまに飲むサントリープレミアムモルツがおいしい。

つくね、うずら肉巻き、リブフィンガ、豚串、レバー、鳥チーズ、キムチ餃子、明太子焼きに、野菜ステック。

たくさんたべて一人３０００円かからないのは嬉しいですね。

焼き鳥一串がすごく大きいです。

旭川１９時１５分発深川行きに乗車。通路を挟んだ隣の席の女の子がホームの彼氏に向かって懸命に手を振ってました。

キハ４０系車両。

深川で乗り換えて留萌到着は２１時過ぎでした。

今日の夕食は2度にわけていただきました。

まずは1回目。


留萌産するめいかのにぎり。コープさっぽろで80円引き。


昨日、桧山産するめいかの刺身をたべているのですが、この時期のいかはうまいし、なんといってもいかが透明に透き通っておいしそうだったもんでつい買ってしまった。しかも今日捕ったものだというし。



酢飯がちょっと甘かったと言うマイナス要素がありましたが、ムチムチしたいかの歯触りがたまりませんな・・・・。


さて、2回目の夕食は、日本海海鮮塩やきそば。オホーツク海鮮塩やきそばのパクリです。本家は食べたことないけどね。



留萌産ホタテが半額でした。そして刻み白菜も半額！！


麺はマルちゃんの塩焼きそばを使います。やはりやきそばはマルちゃんのが好きです。最初に行ったコープさっぽろになくて、わざわざ他のスーパーまで買いに行きました。ソースやきそばの方はたくさんあったんですけどね。

白菜の芯がやわらかくなるまで炒めて、バターとホタテを投入し、そのあとやきそばを投入。


バターがきいてまろやかな味になりました。


今日はアルコール自粛。

明日は厚別でビール・・・・って言いたいけど、自分の勉強のために旭川に行かないといけません・・・・・。


残念。

先週のお話です。

スーパーで例のごとく刺し身が半額で売っていました。



生ホッキが最高でした！！



でも余ってしまって、半分は冷蔵庫へ・・・・・。


そして次の日、




いかとえび以外はフライパンでさっと焼いてご飯の上に載せました。

まぐろはオリーブ、ほっき、サーモン、ひらめはバターで。

おいしかった。

特にホッキは軽く火を通した方がうまみがひき出ておいしゅうございました。

ご飯をサフランなどで炒めたものにするなど工夫するとパエリアみたいな感じになるかもしれません。

お寿司屋でウニを食べて二日後の話である。半額惣菜でも買って家に帰ろうと中央スーパーを覗くと、山積みになっている木箱が・・・・・。


かなり迷った末、その一箱を購入してしまっていた・・・。


恐るべし吸引力。



小平町臼谷産のものだそうな。






白いご飯にのっけて醤油をかけて、日本酒と一緒に・・・。


ムラサキウニでしたが、満足度はこの間のお寿司やさんよりありました。

やはり白い飯の方が好き。


今日、コープさっぽろに行くとそこにも山もりの木箱が・・・・。


さすがに買いませんでした。

値段が同じで留萌産のシールが貼ってあるので産地を確認してみると、こちらは留萌三泊となってましたね。

今年もうに丼の季節がやってきました！！

ここ4年で利尻→積丹→苫前→宗谷岬と来ましたが、今年は地元留萌でおいしくいただきましょうか！！

ということで日曜日の夜いつものお寿司屋へ。

この時期、留萌はどこのお寿司屋もうにフェアのようなものをやっていて、うに丼だけでなくさまざまなメニューがあります。


カウンターの端に座り、とりあえず、生ビールを頼んで、付き出しのかすべのニコゴリと一緒に食べる。ニコゴリがゼリー寄せのようで、見た目にすごくお洒落で味もうまい。

このお寿司屋ではうに懐石のようなものがあり、うにの天ぷら、うにの柳川などウニ尽くしのメニューが揃っております。

うに丼も普通のうに丼だけでなくいろいろ手を加えたものがありました。が・・・・・・やはり、うに丼はシンプルに食べたい！！

ばふんうにのうに丼をオーダー。

おかみさんからは「冒険しないんでしすね」って笑顔で言われたが、やはりまずは生で食べたいのです。



お酒は大信州。

うに丼と日本酒の組み合わせは４年目にしてはじめてですな。

まずは箸でうにをつまみ、小皿の醤油にちょこっとつけて食べようとしたら、
カウンター内のご主人から教育的指導。

「醤油はワサビを溶かしてどんぶりのうににかけて食べた方がおいしいです。
あ、でもあまりかけすぎないように・・・。」

はい確かにちんまり食べてもおいしくないです。

文句なくおいしいかったです。口の中にうにの甘さが広がりました。

贅沢を言えば酢飯の酢がきつかったかな。濃いうにに対抗して酢を多めにしていたのかも。

自分はうに丼のご飯は酢飯でなくて白飯の方が好きかも。そういえば、宗谷岬のお店は酢飯か白飯か選択できたような気がします。

うに丼を食べ終わった後、ご主人がサービスと言って数の子をくれたので、日本酒をもう１杯追加しました。せっかくなので殻に入った焼きうにを注文しました。こちらのうにはキタムラサキウニ。さっと焼いたものが出てきました。火を通したうにもうまいなとしみじみ感じました。

ご主人にそんな感想を述べると。「でしょ。うには火を通した方がうまいですよ。」と返ってきました。

大変おいしゅうございました。

心身とも疲れています。そんな時にはスープカレーを食べたい！！

でも留萌にはスープカレーは・・・・・ありました！ありました！

1軒だけあるようですね。



スープカレーＺＩＯＮ。留萌信用金庫本店向かいにあります。

店の雰囲気はなんとも形容しづらいですが、基本的に清潔で居心地悪くないです。店の人もすごく親切。感じがいいです。


1050円の豚角煮スープカレーを注文。味もなかなでした。角煮が大きかったな。でも、もう少し全体的にガッツリしていてもいいのかなというのが正直な感想です。

でも、とりあえず留萌に通えるスープカレー屋がみつかって良かったとほっとしています。


店内に「ジパング少年」という懐かしい漫画がありました。

自分が高校生頃に読んでいましたね。今、振り返って読んでみると、なかなか完成度の高い作品だったなとあらためて感じます。

夕方から札幌行ってきます！！

コンサは今日は栃木戦か。勝利を期待しています。

しばらくお休みの予定でしたが・・・・・・。

忘れていた。職場の方から今年職場で初収穫したししとうをいただきまして・・・・



ブログにのっけてくださいって手紙も貰った以上、やるしかないでしょう。

丁度ベーコンがあったのでししとうのベーコン巻きをつくりました。


完成はこんな感じ。爪楊枝がなかったのでベーコンが崩れているのはご愛敬ｗ。ベーコンに巻く前にししとうはお湯にくぐらせておくことがコツ。そのあと冷水でひやします。ほんの一口残っていた赤ワインとともにいただきました。

大変おいしゅうございました。

まさきさん（仮名）どうもごちそうさまです。

昨日は仕事を定時にあがりました。


その帰る途中になにげなく撮った風景など・・・・


こんな海沿いのルートを毎日通勤しております。

昨日は早く帰って、家の片づけをした後回転寿司に行きました。

留萌に１軒だけある回転寿司。地元資本のお店のようです。個人でやってるのかな？


臼谷漁港で捕れた水タコとホタテ。おいしゅうございました。


本日の目玉に留萌産ひらめってあったけど、昨日食べたからいいや。


うに汁。ニラ玉にうにを加えた感じ。少ししょっぱかった。


長崎五島産のさば。ほどほど脂がのって上品でした。


大分産こはだ。酢でしめてるみたいだけど、そんな酸っぱさを感じずこれも上品な感じでおいしゅうございました。

こはだって北海道では捕れないですよね。若魚がこはだ、しんこって言って、成長するとコノシロという名前になるらしい。ニシン科の魚だそうな。

あと、鹿児島産のハマチなんかもありました。

なぜか九州産が多いｗ　でもうまい！！

うまいからいいや。というか漁港の街だけあって職人の寿司ネタの目利きがよくて良いものが入ってくるのではないかと感じました。


さて、最近、毎日のように更新してきましたが、忙しいので１週間ほどお休みします。

この時期はひらめが大量に捕れる時期らしい。

なのでスーパーでも安く売っています。



100円引きで380円は安い！！　昨日の夕食でした。


醤油つけなくても味があるんだよな。

最近、新聞にヒラメの生食は危ないって出ていたけど、まあいいでしょうｗ

時間があったら自分で1枚買ってさばきたいですな。

何かと忙しく、一昨日はなんと夕食を食べずに寝てしまいましたｗ

食べることだけが楽しみなこんびにとっては珍しいことですｗ。

札幌に来て志の家へ行き、カレーそばを食べにました。美味しかったけど、志の家の美味しいそばならつはり冷たいそばだな。親の納豆そばを一口もらったけど、そちらの方が美味しかったな。

月に1度、お寿司を食べに行くのが楽しみである。お給料が出てからと思ったのだが、今月はやりくりがうまく行ったので、給料日前にどーんと行ってきました。


留萌に素敵なお寿司屋さんがあります。小料理屋さんのようなくつろげる感じのお店です。


カウンターに座ると、ご主人がお寿司からいきますか、それともちょっとつまみますかと聞かれる。

やはりビールを飲んで、何かつまんでからお寿司にいきたい。

メニューをみるまでもなく、ご主人が「アマエビ、ホタテのかき揚げあたりいかがですかね」と言うので、お説に従う。

「イガイって知っています？　向こうではムール貝と呼ばれるんですが・・・」　じゃあそれもお願いします。

生ビールを注文すると、お通しに冬瓜とかすべを煮たものが出た。上品に煮つけてありすごくおいしい。

そのうち、アマエビのかき揚げと、丸ごとホタテにあられのようなものをつけて揚げた天ぷらが出てきた。天ぷらはビールが進み、2杯目投入。

さらにイガイのバター炒めが出てきた、2個皿に載っており、1個がすごく大きくて食べ応えがある。コリコリというよりホタテのようにプリプリした歯ごたえだ。

ご主人いわく、イガイは北海道でも日本海側のみでとれるものだそうな。
「カレーライスにしたらうまいんですよ」とご主人。食べてみたいな・・・・。「いや、今は高くなって・・・・。」とご主人。ん、高い、じゃ今食べたイガイも・・・・とちょっとお財布が心配になるｗ

「そろそろお寿司行きますか」とご主人に言われ、お酒を注文。セレクトは向こうにまかす。一口飲んでみると辛口のお酒。おそらく国稀と思われます。

ガラスケースを見ると、蝦蛄がうまそう。握ってもらうことにする。
「もうそろそろ時期が終わりなんですよね」とご主人。そうか食べそこねるところであった。タレを塗ってもらった蝦蛄は身がしまっておいしゅうございました。

あとはご主人が適当に握ってくれました。

地元産の大きなタコ・・・大きくてすごかった、噛むとすごく弾力がありまして・・・・。

赤身のマグロ・・・見た目は赤いんだけど、中トロかと思うほど舌でとろけた。

築地から来た鯛・・・身が締まってましたね。また皮がうまかった。

サヨリ・・・北海道で珍しいですね？ってご主人に聞いたら、湧別で
あがったものだそうな。

サーモン・・・オレンジと白の横縞のユニでしたｗ。これがまた脂がのっているわりには上品で・・・。

アナゴ・・・ご主人のしごとがしてました。

最後行きます！！と出してくれたのが

ウニとイクラの手巻き・・・・。

この組み合わせははじめてだな。なんと贅沢な・・・・。

なんと贅沢な・・・・。

今回飲んだお酒は生ビール２杯に、日本酒２合。


そして、値段の方は・・・・・さすがにちょっと行ってしまいました・・・・ｗ。

コンサドーレの試合ＳＳ席で観戦して、ビール2杯飲んでお弁当食べるぐらいの値段・・・・。

まあ、でも安いのかな・・・・。


元気が出まして。来月はウニを食べに行きます。その時は写真とります！！

車でちょっと寄り道してきました。

とある漁港の近くで魚が安く売ってると聞いてきたのですが・・・・、


確かにお店らしきものはありましたが、あいている気配がない・・・・。


平目刺しありますの貼り紙が。でも店が開いている気配なし・・・。


あきらめて帰ります。

国道に出ようとすると、その奥にお祭りの出店が見えました。そのまま近くに行って、車を止めて散策。




大漁旗がかかって出店が出てました。お祭りなので今日は店が閉まっていたのでしょうか。

留萌に戻ってラーメン屋へ行きました。時は夕方４時、おやつがわりのラーメン。


ラーメンふくちゃん、私が留萌で数少ないお気に入りのラーメン屋です。


醤油ラーメン（６５０円）。おそらく鶏ガラでダシをとったスープと思われます。

というのも赤平に鳥安と言う居酒屋のような食堂のようなお店があります。そこのラーメンも私のすごくお気に入りで、鶏ガラでダシをとった濃厚スープなのですが、このふくちゃんのラーメンを食べた瞬間、鳥安を思い出しましたね。

麺は細く縮れたものを使っており、旭川の梅光軒をおもいだしました。

はたしてダニエルソンはシュトゥットガルトに移籍するのでしょうか。それとも名古屋に完全移籍か。



シュトゥットガルトは1995年に訪れました。自動車が産業の町です。ようは名古屋（というか愛知？）のようなところですが、町の美しさはシュトゥットガルトに軍配。


ベンツやポルシェの本社があって、私はポルシェ博物館を見学しました。街の見物はそれくらいかな。

公共交通は地下鉄の中にトラムが乗り入れるおもしろい構造になってました。だから、地下鉄専用の床の高いホームと、トラム専用の床の低いホームがつながってましたな。

あと、坂の多い街でケーブルカーのようなトラムのようなものが走ってました。

シュトゥットガルトではユースホテルに泊まり、韓国人やブラジル人と話す機会がありました。ブラジル人とサッカーの話をするとコリンチャンズのファンって言っていたな。当時、ＣＭに出ていたコリンチャンズ所属の日本人がいたので「知っているか？」と聞くと「知らない」とはっきり答えていたな・・・ｗ


そして、サッカーチームのシュトゥットガルト、このチーム、私は観戦したことがあります！！　ケルンで。１ＦＣケルン対シュトゥットガルトの試合。当時、シュットガルトにはドゥンガが所属していました。磐田に来る前の話です。

ドゥンガのプレー見たけどあまり印象に残っていません。ボランチという地味なポジションのせいもあるそ、こちらもサッカーを見る目がなかったんでしょうな。

しかし、当時は海外選手をＪリーグが分捕ると言う構造でしたが、今じゃすっかり逆ですね・・・・。

まあ、とりあえずシュトゥットガルトで思い出話を・・・。

※シュットガルトをシュトゥットガルトに訂正しましたｗ

昨日の戦利品

旭川のスーパーだったら２００円～３００円で売っているものが１００円でしかも半額でした。

飲まないつもりが刺し身買うと、ついつい日本酒も買ってしまうのよね。


ひらめはなんと縁側でした！！



そいも味があってぷりぷりしてました。そいっておいしくないと身がぐちゃぐちゃして味が抜けているんですけどね。




いかソーメンもおいしかった。ひらめとそいは留萌産でした。


みんな書いてますが、昨日は水曜日、ナイターＪ１でしたね。


昔。水曜日のＪリーグが定着した時代をふっと思い出しました。ニュースステーションの川平慈英のコーナーを見るのがすごく楽しみでした。川平慈英って慈英とＪをかけた芸名だって当時は思っていたのですが、本名なんだもんな。


そして　、こちらでも書いてますが、Ｊ１になんとコンサＯＢの多いことか・・・・・。

石崎さんの時代の選手でさえ、新潟・藤田、石川　鹿島・西　名古屋・ダニエルソン

あと、川崎・山瀬　仙台・林　Ｇ大阪・藤ヶ谷　横浜ＦＭ・大黒　Ｃ大阪・播戸　磐田・加賀　　リザーブだけど甲府・荒谷

あれまだいるのか

甲府のマイクもある意味ＯＢか・・・・。

１３人いる？　　あと一人？　　わからん。　あっ出勤時間迫ったのでこの辺で・・・・。

今日の夕食は中央スーパーで見つけた、明太にしん。中にたっぷり辛子明太子が入っています。二つで３５０円はなかなかお得かもね。




実はすでに留萌の居酒屋で試食済み。お酒よりもご飯に合うなと感じていました。

なんでも、地元の水産会社が福岡の明太いわしにならって商品開発したとか・・・・。

明太にしんだけじゃたりないのであり合わせの具を使って豚汁を作ろうと思ったのですが、コープに行くとおいしそうな美瑛産豚バラが売っておりました。美瑛の豚って有名ですよね。

思わず買って、半分は豚汁、半分は行者にんにくをつけたものと炒めました。

豚汁は、たまねぎ、先日スーパーで買ったごぼうとにんじん（刻んであったものが売っていた）、昨日の残りの大根サラダをいれました。


今日の夕食完成。


ワンプレートは一人暮らしの味方です！！


辛子明太がたくさん入っていました！！

おいしかったたけど、やはりしょっぱくて、おかずもたくさんあったので少しだけ食べて明日の朝食にまわします！！

すみません、びっくりドンキー留萌店は存在しません。


今日の自宅での夕食の話です。


用意したもの、留萌中央スーパーで売っている小平産牛肉を使ったハンバーグと最近ちまたで売っているびっくりドンキーのレトルトカレー。

これを使ってびっくりドンキーのカレーハンバーグを再現しようというわけです。

できました。偶然、大根のサラダがコープで売っていましたので、結構近い感じで再現できました。アスパラの天ぷらはついてないけどね。一昨日の残りものです。


コンスープもつけてみました。

食べてみると、これがめちゃうまい。カレー自体はひき肉入りの甘めのカレーでしたが、これがめっちゃハンバーグとあいます。さすが、びっくりドンキーのカレー！！

でも、カレーだけならどうだろうか・・・。コストパフォーマンス的にはちょっと・・・・・

おいしいハンバーグカレーを食べたい人には私的にはお勧め。

まあ、ただ、びっくりドンキーがある地域に住んでいる方は食べに行ってもそんなんい値段変わらないか。

なんせ４００円（カレー）＋２５０円（ハンバーグ）＋大根サラダ（１００円）。むしろ食べに行った方が安いか・・・・。