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生まれ育ち：札幌 初観戦 ⇒ 1998.8.5 vsアビスパ福岡 射手座・Ｂ型 【趣味嗜好】 街ブラ (札幌・小樽・新千歳空港など) スープカレー、昭和レトロ、SNS全般 高校野球、プロボクシング 新世紀エヴァンゲリオン 坂道グループ、冬季オリンピック 箱庭ゲーム、ラジオ 東京DisneySea、HARRY POTTER 僕のヒーローアカデミア (アニメ) 碇シンジ育成計画 (漫画) 嗚呼!!花の応援団 (漫画) 動物のお医者さん (漫画) 銀河鉄道999 (漫画)

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☆ ＣＯＮＳＡ に ＹＥＬＬ！ ２号 ☆

たまにはラーメン

2006年03月22日 

20060322-00.jpg

休日出勤の代休をもらい、久々に平日の札幌駅界隈をブラつきました。
いつもスープカレーばかりなので、たまにはラーメンにしてみようかと(~~)
遅～い昼食は、札幌エスタの10階にある札幌ら～めん共和国にて。

入った店は、オホーツク方面にある遠軽町の『とらや食堂』。
写真は私が食べた『三代目醤油』です。

イメージ的には次のような感じでした。
『私がまだ幼少だった冬の或る日、どこか小さな町の駅前で
父が「まだ列車が来るまで時間がある。どうだ？そこの店で暖かいラーメンでも食べないか？」と
私を連れて、ひなびた食堂に入り「ラーメン２つ！」「はーい！」』

どんぶりに盛られたラーメンは
札幌ラーメンで育った私にとって妙に殺風景でした。
しかし一口食べてみると、な～んか懐かしくもあり、奥深い味でもあり。
最近、次々とＯＰＥＮする札幌ラーメンですが
４０半ばの私には途中から胸焼けしそうな濃厚なものもあったりで
なかなかラーメン屋への足が遠のいていましたが
こういう原点に帰った昔ながらの味はいいものだな～と
つくづく思った、そんな休日の昼下がりでした。


post by hiroki-t

17:57

コメント（8）

この記事に対するコメント一覧

こんびに

Re:たまにはラーメン

2006/03/22 19:01

はじめまして。麩の入ったラーメン、なんとも懐かしいですね。我家のラーメンも昔はよく麩を入れてました。たまにこういうあっさりなラーメンも良いかもしれませんね。

hiroki-t

Re:たまにはラーメン

2006/03/22 20:15

こんびにさん、初めまして！！ このラーメン、な～んか懐かしいでしょうｗ 値段が650円ってのがネックでしたけどねｗ

よっ

Re:たまにはラーメン

2006/03/22 20:35

いいですね～物語りもラーメンも。我が家ではあっさり系が食べたくなると行く店が・・ちょっと遠いけど星置の”吉林”さんです。

まじっく

Re:たまにはラーメン

2006/03/22 21:31

昔風のらーめんいいですね。 私もスープカレーばかり食べているので、たまにはラーメンもいいな。 いやなことがあったときは美味しいものを食べるのが一番！

ropeiro

Re:たまにはラーメン

2006/03/22 22:16

麩は入っているけど、なるとがないんですね｡ でも、この手のラーメンから遠ざかっているのは確かです｡ 今でもあるのかわかりませんが、以前よく親に連れて行かれたのは北２３条西５丁目の「信濃屋」で、昔風ラーメンというのがありました｡「写真＋なると入り」と思ってください｡あとは有名店ですが、二条市場内の「だるま軒」。もう何年も行ってないから味の方はどうなんだろう？ 今はとんこつ系や魚介スープの店が多いですからね｡

TAK

Re:たまにはラーメン

2006/03/22 23:19

私が「雅」に行っていたときに気になるお店でした。 シンプルなラーメンもいいですよね。

裏コンサworld　toshi

Re:たまにはラーメン

2006/03/23 10:16

昨日、同じような行動してましたｗ 僕も仕事休みで、札幌駅近辺をウロウロしてました ちなみに食事もラーメン どこかですれ違ってたかもｗ

KOUJI

Re:たまにはラーメン

2006/03/23 12:32

ラーメンもいいですねぇ。ラーメン共和国も店舗の入れ替えによって競争意識とモチベーションを保っているそうですね。 同じような事が○ンサにも必要かなぁ～

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