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旭川市役所食堂のカツカレー

2010年03月21日

1月に何回か旭川市役所食堂を訪ねました。その時1度カツカレーを食べました。

好きなんですよね、社食とか学食って。一番の魅力は安さ。

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食堂は地下にあります。

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なんともお子様ランチのようなトルコライスのようなカツカレー。

味はまずまずかな。ただ、野菜やポテトサラダがつく分、ちょっとカツやライス、カレーの量が少ないような。

値段は確か550円でした。


それ以外の日に食べたものは・・・・。

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バランスのとれたお弁当。CP的にもこれはお勧めです。

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蓋に市役所食堂って書いてあるのが味あるな・・・。

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こちらはハヤシライス。

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市役所の玄関。公式玄関と書いてあるのが市役所らしい・・・w。



【旭川ラーメン】味の三平

2010年03月21日

お正月気分も冷めやまない1月某日、味の三平という札幌にも同名の有名店がありますが、全く別の店へ行ってきました。

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郷愁を誘うようないかにもラーメン屋という感じのラーメン屋でございます。
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野菜ラーメンでなく、普通の味噌ラーメンなんですが、野菜もラーメンもかなり量が多かったです。

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麺は中細縮れ、少し柔らかめです、気になる柔らかさではありませんでした。

ここはスープがすごくうまい!! 特製の味噌たれを使っているそうです。

おいしかったです。おいしかったけど、あまりにも量が多くて残してしましました。今度はしっかりおなかをすかせていきます。

さて、ここの名物はお持ち帰りの辛味噌だったりします。
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辛味噌をマヨネーズに混ぜてきゅうりにつけて食べると最高!!



post by こんびに

12:16

旭川ラーメン コメント(2)

【旭川ラーメン】ふるき

2010年03月21日

旭川の人気店であるが、家から遠いことや、日曜日は休業なこと、常に混雑しているということもあり、なかなか行くのを躊躇していた。

んが、3月某日の平日、職場が休みということもあってチャレンジしてみました。

ランチタイムを少しはずして行ったのですが・・・・。

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店の前は車で一杯・・・。店の中もびっちり・・・でしたが、1人だったのですぐに席につくことができました。ここの一押しは味噌ラーメンらしいです。

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あぶらの膜がみえる濃厚なスープです。とんこつペースのスープとのこと。

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黄色の中細縮れ麺。麺は自分にあっていました。柔らかくなく。
スープもおいしいです。でも、自分の中の一番ではないかな。おそらく自分ってとんこつペースのみそ味って嫌いじゃないけど、求めてないのかもしれない。なんというか甘さが残るような感じなんですよね。

だから、ここのお店はお勧めのみそよりも塩や醤油の方が好きになれるかも。違う店でも同じようなことがありました。

ともあれ、また行ってみます。

店の方の接客すごく良かったです!!



post by こんびに

11:51

旭川ラーメン コメント(0)

旧海軍の肉じゃが

2010年03月21日

1月某日、肉じゃがをつくってみた。ただの肉じゃがではない。旧日本海軍の肉じゃがである。肉じゃがは東郷平八郎元帥が、欧州留学をしたときに、ビーフシチューを食べてその味に感動して、日本でもつくれないものかと思い、再現したものが肉じゃがなんだそうである。

でも、今の肉じゃがを食べると、とてもビーフシチューとは思えない。東郷さんも満足できなかったのではないかなと感じていたのであるが・・・・。

たまたま図書館で阿川弘之著の「食味風々録」を読み返すと、海軍の肉じゃがの作り方が書いてあった。海軍の肉じゃがは豚でなく牛である。ちょうど、実家からあまった牛肉の薄切りをもらっていたので、海軍の肉じゃがを作ってみようと思う。

材料は牛肉、こんにゃく、たまねぎ、じゃがいも、ごまあぶら、さとう、醤油。

作り方は鍋に油を入れて三分後に牛肉を入れる。炒めて、七分後に砂糖を入れ、10分後に醤油を入れ、14分後に、こんにゃくとじゃがいもを入れる。31分後にたまねぎを入れ、34分後に醤油をいれる。

実際はじゃがいもが堅かったりしたので、炒めた時間は長くなった。

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大変おいしゅうございました。今まで食べていた肉じゃがと全く違う感じ。ごま油が非常に香ばしく、じゃがいもが煮込みすぎてなく香り高い。素材の味が生きている感じ。煮込んでいるというより炒めているという感じかも。これならビーフシチューと言わないまでも、東郷元帥、結構満足して食べたんじゃないかな。



3人の10番

2010年03月20日

今回の3連休、かなり低い確率で東京にサッカー旅をしようと思っていた。午前中の飛行機で東京に出て、横浜でマリノスの試合観戦し、そのあと、味スタでFC東京の試合を観戦、翌日は栃木までコンサの試合見に行ってもいいし、面倒だったら近場の日立台で柏、福岡とJ2のライバルチームの試合を見てもいいなんて思っていました。

結構、こんな感じでサッカー旅を妄想することが多いですw

んで、今、マリノス対フロンターレの試合結果を見るとマリノスが4対0で勝利。中村俊輔が1ゴール、山瀬が2ゴールあげておりますね。そんな試合だったらやっぱり見に行けば良かったかなと後悔しています。

今年のマリノスは3人の10番が揃ったなって感じています。

1人は監督の木村和司
2人目は現在、10番を背負っている山瀬功治

そして、3人目はJに復帰した中村俊輔、日本代表の10番であり、マリノスで山瀬の前に10番を背負った選手であります。

どれも思い入れのある選手です。それなのに今年のJ1はFC東京に頑張ってほしいなんておもっていますね。

もともとはマリノスが好きでした。マリノスというか日本リーグ時代の日産自動車に注目していました。

木村和司が好きというのはそれほど深い理由があるわけではなく、ただ1985年のオリンピック予選(だったと思う)、対中国戦で見せた伝説のFKが印象強いです。日本人でもあんなシュート打てる人がいるんだって思いましたね。

なのでJが1993年に開幕してからは横浜マリノス応援していました。コンサができてマリノスへの思いはなくなってしまったけど、中村俊輔という凄い選手はいたし(また、戻ってきたし)、山瀬が加入して10番を背負ったので、好意的に見ているチームではあります。

山瀬、個人的には1.5列目のトッテイのような選手と感じていますね。今日の得点はどんな感じで入ったのか気になるところ。ぜひ、代表入りしてほしいのですが・・・。


post by こんびに

16:06

サッカーの話 コメント(0)

最終回・・・名古屋・京都三泊四日の旅23

2010年03月20日

あとは、飛行機に乗って帰るのみなんですが(汗)

約2カ月23回にわたる連載でした。

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はるかで関西空港に到着です。

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夕飯を物色しましたが、めぼしいものが見つからず。
京都駅でお弁当買ってくれば良かったと少し後悔。

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搭乗待合室の中の売店も充実してなかったですね。軽食みたいなものを全く扱ってなかったです。

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予備に買っておいた、蓬莱のシューマイを缶ビールと一緒にいただきます。

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おいしゅうございました。
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新千歳空港から旭川行きの列車のなかでクラシックビールとともに空港で買ったさば寿司をいただきました。

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大変おいしゅうございました。

これ見て旅は終了。

今度はサッカーを絡めて行きたいですな。



はるか・・・名古屋・京都三泊四日の旅22

2010年03月20日

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京都から関空行きの特急はるかに乗車します。いよいよ旅も終わります。

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隣のホームには国鉄カラーの183系が止まってました。

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車内はこんな感じ。がら空きの状態で京都を15時15分に出発。

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車内ではサントリーモルツをいただきます。やはり関西はサントリーかと。工場のある山崎も途中通過するし。

天王寺から結構乗ってきましたね。途中大阪ドームを見ることができました。
あれ、通天閣もみれたかな、記憶があいまいだw

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海を渡って関空へ向かいます。

さて、次回はいよいよ最終回、というか引っ張るなw



三嶋亭のすきやき定食・・・名古屋・京都三泊四日の旅21

2010年03月14日

東西線で東山から市役所まで移動。

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クロスシートの車両が来ました。地下鉄でクロスシートって新鮮。

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街で京都サンガの試合日程板を発見。

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昨日も行った、村上開新堂でおみやげを買う。

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大丸デパートの中にある、すき焼きの老舗三嶋亭でランチ。いわゆるデパート内のイートインというやつです。

値段も結構しました。が・・・・店の回転率は決して悪くないです。やはり京都は違うなって感じました。

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大変おいしゅうございました。旅の前半で食べた松坂牛とはまた違ったうまさでした。

そのあと、天下一品のラーメンを食べたのはここだけの秘密w。



知恩院・・・名古屋・京都三泊四日の旅20

2010年03月14日

浄土宗総本山の知恩院に行ってきました。

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なんというか・・・・。

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石垣があったりして・・・・。

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寺というより城ですな。


昔の寺は外敵から守るための防御機能もあったのではないかと想像してみる。

歴史は詳しくないのでようわからんけど。

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本堂はなかなか迫力ありますな。
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帰り道、市街を一望できることに気づき、やはり城だよなと感ずる。

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門を出ると城下町ならず寺下町(※寺内町と言うべきか)のような感じの場所が続き、学校などがある。

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そして、↑の門をくぐると市街地に出るような感じになる。

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知恩院の近くにはこんなお店もありました。こちらの店は閉店中で、弟さん?のやっているお店は開店したのでのぞいてみましたが、特に欲しいものも見つからず店をあとにしました。


さて、旅も終りに近づいてきました。



イノダコーヒ本店・・・名古屋・京都三泊四日の旅19

2010年03月12日

かなり引っ張りすぎたので、どうにか完結させます。

最終日はイノダコーヒ本店で豪華に朝食を
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京の朝食セットだったかな。少し割高感はありましたが、雰囲気、サービスは満点。

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イノダコーヒ本店近くにあった京都市博物館はまるで東京駅のようでした。設計者同じかな?

地下鉄東西線に乗って烏丸御池から東山へ移動。

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大学生の頃泊った東山YH。甲子園で阪神巨人戦見て、宿についたのは10時近くロビーでやれやれとテレビを見ていたら、「消灯です」とテレビを消され、ベットに追いやられました。朝は6時前から不思議な音楽がかかって起こされたのが想い出ですw



京都で御夜食タイム・・・名古屋・京都三泊四日の旅18

2010年02月27日

さて、京都での御夜食。

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大丸デパートで買った蓬莱のぶたまんをサントリーモルツと一緒にいただきます。やはり関西はサントリーかなと思いましてw


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冷めてもおいしゅうございました。


さらに村上開新堂のこうじぶくろ。
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http://www.consadole.net/tetsu96/article/472

過去に妄想したほど食べたかった。伝統の味でした。


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こちらも村上開新堂のロシアケーキ。素朴でおいしゅうございました。



富蔵

2010年02月20日

久しぶりに旭川ラーメンでも紹介しましょう。

今日のお昼に食べてきました。

場所は中心街から結構はなれており、車でいかないと無理です。

旭川の中心街ならR12号を進み、パイパスとの合流点の手前を左折ししばらく走っていきます。

場所はラーメン屋以外は何もない場所です。
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蔵を改造したお店のようで、富沢にあるから富蔵かな?

玄関で靴を脱いで店内に入るお店。オープンしたばかりのお店のようで店内の感じもすごく良いです。

ここのラーメンは鶏だし系のあっさりラーメン(細麺)と豚骨系のコクのあるラーメン(太麺)と二つにわかれます。

前回は鶏だし系頼んだので、今回は豚骨系を頼みます。
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普通のラーメン(700円)にえびわんたん(200円)をトッピング。ご飯は無料サービス。

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麺、スープ、チャーシューすべて平均点をいくソツのないラーメンでした。こってりしているけどすごく上品な感じでもありましたね。

ただ、個人的には鶏だしの方が好み。

今回感じたの旭川のラーメンってすごくレベルが高いなってことです。おいしいけど満足するまでにはいたらなかったのはそんな理由かな。



post by こんびに

18:16

旭川ラーメン コメント(2)

志る幸・・・名古屋・京都三泊四日の旅17

2010年02月20日

京都市営地下鉄に乗って烏丸御池から今出川へ移動します。

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バスに乗り換えて北野天満宮へ


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合格祈願してきました!!

帰りはバスで中心街の河原町付近へ直通。

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白い吉野家があったり・・・。

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パチンコ屋に風神雷神の絵があったり・・・・。
意外にあってましたw。

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それから村上開新堂でお菓子を買ったり・・・。


さて、いよいよ今夜の夕食です!!

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加茂川のたもとにある志る幸という小料理屋。作家池波正太郎が評価していたお店です。

小料理屋付近は風俗店もあって少しいきづらかったですが、なんとか誘惑に負けずに到達できました。

このお店は幕末のなんでもゆかりな地であるそうだが、詳細を忘れたのでカット。

店は6畳から8畳ぐらいで狭いです。カウンターに腰をおろす。
先客は年齢差の違うなにやらあやしげなカップルでしたw 景気良くいろいろ頼んでましたが、このお店でそんなことすると破産してしまうので、名物の利休弁当を注文します。あっ、ビールも忘れずにw

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つきだしはふぐ皮をポン酢であえたもの。上にかかっている白いのは大根だったかな? 忘れてしまった。

まさかふぐ皮なんてでてくると思わず、店の人に今食べているものなんですか?って聞いたら、ふぐですと返ってきて「ひぇー」という感じw。

「ははは、ふぐなんて食べたことないもんですから」と言い訳したら、若い女性の店員さん苦笑いで返してきました。

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そしてメインの利休弁当。2500円ぐらいでした。高めですけどすごくおいしくてほっとする味で価値があったな。

半熟卵に、鰆(だと思う)、鶏肉とシンプルなんですけどね。

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そして忘れてはいけない、白みその味噌汁。追加料金で具も選べて、私は湯葉にしました。甘くてほっとする味で京都を感じました。

ついつい日本酒も頼んだりして、4000円ぐらいまでいってしまいましたが、それだけの価値のあるお店でしたね。

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ブレイクタイム・・・名古屋・京都三泊四日の旅16

2010年02月17日

午前中は寺院巡りで疲れたので午後はまったり過ごすことにした。

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まずは京都駅構内にあるお洒落なミスタードーナッツで一休み。

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リッチドーナッツとコーヒー。

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ぼーっと駅の様子を眺めながらしばらくいました。

京都市営地下鉄で京都駅から烏丸御池まで移動。宿泊先の三井ガーデンホテルへ。

なかなか良い部屋でした。
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禁煙ルームを希望したツインの部屋に通されました。それで1泊2日6000円は申し訳なかったな・・・。


さて大きな荷物を部屋に置いて、街を散策します。

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白いローソン発見。景観保護の街ならではですね。

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街中の中学校の校舎。一階の道路に面した場所がカフェになっているのが凄い!!

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京都市役所。なかなか風格のある建物です。



京都のラーメン・・・名古屋・京都三泊四日の旅15

2010年02月14日

建仁寺から京阪電鉄の祇園四条駅から七条駅へ移動します。そこから京都駅への方角へ。

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京阪電鉄。地下を走っています。昔は加茂川沿いを走っていて良い感じだったらしいのですが・・・・。

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七条駅に関西っぽいユニークなポスターがあったのでおもわずパチリ。


さて、京都駅近くにある有名なラーメン屋新福菜館へ行ってきました。

隣のお店第一旭も有名なお店です。



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中華そば650円と焼き飯500円を注文します。

テーブルの向かいの青年も同じものを食べていました。

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焼き飯うまし!! でもしょっぱい!! 醤油たれのようなものがたくさんかかってました。この焼き飯をおかずに白飯が食べたいと思いましたw

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そして、中華そば。

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麺は中太ストレート。

結論からいえば、スープもチャーシューもうまし。しかしながら、麺が柔らかいんですよね。

東京で食べた京都発祥のラーメン天下一品を思い浮かべた。あのラーメンはすごく個性的だったけど、麺もコシがあってうまかったな。


なので、翌日、空港行きの列車に乗る前に天下一品へ行ってきました。

京都駅の近くにあるお店です。ーど

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ガード下にあるお店です。なんか東京にある天下一品とイメージが違います。東京のお店はおしゃれな感じでしたが、こちらはすごく庶民的な感じです。メニューも唐揚げや春巻きなどあり、豊富です。

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天下一品のスープは白っぽいシチューのようなスープが特徴ですが、東京で食べた時よりも白くないかな・・・。

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こちらの麺は新福菜館より細いです。


さて、食べてみると・・・・・・・・・。

やはり麺が柔らかいな。結局、京都の人は麺は柔らかい方が好きなのではと感じましたね。



旭川永山散歩・・・すし光、男山酒作り資料館

2010年02月14日

昨日は永山にある車のディーラーに12か月整備点検に行きました。偶然にも、先日行ったすし光が近かったので、車を預けた時間を利用して、ランチに行ってきました。

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サービスランチは1050円。にぎりかちらしを選べます。

まずはサービスのサラダから。

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見た目にもすごくきれい。栗のようにみえるのはじゃがいもだったかな。真中にあるのは梅干しでした。

そして、メインのちらし。

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こちらもきれいです。まぐろ、さけ、イクラ、さば、そい、あなご、たまご、ほたて、しゃこなどが散らばってました。

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味噌汁も大きなお椀ででてきます。自家製黒大豆みそを使ったものだそうな。

文句なくおいしゅうございました!!

ご主人も気さくな方でいろいろ質問に答えてくれました。

こんどはクエ鍋を食べに行きたいな。

しめにフルーツと飲み物を出してくれます。

しそのお茶かコーヒーかの選択でした。しそのお茶を頼みました。

口の中にさわやかになりました。梅やしそは生ものの毒を取るので、お寿司を食べたあとにはぴったりかな。


さて、まだまだ時間があるので近くにある男山酒造り資料館へ。
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台湾からの団体さんがいらしてました。

男山は有名な酒造メーカーで世界的にも人気があるということは知っておりましたが、江戸時代に大阪の伊丹で操業した歴史のある酒蔵であることは今回はじめて知りました。

でも、残念なことに伊丹から旭川に移った経緯が全く説明されていないのが残念でした。もしかして隠したいことなのかな?

資料館では男山が歴史があって、世界で有名であるということしか伝わりませんでした。

さて、いろいろ試飲したかったのですが、後で車を引き取るので当然ながら自粛。マイナス50度超甘口の復古酒に挑戦したかったのですが・・・・。

ちなみに今日は酒蔵開放の日だそうです。行ってみたいけど、午前中仕事で、車でないとなかなか不便だな・・・。

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おみやげにお猪口を買ってきました。
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六波羅蜜寺、建仁寺・・・名古屋・京都三泊四日の旅14

2010年02月13日

方広寺から空也像で有名な六波羅蜜寺へ向かいます。

その途中で通った銭湯。
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本日ありますの看板に惹かれましたw

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玄関に車が駐車していますねw ちらほら見かけました。

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六波羅蜜寺に到着。

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空也像。口の中から六体の阿弥陀が飛び出ていました。
実物は撮影禁止なので写真で。



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平清盛像。日本史の教科書に出ていたはず。



続いて建仁寺へ。

臨済宗の大本山である。


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建仁寺と言えば俵屋宗達の風神雷神である。

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書の世界の風神雷神も凄かった。

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建仁寺ではお抹茶をいただきゆっくり休んできました。



ビーフシチュー

2010年02月11日

月曜日、夜の9時過ぎにジャスコへ行ったら、牛肉が半額で売っていた。ステーキ用の肉を二パック買って、ビーフシチューに挑戦。

ビーフシチューの素を使わず、ハインツの缶を買って作ってみた。

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なかなかいい感じで仕上がりました。


さて、火曜日の夕食に食べるぞと思ったのですが、赤平から友人が来て、この日は外食。

水曜日もお寿司を食べに行き、ようやく今日食べることができました。

フェットチーネという平たい麺をゆでてビーフシチューに添えます。
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ビーフシチューには黒ビールが合うと思い、エビスの黒を買ってきました。

大変おいしゅうございました。



すし光(旭川市永山)

2010年02月11日

昨日は、休日前とあって、職場の同僚さんと3人で、永山にあるすし光へ行ってきました。

19時くらいについたのですが、駐車場にはたくさんの車が・・・。予約をしてこなかったのを悔みました。

店内にもたくさんの人。おそるおそるカウンターのご主人さんに「3人なんですけど・・・」伺い、「えっ!!」と驚きのような困惑のような表情を一瞬されましたが、すぐに「今、場所あけますから」と言ってくれました。

カウンターに3人座り、ご主人が厨房に「3人追加です」と言うと、「もう入れないでくださいね」と女性店員さんから釘をさされました。少ししゅんとした表情のご主人さんがかわいかったです(笑)。お客さんをがっかりさせたくないという心意気が伝わってきました!!

店は予約客でいっぱいのよう。それでも入れた幸運を喜び、思わず両手を広げてセーフのポーズをしてしまいました。


一番高いのが2300円のおまかせ寿司というのがうれしい。

私だけ車に同乗させてもらったので、生ビールを頼みました。ビールが陶器のコップに入っているのが嬉しい。


つきだしは、生鮭を粕でつけたものをはじめ3品でました。ジュース組の二人に先に食べてもらってから、ゆっくりビールと味わいました。

寿司は10カン。まずは玉が出てきました。甘くておいしい。

そして、中トロ、舌の上でとろけます。

次にマツカワカレイ。すごく上品な味です。

ビールもうまいのですが、やはりお寿司には日本酒だろうということで、飲めない同僚を気にせず日本酒を頼みます(笑)。

マグロの赤身、さば、ひめます、きんめだい、うに

ああ、日本酒とお寿司の組み合わせ最高!!

いかは塩をふってだしてくれました。そのいかの弾力があって甘みのあることといったら・・・。

しめはあなご。たれがかかっており、別皿で出してくれます。
脂がのっているせいかすごく柔らかい。


同僚さんの一人は、あなごが気にいったようであなごを注文。

私はさばの棒寿司を注文します。「10切れ入ってますけど、食べれますか。」とご主人さん。少し迷うも思い切って注文。しかし、おいしくてあっというまに皿からなくなりました(笑)。さばは生に近い感じでおいしゅうございました。

最後にきんめだいの煮魚を頼んでみんなでつつきましたw

満足、満足、値段もびっくりするくらい安い。


私も含めて3人ともカウンターで食べるお寿司は久しぶりのよう。

同僚さんの一人は、旦那さんと小樽に行って、昼間からお酒を飲みながらお寿司を食べた話を楽しそうにしておりましたね。

あ、ごめんなさい、私一人で飲んでしまってw

また、行きたいです!!




冬の美瑛

2010年02月08日

日曜日、美瑛へ行ってきました。私の住む町から1時間弱ぐらいだったかな。結構近いです。でも、近いからと言って、家を出たのが3時近くw

そしてついたのが4時近くですw
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どこかの丘から撮影。

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有名な観光スポットです。嫌煙者には微妙な名前w

なかなか幻想的な風景でした。日が暮れるので2か所見て撤収w

今度またゆっくり来ます。

帰りは旭川方面に向かって左にある雰囲気の良いカフェでお茶してきました。確かタイムゾーンって言う名前。雑記帳を見ていると、ビーフドリアがお勧めらしいので、また食べに来たいものですな。



三十三間堂、方広寺・・・名古屋・京都三泊四日の旅13

2010年02月06日

おおよそ15年ぶりの京都です。駅舎が変わっていました。
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ヨーロッパのターミナルのように天井が高いです。
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久しぶりに見る京都タワー
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まずは駅から東に向かって歩きます。

加茂川(鴨川)を渡ります。
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まずは三十三間堂へ。
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中は撮影禁止。千手観音と迫力のある仏像すごかったです。

カルラ王像というのが印象に残りました。カルラ(ダ)とはコブラを常食とする巨鳥のことだそうな。ガルーダインドネシア航空はそこからとったのであろうか。
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三十三間堂の建物の裏側。ここで弓道をおこなうそうな。


三十三間堂の向かいにある京都博物館のハプスブルク展に惹かれつつ、方広寺へ向かいます。一見見過ごしてしまいそうな普通のお寺ですが、ここは鐘が有名なお寺です。

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鐘。

100円を払って、おばちゃんの案内で近くまで見せてもらいました。

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再び鐘。

さらにアップ!!
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君臣豊楽 国家安康と書かれています。家と康がわかれていると家康が豊臣家に因縁をつけて、大阪城をせめたきっかけとなったと言われる鐘です。

続いて六波羅蜜寺へ向かいます。



きしめんと東海道新幹線・・・名古屋・京都三泊四日の旅12

2010年02月01日

名古屋・京都三泊四日の旅もようやく三日目に入りました。ここからまだまだ長いですw

三日目の朝、こげ家名古屋出張所を出ます。

ラッシュアワーの地下鉄東山線に揺られ名古屋駅へ。

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新幹線で京都へ向かいます!!

その前に腹ごしらえ。
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きしめんです。

味はまあ普通でした。

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のぞみ号は快調に走っていきます!!

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北海道のような雪景色にかわりました。関ヶ原の辺りです。この辺りは日本海側からの湿った風が入るので雪になるとのことです。

滋賀県に入り、あの野洲高校が新幹線から見えたのにはびっくりしました。
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京都到着。

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歌志内チロルの湯など

2010年01月31日

赤平の友人が遊びにおいでというので、行ってきました。仕事が7時前に終わって、車でゆっくり運転しながら赤平についたのが9時前。

それから赤平駅前にある「鳥安」というお店で飲み食べる。

この店がなかなかである。自分で焼いて食べる焼き鳥。特製のタレがまた絶品。つぶの刺身のきものおいしいこと・・・。締めのラーメンがまた最高であった。ここのラーメンは本当感動。有名店に肩を並べるうまさだ。また行きたいお店です。あのあと、友人の行きつけの店で飲み。寝たのが1時過ぎ。

さて、翌日は友人と歌志内のチロルの湯へ行ってきました。
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チロルはオーストリアの地名。確か長野県の伊那あたりが日本のチロルって言われていたと思いますが・・・・。
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歌志内も日本のチロルを目指しているんでしょうか。

温泉は湯の質は普通なものの、満足しました。

お昼はチロルの湯のレストランで食べました。
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なんこ汁定食。900円。
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なんことは馬のモツのことらしい。

食べてみると豚や牛のモツと変わらない感じかな。それとも、馬の方が柔らかい感じかな? 臭みは結構感じたので、唐辛子をたくさんかけて食べました。ショウガが千切りが入ってましたが、にんにくは入ってなかったな。
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チロルの湯に貼ってあったポスター。歌志内は秋田からの人が多いのでしょうか。なんこ汁のなんこも秋田の方言らしいが。


昼過ぎに旭川へ戻り、職場の飲み会に参加しました。すごく楽しかった。2次会は魚拓が飾ってあるバーに行き、最後はみなさんで「宗谷岬」を歌いましたw

締めは閉店ぎりぎりに飛び込んだ山頭火でみそラーメン。
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相変わらずうまいといいたいけど、少しスープがぬるく、麺も柔らかく厳しく評価。まあ、閉る前に入れてもらったからね。

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松坂牛のすきやき・・・名古屋・京都三泊四日の旅11

2010年01月31日

伊勢神宮からこげ家名古屋出張所へ戻り、その日の夕食は松坂牛のすき焼きです!!

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和田金で買った100g1600円の上肉と100g1000円の中肉。

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どうですか!!! このお肉!!!!!!! 意外に脂が少ないです。

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まずはお肉をジューっと焼きます。

そして、名古屋コーチンの卵に絡めて食べると・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・うまい!!!!!!!!!

一切れで三切れぐらいあり、厚みのあるお肉、香り良く、歯ごたえよく、上品で、食べ終わるとしばらくぽわーんとしてしまいます。

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さて肉を焼いた後、今度は野菜も。下仁田ネギが甘くやわらかくおいしかった!! 豆腐は伊勢神宮で良い豆腐を買ってきました。

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お酒もいいお酒を買ってきました。辛口でのどこしすっきりですき焼きにあいます。

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次に中肉を焼きます。こちらは脂が多く、自分がイメージしていた松坂牛に近いものがありました。

でも・・・脂の少ない上肉を食べたあとに、中肉を食べたら、すごく下品なな感じで、やはり上肉の方がうまいなって感じでした。

と、すごく贅沢なことを言っているわけですが、もちろん中肉で十分なんですが、上肉と中肉を食べ比べたことで、上肉の素晴らしさがわかったわけで、食べ比べして良かったと思います!!


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こちらは、こげ家の近くのデパートで買った、豊川の稲荷寿司。
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こちらもおいしゅうございました。



さて、次回からは京都編にはいります。どんな旅が待っているんでしょうか。


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亀山、刈谷、アマラオ・・・名古屋・京都三泊四日の旅10

2010年01月25日

高速道路に乗って名古屋へ帰ります。

途中亀山PAで休憩。
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亀山と言えば、昔はローソク、今は亀山モデルに代表される液晶テレビの産地である。


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そこで買ったのがなが餅。地味で素朴ながらもなかなかいけました!

亀山から名古屋へ向かいます。名古屋港には海外に輸出される自動車がたくさん止まっておりました。

そして、刈谷のハイウェイオアシスで買い物。

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刈谷のハイウェイオアシスにはスーパーがあり、いろいろ珍し食材が売ってました。ノドクロって聞いたことはありましたが、見るのははじめて・・・。
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名古屋コーチンの卵を買ってもらいます。今夜はすきやき。
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スーパーにはFC刈谷の選手のサインがありました。残念ながらJFLから地域リーグへ落ちてしまいましたが・・・。右にアマラオ選手のかわいらしいサインが見えます。

FC刈谷と言えば、確かデンソーというチームだったと思います。コンサがJFL時代はライバルチームでした。

96年の秋に、私は刈谷へ訪れています。刈谷にある愛知教育大学の学生である友人を訪ねました。ちょうどその日、刈谷のスタジアムでデンソー対コンサの試合があることを知り、行きたいと思ったものの、結局は行けなかったことを覚えています。あれからはや14年か・・・。


さて、次回は松坂牛のすきやき。

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和波と和田金・・・名古屋・京都三泊四日の旅9

2010年01月24日

12時ころに伊勢神宮を出ると、対向車線には大渋滞。朝早く来て良かったと思う光景でした。連れてきてくれたこげ父母に感謝です。

んで、伊勢神宮から松坂に向かいました。今夜の夕食はこげ家ですきやき。上等な松坂牛を買って帰ります。

松坂に向かう途中で、三重県出身の和波選手の話題になりました。コンサの元選手が地元に戻ってジンギスカン屋を経営しているんだけどって話題を振ってみました。

ファイターズファンのこげ父母ではありましたが、和波選手の名前は覚えていました。やはり2001年のJ1で活躍した選手の知名度はすごく大きい。コンサが輝いていた年だったからね。

ぜひ行ってみたいという話になったので、また、名古屋に来たときに行きたいですね。

実はあまりプレーオフの選手に興味のないこんびにではありますが(ファン感に行かないもそのため)、韋駄天和波は別格ですね。印象に残るプレーヤーの一人でした。会いたいな。

さて、松坂牛で有名な和田金に買い付けにいきました。

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デパートのような建物です。お店の前にはホテルのコンシェルジェのような人がうやうやしくむかえてくれます。

実は子どもの頃からこの和田金に来たいと思ってました。子どものころ読んだ旅行雑誌(旅と鉄道)の記事でこの和田金に訪れた内容の記事があって、食べてみたいと思っていたのですよ。

でも実際お店で食べるとすきやきが1人前1万円ぐらいなので買って帰ることにします。

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店内のショーケース。

上肉が100g1600円、中肉が100g1050円。それぞれ300gずつ買って帰ります。かなり贅沢です。

せっかくなので、和田金のライバル店、牛銀ものぞいてみることにしました。
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こちらは和田金とは対照的に木造の建築物で、店の前にはおかみらしき年配の女性がいました。

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牛銀の近くには本居宣長の旧宅がありました。高校の古典の時間などで出てきた懐かしい名前です。
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伊勢神宮グルメ(後編)・・・名古屋・京都三泊四日の旅8

2010年01月24日

さて、伊勢神宮グルメの後編です。
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干物のお店です。さんまの干物などを試食させてくれます。でも、試食品を店の外に持っていったら、中で食べてくださいって叱られるのでご注意をw。私が叱られたわけではありませんが。

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ここではお酒を立ち飲みさせてくれます。おそらくメーカーの直営だと思われます。
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小さいのが1杯100円だったかな? 塩をつけてくれます。茹で卵も売っており、茹で卵を肴に飲んでいる人が多かったな。

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そして、お待ちかねの伊勢うどん。1杯400円~500円ぐらいだったかな。麺がすごくやわらかくて、想像していたものと違いましたw

伊勢うどんの存在を知ったのはうえやまとち先生のクッキングパパだと思ったけど、その存在を知ってから20数年目にして食べることができましたw
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醤油ダシをよく絡めていただきます。普通の濃いくち醤油とは違う感じでした。

そして松坂牛の肉まんを食べ・・・・。

最後は赤福でしめました。
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店の中で食べたのですが、非常に混んでましたね。赤福は3個で200円~300円ぐらいだったかな?

もらいもので赤福は何回も食べたことがあったのですが、その場で食べる赤福はもちがやわらかくて大変おいしゅうございました。

ぜひ、みなさんも現地で食べることをお勧めします。

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赤福店内の様子。

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伊勢神宮グルメ(前編)・・・名古屋・京都三泊四日の旅7

2010年01月24日

さて、参拝のあとは伊勢神宮周辺でグルメを楽しみます。


時間も10時近くとなって、行く時閉っていた店も徐々に開店しはじめます。
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まずは、赤福ぜんざいに挑戦。赤福ぜんざいは冬季限定で、10月にこげ父母とこんびに兄が行った時は食べられなかったそうな。
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いろいろ食べたいので2人前を3人でわけあいます。1人前を3人で食べていた人もいました。やはりいろいろたべたいんでしょうね。

寒い中参拝してきた後に食べるお汁粉は格別でした。また、付け添えの小梅と塩コンブが気が利いてました。

さてさらにグルメを楽しもうと「おかげ横丁」に入っていきます。おかげ横丁は、赤福さんがお金を出して作った食べ物屋さん街で、古い街並みを再現して、食べ物屋やおみやげ屋が並んでおります。
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揚げ物屋に並んでみます。朝から大盛況。
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コロッケ、メンチカツ、串カツ。特にメンチカツがおいしゅうございました。

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スティックきゅうり。油ものを食べたあとにちょうど良かったです。こういのがスタジアムで販売していたら飛びつきますねw。

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後編へ続きますw

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パワースポット伊勢神宮・・・名古屋・京都三泊四日の旅6

2010年01月23日

名古屋・京都三泊四日の旅の二日目です。この日は朝早くに起きて、6時に名古屋市名東区にあるこげ家名古屋支店を出発しました。

いざ、伊勢神宮へです!!

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途中のPAで山ちゃんのせんべいを買いました。絶妙な味でした。ビールにあいそう。

2時間ぐらいで伊勢神宮到着。すでにたくさんの車が止まっていました。


伊勢神宮までの参道を歩いていきます。

参道の建物は周囲の景観にあわせてレトロなつくりです。

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郵便局
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魚屋
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床屋
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銀行

こげ父母は何度も伊勢神宮に行ったことありますが、何度来てもいい場所で力をもらうと言っています。そういう場所をパワースポットというそうな。
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橋を渡って、内宮へ。

この橋、最近つけかえたばかりの新品です。木の匂いがします。20年ごとにつけかえるそうな。式年遷宮と言って、橋だけでなく正展などすべての建物を20年ごとに建て替えるそうです。

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川で手を清めるのもなかなか風流ですな。

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正展で参拝してきます。

正展の式年遷宮は数年後だそうな。

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別宮の荒祭宮。何年後かに右に新しい御宮が立てられます。式年遷宮を知るには一番わかりやすい画像かと・・・。

参拝のあとはおかげ横丁でグルメを楽しみました!!



山本屋本店の味噌煮込みうどん・・・名古屋・京都三泊四日の旅5

2010年01月18日

コメダコーヒーの後は山本屋本店で味噌煮込みうどんを食べました。ちなみに山本屋本店と山本屋総本家と味噌煮込みうどんのお店は二つあるそうな。どちらが本家でどちらが分家かはわかりませんw

山本屋本店の守山店へ行ってきました。

味噌ホルモン鍋を頼み、仕上げにうどんを入れてもらうことにしました。


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鍋のほかに牡蠣のオイル焼き、

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名古屋コーチンの焼き鳥を注文。

名古屋コーチン噛みごたえがあっておしいかった。

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漬物は無料でどんどんもってきてくれます。

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こんな感じで(撮影者 へーやんさん)

ちなみにこのお店はサッポロビールでした。

そして待ちに待った鍋。
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ホルモンはコロコロしていておいしゅうございました。

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仕上げのうどん。硬めなのが特徴です。