昨日は西君のゴールに乾杯しようと一人焼き肉ｗ

先日札幌から帰る際に、新十津川の大畠精肉店で買ったホルモンとジンギスカンを冷凍室から出します。

ビールはクラシックと言いたいところですが、北海道生搾りにしました。

ホルモンとジンギスカンなかなかいけましたよ。



たれにつけたジンギスカンは滝川の松尾ジンギスカンが有名ですが、結構道内各地にありますね。道東にいたころは標茶の野崎というお店のジンギスカンがおいしかったです。

たれにつけたジンギスカンが道内でどのように誕生して広がっていったか調べてみたくなりました。新十津川は滝川に近い場所ですし、滝川から広まったのか、それとも逆なのか、同時発生なのか。

そして、西君やってくれました！！　ｍｉｘｉに清水サポのマイミクさんがいるので、どんなゴールでしたかって聞いたら怒られちゃったｗ
そりゃそうですね。

西君と言えば、私サインを持っています。私がコンサ選手でサインを持っているのは二人しかいなく、ウィルと西君だけ。

りょうぼ。さんのブログ本にサインしてもらいました。確か入団１年目「がんばってください」って声をかけたら、「ありがとうございます」ってはっきりした声で戻ってきました。

なのに私は、ここのブログでりょうぼ。さんのサインがほしかったとのたわってましたねｗ。今でもこの本貴重な宝物となっております。

http://www.consadole.net/tetsu96/article/561


ここのところ週末札幌生活なのですが、今日は取りやめました。ゆっくり休んで明日の仕事に備えます。

朝、台所を掃除していたら、こげ家からいただいた本場大阪のお好み焼きの素を発見。すっかり食べるのを忘れていた・・・。しかも賞味期限が切れている・・・・。

まあでも小麦粉だから大丈夫でしょって、スーパーに行って豚肉や卵を買ってきてホットプレートで焼き、お昼に食してみました。



うまかった！！　　大阪の千房というお店のお好み焼き。大変おいしゅうございました。

２枚も焼いてたべましたｗ

今日もコンサドーレは負け。お好み焼きはやはり大阪のものに限りますな。広島焼はしばらくいいかな。

なんて、ちょっと皮肉ってみました。

理想はすごく大事だと思うけど、お客様が一番何を望んでいるか考えて実現していかないといけないと思う。それはもちろん、自分の仕事にも当てはまることだし自分も頑張っていかんとならんと思っています


おいしい広島焼を食べさせてください。お願いします！！

えー今年は引越しはなかったのですが、心機一転ということでブログのタイトルをマイナーチェンジさせていただきます。

ブログの新タイトルは

グルメとコンサ一番星　　です。

とくに深い意味はありません。あるっちゃあるんですが、その理由を暴露すると私のプライバシーに大きく関係するのでやめておきますｗ


すんません。例によってリンクしていただいている方にタイトルの変更お知らせしません。前のタイトルのままでも全然かまいませんし、もちろん変えていただいてもかまいません。そんな不義理なブログ、リンクを続けていただければ幸いです。

それではよろしくお願いします。

結局、会ったのは６回ぐらいしかなかったけど、このブログやｍｉｘｉにコメントいただいてました。

また、何かイベントあったら誘ってくれていたな。

寂しいです。非常に寂しいです。

もっと話したいことがあったし聞きたいことがあった。

最近はスタジアムに行く機会も少なくなって、会うことなかったけど、スタジアムに行けばいつかまた会えるって油断していたんだよね。

彼の代わりにもっとまじめにコンサドーレのこと応援しないといけないななんて考えたけど、私は私。相変わらずコンサのことを愚痴って文句いって、グルメに走ったりすることでしょう。

そんな私の姿を見てきっと笑ってくれていることと思います。

私は私らしくこれからもコンサドーレを応援していきます！！

ありがとうございます。

えーと、今週の木曜日の日記です。書きかけだったので全部書いてしまうことにしました。

木曜日は、チャンコ鍋を食べに行きました。旭川駅から少し離れたところにある北の富士　櫻屋というお店。チャンコ鍋のお店としては有名なお店で、子どもの頃、確かお隣からチャンコ鍋セットをもらって食べた記憶があります。

なので、旭川にもお店があるんだなと思っていたんですが、どうやら旭川が本店のようです。元横綱「北の富士」と関係のあるお店なんだけど、北の富士が旭川で育ったってこと今ネットで調べてわかりました。

実はこのお店へ行くの３回目であります。去年１２月の職場の忘年会がはじめて。そして２回目が先週。そして昨日・・・ｗ

先週はもう春になるし鍋も食い納めだねと、一緒に行った職場の同僚さんと話していたのですが、あまりのおいしさに昨日も行ってしまいましたｗ

チャンコ屋、夏は流行らないなと思うんだけど、でも、暑い夏に熱い鍋をはふはふ言いながら食べて冷たいビールをきゅーっと流し込むのもいいかも。よし絶対やろう！！

豚チャンコ鍋１人前（２２００）人を頼んで二人で食べました。１人前頼んで、いろいろ追加していくと安上がりです。今回はそれに、豚肉２人前とうどん１人前を追加しました。

鍋に入ったしょうゆベースのダシ汁が沸騰すると、豚肉や油揚げ、かぼちゃもち、にんじんなどを先に入れて煮込み、そのあと白菜やニラなどを入れて出来上がり。しめにうどん（きしめん）が待っています。

きしめんがまたおいしかったな。つるつると喉に入って行きました。

他にカニしゅうまいやらおにぎりなんかを頼み、二人で５０００円かかりませんでした。まあ、ちょっと贅沢な夕ご飯でしたね。

木曜日と言えばモーニングのジャイアントキリング。コンビニなどで立ち読みさせてもらってますｗ　本来のポジションと替えて、大学生との練習試合。違うポジションをやってみて、チームメイトのことを理解するという方法。なるほど、達海監督なかなかやりますなｗ

ところで、大学生チームのイガグリ君がすごく気にいってます。連載が来シーズンまで続くなら、確実にＥＴＵに加入するでしょうな。それとも強化指定選手としてＥＴＵ入りかｗ

漫画の話でした。

昨日はキャベツたっぷりのホイコーローが食べたくなり、車を走らせた。豊岡にある華山というお店。このブログでも中華弁当を紹介したことがる。

旭川ウォーカーの中華部門で取り上げられていたお店であるが、素朴な大衆中華のお店である。でも、私は大衆中華大好き。

車を３０分近く走らせてお店へ。家から遠いのだ。閉店１時間前にもぐりこみ、カウンターに座るとテレビで代表戦をやっていた。

大衆中華にはプロ野球中継の方が似合うし、実際、裏番組でファイターズ戦もやっていたのであるが、サッカー中継を流してくれていたのはすごく嬉しかった。私はファイターズファンでもあるんだけど、どっちかというと野球よりはサッカーに肩入れしたい。

しかし、テレビを見ると０－２と負けておりがっかり・・・。それでも食い入るようにテレビを見て、注文したホイコーローが来ても、テレビの画面からほとんど目を離さず、ホイコーローをたべながら代表戦を観戦した。

ホイコーローはうまかったが、日本代表はうまいとは言えなかったな。
ホイコーローはキャベツ、豚肉、ピーマンそれに味噌や油などの調味料が絶妙なハーモニーを作り出していたが、日本代表はバラバラな感じがしました。

強行日程だし、Ｊリーグなどの疲れがあるんでしょうな。

個人的には岡田監督を応援しているのでがんばってほしいものです。

とりとめない日記でしたｗ

さて、今日の夕食は何を食べようか。

職場に売りに来るパンがなかなかおいしい。ＶＯＬＶＯの赤いライトバンで売りに来るパン。今日のお昼はそれを買い、自宅に戻ってそれを食べながらブログを書いています。もう少し経つと忙しくなるのでそんな優雅な昼ご飯は食べれなくなるのですが・・・。



ピザ風のパンと、卵と干しブドウが入ったパン。すごく香ばしくておいしい。中も表面もパリパリシテいるんだけど、不思議にするっとのどにはいっていきます。

最初はそんなでもなかったけど、たべているうちにくせになっていきました。

さて、サッカーの話でも。ちょっと自分の観戦力について考えてみた、結構長い間サッカー見てるけど、なかなか観戦力があがらんなと最近考えています。

先日、スープカレー屋さんでサッカー観戦していたら、周囲の人の観戦力に驚きます。●●選手のところにスペースあいてるぞと咄嗟に言えたり、オフサイドの見極めも早かったりと自分はそこまで観戦力がないなとしみじみ思うわけです。

なかには混戦のなかの得点の状況をリプレイ見る前にすぐ、他の人に説明したりと、よく見ているなって感じます。

でも、私もういいんです。観戦力あげるの放棄しました。とにかく楽しく見れたらいいかなと。んで、間違ってもいいから自分なりの見方でサッカーを論じてみようと思うようになりました。

夏まではなかなかサッカーを見る機会も少ないですが自分なりの観戦スタイルを確立していこうと思います。そしてそれをブログに書けたらいいかなって思っています。

職場の同僚さんの焼き鳥食べに行こうという誘いを断腸の思いで断り、１人、夕飯を食べに行く。でも残念ながら食べたい店が見つからない。かといって自炊したくもない。

あまり新しい店って開拓できない自分であるが、ちょっと気になった店があったので、車をその店の駐車場に入れた。大町にあるこぎれいな和食の店。

カウンター席に案内されてメニューを見ると、お寿司、てんぷら、うなぎがメインであった。どれも食指が動かず、親子丼を注文する。５８０円とすごくリーズナブルなのが嬉しい。親子丼だけでなくシーザーサラダも注文。

待っている間、スポーツ新聞を読む。Ｎスポーツは長野という野球選手が一面であった。どうして、この選手を一面にＮスポーツは持ってくるのか心底理解に苦しむ。ファイターズファンの感情を逆なでしているしか思えないのである。

コンサドーレの記事は読む気にならなかった。順位表だけ見たが、上位との差がそれほどついてないことを知り少しほっとする。結果論として勝ち点１位ねらいの試合でも良かったのかもしれない。勝ちへのこだわりが、大敗と石川の負傷退場をうんだと短絡的に考えるのはいくないことではあるが、正直な自分の感情である。反論されても返すことのできない、自分勝手な意見。ようは愚痴りたいのだ。

反論と言えば、こちらでは、若大将さんに大変失礼なコメントをしたと思う。


「若さんよりも長くサッカーを見てきた私がそんなこと知らないとでも思いますかｗ　その件についてはここでは語りづらいのでメールでｗ」

特に上記の私のコメント・・・。これはいくない。結局、きちんと論立てできないまま、自分の意見を論じてしまい、若さんに鋭い指摘をされたにも関わらず、それを認められなかった自分の狭い心といいますか・・・・。

ともあれごめんなさい。最近自分の心におごりが見られるので自重します。


サーモンのシーザーサラダ。


そして、ふんわり親子丼。

満足しました。店の名前を出さないのは深い意図があるわけではないけど。

出さないのもたまにいいでしょう。

しばらく忙しい日が続きます。でも、気晴らしにブログの更新は続けようと思います。愚痴ることが多いかもしれませんが。

もぎられていないチケットと体温計・・・・。




何を物語っているかというと・・・・・。


参戦できんかったｗ

３８度の熱。それとお腹が痛い・・・。

風邪でした。

１月某日、肉じゃがをつくってみた。ただの肉じゃがではない。旧日本海軍の肉じゃがである。肉じゃがは東郷平八郎元帥が、欧州留学をしたときに、ビーフシチューを食べてその味に感動して、日本でもつくれないものかと思い、再現したものが肉じゃがなんだそうである。

でも、今の肉じゃがを食べると、とてもビーフシチューとは思えない。東郷さんも満足できなかったのではないかなと感じていたのであるが・・・・。

たまたま図書館で阿川弘之著の「食味風々録」を読み返すと、海軍の肉じゃがの作り方が書いてあった。海軍の肉じゃがは豚でなく牛である。ちょうど、実家からあまった牛肉の薄切りをもらっていたので、海軍の肉じゃがを作ってみようと思う。

材料は牛肉、こんにゃく、たまねぎ、じゃがいも、ごまあぶら、さとう、醤油。

作り方は鍋に油を入れて三分後に牛肉を入れる。炒めて、七分後に砂糖を入れ、１０分後に醤油を入れ、１４分後に、こんにゃくとじゃがいもを入れる。３１分後にたまねぎを入れ、３４分後に醤油をいれる。

実際はじゃがいもが堅かったりしたので、炒めた時間は長くなった。



大変おいしゅうございました。今まで食べていた肉じゃがと全く違う感じ。ごま油が非常に香ばしく、じゃがいもが煮込みすぎてなく香り高い。素材の味が生きている感じ。煮込んでいるというより炒めているという感じかも。これならビーフシチューと言わないまでも、東郷元帥、結構満足して食べたんじゃないかな。

月曜日、夜の９時過ぎにジャスコへ行ったら、牛肉が半額で売っていた。ステーキ用の肉を二パック買って、ビーフシチューに挑戦。

ビーフシチューの素を使わず、ハインツの缶を買って作ってみた。



なかなかいい感じで仕上がりました。


さて、火曜日の夕食に食べるぞと思ったのですが、赤平から友人が来て、この日は外食。

水曜日もお寿司を食べに行き、ようやく今日食べることができました。

フェットチーネという平たい麺をゆでてビーフシチューに添えます。


ビーフシチューには黒ビールが合うと思い、エビスの黒を買ってきました。

大変おいしゅうございました。

昨日は大掃除もできず一日中ぼーっとしていましたｗ

１１時ぐらいに○○食堂へ行き、さばの味噌煮、味噌汁、ポテトサラダ、ざんぎ２個、ホウレンソウのおひたしの朝食を食べたのち、夕食を食べる気もおきずさらにぼーっと・・・。

そして、１０時過ぎにまたセブンイレブンに行き、ようやく夕食にありつきました。


あんかけやきそばとビール・・・。最近、一人晩酌やめていたけど、この日は軽く飲みたい気分。スーパードライにしたのは弁当とか一緒に買うと３０円引きになるので。でも、スーパードライって中華系にすごくあう気がします。


あらためてあんかけやきそばをじっくり食べると、あんかけやきそばの麺ってやたら色が黄色くて、太くてぼそぼそってしてますね。のどに押し込むとするするって流れないでつまってしまうような感じがしました。

「♪がんばれ私の元気～（ｎｏｔ　中山）」
久しぶりにフラッ太さんのブログでこの曲を思い出しました。

昔、武道館行きましたねｗ

私の好きな３曲は
Ｎｏｔ　Ｆｏｒ　Ｓａｌｅ
愛する勇気
今が好き


でしょうかｗ


まあともあれ中山元気選手には

がんばれ私の元気

と言いたいですな。ピッチでの存在感がある選手でした。


そして私もがんばれ・・・・ｗ


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昨日は５時過ぎまで仕事。そのあと家に戻って年賀状作成であたふたしていました。なにせ家族の分まで請け負っているので大変です。途中でインクが切れそうになってヤマダ電器まで買いにいったりし、結局旭川の郵便局に出したのが２２時過ぎ。今回は印刷もあまりうまくいかず、一言コメントも省略とあまり良いできではありませんでした・・・。


さて、夕食でもと思いセブンイレブンへ。牛丼が食べたいと思ったのですが、どこの肉を使っているのかわからないので躊躇してしまいます。自分の中でこだわりがあってオージービーフは○ですが、アメリカ産牛はやはり安全上食べたくないです。牛丼チェーンでも私がすきやに行けても、吉○家に行けない一番の理由はそこにあります。味は吉○家の方が好きだったのですが・・・・。


さて、そんなでお弁当コーナーを見ていたら、見つけました。


宗谷黒牛の牛めし

６５０円とコンビニ弁当としては高いですが、５０円引きでもあるし買ってみましたよ。


なかなか上品でおいしかったです。たけのことか普通の牛丼に入ってないものもはいっていました。左コーナーのお肉は佃煮風になっていましたね。

さてこの牛めしは北海道限定メニューなのでしょうか？　というか道北限定？


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昨日職場のラーメン通Ｓさん宅に招待されました。Ｓさん、ありがとうございます！！


んで、画像はないのですが、オホーツク直送の蒸し牡蠣やら、生ガキやら、そいの刺身やら、毛ガニ、たらば、ズワイの三大かに食べ放題やらでごちそうでした！！　幸せでした。

お酒は大信州という名の梅酒。これが飲みやすくて、ぐいぐい飲んでしまいます。甘いけど、肴ともあいました。


蒸し牡蠣は、鍋にたくさん重ねてのってあり、酒で蒸した豪快な一品！！　これがいけました。

そいの刺身、骨が硬くてなかなかさばきづらいですが、Ｓさんの奥様が上手にさばいてくれました。これが味があってうまかった。こんな味のあるそいははじめて食べたな。

そしてかに！！　身がぷりぷりしてました。ズワイの身をほぐして、みそに絡めて食べると最高！！

牛のたたきまで出してもらい、締めの第一弾にそいのアラとたちの味噌汁がでてきました。贅沢な味噌汁です。

そして締めの第二弾は自家製のラーメン。

豚骨などで何時間も煮込んだスープが自慢のＳさん特製の一品です！！


うまかった！！　さらに旭川ラーメン「味の三平」の特製味噌を入れてたべるとさらにうまかった！！

ほんのりきいた魚ダシがまた魅力です！！

デザートにプリンやダンデリオンのケーキまでいただき、おなか一杯になって帰りました。

午前中は布団のなかにいました。

んで、お昼はそばでもたべたいと思って、前にこのブログで紹介した蕎麦やへ行ってみましたが、混んでいて入る気せず、戻りました。帰りにスーパーで江丹別の蕎麦と半額の肉じゃがコロッケを買ってきました。




コロッケそばのできあがり。つゆにしみたコロッケがうまかったです。

コロッケそばって首都圏の立ち食いそばでよくみかけると、北海道ではあまりないような気がします。

ねぎ入れたかったのですが、年末で冷蔵庫の整理したいので、買うのやめました。

昨日は職場の全体の忘年会でございました。

無謀にもジーパンの下に何もはかないで行ったら、寒い寒い。

旭川はマイナス16度以下だった模様です。

忘年会4人座れるテーブル席は、みんな違う部署の方でしたが、いろんな話ができて楽しかったです。

京都出身の方がいらして、京都のグルメ情報なんかを教えてもらいました。実は来月観光で京都に行きます！！　私が目をつけている食べ物は、みかんをくりぬいてゼリーにした、なんていう名前か忘れましたが、西村しのぶさんの「メディックス」に出てきたあの食べ物と言っても、マニアック過ぎてわからないか。

池波正太郎さんもこよなく愛した食べ物らしく、エッセイにも書いてましたね。

なんでも同席の方によれば、春風亭小朝師匠もお取り寄せグルメとしてテレビで紹介していたとか・・・。

食べるの楽しみだな～

ところで前回の部署の忘年会、飲み放題だったんですが、日本酒を頼む時、店の人から「男山でいいですか？」と尋ねられたのが新鮮でした。
いわゆる飲み放題の一番安い酒を男山にしているんですね。札幌だったらそれが千歳鶴になるのかな～。千歳鶴より男山の方が断然格上と思っているのでうれしいですね。



2次会はパスして早めに家に戻りました。


夜の買物公園


締めは山頭火本店の辛味噌ラーメン。忘年会の締めラーメンを山頭火本店でできるのもなかなか贅沢だなと感じています！

かろうじてバスで帰れたんですが、寝てしまい終点まで行っちゃいました（汗）。

でも、タクシーの運転手さんと地元の人ならではの風の通り道の話ができておもしろかったです。

先週の土曜日、大学の先輩と一緒にスキーへ行ってきました。夜は旭川の天金という居酒屋。たちの天ぷら、かにいクリームコロッケ、もち豚の網焼き（だったかな）、いかごろ、アスパラバター　じゃがバターの塩辛付き、海鮮太巻き、もつ煮込みなど食べました。かにクリームコロッケはビールに合い、たちの天ぷらは男山にぴったりでしたな。

日曜日は、昼はパンをぼそっと食べ、夜は先輩が持ってきてくれた博多ラーメンにはくさいを入れて食べました。この日は買い物なんかに出かけたけど、食べるもの何にも買う気がしなかった。

月曜日は、職場のラーメン通Ｓさんと海豚へ。醤油とんこつとチャーシューめし。おしいかったけど、チャーシュー丼にマヨネースはさすがにくどくて残しました。

火曜日は、職場の忘年会。ちゃんこ鍋がメインでした。お酒を浴びるように飲んでましたｗ　お酒はやはり男山！！

水曜日、酒は強い方なので二日酔いとは無縁。8時前に起きて、雪はねやりました。朝食は抜いて、昼はやきそば弁当とご飯。中華スープはちょっとアレンジして白菜をいれました。なかなかうまかった。夜は昼間イオンのサブウェイで買ったサンドイッチとポテトにミネストローネ。それにノンアルコールビール。

最近ノンアルコールビールにはまっています。

職場にスコットランドのお方がやってきた。食事を一緒にしたので、せっかくだから得意の英語（嘘ｗ）を使って、いろいろはなしをしてみた。

お互い相手の国の言葉をすこしだけわかっている状態でした。

けど、英語オンリーで行くぞ！！といきこんで会話しようと思ったのですが、難しいですねｗ

あきらめて日本語で話しかけました。でも、相手になかなか通じないみたい。すると、あら不思議自然とワードが浮かんできて、相手に伝えられました。

語学で一番大切なのは相手に伝えたいという気持ちかもしれませんね。

北海道の気候の話から、雪の話になり、スノボーが好きだとか、向こうでも滑っていたとか。

スコットランドって低地のイメージがあったので、スキー場はあるのか？って聞くと、北部の方は高い山が多く滑れるとのことでした。

さらにネス湖の話やら、ネッシーの話からクッシーの話までｗｗｗ

いいですね。異文化コミュニケーションは。もっと英語が勉強したくなりました。


ちなみに湖は英語でレイクですが、スコットランドではロッホと言うことがわかりました。

さて、昨日は朝からぶた汁をつくりました。実家のぶた汁は、豆腐、豚肉、ごぼう、にんじん、たまねぎ、じゃがいも、ながねぎ、こんにゃくが入っていますが、今回は、たまねぎ、キャベツ、ニンジン、豚肉でつくってみました。特にキャベツがあまっていたのでキャベツをたっぷり・・・。


そして仕上げに生姜を擦っていれます。本当はにんにくも入れたいのですが、朝なのでやめておきます。


前の職場で、上司からぶた汁をごちそうになりました。それがすごくおいしかった。生姜とにんにくが効いて、あたたまりました。

ぶた汁に生姜とにんにくを使うのは良いなと思い、今回生姜だけためしてみました。結果的には少しくさくなってしまったかな・・・・。

今度からは生姜を減らしてみます。

朝食はぶた汁と炊き立てのごはんとにしんの切り込み。

にしんの切り込みは、地元のスーパーふじで、小さなパックに入って１００円で売っていたもの。一人暮らしにとってはうれしいサイズです。


夕食時にはにんにくを加えてみたら、さらにおいしくなりました。夕食はスーパーで半額で売っていたかつおのたたきと一緒に食べました。

３連休は遊びに行けなかったので、気分転換したいなって思い、仕事をぱーっと片付け、定時に職場を出て、旭川の中心街へ行ってきました。

ちょっとリッチに一人で夕食したいななんて思い、中心街にある老舗のとんかつ屋さんへ行きます。

店内に入り、カウンター席に座るかテーブル席に座るかとちょっと迷いましたが、カウンター内部は３人の若い調理人がこちらに目を配る余裕もなくキャベツ切ったり、とんかつ揚げたりしてますので、テーブル席に落ち着きました。

メニューを見て８種類ぐらいから５種類の揚げ物を選べる、お好みセットがあったのでそれを注文。海老フライ、海老クリームコロッケ、串カツ、メンチカツ、白身魚のフライを選択します。それと生ビール中ジョッキ！！

ご飯とみそ汁、漬物は後から持って来た方がいいですよねとおかみさんらしい着物姿の店員さんが確認してくれるのがうれしい配慮です。

さっそく、生ビールと小さな鉢に入ったつきだしのチャーシューが運ばれてきました。チャーシューはちょっと甘かったけど、嬉しいサービスですな。しかもつきだしはお金がとられていません。

生ビールを飲みながらテーブルには「うえの」という小冊子がおいてあったのでパラパラめくります。この雑誌が東京の上野を題材にした内容で、上野の博物館や美術館の展覧会を紹介したり、落語さんたちが好きなスポーツを語ったりと、なかなか文化を感じる冊子でありました。


そうこうしているうちにフライがテーブルに来ました。アツアツのフライをビールで流し込みます。メンチカツと串カツを残して、最後にご飯を持ってきてもらおうと考えたのですが、ビールがうまくてもう一杯追加！！　フライを全部食べてしまいました（笑）。

なので、御飯を持ってきてもらう時に、他のおかずを注文せねばなりません。池波正太郎先生を気取って串カツにしようかと思ったのですが、しょうが焼きにしてみました。１枚でいいですかって聞かれたので、少ないのかと思い２枚にしてみました。

しかし、来たものを見ると１枚で十分足りる量でございましたｗ　しかもちゃんと新たに野菜まで付けてくれて、嬉しい配慮です。マヨネーズを頼むと自家製のものを運んできてくれました。

生姜焼きはあっさり食べられておいしかったです。フライをたくさん食べた後なので串カツを頼まなくて正解でしたね。

これだけ食べて飲んで3400円でした。

そのあとしばらくゆっくりして店員さんの様子をウオッチングしていました。食事が終わったので温かいお茶が欲しかったのですが、なかなか気がついてくれません。こちらから頼めばいいのですが、いたずら心でようし気づくまで待つことにしました。さきほどのおかみさん風の店員さんは奥の方へ行ってしまっていません。若い女性店員が私の見えるところにいますがなかなか気づいてくれません。カウンター内の板前さんの一人が私の方を一瞬見ましたが、また自分の仕事をはじめました。うーんｗ

するとおかみさん風の店員さんが出てきて、私の方に気づき「お茶いかがでしょうか」って聞いてきました。さすがはおかみさん！！（かどうかは知りませんがｗ）。

お茶を飲み、伝票を持ってレジへ行きます。さきほどのおかみさんは再びいなくなっています。レジでしばらく待っていてもカウンターの3人の板前さんは何も反応せず、若い女性店員が階段から下りてきて私の方を見ましたが、いそがしいのかそのままスルー。ようやくおかみさんが気付いて「お待たせして申し訳ありませんでした」と丁寧に挨拶してきました。


なんかおかみさん一人が奮闘しているお店だなｗｗｗｗ

しかしながら、このおかみさんの働きはたいしたものだと感心しましたね。私も一応サービス業（と思っている）に携わっている人間なので、非常に勉強なりましたね。

常にお客様を見て、お客様のニーズに合わせて行動せねばならんと感じました。

サービスも含めて今日はすごく満足しました。

夜の買物公園。


今回はグルメ画像なしよｗ　最初から撮るつもりありませんでした。たまにこういのもいいなって自分では思っていますが・・・・。

実は放送大学の科目履修生なんかやってまして、今日は旭川の常盤公園にある放送大学の旭川サテライト教室だかに行って勉強してきました。レポートの提出が近いんですよね。


今日は車を使わずバスにしてみました。バスもたまにはいいもんです。



常盤公園ってなかなか素敵なところです。なんとなく上野の不忍池を思い出しました。



放送大学の校舎から旭橋が見えたので撮影してみました。
北海道遺産に登録されているそうな。たくさんの橋が架け替えされているなか、昔のまま残っているそうです。

ずっと勉強していたわけでなく、近くの図書館に行ったり付近を散歩したりしてました。


常盤公園内にある公会堂。かなり年季に入った建物だったので撮影してみました。


常盤公園から近い４０号線沿いに古本屋が何軒かあったので冷やかしてみます。

池波正太郎の本があったので購入。歴史ものでなくグルメエッセイｗ

こんなところに古本屋が数軒も立地しているのは図書館が近いからなんでしょうかね？


お昼はちょっと歩いて、蜂屋創業店へ行きました。



醤油ラーメン（７００円）。麺を固めでお願いしてみました。前は柔らかく感じていたので・・・・。

頼んだのを食べてみて、麺が固い柔らかいのではなく、コシの問題だと実感しました。だからと言って麺がおいしくないわけではなく、私の変な拘りと言うか・・・・。確実に私の好きな旭川ラーメンの店ベスト５に入るのですが・・・・。

梅光軒の麺、蜂屋のスープで食べたいというのはわがままでしょうかｗｗ

そのあと、また勉強して、帰りは西武デパートのデパ地下で夕食を物色。

あんまり食べたいものが見つからず、レトルトの静岡おでんと梅屋のシュークリームを一つだけ買って帰りました。


大根、豚もつ、黒はんぺん、こんにゃくなど。
粉をかけて食べるのが静岡流だそうな。静岡おでんは昔、本場で食べたことがある。


梅屋のシュークリーム。

相変わらず、サッカーやコンサと無縁なサイトだなって感じるけどお許しください。

３連休２日目は、特に遠くへ出かける予定もなく、冷蔵庫の整理からはじまりました。実家からもらったいかの塩辛があまっていて、そのまま食べるのも飽きたので、いかの塩辛を使ってチャーハンをつくることにしました。

ネットでいろいろ調べてみると、いろんなレシピが出てきました。ごま油をつかえとか、唐辛子をいれろとか、卵やニラをいれたらいいんじゃないかとか、さらにはバターを使えとか・・・・・・。

とりあえず、冷蔵庫を見ると、ニラとにんにくがありましたので、それを使うことにしました。

フライパンにサラダ油をひいて、ニンニクとニラを炒め、塩辛を入れ少し炒めた後、ご飯を入れ、炒めます。一口味見すると、少しなまくさい。そうか唐辛子は生くささを消すためにいれるのかと感心しましたが、唐辛子がない・・・・。

少し考えて、キムチ鍋の素を入れてみました。味見するとなかなかいけます。



こんな感じで仕上がりました。なかなかおいしかったですよ！！

今日の夕食は実家から送ってもらった帯広の豚丼。４人分入ってましたが、２人分は近所におすそ分け。




お店はやまさミートと書いてありました。


一人分をフライパンで焼きます。

玉ねぎを四分の一切って、肉と玉ねぎをフライパンに入れて軽く塩コショウをふります。肉の両面を焼いてから中火にしてたれをいれて、さらに焼いて出来上がり。


色添えにクリーンピース入れたかったな。

大変おいしゅうございました。肉がなかなか食べ応え有ります。

一人の選手が引退を発表しましたね。私が彼のプレーをはじめてみたのは２００１年７月２１日の札幌ドームでのコンサ初試合の日らしいけど、残念ながら覚えていません。

彼の初ゴールは２００２年９月１５日札幌ドームでの神戸戦だ。私はこの試合を観戦している。彼らしくない（と当時の日記に書いてある）シュートであった。それは得意なヘッドではなく左足で豪快に決めたからだ。

見事なプレーもあれば、信頼を失うプレーもあったのは事実だ。そんな時はアウェイゴール裏からも容赦ない野次が飛んだ。

しかし、２００２年の最終戦、彼はハットトリックを決める。それでＦＷを満足してしまったかのように、翌年はＤＦに転向。

平川弘さんにも相談を持ちかけたとか、当時の平川さんの新聞コラムに書いてあった気がする。

２００３年、ＤＦに転向した年はジョアンカルロスが監督だった前半戦はほとんど使われていなかったように記憶している。張監督になってから活躍の場がまわってきた。

その後、ＤＦの中心選手として活躍したのは言うまでもない。
しかしながら柳下さんの時はＧＫとの連携が問題点としてあげられた時もあったように記憶する。

もっとも彼が良い働きをしたのは2007年の三浦監督の時代と感じるが、残念ながらそのシーズンは道東にいたのでほとんど観戦してないな。

その後ケガですか・・・・・。

お疲れ様でした。

週末は札幌に帰ってました。なので、行く予定でいました。

日曜日の朝早く、行きつけの床屋に予約しておいて、散髪を済ませ、厚別にＧＯの予定でした・・・・。

でもいまいち行く気がおきない・・・・。床屋のマスターに思わず「行きたくないんだよね。」ともらしてしましました。今日は学校行きたくないと親にだだをこねる子供の心境・・・・。

結局エスケープしてしまいました。

エスケープした先は丸井デパートの物産展。

富山戦に行かないかわりになんですが、富山名物のますのすしを買いました・・・。












敵地グルメを食べる！！・・・ってのんきなこと言える心境でもありません（汗）。

これを抱えて厚別に行ったらたいしたもんだったんだけどね。

今日の夕食に食べました。













すんごくうまい。おそらく押し寿司のなかで一番これが好き。







アニキからもらった飛騨高山とのお酒とぴったりでしたね・・・・・。









今日の厚別の富山戦は引き分け。選手はモチベーション維持するの大変だったんでしょうな。

だって、自分も厚別に観戦するモチベーション維持できなかったんだもの・・・・・・・。


ファン失格です。

前回トマト入りのうどんをたべたのですが、
http://www.consadole.net/tetsu96/article/854

今回はぶどう入りのうどん、葡どんですｗ



冷うどんで食しました。



見た目はそばのような感じ。あんまりぶどうが入っている感じはなかったのですが、食べたあとしばらくたったいまでも口の中はさわやかですｗ

さて、ニトリさん撤退のニュースですが、本当二年間ありがとうございますって気持ちで一杯です。

どなたかががニトリさんはがんばった、がんばれなかったのはクラブだって書いてましたけど、クラブもがんばっていると思いますよ。

そんな意味でがんばれなかったのは私のここ３年間の入場料での貢献だと反省しています・・・・。

本当は天気が良ければ音威子府にそばを食べに行きたいと思っていたけど、この雪じゃね。

午前中は洗濯、そうじしながらブログ投稿。午後は古本屋めぐりとドンキホーテで買い物となんとも微妙な休日になりましたｗ

でも、古本屋で今日の夕食は決まりました！！　かなり前から食べたいと思っていたもの。そのメニューが載っている本を買いました。レシピが忠実に出ているわけではありませんが、主人公たちがつくっている様子から材料を特定しました。そして、ドンキホーテでお買い物。

ドンキホーテって雑然としていてまるでバンコクのサーヤムスクエアなんかにあるショッピングセンターのように感じます。若大将さんそう感じません？？

ドンキで、レタス、ミニトマト、ホールトマト、バジルソース、粉チーズ、春雪サプールの長いソーセージ、それに刺身用のタコ。

その他、メニューに必要なにんにく、オリーブオイル、たまねぎは自宅にあります。

家に帰り夕食の準備。

米を炊き、たまねぎを輪切りにする。小さな鍋にお湯を沸かし、コンソメをいれる。ソーセージとミニトマトに切り目を入れ、ソーセージと玉ねぎを一緒に煮る。その間、にんにくをすっておく。

すこしたってから、トマトホールとミニトマトを入れて鍋に煮込む。

その間、レタスを水洗いしてちぎり、タコを切って、塩とオリーブとにんにくで揉む。あまったにんにくは鍋へ。

タコを鍋に入れて軽く煮て、火を止めてからレタスを入れ、粉チーズをかけ、バジルソースをいれてできあがり・・・。


あまり見た目よくないけど・・・・。


ちゃんとソーセージとタコが入っています！！


アツアツのご飯と一緒にたべてみた。

さて、その本は何かは秘密にしておいてくださいｗｗｗ

おそらくわかんないと思うけど、わかった人はコメントくださいｗｗｗ

友人からもらいました。浦臼さんのとまと入りのうどん。ぶどう入りももらいましたｗ。

とりあえずゆでて食べてみると酸味があってなかなかおいしい・・・・。

冷蔵庫にしなびた玉ねぎ、白菜、白菜の浅漬けなんかもあったので全部放り込んでさらにつゆの素、昆布、キムチ鍋の素を少々、にんにくもいれてスープを作りました。



なかなかおいしゅうございました。寒い日は温かいものに限ります！！

道東の某町にある有名ラーメン店のおみやげラーメン。先日食しました。





２食入って１３００円。店と同じ（時によってはそれ以上？？？）の味をあじわえるのでこの値段はお得です。



魚ダシが効いたラーメン大変おいしゅうございました。麺の固さを調整できるのがおみやげラーメンの良さだとしみじみ感じましたｗ

病院のレストランにしては・・・

前回の続きです。昨日はＣＴスキャンの検査で朝から某病院へ。

検査のため、朝食抜きで行き、１０時半頃にすべて終了。

検査の結果は・・・・・。

まあ、節制しなさいってことです（苦笑）。

んで、朝食をとろうと例のレストランに向かいました。目当ては４００円の朝食セットでしたが、すでに終了。

あまりくどいものは食べたくないなと思い、５００円の四季のお弁当だかがなんとなくヘルシーそうだったので注文してみる。






なんか凄い豪華なんですけどｗ。これで５００円でいいのかって思ってしまった・・・・。

スモークサーモン、ホッキの粕漬け？　海老や蟹も入って、豪華なハムまで・・・・。

しかもそのあと、注文したコーヒーはお菓子まで付いてました。

味ももちろんグーです！！

というか旭川で私がおいしいと感じた店ベスト３に間違いなく入ります。


さすがにこの店を目的に病院へ行くってことないけど、また、検査の時でも利用したいなって感じています。

一昨日、職場で調子悪くなり病院へ行ってきました。というか、ここ数か月前から体が重いような感じで、節々や足の指の付け根が痛かったり、お腹に違和感を感じたりしてました。

また、健康診断でも要再検査となっていて、精神的にも自分の体に対する不安が付きまとい、仕事への集中力を欠いてしまい、ちょっとしたミスをしてしまいました。

これは絶対にいかん！！と思い、思い切って病院へ行って診察してもらい、病気かどうかはっきりさせることにしました。ついでに再検査の方もしてもらうことに・・・・・・。

んで、旭川の中心街の方にある大きな病院へ。紹介された医者は町医者のような名前だったのに、行ってみるとどうしてどうして大きな病院でした。

医者に症状を伝えて、再検査してもらいます。
検査の結果はようはまあ・・・・・メタボ傾向にあるとのことでした(汗）。

一応、ＣＴスキャンで検査した方がいいですよと勧められたので、お説に従い翌日受診することにしました。

調子が悪くてもお腹がすくことはすくので、病院のレストランで軽く食事でもと思い、２階にあるレストランへ。

病院のわりに結構メニューが豊富。しかもなんといいますか、ステーキや天丼まで用意していたのには驚きました！！

食べやすいものがいいと思い４５０円のポークカレーを注文。

出てきたものを見てびっくり、肉が多い！！
ごはんの量はそうでもないのですが、小さめの皿に、肉がひしめきあっていますｗ。８個ぐらい入っていたでしょうか。にんじんやじゃがいもはみあたりません。なんとも病院らしくないカレーだなと思い一口食べてみると・・・


うまい！！

うますぎます。

実はポークカレー、かなり待たされて出てきました。待たされるカレーってレトルトを温めたりしているのでおいしくない場合が多いのですが、ここのはきちんとしたカレーがでてきました。

さて、翌日、ＣＴ検査を行い終わったあとにこのレストランを利用するのですが、さらに驚かされることがありました（続く）。

先週の日曜日、古本屋に行ったら見つけた。




ビリージョエルのニューヨークヤンキースタジアムでのライヴをおさめたＤＶＤ。

前から欲しいと思っていたのだ。

もちろん、ビリージョエルが好きだからって言うのもありますが、スタジアムライヴと言うのがいい！！

スタジアムは聖地である。収容人数が多いだけの入れ物ではない（と願いたい）。野球ファンやサッカーのサポーターにとって思い入れの強い場所なのだ。

けれど、ほとんどのミュージシャンはそのことを意識せずに儲けのために（たくさんの人数を収容できるという意味で）利用しているのではなかろうか。

しかしながら、ミュージシャンの中でもスポーツファンはいるわけで、ビリージョエルは大のベースボールファンで、ヤンキースファン。そうなるとスタジアムでライヴを行う意義は非常に大きなものとなる。

実際にＤＶＤを見てみると、野球場を意識した演出がしてあっておもしろかった。

ところで、私は2006年の12月、東京ドームでビリージョエルのライヴを見ている。その時はそれほど、野球場を意識した演出はなかったと思うけれど、一度、読売ジャイアンツの帽子を被って歌っていたな。きっと札幌ドームの時は、ファイターズの帽子を被って歌っていたであろう。

このように野球ファンが球場に思い入れを持ってライヴを行うケースって、何年か前に奥田民雄が広島市民球場で歌ったことがある。奥田民雄はそんなに興味ないけど、その時の模様がＤＶＤになっているので手に入れて見てみたいものである。

私自身スタジアムライヴはビリージョエル以外に渡辺美里の西武ドームでのライヴを経験している。渡辺美里が西武ファンであるということは聞いたことがないが、ライヴで美里は西武ライオンズのユニフォームを着ていた。そして、ファンも西武ライオンズのユニフォームを着て参加している人が少なくなかった。なかには３３１０（みさと）の背番号をつけているファンもいた。きっと彼ら（彼女ら）も西武ライオンズのファンではなかろう。球団ではなく美里がライヴを行う西武ドームへの特別な思いから、西武のユニフォームを着ていたのだ。

渡辺美里はこの地で何回もライヴを重ねている。西武ドームは美里ファンにとってもまた聖地となっていたようだ。

さて、札幌ドームでアーティストがコンサドーレのユニフォームを着て
（あえてファイターズではなく）、そしてファンもコンサドーレのユニフォームを着て参加するようなライヴができたらいいなと妄想するのであった・・・・・・。


ふっとなぜかジェッター３というアーティストを思い出してしまった（爆）。

今、そのＤＶＤを見ながら書いています。イタリアンレストランって曲の歌詞をチェックすると・・・

「白ワインのボトル　赤ワインのボトル、それともロゼのボトルがいいかな？」って書いてあるんですが、それって「♪どっちだっけねぇ。君の好みは。シャンパンにワイン、それともシェリー。まあいいか。」と似てるじゃないかｗ

偉大な人だねあの方はｗｗｗｗ　　はい、最後はフラッ太さんねらいですｗ