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マーボー豆腐

2018年03月02日

本当はホイコーロ食べたくて、スーパーで材料集めていたら、キャベツが高くてね・・・。
あきらめました・・・・w

それでマーボー豆腐に・・・・。

【材料】(2人前)

木綿豆腐1丁
豚ひき肉 100グラム
ねぎ、3分の一本
ニンニク 適当
しょうが 適当

合わせ調味料
水100CC
しょうゆ 大さじ1
砂糖 大さじ1
みそ 中さじ1
酒 中さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ半分
にんにく 少し
片栗粉 大さじ1
豆板醤 小さじ1

サラダ油を入れて、しょうが、ニンニク、豚ひき肉を入れて少し炒めてねぎを投入、肉に色がついたら合わせ調味料を投入して、一煮立ちさせ、豆腐を投入してからめる。

終わりにごま油を少し入れて炒めて完成。


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案外あっさりに仕上がった。もう少し豆板醤入れてもよかったな。でも、味は最高によかったです。店屋のマーボー豆腐って感じに仕上がりました。みその代わりにコチジャンでもよかったかも。

【追記】
マーボは長谷川よし子さんって方のレシピを参考にさせていただきました。

ところで、コンサは見事な引き分けでしたね。前半終わった時点で2点負けているし、ボール支配率も負けていたのでがっかりしていたら、同点においつき、ボール支配率も相手を上回りましたね。すげえな。



post by こんびに♪

21:32

中華 コメント(0)

近藤はなかろう

2018年02月27日

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昨日の某テレビ局の番組。

その後も訂正なかったような・・・・w


インフルエンザにかかってしまいました。

熱下がったけど、まだまだ調子悪い・・・・。

朝食食べたら横になります。



post by こんびに🎵

07:58

札幌日記17 コメント(0)

昨日のモグモグタイムは

2018年02月25日

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スーパーの3割引き寿司(まぐろ、つぶ、ほたて、ほっき、いか、卵焼)

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ザンギ、スーパーの半額刺身(いさき、赤カレイ、スズキ)

って、これは私のモグモグタイムですが・・・・。

カーリング日本女子は大きなイチゴ食べてましたな。

イギリス女子は皿にきれいに盛り付けたオレンジと何かを食べておりましたね。
あとよく見えなかったけどナッツのようなものもあったのかな。


昨日の最終エンド素晴らしかった。というか相手のミスに助けられた部分もありましたが、見事なスチールでございました。

イギリスのストーンが日本のストーンにあたった瞬間、イギリスの選手が万歳するものの、日本のストーンは大きくはじかれることなく、真ん中で止まってしまいなした。その瞬間、日本へポイントが入り、ゲームエンド。感動の銅メダルでした。

それにしてもこの2試合観戦でカーリングのおもしろさを知りましたね。すごく頭を使うゲームだとわかりましたし、自分も一緒にどう進めるのか考えるのが楽しかったですな。

昨日は観戦中に高木菜奈選手の金メダル速報がはいったりと忙しかったですね。

そして観戦しながら、なんとく名前は知っていたリザーブの本橋選手がLS北見を立ち上げてこのオリンピックに出るまでの苦労をネットで調べて知ったりと、金土の夜はカーリング漬けになりました。

コンサは残念でしたが、まあ初戦でしたし次に期待しましょう。平昌オリンピックも今日が最後、いよいよサッカー応援モードに私も切り替えです・



post by こんびに🎵

07:07

札幌日記17 コメント(2)

刺身で一杯やりながらモグモグタイムを見る

2018年02月24日

巷で話題のオリンピック女子カーリング。しっかりテレビ観戦しました。お酒飲みながらw


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大丸で新潟の酒買ってきました。蒲原っていうと蒲原鉄道って思い出しますね。レールウェーライターの種村直樹先生が、RJの取材で荒川カメラマンと旅して、沿線の鉱泉につかり、鯉料理を楽しんだのを思い出します。本題と関係ない、ごくほんの一部の人しかわからないネタを投入するのが好きw

刺身は小樽産のひらめ。ひらめはやはり脂ののった冬が味が出てうまいです。
金目鯛の刺身は大丸で買ってきた。ニュージーランド産だそうな。脂がのっていました。

お酒もフルーティーでついつい飲んでしまった。

んで、カーリングすごかったですな。

7時半からはじまって11時過ぎまでかかったかな。

10回目で日本が同点になったときは思わず叫んでしまった。

結局、負けちゃったけど、良いゲームだった。

そしてモグモグタイムも観戦の楽しみだったな。韓国チームはクールに立ちながらドリンク補給していたけど、日本チームはピクニックのように囲んで座っていちご食べてましたな。

イチゴ食べている選手の姿ドアップで映っていたけど、さすがにそこまでやりすぎかと思いましたが。

そして、元気よく、北海道的なイントネーションが聞こえたのもなごみました。
「そだね」が北海道弁かどうか知りませんが、北海道になまりなんかないって
疑わなかったけど、彼女たちのやりとり聞くと、イントネーションの違い感じるわ。

韓国チームのメガネ先輩もクールでよかったですな。そして、韓国チームのほうがミスが
少なかったのが勝因でしょうか。

今日の3位決定戦もできれば観戦したいです。また、酒飲みながらw



post by こんびに♪

08:04

札幌日記17 コメント(0)

ホイコーロ

2018年02月18日

本日のお昼は、昨日、キムチチゲで余った豚バラ(80グラム)を使って、ホイコーロに挑戦しました。冷蔵庫に甜麺醤を発見し、豆板醤はないものの、昨日買ったコチジャンを使ってみることにしました。

ところでホイコーロって初めて知ったのは、今度の改変期で終了するとんねるずの番組でしたな。そして初めて食べたのはいつか覚えてませんが、大学生の頃、KO線M大前駅で夕食にバイトの研修で一緒になった人に連れて行ってもらったO将のホイコーロ定食が印象的だったな。あの時のO将は野暮ったかった。サービスもつんけんどんで、店内喫煙可だったと思う。んで、カウンターから見える厨房の流しには洗い物がたくさんたまっているのが見え、神経質な人は遠慮したいような店内だった。今は、本当ファミレスのように小ぎれいですよね。
でも、そんな野暮ったい店内ではあったが、出てきたホイコーロはおいしく、餃子や冷ややっこまでついて値段も安く、学生の味方のようなお店でしたね。

んで、余談が長くなりましたw

【材料】(一人)
キャベツ 適当
ねぎ 適当
豚肉 グラム

甜麺醤 中さじ1
コチジャン 中さじ1
しょうゆ 中さじ 2
お酒 適当

片栗粉

フライパンに油を入れて、キャベツとねぎをしんなりするまで炒めて
豚肉を入れ、色が変わったら甜麺醤などの調味料を入れて炒め、
仕上げに片栗粉を入れてとろみを少しつけて完成。

簡単にできました。


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お昼なので一人前を半分にしてライスを添えて食べました。少し甘めに仕上がりましたが、おいしかったです。

もう、市販の中華の素いらないですな。



post by こんびに♪

13:10

中華 コメント(0)

キムチチゲジルベール風

2018年02月18日

キムチ鍋が食べたいと思ったものの、鍋をつつくのは面倒だなと思い、グルメ漫画適当にあさっていたら鍋を使わないレシピが出てきたのでチャレンジ。

ネタ元はふせておきます。が・・・タイトルにヒントがw

近くのスーパーで豚肉、ニラ、エノキ、コチジャンなどを購入。本当はアサリがほしかったが売ってなく、ホッキが安めだったので代わりに購入します。

材料(二人前)
豚肉 100グラム
ニラ 1袋
エノキ 1袋
豆腐 半丁
化学調味料でとっただし汁 400CC
卵 1個
キムチ 150グラム
ホッキのひも(残りは刺身にしました)

スープの味付けの材料
コチジャン 大さじ1
みそ 大さじ1

豚肉の味付け
おろしにんにく
おろししょうが
ごま油
七味唐辛子
しょうゆ
酒

まず豚肉を豚肉の味付けを入れてよく揉む。

そして鍋で炒めて、さらにキムチを入れて炒める。

だし汁を入れて、沸騰したらスープの味付けの材料を入れる。

それから、エノキ、豆腐、ホッキのひもを投入。

最後に溶き卵とニラを入れて完成です。


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ホッキを入れたので結構甘い感じで仕上がりましたが、おいしかったですね。
また、この濃い味が黒ビールに合いましたな。

実際のジルベール風とは材料や作り方が異なる部分もありますがおいしかったです。

ところでジルベールって何よw



post by こんびに♪

12:50

韓国料理 コメント(3)

たこ焼き

2018年02月03日

残業して少し遅く帰ったら食べるものは何もなく、お正月のタコが少し余っていたのでたこ焼きを作ることにしました。

しかし、生地がないのでネットで調べて生地作りから。

【材料】
生地
小麦粉 50グラム
水 120CCぐらい
卵 1個
だしの素 中さじ1杯
みりん 中さじ1杯
白醤油 中さじ1杯

タコ

キャベツ


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小麦粉50グラムだと10個分できました。


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すごく簡単にできましたが、やはり生地は市販のもの方がおいしいかな。でも、まあ、たこ焼きの粉を用意しとくよりも気軽にに作れていいかも。



post by こんびに♪

09:53

和食 コメント(6)

えびいもを初めて食べる。

2018年01月20日

実家に戻ってからは、父に悪いなと思って外食する機会がかなり減りましたが、たまにいいかなと思って帰りにおひとりさま

以前、住んでいたアパート近くにあるイタリアンに1年ぶりに行ってきました。この店、味も雰囲気もマスターの人柄も確かなんですが、夜は気の毒なくらい人がいない。ランチは近くの主婦で人気なんですが。でも、最近、結構メディアで取り上げられるようになったから、金曜の夜は混んでいるのではと思っていたのですが・・・・。




誰もいませんでした・・・・・・・・。



でも、ゆっくり食事を楽しめます!



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エゾシカのパテ、臭みがなくおいしゅうございました。豚肉のラルドも、手間暇かけて作っているそうな。


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トマトソースと豚モツのパスタもうまくて、ビールが進みますな


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んで、メインがミルキーポークのロースで生胡椒とリンゴのソースがかかっております。
んで、付け添えはえびいも、里芋のガレット、ながいも。

えびいもって初めて食べるな

マスターに「確か、京都でよく食べますよね。」と自分の知っている知識を披露したのはよかったのですが、そのあと「村上もとかの龍(ロン)って漫画で主人公が思想家の北一輝と京都の小料理屋で、えびいもと棒タラの煮つけを食べるシーンがあり・・・・」とこんびにさん得意の漫画ネタを出すと、マスター苦笑い・・・・w

こんびにの教養?の90パーセントは漫画でできていますw

でも、マスターも龍は読んだことあるそうな。そのシーンは思い出してなかったけど。
マスターいつも、私の漫画ネタ聞いてくれるんですよね。




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えびいもと豚の組み合わせ最高でございました。

最後にグラッパ飲んで岐路につきました。今度来るのはいつになることやら。



post by こんびに♪

10:38

札幌日記17 コメント(0)

今年もよろしくお願いいたします

2018年01月06日

遅くなりましたが、今年もよろしくお願いいたします。

少し飲みすぎのお正月になってしまいました(苦笑)

1月1日
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おひとり様で初もうでに行った帰りに吸い込まれるように吉野家へ入ってしまい、せっかくなので冷酒を注文。

夜は北海道神宮の帰りに円山クラスで1000円で買ったスパークリングワインとおせちを楽しむ

1月2日は親せきの家に三重鈴鹿の酒「作」をもちこんで、いとこととことん飲み、夕方に帰ってそのまま寝てしまう・・・。

1月3日
朝もおせちの残りでエビスを1缶
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夜は子どもの頃の友達とすすきのの居酒屋へ

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ビール2杯、冷酒1杯、熱燗少し、ゆずサワー2杯

1月4日
この日は、20代30代の時に出会った友人たちとすすきのの居酒屋へ
飲む気満々でしたがさすがにうけつけず、1次会ノンアルコールビール、2次会コーヒー
3次会はすしざんまいに行ってお茶。

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まぐろにぎりおいしゅうございました。


1月5日
結果、朝血圧計を計ったら・・・微妙な感じになってましたw

今日から3日間、静養して火曜日の仕事がんばりたいとおもいますw



post by こんびに🎵

10:51

札幌日記17 コメント(0)

お雑煮

2018年01月01日

お雑煮作りました。

材料
大根 4分の1本
人参 半本
たけのこ 4分の1本  
わらびの水煮 1袋
鶏モモ 1枚 (270グラム)
しいたけ2個 
しみ豆腐 2枚
三つ葉
水1400cc
お酒 適当 
塩 適当  
醤油 適当   
白醤油 適当
砂糖 適当
みりん 適当
出し昆布 1枚 
化学調味料 適当

まず鍋に水を入れて沸騰させ、鶏肉と昆布と化学調味料を入れて沸騰させ、その後、弱火で10分煮込みました。やさいも火のとおりづらいものから順番に入れていきました。

味付けは、最初、ちゃんとネットで調べたレシピ通りにしたけど、甘すぎて。しょうがないので量をふやしたし、極めつけはレシピになかった砂糖を入れてみました。でも、砂糖を入れると味が良くなりましたね。


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三つ葉を入れ忘れたのであとから。



post by こんびに

13:45

和食 コメント(0)

肉じゃが

2017年12月30日

肉じゃがって何回か作ったことあるけど、やはり作り方を忘れてしまう。なので、レシピに残しておきます。

材料(二人前)
じゃがいも 2個
ニンジン 半個
たまねぎ 半個
昆布のだし汁 適当
すき焼きのたれ 適当
お酒 適当
豚バラ肉 100グラム

本当は白滝も入れたかったけど買うのを忘れてしまいました。

鍋にサラダ油ひいて、じゃがいも、ニンジン、たまねぎ、豚バラ肉を豚バラ肉が色がつくぐらい炒めます。

その後、昆布のだし汁を、いもが完全につかるくらい入れて沸騰させます。

そしてあくを取り、すき焼きのたれとお酒を入れて、弱火で15分煮ます。

そのとき、落し蓋を忘れずに。落し蓋が見つからなかったので、小さめの鍋の蓋を使いました。


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見た目は悪かったけど、おいしく出来上がりました。



post by こんびに♪

11:15

和食 コメント(0)

かじか汁

2017年12月18日

地元のスーパーで、かじかがザク切りになったのが、安く売っていたのでかじか汁にすることにしました。

材料 (三人前くらい)

かじか500グラム(身だけでなくあらの部分もあり)
みそ100グラム(レシピには4人前80グラムと出ていたが、足りなかった)
ほんだし小さじ半分 
だし昆布1枚
にんじん100グラム
大根100グラム
ネギ1本
水900cc
酒80cc

たまたまネットでみたレシピには玉ねぎもは入っていましたが、
朝作った玉ねぎの味噌汁が残っていたのでそれもいれました。

まず、かじかをしっかり洗い、ペーパータオルでしっかりふきます。

お湯を沸騰させ、昆布とほんだしを入れてネギ
以外の野菜を5分間煮る。

その後、かじかとお酒を入れて5分間煮て、味噌をといて、ネギを
入れて、1分煮て完成。

一応、アクも取りましたが、次々に出てきます。

食べてみると、かじかの鮮度が良いので美味しかったです。
上品に仕上がりました。かじかをしっかり洗ってるぬるぬるをしっかり
取るのがコツなのかな。


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お歳暮でいただいた数の子やタラコもいただきました。お歳暮と言っても父親に来るもので自分はご相伴にあずかるだけですがw




post by こんびに♪

17:31

和食 コメント(2)

野菜の残り物すき焼き風炒め物

2017年12月17日

茄子が傷んでいたので、何かしたいと思い、すき焼きのタレを使って炒め物にしました。

材料
茄子 3本
ピーマン 2個
しいたけ 4個
ちくわ 2本

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フライパンで炒め、すき焼きのタレを少しずつ入れて味をつけて、最後に七味唐辛子をかけて完成。

簡単な料理ですが、なかなか美味しかったです。

ちくわは1本で充分だったな。



post by こんびに🎵

15:08

和食 コメント(2)

ナポリタンにトマトジュースを使ってみる

2017年12月17日

先日、元職場の同僚さんからたくさんトマトジュースをいただきました。

普通に飲む意外に使い道ないかなと思ったら、ナポリタンでケチャップ代わりに使えるのではと思い調べてみましたが・・・・・。確かにレシピにはあったけど、少しはケチャップ入れた方がコクが出るのではと思い、藤井さんって方のレシピを参考にして自分なりにアレンジ。

材料(2人前)
たまねぎ 2分の1
しいたけ 2個
魚肉ソーセージ 1本
塩コショウ 適当
トマトジュース 大さじ4杯
ケチャップ 大さじ 3杯
しょうゆ 小さじ 2分の1
スパゲティ 160グラム

たまねぎ、しいたけ、ソーセジを炒めて、塩コショウをかけて、トマトジュース、ケチャップを入れてフライパンで1分ぐらい煮込みます。最後にスパゲティを入れてしょうゆを入れて、炒めて出来上がり。


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最初ケチャップを大さじ2杯にしてみたんですけど、物足りなくて、藤井さんのレシピと同じくケチャップ3杯にしてみました。したら絶妙な味に。さすがプロは違うな。甘すぎずしょっぱすぎず良かった!!



post by tetsu96

14:48

洋食 コメント(2)

たちぽん

2017年12月10日

スーパーSに行ったら、昆布盛産のまだちが100グラム600円で売っていたので、少し悩んだけど200グラム買ってしまいました。たちぽんってどう作るのか店の兄ちゃんに聞いたら、お湯に15秒くぐらせて、氷水につけると良いといわれたのでチャレンジすることにしました。


さらに、おばあちゃんにお湯に昆布を入れたほうが良いといわれ、残ったお湯は味噌汁につかいなさいとアドバイスされた。


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まぐろの赤身も買いました。


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みそ汁も作って2度おいしかった。

アニキいわく、まだち前にグラム800円で買ったことあると言っていたので、やはりグラム600円は安いかも。3人で200グラムは少し多かった。150グラムぐらいで良かったかも。
今度買うときの参考にします。



post by こんびに

14:09

和食 コメント(3)

ふきとサバの煮物

2017年12月10日

最近、職場の近くの個人スーパーによく行って、夕飯のおかずを買うのが楽しみになっています。

足寄のラワン蕗が売っていたので、店のおばあちゃんに作り方を聞いてチャレンジしました。

沸騰したお湯にフキをいれて20分ぐらいにて、こんにゃくやサバ缶をいれ、醤油、酒、みりん、砂糖で味をつけていきました。が、どうも物足りない気がして、おばあちゃんに昆布入れてもおいしいよと言われていたので、だし昆布を入れて煮込むと味が引き締まりました。


おばあちゃんいわく、先に味付けしたらしょっぱくなるので、徐々に水分を減らしながら味付けするのがコツだとか。


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おいしゅうございました。



post by こんびに♪

13:59

和食 コメント(0)

鳥栖戦(札幌ドーム)

2017年12月03日

すごい混んでましたね。2時間ぐらい前についたのに、売店は長蛇の列で、弁当も売り切れ続出でした。


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プリンスホテルの売店並んで、ドーレ君の道産鮭みぞれごはん(750円)とエビ入り春巻き
(350円)にしてみました。並んでいる間、いろいろ葛藤あったのですが。

道産鮭みぞれごはんは、少し鮭の風味がきついかな。私は鮭が好きなのでセーフでしたが、気になる人は気になるかも。でも、ヘルシーでおいしかったです。ごはんも温かだったし。

春巻きも皮がもちもちしてなかなかなんですけどね・・・・・。 エビが・・・・・。まあでも、ビールに合いましたね。

サッカーのほうはさすがジェイ、都倉って感じでしたかね。

後半は同店に追いつかれたけど、しっかり立て直していたし、終盤はジェイもしっかり守備していたな・・・・・。

横山のヘディング見事でしたね。

でも、昨日なんであんなカード乱発の殺伐とした試合になってしまったんだろうか。両チームとも余裕あるはずなのに。

主審も基準があいまいだったけどね。



post by こんびに♪

16:52

17年サッカー観戦 コメント(0)

余り物で中華丼

2017年11月26日

中華丼って作るの慣れてなくてレシピみながら作ってみました。

中華丼(2人前)
ゴマ油 中華味大さじの半分、酒大さじ1 、みりん大さじ1 片栗粉大さじ2 水250CC 醤油大さじ2、豚すきのあまり(白菜、したらき少々、玉ねぎ少々)、しいたけ2、
ピーマ1、 生ハム5枚ぐらい、ソーセージ4本

中華味が足りなくてだしがあまり出ていない。

しょっぱさが足りないがソーセ―ジなどがしょっぱいので結果的にOKか。結構とろみがついた。

実家の中華丼はそんなに片栗粉入れなかったんだな。店屋の中華丼みたいな感じになったが、もう少しとろみが少なくても良いかも。


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post by こんびに♪

13:55

中華 コメント(0)

きりたんぽ風鶏鍋

2017年11月26日

昨日は寒いのできりたんぽ鍋でも食べようかなと思ったのですが、きりたんぽとか鍋のだし汁とか買うと高くつくので、きりたんぽは入れず、だし汁も自分で作ってみました。

だし汁・・ほんだし大さじ半分・とりがら大さじ半分・しょうゆ8分の3カップ・水3カップ・みりん2分の1カップ 

二人前の分量です。味の素のレシピを参考にしました。

鶏モモ300グラム未満、ごぼう1本、まいたけ2袋、しらたき1袋、油揚げ1枚、長ネギ1本、水菜1把


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せりもなかったので(あったとしても高いので)、水菜で代用しました、なかなかおいしかったですが、醤油の代わりに白醤油を使ってもよかったかも。それにこの味付けはやはりきりたんぽを入れて食べたかったな。



post by こんびに♪

11:46

鍋料理 コメント(0)

井原缶でめんたいツナスパサラダ

2017年11月19日

どうも、こんびに🎵です。

風邪ひいてしまいました・・・・・。


なので、アルコール受けつけなくなり、昨日、せっかくコンサがJ1残留を決めたのに、祝杯
あげることができなかったです。

休肝日は月に4回ぐらいしかなく、毎日が祝杯のような生活を送っているのですが、コンサドーレが残留を決めた昨日が今月2回目の休肝日となるとは・・・・・。

風邪をひいても、定期通院の父親を病院に連れて行く必要があり車を出しました。んで、病院の帰りは必ず外食。風邪をひいているのでパスしたかったんだけど、父親が残念がるので蕎麦屋へ。

にしん蕎麦を食べました。そういや、にしん蕎麦を食べるのはおそらくはじめて・・・・。
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そういや、清水札幌戦の実況の方が、今日はコンサドーレにとってJ1残留を十何年ぶりに決めた歴史的な日と仰っていましたが、私にとってもにしん蕎麦をはじめて食べた歴史的な日になりました。

んで、昨日の夜は井原缶を使ってサラダを作りました。


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↑暗くてわかりづらいかもしれませんが井原缶です。今頃、J1昇格に向けて必死の井原アビスパ監督がデザインされています。


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ようはめんたいこの入ったツナ缶なんですよ。


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昨日の夕食は豚汁とめんたいツナスパサラダなど。

おいしゅうございました。



post by こんびに🎵

15:50

札幌日記17 コメント(0)

鹿島戦(札幌ドーム)

2017年10月30日

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この日のグルメはじゃこ天そば(650円)にしてみました。

おそらく、ドームでそばを食べるのははじめてだと思います。味はまあまあでした。つゆが出汁きいてましたな。


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今日は生茶で我慢

試合の方は、ソンユンのファインプレーで前半は0点だったというとこでしょうか。

金崎選手の枠への危険なシュートもしっかりとめていましたな。止めた後、オフサイドと判定されてましたけど。そんなことが2回あったような気がする・・・・。

それでもそのソンユンも破られ、ボールがゴールへ転がっていくという危ないシーンもありましたが、なんとか他の選手がカバーしてくれましたね。

ところで、コンサの方もチャンスは多かったと思うが、ゴール前のスペースに出されたボールでも、ピンポイントでしっかり鹿島ディフェンダーにクリアされておりました。

そしてコンサの武器の高さも活かせずという感じだったでしょうか。

そういや、金崎選手、前半オフサイドとられることが多く、最近の選手にしては珍しいなって思いました。んで、ちょっとバカにしてみてたんですよね・・・・・。

それが、間違いだと気がついたのは後半、いや、正確に言えば、ゲーム後家に帰って見た、Jリーグタイム。

正直後半の2点は、コンサのミスな感じかなとも思っていたのですが・・・・・・。

いや、1失点目は、開始早々相手に攻められ、なんとかクリアしていたものの、自分たちのボールにできず、相手の攻撃の時間を多く作って失点。

そういや、前半も似たような展開があって、自陣で相手に攻められ、ジェイとかチャナがボールを奪って前線に出そうとするんだけど、結局、奪われて、シュート打たれ、ソンユンがなんとか防いでくれたというシーンがありました。


後半の1失点目も同じような展開だったけど、さすがのソンユンも防げなかった。

Jリーグタイムで確認したら、金崎がゴール前で相手に囲まれながらも踏ん張って、三竿にうまくアシストしてましたな。

そして2失点目も、遠目からは左サイドからあっさり決まったように見えたので、コンサがしっかり守っていなくスペース与えてしまったのかなと思っていたのですが・・・・。

テレビで見ると、すごい角度のないところからシュート打って決まっている。これは防ぎようないかなと感じましたね。

金崎凄い・・・・と思ったのは家に帰ってテレビを見てからだけどw

そして、兵藤のシュート。こういってはなんだけど、相手の守備を崩してのゴールは難しいと思っていたので、決まるとしたら、鉄壁DFの上を越えるようなループシュートかなと感じておりました。

悔しい敗戦ではありましたが、強豪相手に良い試合をしたということで。納得はしてませんが、逆に悔しさを感じるられるということが、コンサドーレが確実にパワーアップしているってことなんでしょうね。


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せっかくの夕方開催なので、帰りはススキノで飲もうと思ったんだけど、疲れたので挫折して、じゃあ、家の近くの焼き鳥屋でもとおもったんだけど、それもスルーして、家でしみじみ芋焼酎を飲みました。



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23:45

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柏戦厚別

2017年10月15日

圧勝でしたね。

入場前に柏サポから「青い鳥」の熱唱が聞こえてきて、それが柏のGK中村のチャントだとわかり、砕けてしまいましたw 若い彼は知らんだろう、桜田淳子w

開始直後、柏の怒涛の攻撃にはビビりました。「あ、だめだ、奴ら勝ちに行っている。惨殺されなきゃいいけど・・・」と思ってたんだけど、だんだんと「あれ、攻撃が雑になってないか」と感じました。特に精度の低い、山なりのシュートを打ってるのをみて、意外に攻撃苦戦しているなと感じましたね。んで、ジェイが落として宮澤が押し込み先制。やはりジェイの高さは脅威です。

さらに2点目のジャンプしてのヘディングは素晴らしかった。ジェイさすがです。

柏の外国人も脅威だったけど、結果的に危ないシーンはそんなに多くなかったような・・・・。前半、ソンユンが枠に行ったシュートをなんとかはじいていたけど。


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スタジアムでの昼食はホットドックとコーヒーにしました。ソーセージはおいしかったな。パンうまけりゃいいけど、スタジアムグルメとしてはなかなかです。コーヒー良いコーヒーでした。


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今回、かなり久しぶりに大谷地までの往復は歩きにしました。補助競技場は柵ができたんですね。ここで、征也や西のプレーをみたのはいつの日か・・・。


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やはり対戦相手はファーストユニの方がいいですな。

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そういえば、私的には久しぶりでした。



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11:00

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ガチな試合内容に秋を感じる・・・。

2017年10月01日

すっかり寒くなってきましたね。仕事のほうは少し余裕が出てきて、昨日はゴッホ展を見てきました。すごい混んでましたな。んで、ついでなので知事公館を散歩したり、三岸好太郎美術館ものぞいたりしました。

そしてそのあとは好きな蕎麦屋で蕎麦前を楽しんだりと、渋いことしてしまいました。

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大信州と塩辛・・・・。

一杯機嫌で私の好きなおおば比呂氏さんの絵にも会いに行きました。

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おおば比呂氏さんって、若い方は知らない人多いですね。でも、「わかさいも」の包み紙、ほていのやきとりの缶詰に描かれているキャラクターというとすぐにわかります。



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夜は豚&ラムしゃぶにしました。

んで、食後は、「立山」をちびちび飲みながら、ブラタモと大宮清水戦を並行しながら見ていました。大宮清水はどちらも相手のスペースをつぶしあうガチなサッカーな感じで、なんともおもしろくないサッカーを展開しておりました。いや、批判してるのでは決してなく、残留争いの終盤どちらも必死にやっているんだなと思ったわけで・・・・・。まあ、コンサドーレもそうなんですがね・・・・。

こういうガチなサッカーが多くなるというのはやはり秋なんだなとしみじみ感じたわけで、まあチームにもよりますがね・・・・。



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16:25

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新潟戦札幌ドーム

2017年09月24日

アニキと観戦してきました。今季2回目。さすがにJ1だと見に行きたくなるようです。


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アニキが食べた稲本のタンドリーチキンサンド(サブウェイ)。なかなかおいしかったとのこと。


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アニキの買ったサブウェイのから揚げ。350円で味もまあまあ(まあ、素材の質はあれだけど)で5つ入ってスタジアムグルメとしてコスパ良かった。今年の前期はドームの唐揚げをいろいろ食べたけど、サブウェイは買ってなかったな。




私はドーム幕の内にしました。


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バランスとれているのが魅力ですが・・・・・・。


ビールはエビス、クラシック、スーパードライ、スーパードライエキストラとなんと4杯・・。

今回はチケット代は私がもち、フード・ドリンクはアニキ持ちだったのですが、4杯も奢っていただけるとは思いませんでした。ドームで4杯はサッカー観戦ではおそらくはじめてだし、野球でもそんなに飲まないな。


試合の方は相手のラフプレーの多さにいやけがさしました。お互い、残留に向けて必死なのはわかるんですがね。

都倉がでてないせいなのか、相手が必死に守っていたせいなのか、前線でボールをキープしながら時間をかけての攻めと言うのがあまりなかったような・・・・。

同点を追いつかれてたのは悔しいが、同点になってから結構危ないシーンがあったので、勝ち越されなくて良かったのではないでしょうか。

ただ、昨日は正直監督の采配ミスだったと思う。稲本出したいなら、ボランチのどちらかと交代べきだったと思います。

河合を出したのは、しっかり守備してほしいという監督のメッセージもあったと思いますが、時間が遅かった・。

でも、こういう時もありますよ。いつも完璧と言うわけにはいきません。なので最後まで四方田監督を信じていきたいと思います。

ところでキーパーが金山に代わってから「金山の方がいいじゃないか」とアニキが褒めるので、「金山のどこがいいの?」って聞いたら「ゴールキック」と答えてました・・・・・・w

そりゃそうだけどさ・・・・・・・。それを言ってはね・・・・・・w

ただ、第2GKとして金山がいることはすごく心強いし、ソンユンの早い復帰も祈っておりまする。



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16:04

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鮭のチャンチャン焼き

2017年09月23日

昨日は一昨日の目の手術をうけて、有給休暇をもらい1日安静にしてようと思ったのだけど、朝起きたら意外に元気だったのでHTB見学とスープカレーを楽しみました。その後、ゴッホ展に行こうと思ったけど、やっぱ、疲れて帰ってきましたねw


そして、昨日の夕食は久しぶりに料理などをしました。


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鮭のチャンチャン焼きと水餃子(冷凍食品)とブロッコリーのスープ。


チャンチャン焼きはフライパンで作りました。意外に簡単にできてよかった。

秋鮭をさっと両面やいて、もやしとピーマンとキャベツをいれて鮭がこげつかないように野菜の上にあげて、低い温度で7分ぐらい蒸して、みそとお酒とみろん、砂糖をといたものを野菜にかけて、さらに少し蒸して完成でした。

盛り付けもう少しきちんとすればよかった。

最近は忙しくて、スーパーやデパートの惣菜を買って済ますことが多いです。

デパートで少し高級な弁当を買ってきても父親は普通に食べるだけなのですが、やはり簡単でも温かい料理を作って出すと「ごちそうじゃないか」と喜んで食べてくれますな。



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08:01

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休日のスープカレー

2017年09月22日


ふっと思いついて、南平岸のHTB本社へ行ってきました。考えてみれば付近はよく通るのに1度も行ったことないんですよね。んで、なんか数年後に中心街に移転するみたいなので、いけるうちに行っとこうと思って・・・。

平岸高台公園にもはじめて行きましたね。やはり、HTBにも高台公園にも、いまだにどうでしょうファンのような方が来ておりましたね・・・・。

人気の高さがうかがえます。

私的にHTBはどうでしょうよりもGOGO5かな。そして、ONちゃんよりもくんたくんでしょうな。

GOGO5はアシスタントに古村比呂さんが出ていたんですよねと言っても誰も知らないだろうな・・・・・・。

んで、HTBに行く前に、南平岸にある某店のスープカレー。




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休日なので飲んじゃいました。



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9月のマンスリースープカレーはひき肉ときのこ三昧。かなりやばかったです。


本当はもっと内容を膨らませたかったのですが、疲れたのでこの辺で・・・。








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22:24

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磐田戦(札幌ドーム)

2017年09月11日

この日のランチはケバブにしてみました。チキンケバブ。600円で野菜、チキン大盛り無料。

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黒エビスにも合いました。コスパよくなかなかでしたが、正直に言うと自分には少し大味な感じ・・・・・。ごめんなさい。でも、若い人にはいいかも。人気があって行列ができてましたね。

あと、注文してから電子レンジで温めてもらっている人いたけど、その方がもっとおいしいくなるかも。


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ポテトのあたりはかなりやばかったですが(おいしいという意味)。

ソースは普通のと辛口のホットソースにしてみました。


前半のPKはどうなんでしょうね。

そして早坂から都倉へ渡っての同点ゴール素晴らしかったですな。


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ミーハーなのでこの選手に注目していましたが、いまいちでしたな・・・・。

でも、後半のFKは見事でしたな・・・・。それ以上にソンユンのセーブが素晴らしかったのですが・・・・・。

そして決勝ゴールは主審がちゃんとアドバンテージ取ってくれたおかげもあったと思う、磐田のプレーが一度止まってしまい、そのすきをついたような感じで得点。へイスお見事でした。



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ハーフタイムにはホルモンから揚げもいただきました。

今回は、まあ、磐田だから負けてもしょうがないかなと思ってゆったり見ることができました。でも、勝てて良かった。



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19:20

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イチオシ祭りのトークショー

2017年09月03日

チームの練習とか選手のトークショー、ファン感謝祭とかほとんど興味ないんですが、行ってきました。


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んで、イチオシ祭りもそんな興味なかったんですけどね・・・、行けば行ったで結構気持ちが昂りますねw


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本当はビール飲んだり、焼き鳥がんがん食べたりしたかったんですが、昨日のラーメンアンドカレーライスの影響もあり、鷹栖のオオカミの桃(200円)程度でおさめておきます。

17時15分から始まったトークショー、会場の画像や、都倉稲本両名の画像もあるのですが、載せるのは一応やめにしますね。

まあ、トークの内容もそんなに深いものはなかったです。

ただ、稲本選手は本人いわく、体は万全でいつでも試合に出れる状態だと言っていました。後は監督が使ってくれるかどうかだそうです。サポーターの皆さんもどんどん監督にお願いしてくださいと会場を笑わせてました。

あとは両選手のインスタのフォロー数が2万を越えているとかで、その半分以上がタイの方だそうなw チャナティップと入れるだけで、フォローが増えると話してました。都倉選手はチャナティップやジェイと食事に行くことが多いそうな。稲本選手はチャナについて、相手選手に当てられると厳しいけど、それをスピードでカバーできる凄い選手だと評してましたな。

あと、稲本選手が都倉選手と合宿中に同部屋で困ることがあったと話してましたが、内容は伏せておきましょうw 外国人の生活スタイルとおなじことをやるそうで、私も昔、ドイツのユースホステルで同部屋の外国人が同じことやって、驚いたことありますが・・・・・。

あと、稲本選手の話し方が「(会場の)おかあちゃん」とかこてこての関西人になることが多くおもしろかったな。

話しの後半は、奥様のこととかリア充全開な内容でしたので、会場を後にしましたw


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インスタントラーメンの試食も楽しみました。


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牛タンが800円から500円になっていたので、買って夕食にしました。

割引はそんなにやっている店は少なかったな。



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06:25

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店屋のラーメンは久しぶり

2017年09月02日

昨日は仕事が忙しくてお昼抜き。七時ころ会社を出て家に向かったのですが、空腹に耐えられなくなりまして、2年前から気になっていた国道沿いのラーメン屋へ。


このお店、まあまあ評判らしいんだけど、オープンの時、すごい行列ができていて、それが逆に怪しいなって思っていたんだけど・・・・。だから気になってはいたんだけど、外したらいやだなって思っていけなかった。

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濃厚味噌ラーメンを頼んでみました。これがなかなかいけます。鶏とか魚とかいろんな出汁をとっていてスープがみその旨みだけでないのが良い!!

麺は札幌ラーメン系の麺ですが、店によっては輪ゴムみたいな麺をだすところもあるけど、ここは合格点。まあ好みだけどね。

スープの中にさらにチャーシューはいっていたり、きくらげも入っていたりよかった。これで800円は納得だわ。

お腹が空いていたので、200円の追加料金を払って、カレー、ごはん、唐揚げの食べ放題も試してみる。17時からのみのサービスだそうな。


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黒いカレー。野菜も入ってないようで、体に悪そうだがうまい。鶏の唐揚げはあっさりしていた。カレーと唐揚げは思わずおかわりしてしまった。

おいしかったけど、地獄のハイカリーで、今朝、体重計に載ったら「わー!!」でした。


代表戦盛り上がりましたね。代表戦についていろいろ思うことがあって書いたのですが、柄じゃないなと思って消しましたw。やはり、食べ物を語るのが自分には一番かな・・・・。



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09:23

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仙台戦厚別

2017年08月27日

最近・・・・というか、去年の3月ぐらいから、HTMLで画像をつけながら日記をつけるようにしたので、サッカー観戦の内容もそちらに記述しており、自分のためのブログであるこのグルメとコンサも必要がなくなった・・・・・のですが、まあ、なんとなく残しておきましょうかね。



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厚別伝統の天ぷらそばを食しましたが、これを手に入れるのにちょっといろいろありまして。
それでその後、テンションがた落ちしてしまってね・・・・。

そもそも、そんなにこれが食べたかったのか。いや、年に1度ぐらいの厚別。1年に1回は天ぷらそば食べたいなと思ってこだわってしまったのだけど。

詳しくは書きませんが、これを機会に、もうスタジアムでフードを買うことに拘らないでおこうと思いました。やはり、新さっぽろでチキンペッカ―だったかベッカーだったか忘れたけど、そちらを手に入れてくれば良かった・・・。

いや、もうスタジアムフードは買わないというわけではなく、スタジアム内外も含めて、試合前に食べるベストなものを選ぼうと思ったわけで・・・・・・。


そもそも最近サッカー観戦に行くテンションが下がってしまってね・・・・・。いや、興味がなくなったわけではなく、その逆ですごく、緊張するんですよ。コンサドーレが負けたらどうしょうって感じで・・・・・・。

だから、札幌の試合とかテレビ観戦の日本代表の試合とか楽しめなくなっているな。


だから、前半で誰かが、決定的なシュートを枠に入れて、「やった!!」と思ったら、仙台GKが足ではじいて・・・。それ、見た瞬間「ああ、もうだめだ!! こんな凄いGKから点を取ることなんてできない」って思ったわけで・・・・・。


だから、後半のヘイスのヘディングもGKが手ではじいて「やっぱりだめか」と目を落とした瞬間、歓声が・・・・。あら、入ったんだという感じでした。

その後、自分のネガティブ応援は続き。1点勝っていても「引き分けでいいんだ。」
90分経ってロスタイムに入った瞬間も、ロスタイムに2失点されるなよって考えていたわけで・・・。

私どうしてしまったんでしょうね・・・・w。


なのでかなり疲れて帰って来たのですが、帰りに丸井さんによって磐田戦のチケット入手しました。さて、磐田戦は何を食べようかな♪


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