豪華ステーキ！！



野菜もちゃんと食べましたよ。

良い酒は二日酔いしないと誰かが言いましたが

良い肉は胸やけしないのです。


というか、そんな心配をする年となりましたｗ

１９時からＢＳ磐田戦

ハラハラドキドキンチョのモグタン的な展開でしたな。

いやまあ、コンサの方が攻めていたんですけどね。

後半、ゴール前ででドフリーで撃たれた時はもう・・・・。

なんとかソンユンが足で防いでくれました！！

良い試合だったと思います。練習の成果が出ている感じ。でもさ、練習しすぎて
ゴール前でもつなぐこと意識しちゃって、シュートにも持ち込めない風にも感じましたな。

おもしろかったのが、解説の福西さんがどんどんヒートしはじめ磐田を応援気味になった
こと。磐田の攻撃でゴール前にクロスが上がった時に「そこだ！！」って叫んでいたｗ
もう１つなにか磐田寄りのコメントが自然に出てしまっていた。まあ、元磐田だからしょうがないよねｗ

最後のロスタイムのカウンターはベルギー代表さながらだったね。福森がゴール前にクロスを上げた時興奮したけどな・・・・誰も合わせられなかった・・・・。


とにかく負けなくて良かったよ。いま、大切なのは一つ一つの積み上げ・・・・と個人的には思うのですが・・・・。

仕事で忙しかったけど、無理して見に行きました。

厚別の川崎戦ってなんとなくクラシカル。それこそ、昔は川崎サポーターから厚別の四面楚歌と言われたとどこかで聞いたな。



生ビールうまかった・・・・。夜は涼しかったけど、昼間は暑かったしね・・・・。
あては丘珠ホルモンと、春巻きのチリソース。



ハーフタイムに生ビール追加して、厚別食堂で売っていたはもの湯引きをいｔだきます。
なぜ、はもなの？と思いましたが、梅肉がついていてうまかった。冷酒がほしかったな・・・・・。よくみるとジュンサイまで入っているじゃないですか。

「ほほーこれがジュンサイですか」と思わず東西新聞社の富井副部長のセリフを思い出しました（美味しんぼ１巻参照ｗ）

こんな上品なスタジアムグルメははじめてだったな・・・・・・。

でも、残念ながら買っている人ほとんどいなかったよｗ

試合は川崎強かったですね、パス回し以上に、守備が凄く、ほとんどチャンスを作らせてくれなかった。ピンポイントでＤＦやＧｋにクリアされておりました。

ジェイがＤＦの裏をとったのは惜しいプレーでありましたが、ゴールにいたらず。

小林悠が凄かったねスピードもあるし、ゴールも見事だった。後半、左サイドものすごいいきおいで突破していったな。

２点目の小林悠のゴールは、セネガル戦の乾のようでしたな。

負けたけど１点返してくれたのは嬉しかった。

福森のＦＫからこぼれ球を都倉が決めてくれましたな。決まった瞬間大きな声をあげてしまった。

この１点が今後に大きくかかわってくると思います。

上位ではあるけど、まだまだ残留に向けてはセーフティーではありませんので。

今度の磐田戦は残念がら行けません。


でも・・・・・・・・

アウェイ長崎線は行きます！

３時１０分頃から観戦。前半を見た印象は勝てる相手ではないなとあきらめの心境。

それだけ相手プレーヤーにパワーを感じました。ただ、吉田麻也ががっちり抑えていた。昌子もいいし、長友もしっかり守って、左サイドを起点にうまく攻撃に転じていたし、柴崎の前線への供給も良かった。アナウンサーがボールポゼッション４０％対６０％って言っていたけど、苦戦をしいられるなかでもしっかり攻撃していたのは良かったかな。

なので後半戦、原口のゴールは見事。柴崎（だったかな？）のパスも良かったし、原口のシュートも冷静だったし簡単なゴールではなかったと思う。

そして、乾のシュートも素晴らしかった！！　でもまあ、このままでは終わらないなとおもっていたわけで・・・・。

でも、ルカクがなりをひそめはじめ、相手のプレーにもあせりも見えて、いけるんじゃないかなって思いはじめたわけで・・・・・。

「こうなると、ルカクもでくのぼうだなｗ」と調子にのるようなことを思ったのがいけなかった・・・・。

疲れも見え始めたから早く選手交代すればよかったのにとも思ったけどね・・・・。少し交代遅かったかな。

柴崎から山口に交代の時に、「柴崎の方が格は上だけど、山口だけってなかなかのものだ。メロンに例えるなら夕張メロンかＩＫメロンの違いのようなもの。それに今の状態では鮮度はＩＫメロン（山口）の方が上だし」とおもったわけで・・・・・。

でもまあ、替え時は難しいね。

まあ、最後はベルギーも疲れていたから、チャンスはあったと思うし、最後の最後まできちんと攻撃していたのは良かった。

最後の本田のＦＫも見事だったな・・・・・。

カウンター一発、まあ攻めに行ったのでしょうがない・・・・・。

ベルギーに勝ち確率０％って言った評論家がいたけど、頑張ったと思います。

とりあえず、これから仕事かつらいなｗ

そうだ、最後に今の心境を言うならば、

「いい夢見させてもらったよ。あばよ！！」ってな感じでしょうかｗ

気が付いたら、明日からもう７月なんですね・・・・・。


ワールドカップ、結構楽しんでいます。

過去のワールドカップの時期は諸般の事情で忙しく、日本戦以外はほとんど見ていなかったんですよね。でも、でも、数年前に諸般の事情もかたづき、今回は仕事に支障がない程度に楽しんでおります。



そういや、６月２３日に金沢へサッカーを見に行きました。

スタジアムグルメの牛串はかたくていまいちだったけど・・・・・。



楽しみにしていたスペシャルゲストも口パクで盛り上がりにかけたけど・・・・。



はにかみスィートデビルのサッカーを楽しんできましたｗ



近江町市場で食べたのどくろやボタンエビも最高でした！！


んで、今週は神奈川からチエちゃん（♂）が来たので、仕事で忙しかったんだけど・・・・、しょうがなくすすきので付き合ってあげました。



すすきのの有名店へ

チエ氏「この店ってさ、”（ファミコンゲームの）オホーツクに消ゆ”で出てくる”コロポックリ”という店のモデルでしょ。」
こんびに♪「知らねえよ！」

ネットで調べたら、チエ氏の言う通りでしたｗ　来てそうそう、店に絡めて堀井雄二の名作ゲームのネタを切り出すとはさすがファンタジスタ。前線にどんどんパスを出してきますｗ

ちなみにこんびに℗♪は、”ポートピア殺人事件”はやったことあるのですが、”オホーツクに消ゆ”まではお金まわらなかったな・・。



刺身もうまかった。今の時期はチップだね。チップから、チエ氏の好きな川釣りの話へ。釣りもやってみたいな。今の全国サッカースタジアム巡り終わったら、趣味を釣りに変えるから、教えてねと伝えておきました。本当かどうか知らんけどｗ



そして、メインデッシュ。むらさきうにとばふんうに。これが昆布焼酎とぴったりで。
人生最高のマリアージュと言っても過言ではない。うにが利尻産、昆布焼酎が礼文産でしたので、まさに味の利礼（リレー）でしたｗ

ちなみに残念なことに画像、バフンとムラサキ逆になってますｗ

4月は忙しくて、湘南戦、横浜Ｍ戦は参戦できず。非常に残念でした。

ＧＷ前半は早めに安い飛行機をとって、山口、北九州と観戦してきました。
機会があったらいろいろブログで取り上げたいのですが、忙しくて無理かな・・・・。

さて、今年初厚別参戦です。






さて、今回のグルメはビールなしで、Ｓ食品様で新登場（になるのかな？）の肉うどん（650円）とミニ牛丼（300円）を購入しました。

Ｓ食品、今回評価が高かったのは、きちんとコーンを用意して買い物の列を整理していたこと。実は昨年、列の並びで不愉快なことがありました。詳しくは書きませんが、今年はちゃんと改善していたのはさすがですな。

そしてトレーを用意しているのも評価が高い、うどんの丼もすこし大きめになりましたね。

んで「牛丼と肉うどんで、肉が重なってしまった・・・」と五郎ちゃんのようなことを心の中でつぶやいていただきました。

楽しみにしていた肉うどんですが、残念、肉の味付けが濃いのかしょっぱかった。ただし、牛丼は凄いうまかった！！　これは普通サイズのだしてほしいな。肉うどんの肉と牛丼の肉はおそらく同じものだと思うけど、ごはんにかけるとぴったりだけど、うどんにかけるとしょっぱくなってしまいますな。

今回はメインスタンドのアウェイ側コーナーで観戦しました。

前半、攻撃的にプレーしていて良かったです。

三好がキレキレでしたね。さすが休養していただけある。足元がすごくうまかった。向かいにすぐ相手ＤＦがいながら、うまく狭いスペースをたもちながら相手にとられることなくドリブルしてましたね。小笠原やメッシのようなプレーヤーだと感じてしまいました。今回は休養しているし90分出場できるかなと思いましたが、後半すぐ変わってしまいましたな。

前半は場所がら、三好と駒井の活躍がよく見えましたね。でも、駒井はシュートがいまいちなのかなと。

都倉も菅もチャナモ良かった。相変わらず宮澤のプレーはよくみれてなかったｗ

10分の都倉とＧＫの接触は、治療にかなり時間がかかりＧＫ交代かと思ったのですが、出血でテーピングに時間がかかりました。この林ってＧＫ、少し前の試合で、試合途中に負傷した東口の代わりに出てきて、ファインセーブ連発でしたね。ソンユンのようだと言いたいのですがＧＫにしてはそんな背が高くはなくむしろ菅野のような感じか。身長差は瞬発力でカバーする感じ。

ガンバのＧＫ林、テーピングしてから復帰後、なんのことないボールを処理できず、ゴールラインの外へ出してしまい、コンサにコーナーキック与えてました。正直、大丈夫かなとおもったんですが・・・・。

そのすぐ後に、都倉の決定的なシュートを足で止めてました。

39分の深井のゴールはお見事。目の前で見ていたにもかかわらず、相手ＤＦとか重なってよく見えず、ヘディングで決めたと思ってしまいました。映像を確認すると福森からのボレーシュート。それにしてもかなり高い位置のボールを決めており、ヘディングのようでしたね。
福森のクロスも良かった。

それにしてもコンサの攻撃は本当、左右からゴール前にクロスが上がってチャンス多かったですね。


前半終了間際、相手（動画で確認したらファンウィジョ）にシュート撃たれ、ソンユンがブロックしたけど、ボールがゴール前に転がる危ないシーンがありました。


後半は前半と異なり、ガンバに攻められている印象ありましたね。風下ってこともあったかもしれません。

後半１０分台に、ソンユンが決定的な場面を足で止めており、ソンユン様様でした。でも、そのソンユンも不用意なプレーでボールを奪われそうになったことが前半後半通して2回ぐらいあったような・・・・。

菅が連戦の影響か、かなり疲れている感じでミスが多く、後半１０分台に菅がボールを簡単に奪われて、抜かれましたが、菅がなんとかゴール前に行って、ソンユンの横でクリアすることができました。最初ソンユンが防いだと思っていたのですが、動画で確認したら菅でしたね。


あとキムミンテの守備も素晴らしかった。後半よく見える場所にいたから特にそう思ったのだけれども、右サイドの選手には、相手に裏をとらせなかったり、容易にクロスをあげられないよう、しっかりカバーに入っておりました。

そして後半の都倉の得点、今回もバイセコーだったけど、ゴールの瞬間はようわからんかった。自分の周りも「オウンゴールじゃないのか」とかざわざわしていた。
なんでオウンゴールじゃないのかって勘違いされたか検証してみると、都倉のバイセコーシュートのところで相手選手と接触気味に打ったので、その選手がクリアしたボールが入ったように見えたんでしょうね。

結局２対０で勝利。寒い中の観戦でした。

２対０で勝ったものの、後半最初のガンバの猛攻を防げなかったら、また違った展開になっていたのかもしれませんね。

ガンバの選手はやはり巧い選手が多いなと思いましたが、ベテラン選手に勢いがないのかな。倉田とかファンウィジョとかしっかり見られていなかったけど、前半終了間際のファンウィジョのプレーは動画で再確認するとさすがにうまいなと思いました。コンサの場合、クロスからゴール前でシュートチャンスがうまれること多いけど、ガンバの場合、ドリブルか縦の連携でペナルティエリア付近から打ってくる感じが多かったと思います。

ガンバの中で特に印象に残ったのは１４番の米倉選手ですかね。サイドを破られクロスを上げられると怖そうだなと思いました。


監督も最後まで熱かった・・・・。



試合中、バックスタンド後方に北に向かって飛行機が飛んでいたので撮影しました。
ビジネスジェットのような感じ・・。

先週は京都、徳島で観戦してきました。Ｊ２もなかなか面白いです。徳島の試合は主審がうまく試合をコントロールできず、徳島から退場者2人を出してしまいました。何がいけないっていうと、ファールの後に、笛を吹くのがすごく遅いんですよね。つまりファールかどうかの判断に迷ってる感じ、それで選手もリズムを崩していました。それで、選手がいらついて芝思い切りバーンと手で叩いて、ファールと反紳士的行為で2枚で退場ってなことがありまして・・・。反紳士的行為はよくないけど、選手がいらつく気持ちも少しわかるなって感じました。

さて、名古屋戦。今回はスタジアムグルメなしです。



家の近くの蕎麦屋でかきあげそばを食べて行きました。エビがたくさん入ったかきあげおいしゅうございました。そばもうまかったです。

試合開始直前に入場。アウェイゴール側。空いている席がなかなかみつからなく、スタンドの上方の全体を見ることができる場所で観戦。選手一人一人が誰かを把握するのは難しかったけど、全体の動きはよくわかっておもしろかったです。もっともコンサ選手は、さすがにだいたい誰かとらえることはできました。反対側のゴールは難しいけどね。




さて、前半ですが、ＤＦの裏を取って、攻め込んだり、ＤＦの前で合っても効果的なクロスをあげて、空中戦で攻め込んだりと、チャンスは多かったですな。

都倉がチャンスを外したとかいろいろ書きこみ多かったけど、個人的にはそんなに責める気にはならんかった。今回、良いなと思ったのは三好選手かな。良い動きしておりました。チャナは少し疲れ気味なのか、いつもよりは多少動き悪いかなと思ったけど、後でＪリーグタイムでみたら、ボールの供給と言う点で要所要所ポイントになってましたな。

そして進藤のヘディングでのゴールは素晴らしかったね。セットプレーでの得点。右サイドからのクロスに、都倉が囮になって、フリーだったところを決めてくれましたね。進藤、そのあとはラインをでそうなボールを強引に拾って、ドリブルで攻めるっていう気迫あふれるプレーも見られました。

職場のＹさん曰く、進藤は巧くなっていると評していましたが、確かにその通りだと思いました。

試合終了前に、都倉がＧＫと1対1になってチャンスかと思ったが、ＧＫにはじかれてしまいましたね。

対する名古屋の方は、ジョーにボールを出そうとするけど、なかなかつながらない感じでしたかね。一度、コンサＤＦと競いながら頭で合わされ、危ないと思ったシーンがありましたが、なんとか防ぎましたな。欠場のＦＷ外国人（名前忘れた）が出ていたら、厳しかったかもしれませんが、封じることができました。

後半は最初の方は、なかなかポゼッションできず、名古屋の時間が多くて落ち着かなかったな。ソンユンのファインプレーもあって、なんとか持ちこたえていました。

選手の動きも悪くなってきて、早目の交代が必要と思っていたら、20分前後に都倉交代の動きを感じました。しかし、主審がなぜか交代をすぐに認めてくれませんでしたね。そんな時に都倉にボールが渡り、「都倉、気持ち切れてなければいいな。」と思っていましたが、しっかりとシュートまでもちこんでくれました。地味なところだけど、そんなところも評価してあげたいなって思いました。

そして都倉交代と思いきゃ、三好が負傷して、都倉の交代はなくなり、ジェイイン、三好アウトとなりました。

確か、三好の負傷は、相手のファールとらなかったんじゃなかったろうか。それでブーイングが起きて、名古屋の選手ボール表に出してました。そして、その行為に名古屋サポからブーイング。あれ、他の場面の時だったか。間違ったらごめんなさい。

その後、ジョーの高さを活かしたプレーにひやりとしながらも、その後、都倉がやってくれました。ゴール左、ジェイの高いループとなった難しいクロスをバイセイコー。

遠くからだったのでよく見えず、ジャンプしてヘッドかなと思ったけど、ヘッドにしては何か変な感じだよなと思って、ビジョン見たらバイセイコーでした。

そして、櫛引のオウンゴールは、ビジョンで櫛引ってわかったけど、なんか会場は喜びながらも、少しざわめきもありましたね。嬉しいけど、かわいそうだよなって感じの喜びでした。

私は自然に「櫛引、ナイスゴール！！」って叫んじゃったけどね・・・・。

後に座っていた親子のお父さんが子供に「オウンゴールした選手は、前にコンサにいたから素直に喜べない・・・」と解説しており、私もちょっと大人気なかったなと感じました。

後は途中出場の佐藤寿人って案外、小さいんだなって感じたり（決して、初めて見る選手ではないのですが）、ジェイがいつもよりプレーに精彩を欠くのかなって感じたりと・・・。

1対1になっていつも決められるようなシュートも簡単にＧＫにとられてましたね・

ともあれ、3対0で勝てて良かった。



名古屋の選手は、サポーターからブーイング浴びておりました。

そういや、今回は、いつもきちんと見れていない宮澤のプレーを観察しようと思ったのですが、今回もよく見てませんでしたｗ　正直、ボランチの選手って注目しづらい。そのかなり昔、今野さんの時もそうだったんだけど、今野ってすごい選手をきちんと評価できないまま終わってしまった。

同じボランチでも荒野の動きって気が付くこと多いけど、宮澤って「ベルのジンギスカンのタレ」みたいな存在かなと。それでも今回がんばって追っていたら、ボールを持っている選手の後方に常にしっかりポジショニングして、奪われたボールをしっかりおさめて、フィードしていたような。で、注目してもいつのまに宮澤の存在に気が付かなくなってしまうことが多々多くて・・・・。これからしっかり見て行きたいと思います。

約1週間以内でコンサの試合3試合も観戦ってレアなケースで、おそらくはじめてと思われます。



最近は1年に1回か2回ぐらいになってしまいましたかね。必勝弁当いただきます。
今年は日本食バージョンと洋食バージョンがあるとのこと。

今回は日本食で。対戦先グルメは天ぷらでした。かぼちゃの天ぷらとちくわの天ぷら。




何にも食べたいものがなく、苦肉の策の選択なんだけれども、食べてみるとやはり抜群の安定感なんですよね。

でもね、やはりな・・・・。ほぼ同じ内容のものを何回も食べるのはあきるわけで、後、いつか洋食バージョンを食べて終了になると思います・・・・。

それが自分としても残念。

でもね、おはぎ入っていたの嬉しかったですね。サザエ食品と言えば、やはりおはぎだよね。



今回はコンビニで買ったビールを持ち込みました。

んで、2杯目はドームの買って飲もうと思ったら、弁当食べてお腹一杯なって、一杯で終了。
極めて節約になりました。

さて、試合の方ですが、長崎も点を取りに行くようなサッカーだったので、なかなか攻めきらず苦戦していたように見えましたね。それと、試合前に芝に水を撒いて、その分スリッピーな感じになっているのか、ボールがうまく
治らない感じがありました。例えば、個人批判になって恐縮ですが、三好が自分で突破しょうとした時に、ボールが進みすぎて相手に取られたり、駒井が、右サイドでボールをおさめようとしたら、思ったより伸びすぎて相手に取られてしまうことがありました。

あと、印象に残っていたのが、相手の守備。左サイドから、ジェイがうまくクロスあげようとしたら、難なくクリアされてしまいました。これゴール前に上がっていたら、チャンスだったんですけどね。長崎の32番やるじゃないかと思ったら、FC東京から来た
徳永だったんですね。

前半の印象こんな感じかな。

後半は、最初の方に、深井のミドルシュートがありましたね。惜しかったです。最初、ゴール左側にいたチャナがうまく、右の深井にパスしたと思ったのですが、そのあとの映像を見ると、チャナのシュートが相手ＤＦにぶっかりうまく深井におさまった感じでした。

そしてそのすぐ後に、チャナとジェイの連携がうまくいき、ジェイがＧＫと1対1でうまく決めましたね。入った瞬間思わず万歳しちゃった・・・・。

チャナ、この間は全体が見えてないと評してしまいすまんかった。

そて、その後はなかなかコンサの展開にならず、特に後半20分台は、相手に攻め込まれピンチもたくさんありました。また、コンサがボールを持っても、長崎の前線のプレスが激しく、なかなかつなげることができなかった。

そして後半30分台に失点・・・・・。

しかし、終了直前に途中出場の都倉のヘディングは惜しかった。少し気持ちが入りすぎて、枠に行かなかったですな。

そして、そのあと、福森のＦＫをジェイがヘディングでチャナのつないで決勝点！！

素晴らしかった。気持ちよかった。疲れたけどさ。

ところで、ホームゴール裏で観戦した職場のＹさんによれば、長崎ＤＦがジェイと都倉に行っていて、チャナがフリーになっていたって言っていたな。点こそ都倉とれなかったけど、結構都倉が効いてますね。

さて、次の観戦はコンサから離れて西京極とポカスタへ行ってきます。観戦記書くかどうかはわからないけど、楽しんできますよ。

先日、札幌にいらした清水サポから珍しいものをいただきまして・・・・。




２缶のうち１缶はそのままマヨネーズにつけてビールと一緒に楽しみました。


んで、もう１缶あったのでせっかくなので、ツナパスタにしてみようと思い
たまねぎとツナ缶を炒め、ニンニク、塩、白しょうゆ、コショウをいれて作ってみました。




そのままいただいた時は、確かに普通のツナ缶よりもうまいなぐらいしか思わなかったんですが、

ツナパスタにしたら、かなりやばかったです。

人生で最高のツナパスタでした！！

お取り寄せしてみようかしら、ピラフとかもよさそうだな。

試合後、自分のＳＮＳで愚痴ってしまうような内容でした。

まあ、清水戦と戦い方が違うなって印象を持ちました、相手にボールを持たせる時間も多かったかな。道新に都倉のコメントが出て、状況によって戦い方を変えるのがミシャサッカーのようなこと言ってました。それならそれでいいのかなと思いました。

対戦相手の磐田もたいしたことないって印象があったのですが、それこそ道新を読むと5バックで守っていたって出ていましたね。かなり守備的な戦術を採用して得点のチャンスをうかがっていたのですな。もちろん、コンサもおしいシュートたくさんあったけどね。

菅はよかったし、良い選手だと思うが、ゴールを決められればね。先日、代表に選ばれた中島のようなタイプだと思うけど（間違っていたらごめん）、中島は少ないチャンスを逃さない印象を去年の味スタで観戦した時に感じました。

さて、スタジアムグルメｗ

これうまかった！！　トルティーヤって名前だったかな。一般の方がアイデア出して作ったもので、期間限定らしいけど、通年販売でもよいかな。少し甘めののたれのジンギスカンにトマトソースとマヨネーズで味付けしてありました。カレー粉も入っているようだが、気が付かなかった。まあ、ラム嫌いな人は少し臭みあるかもしれんが、まあ、それを言ったらジンギスカンは食べられないしね。量の割には500円って価格は高いのでお勧めとはいかないが、うまいことはうまい。



新規店舗のやきそば。550円って値段は微妙で量も少なそうなので、買うのを躊躇していたけど、ブログネタとして損するつもりで購入。まあでもひどかったら投稿できないよなって思いつつ食べてみたら、「あら、悪くないわね」って感じでした。

加水率が高いと思われるもちもちの麺がおいしい。豚バラ、きゃべつと揚げ玉がほどよく載ってバランスとれている。個人的にはソースが甘すぎないのも良いな。

まあでも、値段450円ぐらいにするか、麺の量を増やしてくれるとうれしいですかね。

値段については札幌ドームの構造的な問題もありますが・・・・・。東西新聞の山岡記者がニューギンザデパートに取材したときに、一流店が入っているにも関わらず、レストラン街のお店を食べもせずに批判したのと同じですな・・・・。ただ、それにしてもな・・・・って気がするよ。


最後はこの方に言いたいだけ言われましたな・・・。


次節長崎戦。個人的にはミシャマシャダービー！！
長崎から勝ち点３もーてこい！！

チケットまだ買ってないけど、一応参戦予定。でも観戦的にもグルメ的にもモチベーションが低いｗ

バックスタンドで観戦しましたが、自分の席へ移動中、隣の席の方が床においてあったビールコップにつまづいて、ビールがこぼれて大惨事を引き起こしてしまいました。付近の方々申し訳ありません。この場をかりて再度お詫びします。幸い、衣類とかビニールにいれていた濡れなかったようですが、申し訳ないです。

逆に私昨年、上の方がこぼしたドリンクが私のところに流れてきてリュックがびしょぬれってことがありましたが・・・。いやなものですよね。その時はどなたがやったのかわからないのですが・・・・。ともあれ、申し訳ありませんでした。

あと、ボランティアの方にも拭くの手伝ってもらいました。ありがとうございます。

んで、気持ちを切り替えてサッカー観戦＆モグモグタイム！！




ピザーラが新規出店していたので試してみました。マスカルポーネのピザとシーフードピザ。これで750円はまあまあかな。少し冷めていたのが残念だったけど。また、買って食べてもいいかなと思いました。ビールはキリンかバトワイザーだったので、バトワイザーにしてみました。札幌ドームでバトワイザーを飲むのは2002年W杯以来ですな。

試合のほうは残念な結果でした、ジェイが先制点決めたときはいけると思ったのですが・・・・・・。

最初、清水とボールの奪い合いって感じでしたが、コンサが先制すると、逆に引きこもってカウンター狙いになったようにみえましたが・・・・・。

守備のほうはDFの裏を取られることは少なかったと思います。コンサの守備がワイドなっ
ていて、裏を取られないようにという意識があったのでしょうか。

しかし、後半最初の失点は裏を取られなくても、清水が左サイド、コーナー付近まで行って、アンダーのクロスボールがコンサ選手の股間を通過して決められてしまいましたね。

そして3失点目はミドルか。

コンサも惜しいのたくさんありましたね。
前半はジェイがゴール前で滑り込んで流し込もうとしましたがはずず。

後半は菅が押し込めばよいだけなのにはずす・・・。

まあ、でも次に期待しましょう。

あまりネガるつもりはないけど、前半こそゴールアシストした駒井選手。後半はよくなかった。観戦した場所が駒井選手よく見える場所だったんだけど、やたらタッチラインぎりぎりにポジショニングして、中のスペースに入っていかなかったのはどうしてだったんだろう。そして後半はほとんどあげてなかったクロスも精度がかけていました。

それと、チャナはがんばっていたけど、自分一人でもっていこうとする場面が多く、もう少し全体を見れたらなと・・・・。すみません、生意気なことを感じてしまいました。

いや、私も全体が見れていなかったから、床のビールに気付かず、大惨事を起こしてしまったんですが・・・・・。

とりあえず、切り替えで次行きましょう。次。

磐田戦、一応参戦予定です。

さて・・・・・・。今回も、清水から学生時代の友人が来ていたので、アウェイ出口で待機。
嬉しそうに出てくる清水サポを見るのは結構きつうございましたｗ



一次会



二次会

おみやげにしっかり勝ち点3点を渡すはめになりましたなｗ

札幌で生まれ、札幌で育ちながら、自分のホームとなる飲み屋が札幌にはほとんどないと感じています。

んで、琴似で飲んだことほとんどないよなって思っていたら、職場の飲み会が琴似でありました。だいたい、職場の飲み会は全体でやる時以外は断っていたのですが、琴似で飲んでみたいという理由だけで参加ｗ




1枚だけこっそり写真をとりました。ＣＭでおなじみの「某せい」チェーン。

♪お待ちしています。某せいチェーーン～

道東のほうに多いかと思ったのですが、札幌にもあるのですな。

高校生ぐらいのころから「某せい」チェーンのおいしそうなＣＭ流れていたけど、なかなか街で店が見つからなく、どこにあるのよ「某せい」と思ったものですが・・・・・。

初めて食べたのは10年前の釧路だったかな・・・・・。

やはり骨付き唐揚げがうまかったですな・・・・。

3人欠席が出たのでかなり鶏肉が余ってしまってパックに詰めました。10歳以上年下の先輩から持って帰ってくださいと言われたものの、「いやいや、若い人か子供がいる人に持たせてあげてください。」と新人2年目ながら、人生の先輩風を吹かせるこんびにさんでした。

2次会はやはりパス・・・・というかやはり一人二次会が好きなのｗ

琴似ってラーメン激戦区のはずだけど、遅くまでやっているラーメン屋は少ないのね。フクモリ餃子で有名な店も店じまいな感じでした。

しょうがないのですすきのへ。


よく行くイタリアンのマスターおすすめのラーメン屋。みそを勧めていたけど、しょうゆにしてみました。留萌のルロッソを使った麺がうまかった。スープもなかなか。

締めラーメンは最近しなくなったけど。たまにはね。

今日はホーム開幕戦。チケット販売終了とは・・・・・・(追記　スポーツナビでは
販売終了と出ていますが、Jリーグのサイトを見るとまだチケットはぜんぜん余裕ありそうですね。）　用意しておいてよかった！

今日は3月3日なのでちらし寿司をつくろうと思いまして、でも、面倒なので「すし太郎」を買ってきたわけですが、さくらでんぶは市販のおいしくないなと思って、自分で作ることにしました。

意外に簡単にできましたね。

【材料】
タラ2切れ（150グラムぐらい）
砂糖　30グラム
お酒　大さじ1杯
みりん　大さじ1杯
塩　少し
食紅　適当


まずは沸騰したお湯で10分間タラを煮ます。

煮たら冷水につけて、皮や骨を取る。

そのあとガーゼか何かでつつんで冷水につけて、魚の脂をしっかりとってくださいと
レシピに書いてありましたが、キッチンペーパーでふきとる程度にしてしまいました。

フライパンに油を入れず、タラをほぐしながら炒め、調味料を入れて水分が抜けたら
完成。



食紅入れすぎましたｗ　食紅は適量、水に溶いて入れました。

食べてみると、少し生臭かった。やはり脂をきちんととらなかったのが原因でしょう。でも、まあ市販のものより魚らしくて自分は好き。

昨日、コンサにアシスト見ながら作りましたが、やはりセレッソ戦の映像はなかったですな。

本当はホイコーロ食べたくて、スーパーで材料集めていたら、キャベツが高くてね・・・。
あきらめました・・・・ｗ

それでマーボー豆腐に・・・・。

【材料】（２人前）

木綿豆腐１丁
豚ひき肉　１００グラム
ねぎ、３分の一本
ニンニク　適当
しょうが　適当

合わせ調味料
水１００CC
しょうゆ　大さじ１
砂糖　大さじ１
みそ　中さじ１
酒　中さじ１
鶏ガラスープの素　小さじ半分
にんにく　少し
片栗粉　大さじ１
豆板醤　小さじ１

サラダ油を入れて、しょうが、ニンニク、豚ひき肉を入れて少し炒めてねぎを投入、肉に色がついたら合わせ調味料を投入して、一煮立ちさせ、豆腐を投入してからめる。

終わりにごま油を少し入れて炒めて完成。





案外あっさりに仕上がった。もう少し豆板醤入れてもよかったな。でも、味は最高によかったです。店屋のマーボー豆腐って感じに仕上がりました。みその代わりにコチジャンでもよかったかも。

【追記】
マーボは長谷川よし子さんって方のレシピを参考にさせていただきました。

ところで、コンサは見事な引き分けでしたね。前半終わった時点で２点負けているし、ボール支配率も負けていたのでがっかりしていたら、同点においつき、ボール支配率も相手を上回りましたね。すげえな。

昨日の某テレビ局の番組。

その後も訂正なかったような・・・・ｗ


インフルエンザにかかってしまいました。

熱下がったけど、まだまだ調子悪い・・・・。

朝食食べたら横になります。

スーパーの３割引き寿司（まぐろ、つぶ、ほたて、ほっき、いか、卵焼）


ザンギ、スーパーの半額刺身（いさき、赤カレイ、スズキ）

って、これは私のモグモグタイムですが・・・・。

カーリング日本女子は大きなイチゴ食べてましたな。

イギリス女子は皿にきれいに盛り付けたオレンジと何かを食べておりましたね。
あとよく見えなかったけどナッツのようなものもあったのかな。


昨日の最終エンド素晴らしかった。というか相手のミスに助けられた部分もありましたが、見事なスチールでございました。

イギリスのストーンが日本のストーンにあたった瞬間、イギリスの選手が万歳するものの、日本のストーンは大きくはじかれることなく、真ん中で止まってしまいなした。その瞬間、日本へポイントが入り、ゲームエンド。感動の銅メダルでした。

それにしてもこの２試合観戦でカーリングのおもしろさを知りましたね。すごく頭を使うゲームだとわかりましたし、自分も一緒にどう進めるのか考えるのが楽しかったですな。

昨日は観戦中に高木菜奈選手の金メダル速報がはいったりと忙しかったですね。

そして観戦しながら、なんとく名前は知っていたリザーブの本橋選手がLS北見を立ち上げてこのオリンピックに出るまでの苦労をネットで調べて知ったりと、金土の夜はカーリング漬けになりました。

コンサは残念でしたが、まあ初戦でしたし次に期待しましょう。平昌オリンピックも今日が最後、いよいよサッカー応援モードに私も切り替えです・

巷で話題のオリンピック女子カーリング。しっかりテレビ観戦しました。お酒飲みながらｗ




大丸で新潟の酒買ってきました。蒲原っていうと蒲原鉄道って思い出しますね。レールウェーライターの種村直樹先生が、ＲＪの取材で荒川カメラマンと旅して、沿線の鉱泉につかり、鯉料理を楽しんだのを思い出します。本題と関係ない、ごくほんの一部の人しかわからないネタを投入するのが好きｗ

刺身は小樽産のひらめ。ひらめはやはり脂ののった冬が味が出てうまいです。
金目鯛の刺身は大丸で買ってきた。ニュージーランド産だそうな。脂がのっていました。

お酒もフルーティーでついつい飲んでしまった。

んで、カーリングすごかったですな。

７時半からはじまって１１時過ぎまでかかったかな。

１０回目で日本が同点になったときは思わず叫んでしまった。

結局、負けちゃったけど、良いゲームだった。

そしてモグモグタイムも観戦の楽しみだったな。韓国チームはクールに立ちながらドリンク補給していたけど、日本チームはピクニックのように囲んで座っていちご食べてましたな。

イチゴ食べている選手の姿ドアップで映っていたけど、さすがにそこまでやりすぎかと思いましたが。

そして、元気よく、北海道的なイントネーションが聞こえたのもなごみました。
「そだね」が北海道弁かどうか知りませんが、北海道になまりなんかないって
疑わなかったけど、彼女たちのやりとり聞くと、イントネーションの違い感じるわ。

韓国チームのメガネ先輩もクールでよかったですな。そして、韓国チームのほうがミスが
少なかったのが勝因でしょうか。

今日の３位決定戦もできれば観戦したいです。また、酒飲みながらｗ

本日のお昼は、昨日、キムチチゲで余った豚バラ（８０グラム）を使って、ホイコーロに挑戦しました。冷蔵庫に甜麺醤を発見し、豆板醤はないものの、昨日買ったコチジャンを使ってみることにしました。

ところでホイコーロって初めて知ったのは、今度の改変期で終了するとんねるずの番組でしたな。そして初めて食べたのはいつか覚えてませんが、大学生の頃、KO線M大前駅で夕食にバイトの研修で一緒になった人に連れて行ってもらったO将のホイコーロ定食が印象的だったな。あの時のＯ将は野暮ったかった。サービスもつんけんどんで、店内喫煙可だったと思う。んで、カウンターから見える厨房の流しには洗い物がたくさんたまっているのが見え、神経質な人は遠慮したいような店内だった。今は、本当ファミレスのように小ぎれいですよね。
でも、そんな野暮ったい店内ではあったが、出てきたホイコーロはおいしく、餃子や冷ややっこまでついて値段も安く、学生の味方のようなお店でしたね。

んで、余談が長くなりましたｗ

【材料】（一人）
キャベツ　適当
ねぎ　適当
豚肉　グラム

甜麺醤　中さじ１
コチジャン　中さじ１
しょうゆ　中さじ　２
お酒　適当

片栗粉

フライパンに油を入れて、キャベツとねぎをしんなりするまで炒めて
豚肉を入れ、色が変わったら甜麺醤などの調味料を入れて炒め、
仕上げに片栗粉を入れてとろみを少しつけて完成。

簡単にできました。



お昼なので一人前を半分にしてライスを添えて食べました。少し甘めに仕上がりましたが、おいしかったです。

もう、市販の中華の素いらないですな。

キムチ鍋が食べたいと思ったものの、鍋をつつくのは面倒だなと思い、グルメ漫画適当にあさっていたら鍋を使わないレシピが出てきたのでチャレンジ。

ネタ元はふせておきます。が・・・タイトルにヒントがｗ

近くのスーパーで豚肉、ニラ、エノキ、コチジャンなどを購入。本当はアサリがほしかったが売ってなく、ホッキが安めだったので代わりに購入します。

材料（二人前）
豚肉　１００グラム
ニラ　１袋
エノキ　１袋
豆腐　半丁
化学調味料でとっただし汁　４００CC
卵　１個
キムチ　１５０グラム
ホッキのひも（残りは刺身にしました）

スープの味付けの材料
コチジャン　大さじ１
みそ　大さじ１

豚肉の味付け
おろしにんにく
おろししょうが
ごま油
七味唐辛子
しょうゆ
酒

まず豚肉を豚肉の味付けを入れてよく揉む。

そして鍋で炒めて、さらにキムチを入れて炒める。

だし汁を入れて、沸騰したらスープの味付けの材料を入れる。

それから、エノキ、豆腐、ホッキのひもを投入。

最後に溶き卵とニラを入れて完成です。





ホッキを入れたので結構甘い感じで仕上がりましたが、おいしかったですね。
また、この濃い味が黒ビールに合いましたな。

実際のジルベール風とは材料や作り方が異なる部分もありますがおいしかったです。

ところでジルベールって何よｗ

残業して少し遅く帰ったら食べるものは何もなく、お正月のタコが少し余っていたのでたこ焼きを作ることにしました。

しかし、生地がないのでネットで調べて生地作りから。

【材料】
生地
小麦粉　５０グラム
水　１２０CCぐらい
卵　１個
だしの素　中さじ１杯
みりん　中さじ１杯
白醤油　中さじ１杯

タコ

キャベツ



小麦粉５０グラムだと１０個分できました。



すごく簡単にできましたが、やはり生地は市販のもの方がおいしいかな。でも、まあ、たこ焼きの粉を用意しとくよりも気軽にに作れていいかも。

実家に戻ってからは、父に悪いなと思って外食する機会がかなり減りましたが、たまにいいかなと思って帰りにおひとりさま

以前、住んでいたアパート近くにあるイタリアンに１年ぶりに行ってきました。この店、味も雰囲気もマスターの人柄も確かなんですが、夜は気の毒なくらい人がいない。ランチは近くの主婦で人気なんですが。でも、最近、結構メディアで取り上げられるようになったから、金曜の夜は混んでいるのではと思っていたのですが・・・・。




誰もいませんでした・・・・・・・・。



でも、ゆっくり食事を楽しめます！




エゾシカのパテ、臭みがなくおいしゅうございました。豚肉のラルドも、手間暇かけて作っているそうな。



トマトソースと豚モツのパスタもうまくて、ビールが進みますな



んで、メインがミルキーポークのロースで生胡椒とリンゴのソースがかかっております。
んで、付け添えはえびいも、里芋のガレット、ながいも。

えびいもって初めて食べるな

マスターに「確か、京都でよく食べますよね。」と自分の知っている知識を披露したのはよかったのですが、そのあと「村上もとかの龍（ロン）って漫画で主人公が思想家の北一輝と京都の小料理屋で、えびいもと棒タラの煮つけを食べるシーンがあり・・・・」とこんびにさん得意の漫画ネタを出すと、マスター苦笑い・・・・ｗ

こんびにの教養？の９０パーセントは漫画でできていますｗ

でも、マスターも龍は読んだことあるそうな。そのシーンは思い出してなかったけど。
マスターいつも、私の漫画ネタ聞いてくれるんですよね。





えびいもと豚の組み合わせ最高でございました。

最後にグラッパ飲んで岐路につきました。今度来るのはいつになることやら。

遅くなりましたが、今年もよろしくお願いいたします。

少し飲みすぎのお正月になってしまいました（苦笑）

1月1日

おひとり様で初もうでに行った帰りに吸い込まれるように吉野家へ入ってしまい、せっかくなので冷酒を注文。

夜は北海道神宮の帰りに円山クラスで1000円で買ったスパークリングワインとおせちを楽しむ

1月2日は親せきの家に三重鈴鹿の酒「作」をもちこんで、いとこととことん飲み、夕方に帰ってそのまま寝てしまう・・・。

1月3日
朝もおせちの残りでエビスを1缶


夜は子どもの頃の友達とすすきのの居酒屋へ



ビール2杯、冷酒1杯、熱燗少し、ゆずサワー2杯

1月4日
この日は、20代30代の時に出会った友人たちとすすきのの居酒屋へ
飲む気満々でしたがさすがにうけつけず、1次会ノンアルコールビール、2次会コーヒー
3次会はすしざんまいに行ってお茶。


まぐろにぎりおいしゅうございました。


1月5日
結果、朝血圧計を計ったら・・・微妙な感じになってましたｗ

今日から3日間、静養して火曜日の仕事がんばりたいとおもいますｗ

お雑煮作りました。

材料
大根 4分の1本
人参 半本
たけのこ 4分の1本  
わらびの水煮 １袋
鶏モモ １枚 （270グラム）
しいたけ2個 
しみ豆腐 ２枚
三つ葉
水1400cc
お酒 適当 
塩 適当  
醤油 適当   
白醤油 適当
砂糖 適当
みりん 適当
出し昆布 １枚 
化学調味料 適当

まず鍋に水を入れて沸騰させ、鶏肉と昆布と化学調味料を入れて沸騰させ、その後、弱火で10分煮込みました。やさいも火のとおりづらいものから順番に入れていきました。

味付けは、最初、ちゃんとネットで調べたレシピ通りにしたけど、甘すぎて。しょうがないので量をふやしたし、極めつけはレシピになかった砂糖を入れてみました。でも、砂糖を入れると味が良くなりましたね。






三つ葉を入れ忘れたのであとから。

肉じゃがって何回か作ったことあるけど、やはり作り方を忘れてしまう。なので、レシピに残しておきます。

材料（二人前）
じゃがいも　2個
ニンジン　半個
たまねぎ　半個
昆布のだし汁　適当
すき焼きのたれ　適当
お酒　適当
豚バラ肉　100グラム

本当は白滝も入れたかったけど買うのを忘れてしまいました。

鍋にサラダ油ひいて、じゃがいも、ニンジン、たまねぎ、豚バラ肉を豚バラ肉が色がつくぐらい炒めます。

その後、昆布のだし汁を、いもが完全につかるくらい入れて沸騰させます。

そしてあくを取り、すき焼きのたれとお酒を入れて、弱火で15分煮ます。

そのとき、落し蓋を忘れずに。落し蓋が見つからなかったので、小さめの鍋の蓋を使いました。




見た目は悪かったけど、おいしく出来上がりました。

地元のスーパーで、かじかがザク切りになったのが、安く売っていたのでかじか汁にすることにしました。

材料 （三人前くらい）

かじか500グラム（身だけでなくあらの部分もあり）
みそ100グラム（レシピには4人前80グラムと出ていたが、足りなかった）
ほんだし小さじ半分 
だし昆布1枚
にんじん100グラム
大根100グラム
ネギ1本
水900cc
酒80cc

たまたまネットでみたレシピには玉ねぎもは入っていましたが、
朝作った玉ねぎの味噌汁が残っていたのでそれもいれました。

まず、かじかをしっかり洗い、ペーパータオルでしっかりふきます。

お湯を沸騰させ、昆布とほんだしを入れてネギ
以外の野菜を５分間煮る。

その後、かじかとお酒を入れて５分間煮て、味噌をといて、ネギを
入れて、1分煮て完成。

一応、アクも取りましたが、次々に出てきます。

食べてみると、かじかの鮮度が良いので美味しかったです。
上品に仕上がりました。かじかをしっかり洗ってるぬるぬるをしっかり
取るのがコツなのかな。




お歳暮でいただいた数の子やタラコもいただきました。お歳暮と言っても父親に来るもので自分はご相伴にあずかるだけですがｗ

茄子が傷んでいたので、何かしたいと思い、すき焼きのタレを使って炒め物にしました。

材料
茄子　3本
ピーマン　2個
しいたけ　4個
ちくわ　2本




フライパンで炒め、すき焼きのタレを少しずつ入れて味をつけて、最後に七味唐辛子をかけて完成。

簡単な料理ですが、なかなか美味しかったです。

ちくわは1本で充分だったな。

先日、元職場の同僚さんからたくさんトマトジュースをいただきました。

普通に飲む意外に使い道ないかなと思ったら、ナポリタンでケチャップ代わりに使えるのではと思い調べてみましたが・・・・・。確かにレシピにはあったけど、少しはケチャップ入れた方がコクが出るのではと思い、藤井さんって方のレシピを参考にして自分なりにアレンジ。

材料（2人前）
たまねぎ　2分の１
しいたけ　2個
魚肉ソーセージ　1本
塩コショウ　適当
トマトジュース　大さじ4杯
ケチャップ　大さじ　3杯
しょうゆ　小さじ　２分の１
スパゲティ　160グラム

たまねぎ、しいたけ、ソーセジを炒めて、塩コショウをかけて、トマトジュース、ケチャップを入れてフライパンで1分ぐらい煮込みます。最後にスパゲティを入れてしょうゆを入れて、炒めて出来上がり。




最初ケチャップを大さじ2杯にしてみたんですけど、物足りなくて、藤井さんのレシピと同じくケチャップ3杯にしてみました。したら絶妙な味に。さすがプロは違うな。甘すぎずしょっぱすぎず良かった！！

スーパーSに行ったら、昆布盛産のまだちが100グラム600円で売っていたので、少し悩んだけど200グラム買ってしまいました。たちぽんってどう作るのか店の兄ちゃんに聞いたら、お湯に15秒くぐらせて、氷水につけると良いといわれたのでチャレンジすることにしました。


さらに、おばあちゃんにお湯に昆布を入れたほうが良いといわれ、残ったお湯は味噌汁につかいなさいとアドバイスされた。




まぐろの赤身も買いました。




みそ汁も作って2度おいしかった。

アニキいわく、まだち前にグラム800円で買ったことあると言っていたので、やはりグラム600円は安いかも。3人で200グラムは少し多かった。150グラムぐらいで良かったかも。
今度買うときの参考にします。

最近、職場の近くの個人スーパーによく行って、夕飯のおかずを買うのが楽しみになっています。

足寄のラワン蕗が売っていたので、店のおばあちゃんに作り方を聞いてチャレンジしました。

沸騰したお湯にフキをいれて20分ぐらいにて、こんにゃくやサバ缶をいれ、醤油、酒、みりん、砂糖で味をつけていきました。が、どうも物足りない気がして、おばあちゃんに昆布入れてもおいしいよと言われていたので、だし昆布を入れて煮込むと味が引き締まりました。


おばあちゃんいわく、先に味付けしたらしょっぱくなるので、徐々に水分を減らしながら味付けするのがコツだとか。




おいしゅうございました。

すごい混んでましたね。2時間ぐらい前についたのに、売店は長蛇の列で、弁当も売り切れ続出でした。



プリンスホテルの売店並んで、ドーレ君の道産鮭みぞれごはん（750円）とエビ入り春巻き
（350円）にしてみました。並んでいる間、いろいろ葛藤あったのですが。

道産鮭みぞれごはんは、少し鮭の風味がきついかな。私は鮭が好きなのでセーフでしたが、気になる人は気になるかも。でも、ヘルシーでおいしかったです。ごはんも温かだったし。

春巻きも皮がもちもちしてなかなかなんですけどね・・・・・。　エビが・・・・・。まあでも、ビールに合いましたね。

サッカーのほうはさすがジェイ、都倉って感じでしたかね。

後半は同店に追いつかれたけど、しっかり立て直していたし、終盤はジェイもしっかり守備していたな・・・・・。

横山のヘディング見事でしたね。

でも、昨日なんであんなカード乱発の殺伐とした試合になってしまったんだろうか。両チームとも余裕あるはずなのに。

主審も基準があいまいだったけどね。

中華丼って作るの慣れてなくてレシピみながら作ってみました。

中華丼（2人前）
ゴマ油　中華味大さじの半分、酒大さじ１　、みりん大さじ１　片栗粉大さじ２　水250CC　醤油大さじ２、豚すきのあまり（白菜、したらき少々、玉ねぎ少々）、しいたけ２、
ピーマ１、 生ハム5枚ぐらい、ソーセージ4本

中華味が足りなくてだしがあまり出ていない。

しょっぱさが足りないがソーセ―ジなどがしょっぱいので結果的にOKか。結構とろみがついた。

実家の中華丼はそんなに片栗粉入れなかったんだな。店屋の中華丼みたいな感じになったが、もう少しとろみが少なくても良いかも。