７月中旬、豊岡にあるよし乃本店に行ってきました。

みそラーメンで有名なお店です。札幌にも支店があり、名前はよく知ってましたが、入る機会がありませんでした。

昔、聞いていたラジオの番組のＤＪもこのお店を勧めていたのを思い出します。確か旭川出身の人だったかな。

と言うものの実はあまり期待してなかったんです。みそラーメンなら札幌の方がうまいと思ってますので・・・・ｗ



駐車場はこの建物裏側（道路沿い）にあり、充分な台数止められます。

店内は結構広いです。カウンターに座りみそバターラーメンを注文します。


みそバターラーメン（７５０円）


麺は中太ストレート、もやしたっぷりで見た目は完全な昔からの札幌ラーメンだけど、麺は違いますね

食べてみるとこれがうまい！！

凄い！！というよりほっとするようなうまさです。

昔の札幌ラーメンのような感じであっさりスープに甘味があってコクがある。スープはとんこつ系らしいですが、良い意味であまり感じさせなかったです。

なによりここは麺にこしがあっておいしかったです。

麺がおいしいせいか、大盛を頼んでいる人が老若男女問わず多かったですね。

余計なこと言えば禁煙でないのが残念・・・・。

車でよく聞くのがＦＭリベールだ。

ＦＭリベールとはいわゆるコミュニティＦＭ。

旭川の買物公園沿いにあるビルから発信している。

♪ＦＭ、ＦＭリベール、はちじゅうさんてんなな、あさひかあわ～

でお馴染みのジングルの放送局である。

コミュニティＦＭにしては規模が大きいように感じる。旭川市の人口が
約３０万人、周辺人口を加えるとおそらく５０万人以上になる・・・かな？
なので、コミュニティＦＭといえども、それなりの規模がある放送局だ。

さっき、タイムテーブルをみたら、みのや雅彦の名前があった。ＳＴＶでメインをはる方が、ＦＭリベールのＤＪを務めるとはなかなかのものである。

そんなＦＭリベールからさっき葉書が届いた。

旭川スタルヒン球場で行われる巨人戦のチケット当選のお知らせだった。

実は今日、チケットを買ってしまった・・・・・・。

もう１日待てばよかった・・・otz

でも、私が勝ったのは内野自由席。当選チケットは指定席Ａ席ペア。ありがとうＦＭリベール、活用させてもらいます！！


一応、読売新聞社にもお礼を言っておきます。ありがとうございます。

前回まで　http://www.consadole.net/tetsu96/article/798

試合は終わってからも、ムシャムシャと照り焼きチキンバーガーを食べ続け、ハンバーガーだけでじゃ食べ足りないということで、通路のお店を覗くこんびにさんでありました。



そば屋のスタンドでスタルヒンそば（うどん）を発見。


何でもてんぷらがグローブで卵がボールなんだそうな。
そばを食べ終わって、次の試合を１イニングだけ見て退散しました。


正面にはスタルヒン投手の銅像なんかもありましたね。

球場の名前になるだけあって素晴らしいピッチャーだったんでしょうね。

ちょっと球場の中を覗くと郷土のスター星野選手のユニフォームが飾ってありました。



旭川って結構、野球選手が出ていますね。甲子園で活躍して近鉄に入団し中距離砲として活躍した鈴木貴久とか、ヤクルトのピッチャー乱橋とか伊林とか・・・。ネットで調べたら牧田宇佐美もそうか・・・。

来週は旭川スタルヒンで巨人対広島戦が行われます。行くつもりでいます！！

すがわら、店構えや店内から判断するに旭川ラーメンでも老舗の部類に入るお店でしょうか。



お店は旭川の中心街、駅から少し離れた場所にあります。
５月下旬の某日に行ってきました。

ところでこのお店、中心街にあるだけあって、駐車場３台ぐらいしかなくてしかも狭いです。んで、私が行った時ちょうど奥に１台分空いていたんですが、止めるには微妙な広さ。しかも私の運転テクニックは未熟。普段なら絶対とめないんですが、ラーメンを食べたいという気力がでて、なんとかかんとか止めることができました。しかし、出るのが大変で・・・・・ｗ

すがわらはラーメン以外のメニューも豊富で大衆食堂みたいな感じでもあります。
禁煙なのがうれしいです！！

ラーメンとミニ豚丼のセット（８５０円）を注文します。


スープが透き通って麺が見えます。
麺は中細縮れ麺。




スープがうまい！！　あっさりしているけどコクがありますな。
麺も悪くない感じ。チャーシューは・・・・。
でも総じてうまい！！

スープは旭川ラーメン典型な強烈な魚くささがないです。
旭川ウォーカーでチェックするとスープは豚骨、魚介、昆布を使っているとのこと。

おいしゅうございました。

今日の旭川、久しぶりに暑かったです。

朝方は涼しかったんですが、日中どんどん温度が上がったって感じですね。今はまた涼しくなりました。どんなに日中暑くても、朝夜は涼しいのが上川盆地にある旭川の特徴でしょうか。

そんな特徴を知らず、７月上旬私は風邪をひきましたｗ。暑いので薄い布団をかけて寝たんですよね。そうしたら夜中寒くて・・・・。

お昼は食欲なく、たかなさんからもらったよこすか海軍カレーに昨日、雨竜で買ったナスを入れて食べました。おいしゅうございました。画像はないですがｗ。

夏はやはりナスカレーが食欲をそそりますね。

あまりこの時期はラーメンは食べたくないのですが・・・・・

それにしてもみなさんラーメンについて熱い！！
たくさんのコメントありがとうございます。なんか私も熱くなりました。

なので来週のなか頃までタイトルを

ラーメンとコンサぶいぶいに変更します（爆）

あくまでも来週までの期間限定。

ネタはあと３店ぐらいしかありませんが、まあいいでしょうｗ

では来週までラーメンとコンサぶいぶいをよろしゅう。

旭川の三大ラーメンの一つに入るのが蜂屋と思われます（あとの二つは勝手にきめてくださいｗ）

すでに１０年以上前に訪問済み。本店と前に旭川駅構内にあった支店を利用したことがあります。結構気にいっているお店です。



お店は昔と変わっていません。

変わったのはお店の中身でした。

以前は、旭川の大衆食堂って雰囲気があったんですよ。席に来るなり、おばちゃんが灰皿をガーンと置いて、何にしますかって感じｗ。

ちなみに非喫煙者にとって、灰皿ガーンは結構つらいですｗ。

今は超有名ラーメン店という雰囲気がありますね。

店も禁煙になったようだし・・・・。

餃子とご飯と煮卵がついたラーメンセットなんかもあります。前はなかったような・・・・。９５０円のしょうゆセットを注文します。






麺は中細ストレート。やや縮れていますかね。

ここの焦がしスープは最高！！　スープにはとろみがあります。

スープは豚骨とアジ節を削って煮込んだダブルスープだそうです（ラーメンウォーカーによれば）

チャーシューは豚肉の薄切りのような感じですね（形態は）。

全体的に美味いです！！

でも、厳しく言えば麺が柔らかいんだよな（←またか）。

麺がおいしくないってわけでなくうまいんだけど、これに麺の固さがよければと思ってしまう。贅沢かもｗ

ここの麺も昔はもっと細くて、縮れていたような気がしたんだけど・・・・・・。記憶違いだろうか。

出張で雨竜まで行ってきました。旭川から車で１時間ぐらいです。

雨竜沼湿原など見所はあるのですが、仕事ですのでよらずに帰ってきました（泣）。

でも、帰りにしっかり道の駅へ寄ってきました！！



仕事先で出た（というか購入した）お弁当。
なんも変哲もないお弁当でしたが、丁寧につくってあっておいしゅうございました。

シューマイ、から揚げ、ポテトサラダ、ウインナー、海老フライ、
鮭、卵焼き、キャベツ、こんぶの佃煮、ひじきのようなものがはいったひろうす、山菜の和えもの、佃煮。

一つ一つ書いてみると結構豪華ですね。鮭は食べ応えがあり、海老フライの衣は柔らかかったです。砂川の仕出し屋さんのお弁当。

おいしゅうございました。

サザエ食品もがんばって！！

帰りは雨竜の道の駅に寄りました。


道の駅の中にある鈴木かまぼこ店。留萌の名店だそうな。

雨竜米の入ったかまぼこ（３５０円）とタコの入ったかまぼこ（３８０円）を買って家で食べました。



こちらもおいしゅうございました。特に米の入ったのは食感がもちもちしてうまい！！　ただ、もう少し値段が安ければ・・・・・。

５月某日、札幌からの帰り山頭火本店に行ってきました。山頭火本店は旭川駅のすぐ近くにあるので、ＪＲで移動の時はすごく便利です。



山頭火本店は実は２度目。１回目はは１０年以上も前に旭川に行った時に飛び込みました。まだ、札幌にも支店がない頃ですね。その時はスープのうまさに翻弄されましたね。


そのあと、札幌に支店もできて、なんどか通ったのですが、やはり本店より味が落ちる感じがしました。特にスープが熱々でなかったりして、一度メールで指摘させてもらったことがありましたが、丁寧なメールがきたものの、明確な回答は得られませんでした。


それから山頭火に行く機会はなかったと思います。すでに山頭火は経験済みなので行かなくてもよいかなと思ったんですが、職場のラーメン通の方が「やはり山頭火は違う」というようなことを言っていたので、再訪です。

塩ラーメン（８００円）とねぎめし（２５０円）を注文。


ねぎめしは、ねぎとカイワレとおかかを醤油で味付けている。ラーメンだけじゃ物足りなくてしかもヘルシーに何か食べたい人にはお勧め。




麺は中太かな中細かな。その中間ぐらい？　やや縮れかかっているけどストレートのような感じでもあるかな。縮れとストレートの中間ってことで・・・・。ところで以前はもっと細くて縮れているような気がしたけど、気のせいだったかな・・・・。

食べてみると「うまい！！」　スープがすごく洗練されている。旭川ラーメン特有の魚くささがない（※　私はこの魚くささが好きなんですが、嫌いと言う人も少なくないです）。そしてスープが熱々なのがうれしいですな。肉はチャーシューとトロ肉が入っていて、すごくおいしいです。

おいしゅうございました。厳しく言えば、麺がもう少し・・・。なんてねｗ

麺に関して言えば、もちろん個人の好みですが、梅光軒の方が好きかな。

６月の某日、スタルヒン球場に昼御飯を食べに行きました。

この日、スタルヒン球場では高校野球が行われていました。ゆっくりスタンドで野球観戦しながら昼御飯を食べようという算段です。

モスバーガーで照り焼きチキンバーガーとポテトを購入。

球場近くの駐車場に車を止め、スタルヒン球場へ。



500円払ってチケットを購入し、チケット係の高校生にもぎってもらう。その隣の高校生が「パンフレットいりませんか？」って聞いてくる。おーなかなか商売上手。高校生の励みになるかなと思い、値段を確認してから購入する。
彼らは決してアルバイトでなく、高野連のボランティアとしてがんばっているのだ。行き帰りのバス代と弁当ぐらいはでているのだろうか。じゃないとかわいそうだなとも感じる。あくまでも部活動の一環なんだろうけどね。

バックネット裏に座って、観戦しながらコーラーと照り焼きチキンバーガーを食べる。








野球観戦しながらの食事はうまい・・・・・と思っていたら、試合の方が終わってしまったｗ。　（続く）

職場のラーメン通の方に、現在、旭川で一番美味しいラーメン屋は？と尋ねたら豊岡の”蔵”を教えていただきましたので、５月下旬の某日に車で行ってきました。


裏にも駐車場があって、そこそこの台数の車を駐車できます。


醤油ラーメン７５０円。いかにもスープがこってりしていそう。
麩やのりも入っていますね。味玉はトッピングです。


麺は中太の縮れ麺です。

なかなかおいしかったです！　チャーシューは絶品。スープは濃厚。くせになる味です。ただ厳しく言えば麺がぼやけていたかな・・・・。その時その時の麺のゆで具合もあるのでなんとも言えませんが。

ごちそうさま。

土曜日は久しぶりにコンサの試合を観戦しました！！

去年８月の大宮戦以来となりますね。

この日は東京から帰省中のたかなさん、デミ夫さんと３人で観戦。


さっそくスタジアムグルメを・・・・。



必勝弁当パッケージかわりましたね。



中身もグレードアップといきたいところですが・・・・・。
７００円って価格を維持するの大変なんでしょうね・・・・・。
基本的に栄養のバランスがとれた楽しい弁当って思っているのでこれからも応援していきますよ。

敵地グルメは黒豆の入ったがんもどきでした。

お弁当と生ビールを楽しんでいる時、岡山サポの「桃太郎さん」が聞こえてきました。岡山県民にとって「桃太郎」は特別な存在であると何かの本で書いていましたが、なるほど応援歌としても使用しているんですな。はたして赤鬼退治は成功するのか！！　いや成功したら困るけど・・・・。

遅く会場についたので、弁当が食べ終わらないうちに試合開始。すんません試合への緊張感なく、まったり見ていました。そのせいか、試合展開の方もすごくぬるく感じてしまって・・・・。

目が冷めたのはキリノの先制弾。お見事！！

その直後に大伍が決めてくれました。



ハーフタイム。雨は小ぶりなものの、ポンチョがないので観戦はつらいです。売店行ってもすでに売り切れ・・・・・。

今日は楽勝と思ったものの、後半はじまってから攻められてましたね。そしてとうとう失点・・・・。

でもその後盛り返したのは立派・・・。

でも３点目、４点目はあれあれって感じで決まりましたね。ラッキーでした。

それでも勝ちは勝ち。良い気分で厚別を後にしました。

大通にある「みのや」という店で祝杯。


つきだしはもろこし豆腐。食感がよく美味でした。


新鮮な刺身、しこしこして甘味がありましたよ。



エビのマヨネーズ和え。アスパラなどの野菜もはいってました。



奥が鴨肉、手前がイベリコ豚。美味でした。濃いめのお酒によくあいました。


鯖寿司、美味でした。

お酒はエビスに田酒（青森）に萬膳（鹿児島）、だっさい（山口）。
たかなさんの飲んだ十四代（山形）、まる田（栗山）、国稀（増毛）も味見させてもらいました。

勝利の後のお酒はうまい！！

旭川ラーメンっていまや札幌ラーメンをこえた存在になったって感じます。

豚骨と魚介系がミックスしたダブルスープに中細縮れ麺が基本。

山頭火、蜂屋、梅光軒などの店は全国区となっております。
　
今回訪れたのは旭川駅前にある梅光軒本店。

５月下旬の某日、札幌からＪＲで旭川に戻って来た時の夕食で食しました。

旭川駅から買物公園を少し歩いた、右側のビルにお店はあります。



梅光軒はなかなか歴史が古いようで、市内に数店舗、また北海道以外にも出店しているようです。


醤油ラーメン（７００円）とライス（１００円）を注文。




太めのシナチク、チャーシュー２枚は良心的ｗ



麺はやはり中細縮れ、ややストレート気味か。


魚のダシが利いたスープでおいしかったです。厳しく言えばチャーシューが少しパサパサしていたかな。麺とスープの相性もバッチリ。麺にはしっかりコシがありました。

カツカレーをめぐる旅と丸井今井旭川店体験記をコラボ。

２００９年６月某日、丸井今井内にあるＪＴＢに用事があるのでよってみました。





最終日の昨日は大盛況だったんですが、私の行った日は残念ながらすいていたな・・・・。１８時過ぎだったんですが・・・・・・。


ＪＴＢに行く前に腹ごしらえと言うことで最上階のレストランへ。

昔ながらの大食堂を期待していたんだけど。洋食系のお店が2店あるのみ・・・・。フロアには空き店舗もあったりしてやっぱさみしいな・・・・・。

2店あるうちの１店は早々と店じまい。

仕方がないのでもう一軒の店へ。

デパートと言えばお子様ランチ！！　ってなわけにもいかないので、お子様ランチ同様子供が心躍るものが良いと思いカツカレーを注文しました。ドリンク付きで７００円ぐらいだったかな。デパートにしては安めです。



デパートの食堂から眺める旭川市街・・・・。

丸井旭川店の食堂って小学校の修学旅行でカレーライスを食べた思い出があります。なかなかおいしくて、デザートにはウエハース付きのアイスが出てきたな。なかなかレトロでしょうｗ


年配のウェトレスさんにこの店は昔からあったかどうか聞いたら、比較的最近入った店のようで、レストランのフロアは昔のままではないようです。

それでも当時の良き日々を思い出しながら、カツカレーを心待ちにします。

サラダ、アイスコーヒー付きでカツカレーが来ました。



ごちそうさまでした。

味についてはあえてかたりませんがｗ、デパートと言えばカツカレーとかハンバーグとかそんな子供っぽいものが食べたくなります。

少し離れたテーブルでは老夫婦がゆっくり食事をしていました。なくなる丸井今井旭川店を惜しんでいたんでしょうか。

復帰しました。現在、道東から札幌を経由して旭川近郊に住んでいます。新タイトルはグルメとコンサのーすとかグルメでコンサ旭川にしようかなって思ったのですが、なんとなく”ぶいぶい”にしてみました（笑）。

旭川グルメどんどん紹介していきますよ。観戦も道東にいた時よりも多くできそう。みなさんよろしくです！！　ぶいぶい！！

相変わらずまったりしています。

午後はドレシッングルームの整理・・・・。

いや一人暮しには無駄に部屋があるので一部屋を衣類専用にしているだけですがｗ

改めて服類を整理していると、自分の服ってマックレガーかユニクロかの状態ｗ　というか80％がマックレガー・・・。1月に南千歳のレラに行ってマックレガーのショップに行ったら、店員に勧められる勧められる。そりゃそうだ、
上着、セーター、シャツすべてマックレガー。店員にとっては鴨がきたようなものであろう・・・・・。で、結局買い物してしまったわけであるが・・・・。

少し休憩をと思いテレビをつけるとゼロックススーパーカップやっている。
3対0で鹿島がＧ大阪をリード。こうリードが広まると正直見る気をなくす。

ゼロックススーパーカップといえば2002年に一度観戦している。たまたま上京する用事があってついでに観戦。スーパーカップのある前日は暇だったので、確か開通したばかりの大江戸線に乗って、国立競技場に行き、国立競技場内のスポーツ関係の文献を扱っている図書館に行っている。

図書館でなぜかかなり昔のサッカーダイジェストかマガジンを引っ張り出して調べものをしていたら、同じサッカーファンらしき人から随分古いものを読んでいるんですねと話しかけられた。

そのあと、国立競技場近くにある有名なラーメン屋ホープ軒で背脂のたくさん入ったラーメンを食べた記憶がある。立ち食いで食べるラーメン屋、ラーメン屋らしからぬ少しおしゃれな店構えだと思った。

翌日、友人とスーパーカップ、鹿島対清水戦を観戦。寒い中、サントリーの缶ビール（しかもロング缶）とまずいホットドックを食べた記憶がある。自分が経験してるなかでは国立競技場の食べ物が一番いただけない。イングランドのサッカー場で売っている食べ物と張り合えるぐらいのものであろう（イングランドのサッカー場行ったことないけど）。

試合の方はＰＫ戦に突入する。我らが池内選手が登場。しかし、スタンドからはなぜか違う選手のコール。そのプレッシャーがあってか、池内選手がゴールできず、試合は清水が勝利したのであった・・・・。

んで、この試合、会場でＷ杯チケットが当たる抽選券をもらった。試合終了後、どきどきしながら番号を聞いたが、なんと！！番号が一番違い・・・・・。そしてその一番違いの抽選券をもっていたのが私の友人と言うかたまにここにかき込みしてくれるたかなさんであった・・・・。

しかし、たかなさんが当たったチケットのカードはロシア対ベルギーという少々微妙なカードでしたｗ　でも、うらやましかったぞ！！

んなことを思い出してしまった・・・・。

今日のおやつは札幌で買ってきたドンクのミニクロワッサンに、余っていたあんとホイップクリームをのっけてみました。なんとなく名古屋風の感じがします。



ところでこのブログでサッカーの話したの久しぶりだなｗ　コンサの話ではないけど・・・。

今日はなんともまったりした休日を過ごしております。

朝から部屋の片付けをして、ちょっと近くにドライブに出たりと優雅な１日です。

昼は昨日スーパーで買ったたらこを使ってたらこスパゲティ。

３００グラム７９８円は安いと実感。しかもアメリカ産でなく、羅臼産だそうな。

ただ、ちょっと味見してみたら、変にしょっぱかったな。道東に来てうまいたらこを知っているので贅沢になっているのです。なんてたって安いし、これでも充分おいしいんだけどね。

http://www.consadole.net/tetsu96/article/687
前回は昨年の６月９日につくってました。やはりたらこが安いからというのがつくった理由。今回は前回よりも値段安かったな。



今回はパスタを生昆布をいれてゆでて、その昆布は気刻んでたらこと一緒に炒めた。唐辛子の辛さが効いた、大人のたらこスパゲティである。

非常においしゅうございました。

難点を言えば海苔がしけっていたなｗ　保存をしっかりしなければ・・・・。

最近、こんな本を買った。



料理のバリエーションを増やせる優れものである。

んで、昨日はこの本を参考に肉じゃがをつくった。

今日は、冷凍庫に実家から送ってもらった鶏ももが一枚余っていたので、この本のレシピを参考に２品つくることにした。

まずは、鶏の皮を使った一品・・・・。


鶏の皮をフライパンで炒めて脂を抜き、ネギを載せポン酢をかける。ネギは本当は万能ネギを使用のことと書いてあったが、なかったもので・・・・。

この料理、余分な脂をきることがポイントであったが、脂をきりきってなかったようで、やや失敗気味でしたｗ


こちらは鶏肉と玉葱の甘辛鍋。ちょっと味付けが薄かったな・・・・。
こちらもやや失敗気味・・・・・。

まあ、こういう日もあるさ。

仕事帰りにスーパーによる。さんまが６０円で売っていたので買い、それにじゃがいもとにんじんを買って家に帰ってきた。

家には豚肉があったのでさっそく肉じゃがをつくる。それに豆腐とネギのみそ汁をつくって、さんまを焼く。


ちょっと時間に余裕がある時はこんな風においしい夕食がつくれる。

夕食摂ったあとは近くの温泉に行ってくつろぎ、ご近所からもらった饅頭を食べながら”ケンミンショー”なんかを見る。

いつも、こんな感じでゆっくり過ごせたらいいのだけど・・・・ｗ


ケンミンショーでは、青森県の茶碗蒸しは栗入りって言っていたけど、我家の茶碗蒸しも、普通に栗入りだったりします。青森だけと強調してたけど、北海道も栗入り茶碗蒸しが主流だと思うけど、みなさんの家ではどうなんでしょうかね・・・・。

先週の金曜日、近くのスーパーでタラを買ってキムチ鍋にした。そのタラが半分余っていたので、さらに冷蔵庫にはにんじん、じゃがいも、たまねぎがあったのでタラカレーにすることにした。

タラだけじゃがダシが出ないかなと思って、地元産の昆布と味覇（ウェイパー）という中華スープの素を入れてつくってみた。

この味覇はなかなかの優れもので、野菜炒めの時などに重宝している。
なんでも大阪の家庭では必ずあるものらしい。

北海道で言えばベルジンギスカンのタレのようなものであるらしい。


んで、タラカレーをつくってみたのであるが、最終的にはタラがバラバラになってしまっていて、原型をとどめていなかった。そういや、実家の鮭カレー（鮭缶を使ったカレー）も身がバラバラであったけ・・・・・。

実家のカレーでごくたまに鮭缶のカレーが出たことがあった。今、考えれば給料日前のメニューだったのかな。肉だろうが鮭缶であろうが、カレーは大好物なキレンジャー？だったのでおいしく食べたな。

北海道の各地では、こんな感じで肉以外を使った色んなカレーが存在するらしい。かまぼこカレーも存在するとか・・・・・。

でもい、今だったらかえってかまぼこの方が高価じゃなかろうかｗｗｗ



↑タラカレーらしい・・・ｗ

タラカレーはなかなかおいしかった。昆布と味覇を入れたのもよかった。成功だ。

ただ、タラの骨をきちんととっておくべきであった。

土曜日、ふらふらになりながらも札幌到着。自宅にこげさんが来ているとのことなので大丸でケーキを買って帰ることにする。

でも、大丸って当然のごとくケーキ屋が多すぎて、迷ってしまいましたね。

きのとや、もりもと、石屋、赤いリボン、ルタオ、モロゾフ、あとなんかあったっけ？

迷ったあげく、聞いたことのない洋菓子屋のケーキがおいしそうだったので買ってかえりました。

家で食べたらおいしかった。特にチョコレートケーキが絶賛でしたね。

残念ながら画像はぶれてしまったのでなしということで・・・・。

なんでも本店は厚別競技場近く（平岡）にあるとか。

今度、厚別でサッカー見た帰りでも買って帰りたいな・・・・。

週末は急用で札幌に帰ってました。低気圧の中移動が大変でしたよ。
吹雪で前が見えなかったり、スリップしたりと・・・・。

それでもなんとか釧路まで車で出て、「スーパーおおぞら」に乗ろうとしたら、乗るはずの車両が到着してなく、発車が2時間近く遅れました・・・。


それでもめげず、釧路駅近くの和商市場をのぞき、列車で食べるお昼のお弁当をさがします。


和商市場のなかでおそらく一軒だけ、お弁当やお惣菜を扱うお店があって、そこで売っている生寿司や海鮮丼はやすくておいしい。しかも土曜日は海鮮丼や生寿司が500円で売っています。これは買うしかありません！！



蟹、エビ、ホッキ、まぐろ、イクラなどが入っていておいしゅうございました。

結局、列車は札幌到着が3時間半遅れで特急券が払い戻しになりましたね。

２月１日に、車検の代車として使用していたＲ２を飛ばして、根室へ早朝ドライブへ行って来ました。今、自分が乗っているプレオよりもハンドルが軽くて運転しやすいんですよね。

んで、朝早くからやっている、エスカロップで有名などりあんでカレーライスを食べてきました。

喫茶どりあん

ちなみにエスカロップについては下のリンク先で・・・・
http://www.consadole.net/tetsu96/article/665

ここのカレーライスはビーフカレーで、家庭のカレーのように甘めなのが特徴。なかなかおいしゅうございました。

最近は結構、自炊しているのだが、どうしても面倒くさくなるとセイコーマートのホットシェフを利用している。店内、調理の温かい物を提供してくれるので、普通のコンビニ弁当よりは満足感は大きい。



今回食べたのは豚天重(５００円）

味はそこそこおいしかったですが、豚天がもっと厚くてもよかったかな。

他に豚丼やエビチリ丼、親子丼、カツ丼、カツカレー、エビカツカレーに鮭が載ったあっさり弁当や、おにぎりや焼き鳥、唐揚げ、フライドポテトなんかが販売していますね。

時間帯によって売っていたり売ってなかったりしていますが・・・・。

場所柄、我家には中標津、根室、釧路のお店のちらしが来ます。

んで、根室のスーパーのちらしを見ておりましたら・・・・






ミッドウェー産のつぼだいですか・・・・・。


ミッドウェーと言えば太平洋戦争で激戦地となった場所ですよね。


アメリカ産つぼだいではなく、ミッドウェー産と表示したことに何かねらいがあるのかなって感じてしまいました。

んで、今、つぼだい、ミッドウェーで検索かけたら、なるほど、ミッドウェー諸島の北側がつぼだいの産地になっているわけか。勉強になりました。

今日の夕食はカレイの煮付けでした。


Ａ町の魚屋で買ってきたマコカレイを煮付けにしてみました。

しかし、道東に来て気付いたのですが、カレイって色んな種類あるんですね。

マコカレイ、赤カレイ、石カレイ、母カレイ、おひょう、マツカワ

あとなんかありました？

マツカワって高級魚ってイメージあったんですが、たまにスーパーとかで安くはないけどそこそこの値段で売っていたりしますね。

マコカレイの煮付けうまかった。身がほこはこしてました。子もうまかった。

刺身にしてもうまいんだろうな・・・・。



そのほかに、豚肉と白菜とネギのみそ汁（あくまでも豚汁ではない）と先日某温泉で買ってきたぎょうじゃニンニクの味噌和え、実家から送ってきたレンコンのきんぴら、そしてお米はご近所からいただいた”おぼろ月”です。

おいしゅうございました。豪華な夕食になりました。

コーチャンフォー釧路店のまえにあるやきとり屋はなかなかお勧めです！！


車でやってきて、夕方ぐらいから営業しています。なんでも、この場所で５年ぐらい営業しているとか・・・・。



つくね、豚串、タン、ハツ、レバーどれも１３０円。

他に鶏串、ホルモン、手羽先、皮なんかもあって、タレか塩か選べたはずです。

さらにザンギもなかなかうまいですよ！！



さらにさらに冬季限定の”モツ煮込み”もあります。

見つけた時は「モツ煮込み、そういうのもあるのか！！」
（（ｃ）久住昌之）てな感じでしたｗｗｗ

モツ煮込みは釧路の地酒福司で一杯・・・・。


福司や北の勝のワンカップはなかなか良いですよ。これ飲むと大手酒造メーカーのワンカップは飲みたくなくなります・・・・。

回転寿司攻略法なんか書かないで、オーストラリア戦の攻略法でも書けって感じですかね。実はあまりよく見てません。なんか緊張して見れんｗｗｗ
セットプレーのところだけ見ています。セットプレーは日本にとって大きな武器なんだけれども、向こうが研究しているせいか、とめられてますね・・・・。


さて、今日は釧路方面へ行って来ました。昼は回転寿司の”なごやか亭”へ。ちなみになごやか亭は札幌にもありますが、釧路が本店。釧路にはなごやか亭以外にも”まつりや”があり、この2店が釧路の回転寿司の双璧になりますね。

どちらもネタが新鮮ですが、”まつりや”が斬新なメニューが多くシャリの量が多く若者向け、一方で、なごやか亭はシャリが少ないので年配の人向けですかね・・・・。

まあ、どちらもおいしいことには変わりありません。

今回、たまたま約250円分の無料券があったのでなごやか亭にしてみました。

ちなみになごやか亭は
http://www.consadole.net/tetsu96/article/609

まつりやは
http://www.consadole.net/tetsu96/article/650

それぞれ紹介しております。

さて、本題に入ります

回転寿司ってたくさん食べて意外に高い料金払うには満足感が少ない。回転寿司に行くのであれば普通の寿司屋で1人前頼んだ方が、満足感が多い・・・・と以前、ブロガーさん達と寿司について意見交換したことがあります。

私は上記の理由でどちらかというと回転寿司派よりも寿司屋派でした。

しかし食べる前にある条件をつけて回転寿司に行けば満足感を得られるのではないかと感じました。


その条件とは・・・・・

①食べる量を最初から5皿に限定

②皿数を限定する代わりに、お金に糸目をつけない。

糸目をつけないと言っても5皿限定ですからそんなにお金はかかりません。


回転寿司ってついつい欲望に走ってしまう。流れる皿に目を奪われてあれもこれもとなってしまいます。それで、いろいろ食べた割には、
「あっ、あの皿まだ食べてなかった」ってなことになり欲求不満になってしまいます。

最初から5皿に限定しておけば、全体のバランスを考えて寿司を選べるようになります。

例えば脂ののったサーモンを食べたから、脂ののった鯖は我慢しようとなるわけですよ。

さて、今回なごやか亭に行って、これらの条件を決めて注文してみました。


まずは脂の載った生さば

続いて、淡白な”まいか”の”ゆずしお”載せ

それから、おとなのナット巻きというのがあったので注文してみました。



納豆とイカとピリッとした高菜の漬物が巻いてました。
これはおいしかったです。まさに大人のあじ。ピリッときましたｗ


結局、３皿で充分お腹一杯になってしまいましたねｗｗｗ

最後はえび頭のみそ汁でしめました。


勝因はじっくり時間かけて皿を選んだのでその間にお寿司がお腹にたまっていったと言うことでしょうか。選んでいるうちにお腹一杯になってしまいました。

まあ、一時間半前におにぎり一つ食べていたということもあったのですが・・・・・。

これでお会計は650円ぐらい。約250円分の無料券があったので結局400円の昼食でした。

さて、あと5分がんばれ日本！！

先週の土曜日は釧路へ出かけてきました。

お昼は、友人Ｙ氏が勧めていた蕎麦屋へ。

なかなか雰囲気の良い蕎麦屋です。蕎麦をゆっくり楽しめそうなお店です。

限定メニューのたち天せいろを注文しました。


たちの天ぷら


全体はこんな感じです。



たち天も蕎麦もおいしゅうございました。
たち天は塩につけて食べるのが好きだな・・・。




釧路市美原にあるお店です。

今日は中標津へ買い物に出かけました。

中標津にあるショッピングセンター”東武”は買い物がしやすくてなかなか便利です。なんでも揃っていているし店内も広々しているので物を選びやすい。

本屋で仕事用の本を買い、靴屋でいまさらながら冬用の靴を買って、食料品のコーナーで今日の夕食の弁当を買いました。たははっ、日曜日だというのになんとなく作る気がおきなくて手抜きです。余裕があったら肉じゃがでも作る予定ですが・・・・。


はじめて、無人のレジに挑戦してみました。バーコードで価格を読みとって、お金を入れて精算。案外、簡単にぱっぱと終わりまして、対人のレジよりストレスを感じませんでしたね。別に人間恐怖症というわけではないのですが・・・ｗ　マニュアル的な対応されるよりは自分でやったほうがいいってことですよ。


昼食はフードコートでピザハットのピザセット。イタリアンクリスピーナーのプルコギです。

最近ケンタッキーとかミスドとかファーストフード系がなぜだか非常に食べたくなりますね。

こういう店がある中標津はなかなかの都会なわけで・・・・。

あっ、帰り道でＨＯＴＭＯＴ発見。やはり中標津は都会だよ・・・・・。

一昨年買った車が車検の時期となったので、釧路にあるメーカーへ行ってきました。代車をもらって、店を出たのが１３時近く。お腹が空きました。

お目当ての餃子で有名なお店が何度さがしても見つからない。コンビニで聞くとなんでも他の場所に移転したとか・・・・。残念。

移転したお店に行くのも面倒になり、車で釧路の中心街へ向かうと前方に全日空ホテルが見えてきました。

ふっと前の職場の先輩が、全日空ホテルの天ぷらはおいしい。しかもランチに行けば安く食べられると聞いていたのを思いだしました。

ホテルの5階にある日本料理の「雲海」というお店。ホテルのレストランに一人で入るのはなかなか勇気がいるが気にしないｗ。


ホテルのレストランだけあって日本庭園のようなものがあります。奥の眺めは釧路港。



かき揚げ定食（1300円）。少しリッチにランチしてみました。でもホテルにしては安いと思う。


ホタテたっぷりの大きなかき揚げが２つついておいしゅうございましたね。
サラダ油をつかったあっさりめのかきあげでしたよ。

茶碗蒸しにはエビがたっぷりはいってました。
あとから野菜サラダもついて満足満足。

係員のサービスもよく満足満足。

前の職場の憧れのＳ先輩の情報は正しかったなｗｗｗ

一人で食べたのだけど尊敬するＳ先輩のことを思い出しながら楽しく食べました。