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コンサの応援は、岡田監督のころから。 はじめは頂き物のSS席で。 すぐに、選手とサポと皆が一体になる楽しさにはまりました。 コンササポの温かさに惹かれて、次第にS席からSBへ、そしてゴール裏へと移動。 ついでに、すみかまで移動してしまったので、アウェー中心となった今は、少ない人数で団結する楽しさを味わっています。 困るのは、旦那もサポなので、グッズを買うのも、遠征するのも、コンサに関しては誰も止めてくれる者がいないこと。 札幌にもなんとか年数回里帰りして、ホームの雰囲気をうれしがってます。

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薬膳鍋

2010年08月09日

近頃の暑さにちょっとばて気味。
で、ふと、そうだ、こんな時こそ薬膳鍋、と思い立ちました。

20100809-01.jpg


ドイツに行ったとき、中華食品店で買って気に入ったので、買い込んできたものです。
何種類かあるのを適当に混ぜて買ってきましたが、これは、”開胃”とか”消滞”とかあるので、食欲不振や消化不良にいいのかなーと推測。

20100809-02.jpg


袋の中身は、漢方らしきものが5種類。
これを取り出して、2時間ほど煮ると・・

20100809-03.jpg


こんな感じになります。
あんまりきれいじゃないですけど。

20100809-04.jpg


そこから汁だけを漉して(↑は、漉したあとの漢方材料です)、鍋のだし汁として、普通に水たきに使うトーフやお肉、野菜を入れて。
最後にうどんを入れると、汁を吸ってくれて、無駄なく完食。
あーおいしかった!

さあ、明日からまた働くぞ~!(って今日は?)



post by じゅうよっつ

19:33

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