石屋製菓様の大丸札幌店限定の新商品「プティ・タルト」が発売されたと聞き、昨日、札幌駅近くに行く用事のあったカミさんに頼んで買ってきてもらいました。ホワイトはホワイトチョコ生地にゆず、ブラックはミルクチョコ生地にフラボワーズという組み合わせの２種類で、計６個入りです。本日、１個ずつおいしくいただきました。特に女性に人気を呼ぶのではないでしょうか。



確か１月でしたか、鳥インフルエンザにより卵不足となり、石屋製菓様が「白い恋人」の減産に踏み切ったという記事を見ました。卵不足はさらに深刻化してコストも上昇し、卵を使う菓子の製造は大変な事態となっていると思われます。オンラインショップで「白い恋人」の販売が停止中なのを見ると、減産が続いていると推察されます。せっかく観光シーズンを迎えながら「白い恋人」が売り切れるようなことになっては大変です。家族そろって「白い恋人」ファンのわが家ですが、当分の間は「白い恋人」は断念して、その分を観光客に買ってもらい、わが家では微力ですが、コロナ禍に続き原料難に直面している石屋製菓様のほかの商品を購入するようにして、少しでも応援したいと思います。頑張れ！石屋製菓様!!