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コンサと動物とお料理が好きです。 窓際での昼寝も好き。 頑張っている人を応援するのが好き。 いつもＳＢ席。 コーナーフラッグ付近で応援しています。 御用の方は・・・ shimarisu-gohan☆blog.so-net.jpの ☆を＠に変えてメールしてみて下さい。
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2010年08月04日
「苦瓜＋胡瓜のウリウリ炒め」 って、早口言葉の様な・・・ 回文の様な・・・ そうでもないような・・・。 胡瓜は炒める時には必ず種を取ってから炒めて下さいね。 種を取る事で、水分も出ずにシャッキリ仕上がります。 苦瓜、胡瓜の他に、いんげんとぶたバラも入れました。 スタミナちっくなビジュアルの割に、爽やか～な炒め物となりました。 わしわし食べて、ごはんのおかわり必須な味ですぅー。 喰らえーっっ！！若者どもっ！！
bon
Re:ウリウリ炒め、ウリ食べる？
2010/08/04 23:20
いただきます！ だーいすき。
大阪帰りの道産子
Re:ウリウリ炒め、ウリ食べる？
2010/08/04 23:32
しーちゃんさんこんばんわ(^o^)/ ＞爽やか～な炒め物となりました。 わわッオオドサの大阪の大学（Not大阪大学）の友人で沖縄出身中曽根○建クンのお母 さんの料理みたい♪・・ゴーヤだけだと味が単純なのでキュウリを入れてマイルドに して子供やヤマトンチュー（内地）の方も食べやすくするそうです。 でも長建君のお母さんのには島豆腐が入ってました。やや食感悪し(^▽^;) 以前のエントリーのコメントの ＞本場の方が作るモノは、一味違うのでしょうね。 ・・牛スープが違うそうです。（何が違うかは不明どす）
rocket2号
Re:ウリウリ炒め、ウリ食べる？
2010/08/05 10:05
昨日、練習場にはウリちゃんいなかったよ。 キリノがいないとお休みなのかしら。 あ、それとも一緒に病院とか？ プライベートでもできるだけ一緒に行動するって 何かに書いてあったもんね。 あ、ごめんなさい、食べるウリの話じゃなかったでした。
しーちゃん
Re:ウリウリ炒め、ウリ食べる？
2010/08/05 23:34
bon様 bonさんがゴーヤ好きなの知ってますよー！ 私も大好きです。 苦いのに胃がスッキリして美味しいですよねー♪ オオドサ様 豆腐が入ると一気にチャンプルーに近い感じですね。 一時期チャンプルーにも凝った事ありましたけど、 今は具材少なめの方が好きですね。 シンプル派なので。 rocket２号様 あ！！ このレス正解～♪ 流石、判ってらっしゃるぅ～♪ 「ウリ食べる？」のウリはウリセスの事ですwww だって、コンサブログですから！一応。
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