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コンサと動物とお料理が好きです。 窓際での昼寝も好き。 頑張っている人を応援するのが好き。 いつもSB席。 コーナーフラッグ付近で応援しています。 御用の方は・・・ shimarisu-gohan☆blog.so-net.jpの ☆を@に変えてメールしてみて下さい。
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2009年04月30日
← 近所のダイエーのリニューアルセールで ル・クルーゼが半額の奉仕価格!! 「プチ快気祝」でボクが買ってくれました。 やったー!! ル・クルーゼって、「高けぇ・・」と横目で見るだけでした。 色のチョイスもよろし。
モチベーションアップにつき、久々のお料理。 「キャベツと手羽先の白ワイン煮」 手でちぎったキャベツ+手羽先 白ワイン(もしくは酒)+水+コンソメで蒸し煮するだけ。 THE 包丁要らず!! 速攻で出来て、コラーゲンたっぷり。
2009年04月28日
呼吸器内科に行ってきました。 レントゲンも肺機能も異常なしなのですが・・・ 咳がぁ・・・ ← ステロイド系の喘息の吸入薬だそうです。 頼むっ!!効いてくれっ!! ふぇーんっ・・・わなたんに逢いたいよぉ。
2009年04月26日
わーい!!3連勝!!嬉しいです♪ ご心配をおかけしておりますが、何とか生きています。 土日は「食事とサッカー」以外の時間はすべて寝ていました。 ずーっとパジャマのまま過ごしました。 おかげで少し回復気味・・・な気がします。 なんとか月曜には呼吸器科に行って、新しいお薬をもらいたいと思います。咳1回で2kcal消費するそうです。 本当かいな??? さっぱり痩せませんぞ?? あー、必要以上に栄養補給したからか??
2009年04月23日
お久しぶりです。私です。 さっぱり体調戻らず、ゲホゲホ・・4週目を邁進中です。 ついに「もう、耳鼻咽喉科で出来る事はありません」と、 先生からお別れを告げられてしまい呼吸器内科を受診する運びとなりました・・。 内科 → 耳鼻咽喉科 → 呼吸器内科 と転々と流浪しておりますが・・ 果たして、この咳は治るのでしょうか???平日は「たまごサンドと野菜ジュース」を食べて 寝る、寝る、寝る・・・ 必死に安静に努めております。 もう、一生分のたまごサンドを 喰い尽くしてしまった感があります。 私は何故だか、体が弱ってくると 「たまごサンドが食べたくなる体質」です。 理由は謎ですが・・・。 子供の頃、母が作ってくれた「たまごサンド」のたまごフィリングには、 ゆで卵+マヨネーズの他に、味付けとして少しのお砂糖が入っていました。 時にはソレがコンデンスミルクだったりして・・。 ほんのーり、うす甘いマヨ味のサンドイッチ。 柔らかいしっとりしたパンと母味のたまごフィリングがふんわり心地良く、 心細いキモチになっていた、子供の私には 優しい味となって浸みていったのかもしれません。 はー・・・。 ママのたまごサンドが食べたい。ぐすん・・。
2009年04月19日
やったぁー!! 無理を堪えて参戦して良かったぁ!! スッキリ気持ち良く勝ちましたねぇ♪嬉しいですっ♪ 香川君の個人技のゴールは流石でしたけど。びっくりだゎ。 ボール持っただけで、周りがバタバタ倒れていって NHK「サラリーマンNEO」の「セクスィー部長」のようでした。 そして、チームジャスティスは益々レベルの低いジャッジ>< 勝ったから許すけどぉ・・・。 僅差のゲームだったら許さんぞっ。← ぼくメイド!「男子ごはん」 帰宅後、ばったり倒れ込んだ私に代わり挑戦!! 全くお料理出来なかったぼくでしたが、 しまりす寮で研鑽を積む事、早○年・・ ここまで出来るようになったとさ!! 野菜多めで大変よろしい♪
2009年04月19日
皆様!温かいお見舞いコメントありがとうございます! うぅっ・・(涙) 嬉しいです。 お友達少なめの私ですが、たくさんのお友達が出来たみたいで嬉しい♪ 本当にありがとうございます。 気合いで安静に努めてまいりました。 プチ回復しておりますので、万全の準備を整え参戦いたします。 金曜の夕方、病院にて ついに4種類目の抗生物質を処方して頂き、 更に、なんとなく怖いイメージですがステロイドも出していただきました。 更に更に!咳止めの「リンコ」 (↑あだ名で呼んじゃう程のお友達になったリン酸コデインという咳止めちゃん) コレを今までよりも濃度10倍!肺結核並みの処方だそうで・・ フル装備!?で全快に向けて前進中ですっ!! しっかし、風邪をこじらせると、謎の病気に変化するのですね・・。 もはや風邪では無いようなのです。じゃ、何なの??一体? 感染の危険はありませんから、私。でも、恐ろしや。風邪。← 今回、珍しく看病してくれたミュウミュウ。 寝込んでいると必ず、 傍に来て付かず離れず見守ってくれました。 プライドの高い奴なので、一緒に寝る事はありませんが、 傍にじっと居るだけでも相当な「快挙」です。 現在、勝手に看病疲れで爆睡中。
2009年04月16日
ども。 またまた登場のミュウミュウです。 しーちゃんの風邪ですが、 ついに3週間目に突入です。 3種類目の抗生物質も効きませんでした。 また、ゴハン作ってません。 コンビニのたまごサンド食べて弱ってます。 しまりすごはんを楽しみにして下さっている方、 ごめんなさい・・。 来週こそは、元気になります。 ふぇっ・・・(涙)
2009年04月14日
お見舞いでもらった「苺」。 食べる気力も無く放置していたら、 ブニブニ・・・っぽくなってしまいました。 そのまま食べる勇気が無く、捨てるのは不憫だし、 生まれて初めてジャムに挑戦してみました。 苺の種のボツボツ・・が苦手なので カットして目立たなくしました。
苺にグラニュー糖をまぶし、しばし放置。 水分が出たところで、鍋に移しコトコト・・・ レモン汁がっつり、ラム酒もトポトポ。 出来たジャムは「ひょーっ、すっぺー!!」 どこにも売ってない味になりました。 クリームチーズを塗った 熱々トーストにたっぷりのせて・・・。
2009年04月13日
こんばんわぁ~。 やや、復活しました。ゴホゴホ・・ 何なんでしょ??この春の風邪??長引くわぁ~・・ 昨日の試合は、風邪が悪化するような内容でしたが 無事、最後まで見届ける事が出来ました。 今年のサッカーは「チャレンジ!!」がテーマでしょぉ??? なのに、なのに、何すか??あのビビりっぷり!! 2点目取りに行かなきゃでしょうがぁ~。復活、第1弾は「焼魚」。 ・・・ってどうなの?? もらったので仕方なく。 釣り好きな方へ一言!! 「自分の食べる分を釣りましょう」。 釣りだけ楽しんで、 魚を人に押し付けるのは良くない殺生です。 話がズレて来たので、今日はここまで。 まだ、調子出ないわぁ~。
2009年04月10日
ども。 またまた登場のミュウミュウです。 ウチの寮母のしーちゃんは風邪の「ぶりぶり返し」で 帰ってくると、ばったり寝てしまいます。 気力でお仕事には出たものの、 日曜日に「どーしてもな用事」があるらしく お薬飲んでビタミンC飲んで、 私と遊ばず、ゴハンも作らず、必死に寝てます。 日曜日って、 それほど大事な用事があるんでしょうか?? 私と遊ぶより大事な事??
2009年04月06日
気分を変えるために、真面目にお料理してみました。 平日なのに、かなり頑張りました。 今回は凝りに凝って、旨味てんこ盛り! 筍+ホタテの水煮缶+舞茸+お揚げ+MVPのだし 仕上げに昆布茶+枝豆 色んな具を入れるのが好きじゃなかった私ですが、 色んな具入りも美味しいわぁ~♪
付け合わせは「三つ葉とじゃこのお浸し」 ザクザク切ってチンした三つ葉+じゃこ+めんつゆ 三つ葉は熱々の内に和えること! その方が味の染みが良いのです。 三つ葉の水気はあまり絞り過ぎなくてもOK。 めんつゆが濃いので、ミツバの水分で丁度良く薄まります。
甘めに煮たカボチャ。 私はカボチャの味を目立たせたいので、 醤油味はあまり効かせすぎずに、甘めに煮ます。 舌触りが良くなるように皮は剥いてしまいます。 ホコホコというよりはトロムチ??食感。 ちょっと上品っぽいでしょ??
大根と椎茸の味噌汁。 つぼ鯛の西京味噌漬け焼き。 胡瓜の1本漬け。(丸ごとガリガリかじる→ウマい) 落ち込んだ時に、 なんだか和食が食べたくなるのは何でだろう?? おばぁーちゃぁーんっ!!!
2009年04月05日
ぶへぇー・・・ 勝たなくちゃ、勝たなくちゃ・・と、 目先の結果にばかり拘って 結果を出すためにやるべき事を 見失っているような?? 勝ち慣れていないってこうゆう事かな。 (↑智樹風)
ぶぅー・・・ 結果を出す事に焦っているよね。 判るけど・・ まずは、しっかり目を覚まそう!! ミュウミュウもね。起きれ!
2009年04月04日
ゴホゴホしながらアリオに行って「シオーナ」という野菜を発見。 「よく判らないものはサラダにしてみる」 コレが私の信条ですので、早速、サラダで食べてみました。 シャキシャキ歯触りで酸っぱいような・・??しょっぱいような・・?? 「ミネラルっぽい味」がしました。 色がキレイでアクも無いし、扱いも簡単!! そして、健康に良さそうな味がするので、見かけた方は食べてみて下さい。
2009年04月03日
病みあがりだというのに 消化に悪いモン喰ってんじゃねーよっ! と、お叱りを受けそうですが・・ 夕方のデパートで半額だったタコ。 「半額」って好きぃ♪ おろしニンニク+塩+オリーブ油+一味+パセリで和えて 「地中海っぽいタコ」です。 (一味入りのクセに地中海って・・どういうネーミング?) 生トマトがあれば刻んで入れても美味しいのです。 白ワインが飲みたくなる味!!
2009年04月01日
ゴホゴホ・・すいませぇん。 ご心配かけましたが、無事です、私。 最近の不織布タイプのマスクが苦手で 昔ながらのガーゼマスクが好きなのですが、 ガーゼマスクをしていると、 「ガーゼタイプを愛用しているのは老人だけだょ」 と、言われ少し傷つきました・・。智樹が4㌔太ったそうで・・ 池内のブログで写真を見て、 薄々感じていましたorz ← 大根サラダです。 「しまりすごはん」は 野菜たーっぷりですが、 ついゴハンがすすむので、 ダイエットには不向きです。
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