１月になるとお花屋さんには、早くも春のお花が並び始めます。
まだまだ寒い札幌ですが、晴れた日に部屋に注ぎ込む陽射しには微かな春の気配を感じます。

大寒を過ぎれば、次はもう暦では立春です＾＾
待ち遠しいですね～。

お正月に飾ったお花。
赤とオレンジの千両とポンポン菊と大きな菊。
ザクザクと花瓶に挿してしまっておりますが・・・＾＾；
どの葉を処理したら良いのやら、どれも愛おしく
決心がつかず、いつもそのまま活けてしまいますー。

白の寒椿。
椿の花は、咲かせるのが難しい～。
コレはなんとかキレイに咲いてくれました。ありがたや。

ブバリア。
ブバルディアって書いてるお店もあります。どっちが正解？？
和名では「管丁子」とも云うらしい。

こでまり。
花がコロンっと丸く集まって咲く姿が可愛らしい～。
大きく弓なりになる枝モノなので、挿すとフワ～っと広がり豪華に見えます＾＾

ゆきやなぎ。
名前がステキです～。
小花が可憐に咲いて、これまた可愛らしい～。

♪赤いぃースイートピー♪♪
はい。はい。
思わず歌っちゃいます。（聖子ちゃん世代）
薄～い儚げな花びらが健気ですぅー。



今月も季節を感じられるお花を飾れました＾＾
この他にも、活けたいお花は色々あったのですがなかなか捜せず。

またのんびりゆっくりお散歩しながら、
お花屋さんんをぶらぶら覗いて行こうと思います♪
ではでは。

冬至にはカボチャを食べ・・・

年末には大祓いをし、
年始の一通りを滞りなくこなし、初詣もし。

七草粥も食べ、小正月には小豆粥も食べ、・・・

外出時はマスクもし、手洗いうがいも忘れずに。
口呼吸にならないように、鼻呼吸をこころがけ、自炊して栄養バランスも整えてた私ですが



コロッとインフルエンザＡ型デスよ。ヽ(`Д´)ﾉ

な、な、な、なんなんだーーっ。もぉっ。
本日は、発症から５日目。やっと回復してきました。

・・・が、まだお仕事は休まねばならず、隔離部屋暮らし。
イナビル、お世話になりました。

タイミングよろしく？？　ＦｉｒｅＴＶ到着。
３０日間とりあえず無料で何でも見放題らしいので、放題しまくってやるっ。

噂のＤＡＺＮも、そこまでストレスは感じず観ました。私的には。
スカパーも今まで散々お世話になりましたので、まだ解約せずとりあえず様子見。
サッカー専門チャンネルとかの内容も気になるので＾＾；

居酒屋で食べた、たまご焼き。
美味しかったので、すぐパクりましたーーっ！

「外食するのも役に立つ」。


「なめたけと青シソのたまご焼き」。

・たまごをほぐして、瓶詰めのなめたけを入れる

・細かく刻んだ、青シソも入れてよく混ぜる

・厚焼き卵の要領で焼く

・大根おろしを添えて食べます
　

なめたけの塩分で丁度良い味が付いていますし、
青シソの清涼感が後味にふわぁ～っと香って、美味しーです♪♪
お酒のおつまみでも良いですし、大人弁当のおかずでも良いと思います＾＾

２日連続で、きたえーるに行ってきました＾＾
今日は、エスポラーダ北海道の公式戦です。

北海道銀行のサンクスマッチだったようで、賑っておりましたよー。

試合は、前半は２－２で良い感じ！
後半、一時は２－５で３点差がついて離されておりましたが、
そこを怒涛の攻めで追いついて、会場はヒートアップしてかなり盛り上がりました。
とっても良い展開でしたが、最後は５－６で残念でした。
でも、でも、「あ～面白かった」「あともう少しだったね」と思える試合＾＾
充分、楽しみました。

こっぺ屋のピーナッツバターのコッペパンがやたら美味しい♪
私、ピーナッツバター大好きだよ・・・。リスだもの。
しっとりもっちりで、好きな感じです。

そして！
会場を大いに盛り上げたのは「武田真治さん」です。
最初は、武田真治？え？どーなの？？とか思っていたのですが
会場を盛り上げるのも上手いし、演奏もノリノリでとっても良かったです。
演奏後も、ゴール裏に来て立ってチャントしながら応援していました。←　良い人。
そしたら！
エスポが３点差を追いついたんですモン！神ってる？？

久しぶりのスポーツ観戦、やっぱり楽しい！！
コンサドーレの開幕が、いよいよ待ち遠しく思えたエスポ戦なのでした。

１月１５日は、小正月。

小正月は、正月の様々な行事が終わり準備に追われた女性を労う
「おんな正月」とも言われており、小豆粥を炊いて食べるんだそーです。
本来は、鏡開きしたお餅も入れるみたいなんですが・・・
お餅全部食べてしまいました・・・


カブの葉を刻んで塩とちょっとの酢でモミモミした漬物
金滴酒造の酒粕を使った、しまりす寮製粕漬け大根を添えました。

で、で、で、
行って参りました！！
北海道コンサドーレ札幌キックオフ２０１７


　見よ！！この長蛇の列
　寒波襲来の寒い夜だったにも関わらずっ
　コンサポ素晴らしい～




　いよいよＪ１での挑戦が始まります！
　今年は、苦しい事もあるだろうけど
　そこも受けとめて楽しんで乗り越えて進みたいです！
　チームとともに＾＾



　ＭＣは、宏太の方が良かったなぁー。
　いやいや、贅沢を言ってはいけませんね。
　恵まれております。
　野々村社長、ありがとう。



　そんな中、福ちゃんは笑いをしっかり取ってました！
　　　
　毎年、こーいう機会を作ってくれて感謝です。
　楽しい時間を過ごせました＾＾

七日正月。
七草粥。

また１年、無病息災でありますように。

お米から炊き上げたお粥は、お水とお米だけなのに
フワ～ッと甘くて、１口食べるごとに癒されます～。
ほろ苦い七草と柚子の香りで、正に滋養の味わい。



ホタテの出汁を使って中国粥風にしてみたり、お餅を入れてみたりした事もあったけど、
年々、シンプルな白がゆの旨さに唸るようになってきたー。

今年のお正月、お刺身の手配がダブってしまい
大量にお刺身が残ってしまいました。

余ったお刺身を次の日に生で食べるのは、気がすすまないので
塩、胡椒、ハーブ色々とレモン、オリーブ油でマリネして保存する事にしました。

マリネの材料は、塩、胡椒、オリーブ油さえあれば、あとはお好みで
ニンニクや唐辛子などでも合いますし、
バジルやオレガノなどにすると洋風な感じになります。
粒マスタード等も合うかもしれません。
私はレモンもいれてみましたが無くてもＯＫ。

で、マリネしたお刺身をカルパッチョ的に食べても良いんですが・・・
なんとなーく、それも気が乗らないので容器ごと蒸して「オイル蒸し」にして
「ツナ」っぽいモノにしてみました＾＾

このように完成！！
こーなってくると保存がさらに効きますので、
パンに乗っけて食べたり、パスタの具にしたり、サラダの具にしたりと応用が効きます♪
オイルに浸けたまま保存すればパサつかず、便利です
余ったお刺身と言わず、スーパーで格安なマグロのサクを買って作っても良いと思いまーす。

さてさて、今年のおせち。
年末は（いつもか？）バタバタして、材料をそろえたりする余裕も無く。まるっと買いました。

今年は、ワインをいっぱい呑みたかったので
ビストロ デジャのフレンチおせち♪　

満足～。
どれも美味しくて、塩加減も優しくて、お陰様でワインの空き瓶の数がいっぱいです＾＾；

春風献上２０１７



穏やかで晴天のお正月です。

今年は、
何度目だ？！の、Ｊ１での挑戦です。

旋風を起こせるように、存在感を醸せるように、苦しい時も楽しんで、
やってみよう～！！　がんばってみよう～！！　楽しんで行こう～！！