カレンダー

プロフィール

コンサと動物とお料理が好きです。 窓際での昼寝も好き。 頑張っている人を応援するのが好き。 いつもSB席。 コーナーフラッグ付近で応援しています。 御用の方は・・・ shimarisu-gohan☆blog.so-net.jpの ☆を@に変えてメールしてみて下さい。

最新のエントリー

月別アーカイブ

カテゴリー

コメント

検索

コノかぼちゃ・・

2012年10月31日


  うぬぬ・・・。

  やべ。

どうする??
  まるごと南瓜もらっちゃったー。   どうしよう。   私、かぼちゃ切るの苦手なんだよぅー。   いっつも、半分に切ってあるのしか買ったコト無いのだ。   切ってあると、ソコをきっかけにグイグイ進むんだけど、   まるごとの場合、プスッと刺した後 ウンともスンとも進まなくなっちまうぅぅ。   あぁ、不安。   ハロウィンメニューになるのか??   冬至まで放置か?? ← えぇっ。そ、そんなに



post by しーちゃん

21:47

日常の事 コメント(5)

どぉぉーん と、トマト飯。

2012年10月30日

  トマト飯。
  トマトをまるごと!炊き込みごはんにしました。
  えぇーっ!
  トマトをまるごと炊いて良いんですか?  いーんですっ! ← 慈英風。

パルミジャーノたっぷし♪
  リゾットとかよりも、しっかりと「ごはん」を食べる感覚なので   例えば、白いご飯がそんな合わないような洋風のメインディッシュの時に   (ロールキャベツとか、グラタンとか)白ごはんの代わりに作るのがオススメです。   ふわっと優しい風味です。   < どーんっと、丸ごと トマト飯。> どーん! 米2合を洗米し、普通の水加減で炊飯器にセット!  そこから、トマトから出る水分(大きさによりますが)を予測。  大さじ4~5程度の水を捨てます。     炊飯器の真ん中に窪みを作り、  ヘタをくり抜いたトマトを丸ごと投入。  で、このまま炊飯ボタンONっ!!  味付けは、後からの方がごはんがぷっくり仕上がります。 炊けてから味付け ほらーっ♪ 炊けた!  そこへ、手でちぎったバジル4,5枚を入れ  トマトを崩しながら、ざっくり混ぜていきます。  味付けは、昆布茶。  昆布茶に添付されてる匙で1~2程度で充分です。  顆粒のコンソメでも合いますが、あっさり昆布茶がオススメ。     更に、味の決め手は 荒挽き黒胡椒たっぷり!+パルミジャーノ!!   ごはんの熱で、パルミジャーノチーズが程良く溶けて良い香り~♪   パルミジャーノチーズは、   混ぜ込み用と仕上げ用 合わせて、大さじ4~6杯程度はあった方が美味しいです。   お皿に盛って、仕上げにも胡椒とパルミジャーノチーズをたーっぷりかけて   上質なオリーブ油があれば、ジェイミーオリバー風に上からチラーッとかけても素敵です。   トマトを使ったカフェごはんの料理レシピ



post by しーちゃん

22:56

お料理の事 コメント(2)

ゆりねのポタージュ。

2012年10月28日

  ゆりねのポタージュです。
上品っ!
  大・大好きな 冬野菜の女王様、ゆりね。   今日は、ゆりねを使って ポタージュを作りました。   あぁーたっ!!   た、大変っ!!   もんのすごく上品な風味ですコトよー。   じゃがいものポタージュなんて、吹き飛ぶゎ。






  さて、コンサの試合が無い日は愛媛の試合を観るコトが多い私。
  今日は「愛媛-甲府」の試合でした。
  ダビも居るし、謙伍も居るしで楽しみにしていたのに、のに、
  他人事ながら、審判の酷いジャッジにイライラして、楽しめなかったよぅ。ぎゃぼ。
  あんな先入観満載のジャッジされたら、愛媛絶対勝てないよ・・と、思った。
  結果はドローだったのだけど。

  謙伍がイエローでPKとられるシーンなんか、怒り心頭だわさ。
  何がイエローじゃ?なんでPKじゃ??普通のファールだろっ。って感じ。
  あそこで、ダビがいかにもな感じでハズしてくれたのは
  「拮抗した試合で、選手同士が対等に戦ってるのに、審判が試合を決めたらダメだ」
  と、神様が云ったのだと思う。

  あんなジャッジがまかり通るJ2で、来年は闘うのか・・・と、思うとげんなりする。
  ま、J1でも審判にバカにされまくった様な試合もあったけど。
  クラブのライセンスや、スタジアムの設備どうのこうのも良いけど、
  レフェリーの教育や研修もちゃんとやってね。酷いよ、ホント。見てみて。



post by しーちゃん

22:03

お料理の事 コメント(3)

とろろ昆布。

2012年10月28日

  うぬー。

  やはり4バックはハマらないのか・・・
  っていうか、CB本職居ないんだから無理あるよぉー。
  シュート9本打ったねっ!ってトコが、キモチ出せた部分かなー。

  あと、選手のコンディション維持って難しいのね・・・と、いう感想。
  きっとみんなが大好きなあの選手(私も好きよ)、今日の出来は良くなかったなぁー。
  すこぶる良くなかった。残念。
  痛いのかな? 無理してるのかな??


朧月夜みたいな・・
  お料理載せてる感じでも無いんですが、何となく・・・   悔しいとも悲しいともつかない、不思議な今日のキモチを表現してみました。   「とろろ昆布のお吸い物」。   こーいった優しい雰囲気のモノを食べると、じんわり沁みる気分になるお年頃。   あー、美味ち。   とろろ昆布とおぼろ昆布って似てるけど違うんだよー。   おぼろ昆布は1枚の昆布を職人さんが手でシュワーっと削って作るヤツ。   とろろ昆布は、重ねてプレスした昆布を機械で削って作るヤツ。



post by しーちゃん

00:46

コンサの事 コメント(0)

トマトの水分で作る、ハヤシライス。

2012年10月27日

  今日は、トマトの水分だけを使用して作ったハヤシライスです。
  ハッシュドビーフと云っても良いのかな??
  トマトの爽やかな酸味がデミグラスのコッテリ感を軽くしてくれます。
  しまりす寮のオリジナル具材は「ごぼう」。
  デミグラスソースとゴボウはバツグンの相性なのですよー!!お試しあれ。
さっぱり
     < ごぼう入り、トマトたっぷりハヤシライス> 8皿分くらい?   ・牛肉の切り落とし、300gくらい    玉ねぎ、スライスして1個分    ゴボウ、半分はピーラーで薄ーくささがき    上記の材料を、オリーブ油少々で炒めます。   ・炒めたところに、ざく切りしたトマト3個を投入    コンソメキューブ1個を入れ、水分が充分に出てくるまで混ぜながら煮ます。   ・トマトの水分が出てきたら、市販のデミグラスソース缶(250~300gのモノ)を入れ    全体が良く馴染むように、30分以上煮込んでいきます。    デミグラスソースの濃度にもよりますが、    様子を見て、濃いようならトマトを追加してもOKです。   ・全体に一体感が出てきたら、ウスターソース、ケチャップ等で味を調整し、    醤油少々を入れて完成。    (デミソース缶の塩分にもよるので、大さじ1以内を目安に調整して下さい)   ・お皿に盛って、胡椒をふって食べましょうー。    あれば、生クリームかコーヒーフレッシュをタラーリとかけるとまろやかに。   トマトを使ったカフェごはんの料理レシピ


  ネタは、まだあるけど
  明日は試合なので、本来に戻ってコンサのコトを書くよっ!



post by しーちゃん

00:01

お料理の事 コメント(2)

ひと休み。

2012年10月25日

  連日トマトメニュー更新ばっかりだったので、ちょっと休憩。

しっとり、むっちり
  裏参道「嘉心」の大島饅頭。   ココのしっとりむっちりして、こし餡で美味しいよー。   ゆっくりお茶淹れて、はむっっと食べた時のふんわりしっとりした感触が   なんとも癒される。   お饅頭って、優しいお菓子だなぁー。



post by しーちゃん

23:10

日常の事 コメント(3)

ミルフィーユトマトサラダ。

2012年10月25日

  今日は、ミルフィーユ盛りにしたトマトのサラダです。
  トマトを生で食べる時に、一番 甘味や旨味を感じやすい切り方は「輪切り」だと思う。私。

3D盛りっ
  <ミルフィーユ盛り トマトサラダ> (2人分)   ・トマト 大1個は、ヘタをくり抜き、薄く輪切りにしておきます。   ・カニ缶詰(75g入)1缶をボウルにあけ汁をきっておきます。   ・汁をきったカニの身に、長ネギのみじん切り大さじ半分程度、    マヨネーズ大さじ1を混ぜます。   ・皿にレタス等を敷き、その上にトマトを置き、カニマヨフィリングを乗せ    また上にトマトを乗せ・・・と交互に積み重ねていきます。   ・全部乗せたら、胡椒をパラパラと振り、お好きなドレッシングをサラッとかけて完成!   ・恐ろしく簡単。失敗なし。      トマトを使ったカフェごはんの料理レシピ       トマトのお料理だったら、無限に考え付くかも・・・私。   それくらい トマトバカ。



post by しーちゃん

00:06

お料理の事 コメント(6)

漬けトマト丼。

2012年10月23日

  
  今日は、広告代理店時代の同期だったKちゃんとテルツィーナにてランチ。
  久しぶりに、ゆっくりな午後の時間を過ごしたので
  夜は、ごくごく簡単な「丼」です。

  「づけトマト丼」。

  あぁ・・・「丼」って
  カフェごはんじゃ無いっす。 味、めっちゃ和風だし。

カフェっぽく・・・無い
  <づけトマト丼> 約2人分   ・ボウルに醤油大さじ3入れる。    そこへ七味唐辛子小さじ半分入れる。 ←辛いです。よってお子様向けじゃありません。    更に、ごま油少々を入れて風味付け。漬け汁が完成ー。   ・長ネギ、茗荷、シソ、三つ葉、生姜 等々・・お好きな薬味を刻んでいれます。    最低、3種類くらいはMIXした方が美味しいです。   ・トマト大1個をざく切りして、汁ごと投入ー。    醤油で濃いつけ汁ですが、このトマトの水分、薬味の水分でけっこう薄まります。   ・サーモン、マグロ、〆サバ、かつおタタキ 等々・・どれでも    お好きな魚を一口大に切っていれて漬けこみますー。    つけ汁に七味がたっぷり入ってて、魚の生臭さは取れるので    白身系よりも、むしろ少しクセのある魚でも食べやすくなります。    (今日は、カツオにしました)   ・10分程度漬けこんだら、温かいごはん又は酢飯にぶっかけてゴマをパラリ・・・    で、完成!!    けっこう辛いよー。   ・「カフェごはん」と云うよりも「漁師飯」なレシピだす・・・orz
小丼
  コチラ、レディース用「小丼」。   トマトを使ったカフェごはんの料理レシピ



post by しーちゃん

20:46

お料理の事 コメント(0)

濃くリッチ!クリーミィなポモドーロ。

2012年10月22日

  まずは、得意分野のパスタから。
  「クリーミィ ポモドーロ」です。

   ・・・んっ??

  なんか、この名前ウソ臭いな。
  クリーミィは日本語っぽいしポモドーロはイタリア語だし・・・。
  Salsa di pomodoro cremosa  ← 翻訳ソフトにかけてみたら、こうなった。
  へー。

  生のトマトで作るポモドーロソース(基本のトマトソース)はポモドーロ フレスカと、云うそうな。
  今日は、トマトを目いっぱい味わう為に
  玉ねぎなどは入れずに、トマトたっぷり味わいつくすバージョンだすー。
  少し肌寒い北海道なので、サッパリトマトソースでは無く
  生クリームを入れて、コクのあるリッチな風味にしました。むふー。
カフェっぽい??
  「濃くリッチ! Salsa di pomodoro cremosa」 (1人分)    ・トマト2個(中サイズ)の1個は小さめ1個は中くらいめにざく切りしますー。    潰れ具合と食感を考慮して大きさを変えとくのですー。   ・フライパンにオリーブ油を入れ、火をつける前にニンニクを入れてから点火    じわじわ・・・と、ゆっくりオリーブ油にニンニクの香りを移しておきます。   ・香りが出たら、ざく切りのトマトをザザーッと入れて中火でグツグツ炒め煮。    トマトの果汁は旨味汁なので残さず投入しましょう。   ・トマトが煮崩れてきたら、塩少々、醤油小さじ半分程度で味付けします。    醤油は無くてもOK。    隠し味で少ーしだけ入れると、アミノ酸の相乗効果で風味が良くなるので。   ・パスタ(80~100g食べたいだけwww)を塩を加えたお湯で茹でときます。    表示の茹で時間の残り1分程度で、トマトソースの方にパスタを入れます。    パスタにトマトソースを絡めて吸わせるようにしながら残り1分を火にかけます。   ・生クリームを大さじ1~2程度加えて完成!    黒胡椒やバジルなどお好きな香りを添えて食べましょうー。   *大さじ1~2の生クリームなんて無いっ(怒)と、云う方は    市販のコーヒーフレッシュでも代用可能です。    でも、出来れば生クリームで作って頂けると嬉しいなwww
上から
  ひとみさーんっ!ありがとうですー。   貼れてますか??どうですか??   まだ、クビの通知は来てません(笑)   トマトを使ったカフェごはんの料理レシピ
途中経過
  トマトソースはコレくらいまで煮詰めてねー。   この旨味汁をパスタに吸わせるのだすー♪旨し。   今回は材料のトマトが完熟で甘味があったので調味料は最小限にしてますが、   もしも酸味が強過ぎるトマトでしたら、   ソースに少し砂糖を足して調整しても食べやすくなるかもです。



post by しーちゃん

14:22

お料理の事 コメント(3)

トマトばか。

2012年10月22日


  ど、どぉぉーーん っと、トマトが届きましたよー!
  
  日頃「当選」という言葉に、あまり縁の無い私ですが
  なんだか・・今回は・・・予感があったの。
  だって、自称「トマト大好きトマトばか」の私ですからねっwww

  「トマトでつくるカフェごはんレシピモニター」に当選してしまいました。
  カフェごはん・・・カフェごはん・・・って何だろう??
  若干の不安を抱えつつ、トマトレシピいっぱい作ってみようと思いますっ!ぶひっ。

なんと!20個
  レシピモニター用のトマトを太っ腹に提供して下さったのは   JA愛知みなみ 様。   完熟の真っ赤なトマトちゃんですー。   北海道のトマトはそろそろ終わりなので、しまりす寮ではめっきりトマト買ってませんでしたが   日本は南北に長いのが素晴らしいトコロ!   愛知県ではまだまだこんなに真っ赤っかのトマトが獲れるのですねー♪   大切に美味しく使わせていただきます!   色んな方のトマト料理のヒントになるレシピが紹介出来ると良いなぁー。
ほぅほぅ・・
  ほれほれー。   トマトのお尻に星状の筋模様もちゃーんと入ってマス。   このスジ模様は美味しさの印。果肉がしっかりで甘いトマトの目印です。   選ぶ時の参考にしてみて下さいね。



  うぅぅ・・・。
  やばい。バナーが貼れないorz
  レシピモニタークビになるんでは、なかろうか??(大不安)



<a href="http://www.recipe-blog.jp/sp/mb/r121009b" target="_blank">トマトを使ったカフェごはんの料理レシピ</a>





<a href="http://www.recipe-blog.jp/sp/mb/r121009b" target="_blank"><img src="http://www.recipe-blog.jp/sp/files/r121009b/105x105.jpg" alt="トマトを使ったカフェごはんの料理レシピ" border="0" /><br />トマトを使ったカフェごはんの料理レシピ</a>



post by しーちゃん

11:26

日常の事 コメント(2)

奈良ちゃんのおいも。

2012年10月21日

  昨日の鹿島戦にて、コンサ・土・農園のチャリティーで購入したじゃがいも。
  奈良選手のサイン入り写真付きーwww
  冬の定番「ヤンソンさんの誘惑」を作ってみましたよー。
冬の定番
  シンプルな材料ですが、美味しいですよ。
美味しーよ
いもー
  「ヤンソンさんの誘惑」。   ・じゃがいも 4個  太めの千切りにして、サッと濡らしたグラタン皿に並べます。   ・玉ねぎ小1個 又は 長ネギ1本 極薄切りにしてじゃがいもの上に乗せます。   ・アンチョビ 5~6枚 細かく刻んで具のところどころにポチ・・ポチ・・と乗せます。   ・生クリームと牛乳を同量混ぜ、塩を少々いれ グラタン皿に注ぎ入れます。    およそ300cc程度でいいと思います。( 注:器によります)    具の下3分の1程度が浸る感じでOKです。   ・粉チーズたっぷり+食感用にパン粉をサラサラッとかけ、オーブンへGO!!   ・200度に余熱し、30分を目安に様子をみながら焼いて下さい。



post by しーちゃん

21:45

コンサの事 コメント(3)

おでん。

2012年10月21日

  今季、厚別最終戦。
  寒かったけど、熱く 粘り強い試合でしたー。
  16:00キックオフで時間があったので、おでんを仕込んでから参戦しましたー。

ぽかぽかー
  雨+夜+厚別=良い予感♪   暗い雲の隙間から見えるお月様に何度もお願いしました。   勝たなかったけれど、負けなかったし、実質 勝ったかのような爽やかな気分。   扇谷主審のジャッジは何なんだ??    あの人、こんな調子のレフェリングしてたら、もっと大舞台でいつか大変な目に遭うと思う。   アノ人みたいに・・・、あぁ誰だっけ・・・名前が出てこない。えぇーっと・・   まぁ、いいか。 味噌汁だよ・・コレ      厚別食堂の豚汁。   ゴボウへの愛が感じられない豚汁だったなー。   何故、ゴボウだけあんな風にしたのかな??   ちょっぴり残念。 赤黒たこ焼き   小腹が空いたのでたこ焼き。   16:00キックオフだと、   何をどう食べたらいいのか微妙ーwww 食べられる??   リスのえびフライを捜して歩いてたら、   きのこ発見っ!!   童話に出てくるみたいな   ぷっくり可愛いカタチのきのこ。   (食べてませんよっ)



post by しーちゃん

00:20

コンサの事 コメント(3)

奥芝商店

2012年10月19日

  奥芝商店のスープカレー。 旨ーっ♪
  エビスープのは、ココのが一番好きだなぁー。
  野菜の火の通し加減もバッチリで、野菜も茹で?蒸し?てあるもの、揚げてあるもの
  それぞれの素材に合うようにしてあって、油ギロギロじゃないのが私の好みですー。
  平日だったので、そんなに並ばずに食べられましたー♪
  とはいえ、3,4組待ちましたケド。
うまー
  巨大な十勝マッシュ(十勝のマッシュルーム)のサルシッチャ詰め+野菜   マッシュルームの香りが凄く良くって美味しかったー。   サルシッチャ(荒挽ソーセージの中身みたいなモノ)もハーブとスパイスが効いていて美味っ。
うまうまー
  野菜+海老つみれ   エビスープの味が良く判るー。   ココのは臭みが無くて旨味があるので、しっかりアクとりして   丁寧にスープをとっているのでしょうねー。大事、大事。



post by しーちゃん

22:53

日常の事 コメント(2)

大人のきんぴらごぼう。

2012年10月18日

  きんぴらごぼう。(大人向け)
何気に自信作w
  しまりす寮のきんぴらごぼうは、生姜の千切りがたーっぷり入った大人味。   スーッとした生姜の清涼感と甘辛いきんぴらの味付けがクセになります。   最大のコツは生姜の切り方!コレに尽きる。   繊維にそって細ーく切る。   コレがエグミが出ずに、食感良く仕上げるポイントです。   皮を剥いたら、生姜の筋をよーく見て繊維にそって切ればサクサクと気持ち良く切れます。   繊維を断って切ると、ジョリジョリ・・・とキモチ悪いのですぐ判ると思いマス。   ごま油で炒めてから、まず初めにお砂糖をたっぷり目に入れて馴染むまで炒めます。   砂糖がしっかり浸透したら、酒、醤油、みりんで味付けると甘味の効いた田舎風の味付けに^^   でも、生姜がスーッと効いてるから、そんなベターっとした感じでもないの!   この感じ、なかなか伝わりにくいかもなので   私の作ったのを 是非、試食してみてもらいたいんだけどなぁ・・・。



post by しーちゃん

22:49

お料理の事 コメント(2)

鷹の爪

2012年10月17日

  しまりす菜園の鷹の爪。
鷹の爪
  コレを乾燥させて、軽く炒って、粉砕して「しまりす一味」を作成します。   ズバーッとダイレクトに辛くて、市販品にはない独特の深みの無い辛さが   逆に潔くて美味しいのです(笑) 面取りしてみた   大根を炊きましたー。   いつもならサボってしまう   面取りをふと行ってみました。



post by しーちゃん

22:49

日常の事 コメント(0)

~からのぉ、旭山動物園。

2012年10月15日

  ランチ終了後は、旭山動物園に行ってきましたー。
  暑くなく、寒くなく、良いお天気ですー。
良いお天気
  今年、とてもホットな話題を呼んだのは ココのフラミンゴですねー。   あの脱走フラミンゴは結局どうなったのだろー??   青サギとして生きる決意をして、遥か飛び立ってしまったのだろうかぁ??   救出?捕獲?に参加した仲間から殉職者まで出てしまった「フラミンゴ捕物帖」。   結末がフェードアウトでしたよねー。
仲間は何処へ・・
  どうにも気になったので、近くのスタッフの方に訪ねてみたトコロ   「あぁ・・・最近TV観てないからなぁー・・・」   「どうなったんでしょう?」   と、逆質問されてしまいましたーwww   どうやら、フラミンゴ事件はごく一部だけにしか情報が来ない 秘中の秘。   トップシークレットみたいっす(笑)
フラミンゴ
  なんだか可愛いキョン。   コレ、特定外来種指定されてるみたいですねー。   繁殖力が強くって、食害等も問題となっているそーです。   こんな愛らしい雰囲気なのに・・・
キョン
  ネコ科、萌えー ヽ(*´д`*)ノ
トラ
  ネコ科、萌え、萌えーっ ヽ(*´д`*)ノヽ(*´д`*)ノ
ライオン
  ヒョウを観る、ヒョウ柄のおばさん。
ヒョウ柄
  ヒョウ柄のおばさんを観る、ヒョウ。
ヒョウ
  ホッキョクグマはステキねー。   首が長くて、小顔なの。   断然、クマより白クマだゎー。
可愛えぇ・・
  アザラシ館に棲むウミネコ。   怪我や事故で翼を失ってしまい、2度と飛ぶことは出来ないそうです。   なので、柵の無いアザラシ館の中でも逃げるコトは無く、ここでしか命をつなげる場所は無い。   とても臆病で食も細く痩せています。   だけど、縁あって助かってココに棲めた訳ですから、このコの生命力は強い。   こーいったメッセージを伝える役割を与えてもらう為、天から生かされた命なのでしょう。
海猫
  このコもそーです。   片方の翼が無く、飛ぶ事も自分で餌をとる事も出来ません。   とても大人しいです。   どんな命であっても命は尊いものです。   一人にひとつ。灯ったら、いづれは消える。永遠は無い。だから尊い。   自力で生きれない動物は自然界では淘汰されてしまいますが、   動物たちが何故こんな事故にあってしまったのかを思う時、   原因は人間にある事がとても多いのです。   ならば、人間として出来る事、救える事があるならやるべきではないかと思います。   行動出来る人は行動を。出来ない人は寄付という支援の方法もあります。
猛禽
  あぁ、話が固くなってしまいましたねー。   私、爬虫類も好きですー。 ジュラシックパーク♪   コレ、日本ではわりと見かけるカナヘビ。可愛い。
カナヘビ
  色々観たので、そろそろ帰りますー。
カエル
  2010年 旭山動物園レポート   2011年 旭山動物園レポート   毎年、たいして内容変わって無いね・・・。ぎゃぼ。



post by しーちゃん

14:14

日常の事 コメント(4)

小野木にて鳥重。

2012年10月15日

  旭川へ行ってきましたー。
  大雪山のてっぺんには、もう早 雪が積もってましたよ。うへーっ。

  ランチは小野木で鳥重。
  しっとり柔らかで美味しー♪ 真面目で丁寧なお味です。
うまー
  コチラは、名物 千鳥揚げ定食。   揚げたてはサックサクで軽いー。   お肉はジューシーフワフワです。
揚げたてうまうまー
  大正11年創業だそうです。   長く地元に愛されているのですねー。
ロゴかわいい



post by しーちゃん

01:39

日常の事 コメント(2)

麺屋 おざわ

2012年10月13日

  うっすら寒くなって、ラーメンが恋しい季節となりました。
  本日は、麺屋 おざわ の味噌ラーメン。
  コチラの店主は、札幌の有名店「彩味」で修業された方です。
  しかも!イケメンっ!!ステキ王子ですヨ。
  向井理が作ってるかのような錯覚に陥りそうになります(笑)
味噌
  味も美味しーい。   油が少なめでサラッとまろやかでコクもあって、   食べた後に舌がビリビリしたり、喉が渇いたりする事がありませんっ。← コレ、大事。   店主のイメージそのままの味ですねー。
ねぎ味噌
  コチラはねぎ味噌ラーメン。   ねぎたっぷりで美味しいですが、シンプルな上の味噌ラーメンでも充分満足ですー。   因みに、麺屋 おざわさんの醤油味は魚介系だそーです。   魚介系醤油大好きなので、次回は醤油にしてみようーっと。



post by しーちゃん

22:40

日常の事 コメント(2)

何か、腹立つ。

2012年10月12日

  なーんか、なーんか、腹立つ。
  腹立つって程、腹立ってはいないのだけど、何となく気に入らない。

  来季は超緊縮財政になるのは想像がつくけれど、つくのだけれど、だけれどーっ
  なんかスッとは受け入れ難い気分。
  きっと、好きな選手や思わぬ人ともお別れしなくてはならないのだろう。
  お世話になった人や大事な人も居なくなってしまう。
  未来のコトは判らないけれど、また今とは違うコンサドーレでひとつづつ、ひとつづつ
  紆余曲折しながら、進んでいくのだ。

  はー、切ない。

  降格するって、こういうコトなんだよな。
  試合に負けまくる苦しさの他にも、色んな苦しみがやってくる。辛い。
 
 
  何がこうイライラするのか、怒りの矛先を見てみると、HFCに向いてる気がする。私の場合。
  こんなシビアな状況の中で、お笑い芸人て。いえ、好きですヨ、お笑い芸人。
  ただね、ソレとコレとは全く別のおハナシであって、よーく考えてみてって事。
  (アレが飛ばしの記事である事を心から祈って?願っております)
  今シーズンを締めくくるにあたって、もっと「真心」っていうかな・・・  
  今季取り組んできた事にもっと自信をもって正々堂々として欲しいし、
  今シーズン「降格」という結果だけれども、得たモノだってあったハズだし、
  この得たモノ、積み重ねてきたモノに、来季はどう取り組んでいくのかってコトを
  誠実に真心込めて、丁寧に体現して欲しいのだよなー、私。
  怒らないから、ちゃんと正面から向かってきなさいよっ!!って事。 ← 怒ってるんじゃ・・?
  そして、540万ってのがどうにも気になる。
  コレって、ホントのホントに死に物狂いで頑張って540万なの??ホントにぃ??
  一応、私は広告代理店で長く勤めていたので
  広告営業ってどんなに大変な事かは理解してるつもり
  理解した上で、もっかい問いたい。ホントに??

  ・・・とはいえ、
  怒りや不満をぶつけたトコロで問題が解決する訳では無いので
  散々ぼやき倒しといてアレですが、このハナシはここまでにしときます(笑)

  ふぁーっ、スッキリした。

  何となくボヤいてスッキリしたので、日曜のサポーターズミーティングはお任せします。
  そーいった雰囲気は得意ではないので・・・。
  私、極寒の厚別には行けるけど、重苦しそうな会議室には行けないのー。




作ってる途中
  はいはい、グラタンだよー。
  すっかり秋っぽいメニューが増えてきました。

  仕上がった写真が・・・無いっ><
  何故か途中経過の写真はあった。何故??



post by しーちゃん

23:55

コンサの事 コメント(6)

豚汁。

2012年10月11日

  はい、豚汁だよー。
  長野パルセイロのスポンサー、八幡屋磯五郎の七味をたっぷりかけましたー。
  道産子は圧倒的に一味が好きだけどね。だよね?だよね??
  私は、どうにも一味の方がバシッと辛くてスッキリしてて好きよー。
あつあつ
  もうね、昨日ね・・・   寒いし、長いし、で、かなり激しく消耗してしまったよぅー。   木曜、金曜と仕事をやり遂げる気力が出ないゎー。   でもね、行ったコトには後悔は無いの。   思ったコトは、やっぱり「悔しいなぁー」って事に尽きるかも。   昨日は、本当はもっともっと多くのサポーターで厚別は賑うハズだったのだし   アレがああだったら、コレがそうだったら、・・・と、思い巡らせばキリが無い。      浦和や名古屋、仙台に勝てたコンサだけど、色んなトコに散々に負けまくったのもコンサ。   どっちも愛するコンサドーレなのだー。うぅぅ・・。      くっそー。      悔しすぎるぜー。   ガンバルぞぃー!! おぉーっ!!      



post by しーちゃん

20:24

コンサの事 コメント(6)

天皇杯、終わた。

2012年10月10日

  はい。
  今年の私の天皇杯、終わた。
引き分けなんだよね。ゲームは。
  予想を遥かに上回る寒さでしたヨ。厚別。   武蔵野サポの方が「北海道ナメてたーっ、寒ぅーーーっ」と言っていたのが聞こえて   ちょっとだけ、「ふふん、やってやった」感を味わう事ができました。   そんな私も充分に凍えてましたが、やせ我慢してやった。   試合は、90分+延長+PK戦で11人?蹴ったのでしょうか??GKまで行ったので。   長ぇー、長ぇー・・・試合が全然終わらないのー。   家に着いたら、23時ちょっと手前。   コンサじゃ無いゎ、試合は長いゎ、長野負けたゎ、で、疲労困憊(笑)   ・・・。   ・・・。   ・・・ あぁ。   くっそー、何で あの時負けたねんっ ← やはり、まだ悔しい。
長野ゴール裏
  長野サポさんが陣取る、厚別ゴール裏。   はうぅぅ・・・。   いえっ、長野サポさんには全く恨みは無いのよっ!長野を応援に来たのだし。   24番の人、替えない方が良かったような気もしたー。   今日の厚別、312人が集まったそうですー。   思ったコト、感じたコト、色々あったのだけど まずはお風呂に入ってきます。   寒くて、身体が冷え冷えで、考えがまとまらないわー。



post by しーちゃん

23:46

コンサの事 コメント(2)

北海道の旬です。

2012年10月09日

  うひょひょひょ・・・

  北海道の今がまさに旬!真っ盛りの「イクラ丼」だよー♪
  イクラ丼が美味しいのは、この時期ですー。
  生のイクラは、秋鮭が獲れる今だけの味覚、他の季節に食べるイクラは冷凍だよ。
  
  だから、イクラはいつ食べるの? 今でしょっ!!  ← 東進風

いくら丼



  明日、天皇杯 行きますっ! 寒そぉ・・・><

  浦和に勝って、何となーくおだってますが
  やはり、あの日の悔しさ、腹立たしさ、屈辱感は今季のコンサの一部である事に間違いない。
  やっぱり納得いかない。
  ので、観に行って色々と考えたり、思ったり、感じたりしてみる。
  (執念深いのよ、私。きっと やだねーwww)

  9月8日9日のブログ。
  
  ・・・うーむwww
  それなりに怒ってますな、私。



post by しーちゃん

22:44

コンサの事 コメント(2)

ピラメキまん。

2012年10月09日

  もう、2日経ちましたが。
  あぁ・・・勝ったのねー。
  久々に勝ったのねー、嬉ちぃ。
井村屋製
  冷凍庫を整理してたら、ポロッと奥から出てきた「ピラメキまん」。   いつのかサッパリ判らないけど、蒸かしてみた。大丈夫だった。   あぁー、まだ嬉しい(笑)   どーしよwww



post by しーちゃん

00:28

コンサの事 コメント(4)

新そば。

2012年10月07日

  若干、出遅れ気味ですが
  季節のモノをちゃんと食べておかなくてはー!!
  と、焦って「新そば」を食べました。
新そば
  ほんのーり薄ーく緑がかかった新そば独特の色合いは旬を感じさせてくれます。   本日のお蕎麦は、沼田町産のそば粉で打ったそうです。   美味しー♪   コチラのお店は、お蕎麦はもちろんですがツユも絶品なのです
旬ですよ
みやもと



post by しーちゃん

22:10

日常の事 コメント(4)

嬉しいー。

2012年10月07日

  やったぁぁぁーーー!! う、う、嬉しい。
  1つ勝つ事って、こんなにも幸福感に包まれるものなのかー。

  こーいうコトがあるから
  サッカーは面白いし、何があるか判らないねー。  
  この集中力を忘れずに!
  今年のメンバーで戦えるのはあとわずか。
  大切に集中力を持って、積み重ねて行こうー。




  はい、積み重ねた。
  白菜とぶたバラを重ねたよくある感じの鍋です。真ん中にトマトどーんっwww
白菜鍋



post by しーちゃん

00:13

コンサの事 コメント(2)

2012 アイス巡礼まとめ。

2012年10月04日

  さぁ!!
  2012 アイス巡礼の旅 まとめですよー。


  はい。
  まず1軒目は恵庭にあります。「ジェラテリア ジジ」どぇす。
  ジェラテリアって何??ステキー。
かわいい外観
  ココでは、手焼きのワッフルコーンにアイスを盛ってくれます。   普通のコーンもありますが、ココで食べるなら絶対に手焼きのワッフルコーンがオススメですよ。   ボリューミィですがアッサリ系ですので問題なく食べられちゃいます。むふ。   下段のが、メープルくるみだったか・・??リスゴコロそそるフレーバー♪
手焼きですぞ
  続きまして「ジェラテリア ジェリーム」。   最近、こーいったステキなジェラート屋さんがドンドコ出来てるわねー。   まだまだ行ってないお店が何件かあるのだけど、次回に廻すわ・・・。
外観
  ココのは、牛乳が美味しいんだー。きっと。   濃さも甘さもそれなりにあるけど、しつこさが無くて美味しいー。   きなこ味、好きだったー。いちごみるくも美味しかった。   チョコは普通。
牛乳濃い
  お次は「千歳空港」です。   えっ??   はい。千歳空港でアイスを巡礼してきました(笑)   まずは「アイスクリームマップ」を入手しましょうねぇー。   このマップだけで、28種類も載ってますよ♪   大腸の調子が絶好調な時にやってみて下さいーwww(お腹が冷えます)
制覇しちゃう??
  オススメは「月寒あんぱんソフト」。   はい。そのとーり♪   月寒あんぱんのあんこ+ソフトクリームのハーモニー。   私「あずきと乳製品」の組合せにめっぽう弱いのぉ~。クネクネ・・   ちょっと甘い?かなり甘いか??甘いな。   でも、ココしか無い珍しい組合せなので試してみる価値ありでっせ。
あんこ+乳製品は合う!
  コチラは丸井今井地下の「ファブリス ジロット」のソフトじぇすー。   ショコラティエがプロデュースしたソフトクリーム♪   欲張りにミックスを頼んでしまったが、ココはやはりショコラだゎー。   香りがとっても良いのですぅー。カカオ風味満点で濃いのにあと口スッキリ。
天才ショコラティエ~♪
  しばし、包み紙を眺めてウットリとトランス(笑)   はぁー、美味しかった。   今度から、ムシャクシャして真っ直ぐウチに帰りたくない時は コレで束の間癒されようwww
リピけてーぃ♪
  「牛小屋のアイス」は何度行ったか判らないくらいリピした。
激リピ!
  牛小屋の仔牛。
牛小屋の牛
  毎回ピスタチオを頼んでしまうので写真が広がらないwww   あんなに種類あるのに、ミント系のフレーバーが無いよね。   私、ミント味好きなんだけどなー。   ココだったら、香料っぽくない美味しいチョコミント作ってくれそうな気がするのだけれど・・・   やっちゃんが嫌いなのかな?ミント味。
ピスタチオ命なの♪
気軽にふらっと・・      大曲インタービレッジに買いものに行くと、   ほぼ自動的に立ち寄ってしまうwww   「ミルクハウス」のソフトクリーム。とか・・・   宮の沢で・・   あと、   宮の沢にて、練習見学がてらとか・・・ 期間限定だった   コレは、札幌ドームにて   秋限定の栗ソフトクリーム。   モンブランみたいのがソフトに乗っかってて   栗のシロップ煮がゴロンと入ってて美味しかった!   そんな期待して無かったのが美味しいと嬉しい♪   今年は暑かったので、いっぱいアイス食べました。   ご紹介したアイスの他にも    ハーゲンダッツの期間限定で出ていた「クリーミィミント」にハマって、けっこうリピしてたのに   写真がぁー、無いっ!無いっ!無いよぉぉー!あれぇ??どこに行っちゃったのかしら・・・   話題のガリポタ(ガリガリ君リッチ コーンポタージュ味)も一瞬で見なくなってしまった。   写真撮っておくべきだったよぅ・・・うぅぅ悔やむぅー><   アイス巡礼は、まだ続きます。





  ホントは昨日もブログ更新しようと思って、パソコンは立ち上げたのだけど、
  オフィシャルのニュースリリース見て一気に書く気が失せてしまったぁーwww
  そのまま、ビッとパソコン閉じて寝てしまったゎ。

  ぬー。
  540万って・・・。
  何だか、頑張った感じが殆ど伝わって来なかったんれすけどぉー。
  それともすんごく頑張ったけど、最初の目標設定が異常なまでに高過ぎたのでしょうか?
  サポはあの状況で、あの締め切り設定な割に頑張ったんれすけどね。
  何だかとってもガッカリ感があったの。昨日は。



post by しーちゃん

17:49

日常の事 コメント(0)

シチューの季節。

2012年10月02日

温か
  まるごと白菜が100円だったのー。   なので、白菜入りクリームシチュー。   少ーし肌寒くなってきた秋の北海道にはピッタリ。   バター、牛乳、玉ねぎ、じゃがいも・・・等々   全ての材料が北海道で採れてしまう、実に北海道らしい一品です。   浅漬けの食中毒騒動があってから、白菜が売れなくなったそうです。   白菜にも浅漬けにも罪は無いのにね。   食べましょうよぉー。白菜。   原因は材料では無く、人為的なトコロにあるようですよね。(まだ調査中なのかな??)



post by しーちゃん

22:18

お料理の事 コメント(6)

はみ出す!秋さんま。

2012年10月01日

  わぉー♪ はみ出てますぅぅ~。
  特大サイズのギンギンギラギラ秋さんまー。

  ・・・なんか大根おろしの位置がヘンですがwww
  塩を振って、パリッとジュワッと焼けましたー。脂のりのり。
  秋ですねぇー。
塩焼きー
  昨日のお団子が余って固くなってしまいました。   オーブントースターで焼くと、違った食感でコレまた美味しいのです。
まかないー
  お菓子屋ならではの「まかないおやつ」。   昔からこんな感じで、お団子や最中をストーブに乗っけて焦がして食べてました。   最中なんかは、むしろ焼いた方のが好きかも。   あんこが熱々トロリンとなって、皮が香ばしくて美味しいよ。お茶に合うの。ふふ・・・



post by しーちゃん

22:36

お料理の事 コメント(2)