どーせ負けるんなら、消極的に負けるよりは　当たって砕けて負けて欲しかったなぁ・・・。
　　「挑戦者」って、そーゆー事なんじゃないのかなぁーって、思います。
　　迷ってはイカンよ。
　　試合を見ていないので、アレコレ言うのは止めときます。　さ、切り替えじゃ！！


　　王家の紋章とあさきゆめみしに挟まれた「ジャイキリ」。
　　（↑　大河系少女マンガの王道）うぅっ 歳がバレるぅぅぅ・・・
　　「迷う事は精神的な老いだわの。」と、
　　某ネルソン監督も言ってました。

　　最新刊のＥＴＵの１点目キクーッ！！！
　　あぁゆう展開大好きです。



　　←　これ　１２巻のオマケシール。

　　このステッカー 何か良いでしょ♪　ふふふ・・・

　　風呂で読んでたから、ボワボワになっちゃったけど。

　　気分が落ち込むと和食が食べたくなる体質の私。
　　グラタン用に買ってきたハロゥインかぼちゃが煮物になっちゃったよぅ。
　　味噌汁は面倒臭くなったから無しじゃ。
　　さ、ど根性ガエル定食ですよぉー。メザシ喰ってハングリー精神鍛えろぃ。

　　大根蕎麦です。

　　蕎麦と千切り大根がほぼ同量！
　　大根は蕎麦と食感を合わせたいので、スライサーを使って切りました。
　　スライサーって、ついつい勢い余って　爪や指の皮までシャキッとイッてしまいそうになります。
　　あ～・・書いてるだけで寒気がするwww

　　この写真、肝心の蕎麦が見えないですね・・・。
　　他には、長ネギ、カニカマ、笹カマ、ゴマ、等々 冷蔵庫に残っている合いそうなモノを入れました。
　　天かすとか入れても良いのかもですね♪　スッキリ食べたいので今回は入れませんでした。

　　仙台で買ってきた牛たん。
　　１袋だと微妙に・・・足りない？？

　　そこで「鶏の砂肝」を肉叩きでバシバシ叩きまくって
　　見た感じ牛たんに見えなくもない？？かな？？的な
　　ビジュアルにしてみます。
　　更に切れ目をいれて食べやすくして、塩胡椒で味付け。


　　何事も無かったかのように、牛たんと共に焼きました。増量作戦です。
　　・・・・んー。
　　やはり砂肝は砂肝でした・・・orz　当り前だなぁー 鶏と牛じゃ足の数も違うしねぇ。残念。
　　テールスープはお土産用のレトルトを買ってきたのですが
　　コレがなんとっ！！お店のよりお土産で買ってきたヤツの方が濃くて旨い。びっくり。なんで？？
　　青南蛮の味噌漬け＋とろろごはん　で、「しまりす牛たん定食1.5増量タイプ」でした。

　　うっすら　寒くなってきました。
　　ベランダの植木をかたづけたいのですが、今朝からぐずぐずぐず・・・・・。
　　逃避中。

　　面倒でぇ　面倒でぇ・・・（泣）なかなか腰が上がりましぇん。
　　
　　ミュウミュウも全く戦力になりません・・・。　↑あんな状態ですもの。　

　　仙台で買ったお土産たちはどれも大満足でしたが、
　　こちらの「喜久福」も美味しかったぁー♪
　　行きの飛行機内から既に、コレを買うんだ！と宣言していた私。
　　何しに仙台に行くつもりだったんでしょうか・・・orz

　　抹茶、生クリーム、ずんだ、ほうじ茶の４種類の味。
　　写真を撮る時には、一番美味しかった抹茶味はすでにお腹の中でしたぁwww



　　弁当にもコツコツと笹かまぼこ入れて消費中。

　　しっとり、プリッと美味しいです。笹カマ。

　　お土産まだまだ たっぷりありますwww
　　そらそうです。あんだけ買ったんだから・・・・。

　　仙台戦の帰り、飛行機まで時間がたっぷりあったので
　　仙台駅や近くのデパート地下をぶーらぶら・・・
　　お土産を物色していたら発見！！

　　「三陸海宝漬」じゃん！　ＴＶで見たことあるよ！
　　有名人とかがお取り寄せしてるヤツだ！！



　　中村家は釜石のお店ですが・・・
　　仙台土産ではないけれど・・・・
　　ココで出会ったからには、ご縁ですから購入決定♪

　　にょぉぉぉ～～～っ！！

　　何だぁコレ！凄い ねっぱり！！



　　１口目 甘ーい醤油味にビックリ！
　　２口目 イクラのプチがメカブと良い食感の組み合わせ。
　　３口目 この味付けが妙にクセになりそう～～
　　４口目 アワビだぁ！

　　で、最終的には美味しかったです。インパクトありますwww

　　誰かからまたお土産で「もらいたい」ような一品でした。

　　いぇーぃ！！来たぜぃ、ユアスタ。

　　アクセスがとってもいいスタジアムですなぁー。
　　ホームもアウェイサポも入り乱れて入場して良いのね。
　　アットホームな雰囲気でした。

　　東北の人って歩くのゆっくりすぎない？？？
　　気のせい？？


　　まずは、お約束のスタジアムグルメ達ぃ。

　　「ひょうたん揚げ」は
　　アメリカンドック？フレンチドック？の蒲鉾バージョン。

　　表面は超サックサク！中はプリップリッ！
　　ビールは何度買いに行っても山盛りでした～。
　　気前良いのぅ。


　　
　　満員のビジター席！！
　　みんな必死の応援！熱くなりまするぅー。

　　いつものホームではＳＢ席で、マイペース応援ですが
　　今日は９０分びっしり立ってガンガン応援しました。

　　結果は・・・・。


　　
　　えー・・・。
　　さっ！切り替えですよぉーwww

　　仙台でコレを食べるのが楽しみだったよぉー。牛たん。
　　まさかの１．５増量タイプを完食～。

　　食べたいものはがっつり食べる事を信条としております。


　　そして、大満足のお土産一覧。
　　これ全て自分用です。ははは・・・・
　　買い物で憂さ晴らししてしまったぁー！！
　　あぁ、私は仙台に買い物行ったんだゎ。

　　コンサを大好きな人たちと熱い応援が出来た事が満足。
　　満喫したぜぃ。（勝ってたらもっと良かった）

　　東急百貨店　催事の「Ｔｈｅ大阪ＥＸＰＯ」行ってみた。
　　狙いは、コレ１本のみっ！！他は流し見程度で・・・
　　和田萬のすりごまですぅ～～。美味しいのぉー♪
　　
　　コンサポ友達のこまちゃんに以前教えてもらってから、
　　これ一筋。胡麻自体にコクと甘味がたっぷりあるので、
　　少しのお砂糖＋醤油を混ぜるだけで 
　　リッチ風味なゴマ和え完成。
　　
　　ゴマ和えの他にも色々なお料理にパラッと入れるだけでコクがＵＰします。
　　お店では、すりごまの他にも 練りごまや国産ごま ゴマ油などありました。
　　行く予定のある方は、おススメしちゃいます♪値段も良心的な範囲のモノだと思いますよぉー。

　　本日もお出かけランチでした。
　　chikaさんが丁度ブログで紹介していた、
　　今月のｐｏｒｏｃｏに載っていたお店へ行ってみました。
　　「驚ＫＹＯ」というお蕎麦と和食のお店。

　　以前、ホリエモンの考食日記というコラムに
　　載っていたので どんなもんかなぁ～～と・・・
　　ミーハーゴコロ満載。


　　頼んだメニューは、
　　「刻み鴨せいろ」と「揚げ餅そば」でした。

　　あ、うっかり定番じゃないものを頼んでしまった。
　　いかん！迂闊だったゎ。
　　むぅー・・・。もりそばにすべきでした。次回こそ！

　　お蕎麦自体はしっかりコシのある手打ちでした。


　　お蕎麦だけでは足りるはずもなく・・・
　　近くの喫茶店　珈琲館にてモンブランワッフルゥ～～♪

　　ここって、以前に「のんのん。」で
　　ののとグッチーがワッフル食べてたトコじゃない？？？

　　温かいワッフル＋冷たいラムレーズンアイス＋モンブラン
　　うーん、美味しゅうございますぅぅ～♪

　　あ！！そうそう

　　そういえば こんなのもらっちゃった。
　　「ずんだプリッツ」。

　　タイミングも良いので、食べちゃえwww

　　今日はハンバーグです。
　　一見、普通のハンバーグですが　ひと工夫しました ♪
　　最近、東京で「俺のハンバーグ 山本」って流行っているらしいので、
　　タイトルだけパクってみましたww
　　内容は私のオリジナルですよぉー。あしからず。

　　ハンバーグたねの中に、プチトマトを入れてあります。
　　プチトマトを冷凍しておくと、水洗いするだけでプリッて皮が剥けちゃうんです。
　　なので、そのプリッて剥けたプチトマトを４個入れてじっくり焼くだけ。簡単。
　　パクって割ると、ジュワワワァ～～ってプチトマトの甘いジュースが肉汁とともに出てきます。
　　旨っ。



　　ほれほれぇ～～　断面だす。見えるかぁーい？？

　　プチトマトは皮があるとジュワーってならないので、
　　面倒でも一度冷凍して皮をむいてから入れて下さい。
　　トマトは凍ったままでも大丈夫。いや、むしろその方がジュワーッとなりやすいかも。
　　フタをしてじっくりハンバーグに火を通して下さいねー。

　　広告代理店時代の先輩ｍｙａｎ様とランチです。
　　場所は「Ｓａｇｒａ」ですが、相変わらずの盛況ぶりでした。

　　１皿目は　わかさぎのフリットです。

　　素人が釣るワカサギって、虫とかを餌にしますけど、
　　釣ってまるごと食べる事が殆どのワカサギ。
　　アノ虫の行方は・・・・って考えた事ありません？？？



　　２皿目は　タラのスープ仕立て。

　　タラって、肉食のせいなのか
　　モノによって臭みを感じることありますよね。
　　こちらでは、その臭みは 良い香り～に変幻していました。

　　すごいなー。美味しい。


　　３皿目　アサリとカブのリゾット。

　　こちらが私的には　今日イチ！

　　アサリの甘味と旨みのダシに、
　　少し苦みのあるスパイシーな香りの
　　カブの葉っぱが絶妙でした。

　　プロが作ったリゾットは素人のモノとは格段に違うなぁー。


　　４皿目　甘エビの香りのパスタ。

　　甘エビの味噌や殻の風味が　ブンブン香るパスタでした。

　　Ｓａｇｒａのお料理のビジュアルは、いたってシンプル。
　　食材を活かす事に集中しているので、彩りの為だけの
　　飾りみたいなものをヒラヒラと飾ったりしません。
　　その潔さが私は大好きです。


　　５品目　ドルチェです。

　　さつまいものペーストと塩風味のアイスでした。

　　若マダムが　長い名前を言ってくれていたのですが・・・
　　聞き逃してしまいました。

　　エスプレッソが付いて、大満足のランチでしたぁ。

　　本日、勝って良かったですぅ。
　　
　　岩沼選手も初めは硬かったですけど、
　　徐々に良い感じになって
　　気の利いたクロス出せていましたね。
　　
　　デビュー戦を上手くこなせて良かったじぇす。
　　


　　でもねー、
　　１８本もシュート打ったのに １点て・・・

　　こんだけ効率悪いんだから、
　　やっぱシュートいっぱい打たないと勝てないですね

　　　ほれー！　おでんだよぉー！　早く食べな。


　　薄っすら寒いので、おでんだすー。
　　
　　明日の厚別はもっと寒いのかなぁ。
　　ＴＶからの情報ですが、おでんは冬より秋の方が売れるんですと！
　　「気温」ではなく「気温差」が　おでんを食べたくするらしいです。
　　ずーっと寒い時期は また別のモノが食べたくなるのね。きっと。
　　
　　おでんは、「しみしみ派」ですか？「あっさり派」ですか？
　　私は　あっさり派です。
　　ジクジクに煮汁が沁み込んだモノよりも素材の味そのものが残っている方が好き。
　　特に大根は真ん中が少し白っぽく大根の味が残っている内に食べたい派。
　　
　　本日は大根の表面に軽く焦げ目をつけてから煮汁に入れてみました。
　　香ばしさが出るかしら？？と期待を込めて・・・煮汁は兵四郎だし（ＭＶＰのヤツね）を愛用中♪

　　・・・にしても、たまご多くね？？　

　　本日は「パン弁当」です。

　　全粒粉のベーグルを温めて、
　　・レバーペースト＋クリームチーズ＋玉ねぎスライス＋胡椒
　　・クリームチーズ＋マスタード＋薄切りハム＋クレソン＋胡椒
　　
　　２種味のベーグルサンド、トマト味のスープ、ジャガビー　で、足りるよね？
　　ジャガビーは、
　　気持ちとしてはフライドポテトを付けたかったんだけど、ごめんね・・
　　ってココロを込めて入れてみましたwww

　　玉ねぎとクレソンは前日に洗って切っておいたから、またもや速攻で完成しました。

　　丸井さんの　大イタリア展　行ってきましたー。
　　でもさ、「大」って付いてるけどさぁー・・・
　　何か今年のイタリア展 ショボくなぁ～い？？？　それとも私の情熱が冷めてきてるだけ？
　　おっ！！って新しさが無かったぁー。　名店も少なめ。バイヤーもっと頑張れ！

　　結局、去年も買った　上記２品はお買い上げ。これだけはおススメ！！

　　レモンオリーブ油はそのままパンにつけても美味しいし、
　　ホタテや白身のお刺身にタラァーッとかけて、塩＋胡椒＋レモンで極上カルパッチョに！
　　チーズや生ハムにテレレーッとかけておつまみがランクアップ～♪
　　
　　ガーリッククリームもパンやベーグルに付けて食べたり、
　　薄切りのお肉に塗って、２枚重ねて 揚げたり、焼いたり・・・
　　ドレッシングに混ぜて野菜サラダに使ったり・・・
　　ポテサラなんかに混ぜても美味しそう～♪

　　と、言う事でー
　　イタリア展にこれから行く方は この２品 押さえてハズレなしですよ。

　　超速攻弁当。
　　１０分かかったかな？かかってないな・・。

　　鮭は焼いてから冷凍すると便利です。
　　弁当箱の広大なスペースを一人で埋めてくれます。
　　それでいて、何となく見栄えが良い♪

　　明日は元気があれば、パン弁当作ってみる。

　　じゃ じゃぁーんっ♪　バーミックス！！赤黒バージョン！


　　買ってしまった！！高い！高かった！！

　　どうしよう・・・何に使おう・・・。
　　でも、この投資が無駄にならないように、頑張りまっしゅ。

　　ちょっとぉー・・・

　　シュート１本って・・・。どゆこと？？


　　はっきし言って、芳賀がボランチだった方が良かったんじゃね？？
　　復帰してきてから ダニ何だか変です。どしたの？寒いの？何か別の事考えてるぅ？？


　　まず、ＣＢとボランチの中心軸がブレブレでした。
　　中心軸があれでは、攻撃の組み立てもクソもありゃしない。（あら、クソって言っちゃいました。失礼しました）

　　本日、しまりす寮は「海苔巻き＋味噌汁」のみ。

　　海苔巻きは急に腹立って作りたくなっただけ、ソレ用の材料があった訳ではないです。
　　なので、カニカマやソーセージ、ササゲ等・・・今ある材料で作ったものです。
　　でも、中心軸をしっかり安定させて作ったので 多少振り回しても崩れたりしません。
　　まぁ、海苔巻きを振り回す事なんて、まず無いですけど。
　　あぁー、勢い余って ６本も巻いちゃった。１人３本だよぉー！！　← 無理。


　　それにしても、相変わらず「運動量上がらないヤツ」居ますねぇー。　無性に腹立つ。

　　ミュウミュウは天然の茶髪です。

　　征也の黒髪についての記事を読みました。
　　髪の色はどうでもいい気もしないではないですが、
　　でも　最近はどうも茶髪の方が安っぽく見える気がする。
　　個人的な趣味ですが、茶髪の営業マンの話とか信用しないですもん。私。
　　車とかマンションとかリフォームとかで 私にアプローチした営業の方達、
　　「そ、そんな理由で選考から外れたのか！？」と思っているでしょうけどwww　　そんなモンです。

　　今日も東札幌から白石区役所を徒歩で往復。
　　うーん、さすがに歩き疲れたし、歩くの飽きた。

　　休憩がてら イーアス札幌でランチ。
　　レバーペーストをサンドした全粒粉のベーグル＋コーヒー。
　　ベーグルはとっても美味しかったんだけど、
　　「チッ 高けぇな・・」と思ってしまった事が災いして
　　思いっきり コーヒーこぼしちゃいました＞＜
　　うぇ～んっ　ごめんなさい。


　　で、でね。
　　コーヒーこぼしちゃったもんだから、カウンターのお姉さんに言いました。
　　「すいませーん、テーブルにコーヒーこぼしちゃったんで雑巾貸して下さい」って・・・
　　そしたら、お姉さん　雑巾貸してくれました。

　　・・・・。

　　いや、良いんです。雑巾「貸して」って言ったのは私だから。
　　でもね、きょうびミスドの店員さんだって「拭いて」くれますよぉー。
　　で、拭きました。私。いや、良いんです。こぼしたの私だから。
　　でもね、雑巾貸してって言われたら、お客さんがどんな事になってるのか 
　　ちょっと想像力を働かせれば判るでしょうにぃ。
　　雑巾を返した時にも、「ありがとうございました」って返したら「あ、はい」。だって・・・
　　オリジナルの自慢のコーヒーは殆ど飲めず、喉詰まりしながらベーグル食べました。
　　・・・むぅー。　　これって、ただの八つ当たりな感情ですかねぇ？？？

　　悲しい事に、それでもベーグルは美味しかった・・・（涙）

　　このお店、また行くぅ？　もう行かないぃ？　
　　多分、私　次回はイートインせずにテイクアウトします。　お天気良いのに ちょっとブルー。

　　東札幌から月寒まで歩いた。
　　月寒から環状まで戻って「一力」でランチした。
　　環状から白石区役所まで歩いた。
　　白石区役所から東札幌まで歩いた。
　　その後、地下鉄で円山に移動して円山もウロウロ・・・。

　　あぁー、久しぶりにいっぱい歩いたぁー。



　　でも、きっと 歩いて消費したカロリーより、ランチのカロリーの方が高いなぁ・・・

　    　                                                           　あははは・・・ 代表戦、つまんねぇーwww

　　１２日は迷ったあげく、行きました。
　　サッポロ イーワン スタジアム。
　　見れたのは、キリンビバレッジカップの決勝戦と
　　コンサのＯＢがらみの試合だけでした。
　　智樹ー。智樹ー。
　　と勝手にテンションあげていたのですが、
　　この日、智樹は居ませんでしたぁー・・・orz
　　←　黄色いシューズの人は　多分 のの？？？



　　うぁーっ。

　　偶然、近くまできた 古川。
　　変わらず、王子っぽい雰囲気でした。

　　写真撮るか？凝視するか？
　　迷ったあげくのブレブレ写真www


　　
　　えっとねぇ・・・・

　　←　コレは、多分ー　黄川田（爆）

　　撮った本人以外、誰なのか判んないってwww
　　エキシビジョンマッチはＰＫ戦になったのですぅ。
　　赤池さん大活躍ぅー♪


　　←　そしてコレが　岳くん（笑）

　　載せる程の写真じゃないのは判ってますけど、
　　雰囲気だけでも・・・ね。
　　岳くんは相変わらずのプレーでwww
　　プレースタイルは「全力」って感じでした。
　　全力プレーしか出来ない人なのだと思います。
　　いつ見ても元気をもらえるプレーです。




　　こんなお花が届いていました。

　　これってー、もしかして・・・

　　うーむ。
　　だらだら過ごしているうちに、夕方になっちゃいました。
　　
　　白石区在住の私。
　　イーワンスタジアム、行こうかどうしようかまだ迷い中。
　　ウチからならば、今出ても余裕で間に合いそう。
　　久しぶりに、智樹見れるのかな。
　　でも、ぶよぶよしてたら嫌だなぁ。


　　お昼は、市販の海老スープを使って「えびクリームパスタ」。
　　市販の海老スープに、海老といんげんを足したのですが・・・
　　麺をフィットチーネという平打ち麺にしただけで、雰囲気がお店っぽい！！

　　アリオに入っている、ＫＡＬＤＩで購入しました。アリオのご近所の方はＧＯ！！

　　たぁーっ！！今日の厚別ったら！！
　　寒っっ！！＋ 人少なっっ！！　何でこんな閑散とした感じなの？　
　　と、思ったら 試合も寒っっ（怒）。　　でも、勝ったから まぁ・・・許す。（←　何様？）


　　「心臓汁」です。　心臓喰って、ハートを鍛えましょう！

　　お友達のサカイさんから教えてもらったメニュー。
　　貧血気味のボクへの鉄分対策として教えてもらったのですが、
　　「心臓のスープ」というワイルドなイメージより、実際は意外にもあっさり風味なのです。

　　「鶏の心臓スープ」。　

　　・若鶏の心臓を縦２つに切って、血の塊があれば洗っておきます。
　　・たーっぷりの生姜の千切りと共に、水＋処理済み心臓をいれ煮ていきます。
　　・アクが出ますので丁寧に取っていきます。（コレが臭みを無くすポイントです）
　　・白菜をドババーっと投入し、味付けして完成！　白菜もたっぷり入れて下さい。
　　・味付けは　鶏ガラスープの素ｏｒほんだし 　＋　醤油　＋オイスターソース。
　　・仕上げにごま油をタラーリで香り付け。　スープごと食べれば鉄分がっつり補給できます。

　　うちのボクが大好きなおかず。
　　「千切りジャガイモとピーマンの塩炒め」。
　　で、作り方も名前の通り・・・。

　　色々工夫したお料理なんかもあったでしょうに、コレが好きなんですと・・・。
　　じゃがいもは切った後、サッと洗ってでんぷん質をとってから炒めると
　　サラッとした食感になります。
　　品種としてはでんぷん質の少ないメイクイーンがおススメです。

　　イモを先に炒めて、透き通ってきたらピーマンですがサッとで充分火が通ります。
　　繊維に沿って縦の細切りにするとシャキシャキ良い食感になります。
　　食感命のお料理なので炒め過ぎに注意です。

　　天皇杯、雨でしょうか・・・？　防寒＋防水対策して行かなくてはっ！！

　　けっこう食べてるつもりなのに、
　　なかなか減らないのです。梨が。
　　まず、相当デカイ。　　
　　「豊水」っていう品種だけあって果汁がスゴイ！
　　大きい１切れを思いっきり 頬張ったら
　　ジュワワーって溢れる果汁で、溺れそうになりました。

　　あー びっくりした。

　　言葉は要らない。北海道の秋の味覚。

　　それーっ　どどぉーんっ！


　　はい。イクラ丼ですぅー♪

　　私、イクラのオイリー感が 苦手でして・・・
　　さっぱり仕上げで食べたいもんで、毎年工夫して食べるんですが、
　　今年は 種をとった胡瓜と長いもをおろしたものをごはんにのせて
　　「いくらかっぱとろろ丼」。（←　ヘンな名前）

　　ども。

　　昨日はとっても寒い厚別でしたね。
　　あの寒い中、石川とカイオだったっけかな・・・
　　「半そで」。
　　！！！！・・・・大丈夫かぁ？風邪ひかないでね。
　　石川選手は半袖を全く感じさせない、
　　熱い守備で良かったです。


　　で、昨日 寮母のしーちゃんが言ってた「寒さ攻撃」ですが、
　　効いてたと思われる選手が居ましたねー♪
　　えっと、セレッソ「１７ 酒本選手」。
　　トラップミス連発で体が思うように動かないみたいで、
　　ライン際の球ポロポロこぼれて、スローインになってました。
　　あとは・・・えっと・・・後半のダニルソン。
　　あれ？？ちょっとぉー！！！　　ウチの選手じゃん！？
　　どしたの？寒かった？



　　せっかく守備陣頑張っていたので、
　　良い結果が出せれば良かったのですけどぉ・・・
　　守備が良いと点が少ないし、点が入ると守備が崩れるし、
　　まだまだ成長過程にあるって事なのでしょうねぇー。

　　メンタル弱めの子が多そうなので、
　　モチベーションを落とさないように残り頑張って欲しいです。


　　石崎監督は切る時はバッサリ いくタイプだと私は思いますので・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　        　                       ゆっきぃ！ゴールおめ。やっぱ彼はＳＢよりＳＨが良いっすね。

　　ううっ・・・寒ぃぃ。

　　涼しいではなく、寒いですね。北海道。
　　しまりす寮そばのサイクリングロードにも雪虫ふわふわ飛んでいます。

　　ほんのり薄くブルーがかった 白い雪虫。
　　以前は、雪虫を見かけると 「あぁ・・もうすぐ雪かぁー」と呑気に眺めておりましたが、
　　雪虫の正体が「アブラムシ」と聞いたからには、黙っておれぬ。

　　「ぬぉー！！おのれぇー、貴様が私の菜園を夏中侵食しまくった奴らの残党かぁ」
　　「牛乳かけたろかぁー！！」（ ←　牛乳を薄めたモノを噴霧して闘っていた）
　　私とアブラムシは敵対関係にありますの。

　　と、まぁ雪虫ちらつく秋の札幌。
　　大阪からやってくるセレッソ諸君に 寒さ攻撃じゃ！！ホレホレ、寒いどぉー。
　　コンサのみなさんも自爆しないようにしなくちゃですね。
　　意外に北海道の人って、すぐ暖房付けちゃうから本州の人より寒がりだったりするしょ？？



　　←　昨日、トン汁作ってみたの。

　　たっぷり作ったから、美味しいよぉ～。

　　今日、厚別で勝手に配ったら逮捕される？？

　　おぉーっ！！
　　まさかの２日連続「弁当写真」。
　　しかし、もぅ２日目にして 単品弁当だ・・・。
　　コレに、エースコック スープ春雨を付けました。足りるよね？

　　明日はサッカーでおだっているから、作れない。

　　本当に、気まぐれに「お弁当」を作ってみた。

　　しまりす寮は、毎朝はごはんを炊かないので、本当にタイミングの１品。
　　（けん制しすぎ・・・www）

　　お弁当は、おかずが色々たくさん入っているものよりも
　　メインがドーンと判る、シンプル系の方が好きです。鮭弁とか生姜焼き弁とか・・・
　　今日は、おかず多い方だね。私にしては・・・

　　

　　わっしょい！　わっしょい！　（← 無理に明るく）
　　ヤレ、パスミス祭りだ！　わっしょい！　わっしょい！
　　足元祭りだ！　わっしょい！　わっしょい！


　　はぁぁぁーーーーーーーーーーーーーーーっ（溜息）　疲れました。
　　何で今更、こーゆー感じの試合するのかな？？　若いんだから勇気だせ！運動量あげろぃ！

　　さて、ここからはいつもの「しまりすごはん」。です。


　　本日は、お料理する気力もたいして無いので、
　　「味噌汁」です。
　　こーいったベーシックなメニューは、ちょっとした工夫で
　　バツグンに美味しくなったりします。
　　特別な事はしなくても、ココロを込めて丁寧に作るだけ。
　　基本的な事を押さえつつ、ちょっとしたアイディアと工夫。
　　サッカーの１本のパスと同じ事。


　　お友達から、美味しそうなお味噌をいただきました。
　　旭川　ゆきわみそ。
　　「どっちの料理ショー」の特選素材に選ばれた品らしい。
　　本日は煮干出汁。
　　生臭みが苦手な方もいますが、
　　頭とワタを除いて煮出せば
　　意外にもカツオよりスッキリ味で手間もラク。


　　お豆腐は包丁で四角く切らないで！！
　　スプーンでザザーッと大きくすくって入れます。
　　こうすると、表面積が大きいせいなのか
　　味噌汁と一体感が出て、
　　豆腐自体の甘味が増す気がします。
　　ここが！！ベーシックな中のちょっとした工夫。
　　是非、騙されたと思ってお試しを。


　　出来上がってみると、ただの味噌汁。
　　でも、食べると じわっと優しいお味。

　　普通の何という事のないものが、
　　ちゃんと美味しい事って、実は大切。

　　サッカーの１本のパスと同じ事。

　　オイスターソースとバジルは合うのです。
　　バジルつったら、普通イタリアンなお料理を想像しがちですが、
　　マジで、オイスターには合うのです！！

　　本日は「ごちそうバジル麻婆」。

　　通常、しまりす寮のお料理は材料が少なめです。
　　しかし、本日はウチにしては材料多めwww

　　ゴマ油で、にんにく、我が家唐辛子を炒めたところに豚ひき肉を入れます。
　　ひき肉に軽く火が通ったら、筋をとったインゲンをじっくり炒めます。
　　そして、ナス＋トマトを投入。
　　軽ーく塩で味付けしたところで 刻んだバジル＋オイスターソース！
　　仕上げに胡椒をふって完成！こっくりゴハンのすすむ味ですぅ～♪

　　ナスはジューシィ、インゲンはホクホク、トマトとバジルのアクセントも良い感じです。
　　実際には「ごちそう」なものは なにひとつ入っていない・・・庶民的なおかずでした。
　　でも、リッチな味わいなのよぉー。

                    　　　　　　　　　　　　　　　               ゆっきぃ、バースディゴールおめでと。良かったぁ ♪

　　ども。

　　今日は秋らしい良いお天気ですね。
　　こんなお散歩日和なのに、ウチの寮母のしーちゃん
　　腰痛で動けないで居ます。

　　ばかだねー。　　
　　洗面台で屈めないので、顔も満足に洗えないそうです。
　　ホットタオルで顔を拭いていました。

　　明日がアウェー戦で良かったす。

　　うぅっ・・・。

　　いててて・・・・動けないよぉ。どうしよう。
　　調子に乗って、ソファで居眠りしてたら腰を痛めてしまいました。
　　何がどうなってるのか判らないけど、どやっても腰が痛い。


　　腰痛をおして無理やり行った、丸井さん
　　きたキッチンフェスティバル。
　　　腰痛 ＜ 食欲　です。私。　

　　←　奥芝商店 厳選キノコと道産豚のカレー。
　　並ばずに食べられた、奥芝商店のカレー。
　　お店の味とそう変わらなかったように思うけど、
　　イートインコーナー独特のワサワサした雰囲気の中で
　　食べるとやっぱ落ち着かないっすねwww

　　お土産に 小樽 栗原蒲鉾店「パセリーノ」を買ってみた。
　　えっとぉー、ああいったパンに挟んで揚げてある蒲鉾って
　　「おやつ」なんでしょうか？「おかず」なんでしょうか？悩みまするぅ・・・・。

　　時間があったのだから、もっと凝ったもの作れば良かった・・・。
　　でも、凝ったもの得意じゃないの。

　　「セロリとじゃこのきんぴら エスニック風味」。

　　ゴマ油で炒めたセロリ＋じゃこ
　　味付けは、めんつゆｏｒだし醤油にナンプラーを風味付けに入れるだけ。
　　仕上げに一味唐辛子をパラッと。

　　セロリのスパイシーな香りがナンプラーと相性が良いのです♪
　　ナンプラーだけで作るとさすがに臭いので、めんつゆと合わせて使うと食べやすいです。