はいー。
　　しまりす寮、祝宴の準備は整ってますよー。
　　今日こそ！　勝とぅー！！

　　ヒエヒエで美味しそうだにょー。　むふー。

　　今日は、ボクがケーキを買って来てくれたー。

　　しかし、しまりす寮の場合サプライズは無い。
　　事前にどの店で買ったら良いのか連絡が入るので
　　私は、ボクの現在地から最も近くのお気に入りのお店をチョイスして指定するシステム。
　　サプライズが無い代わりに、絶対にハズレが無い（笑）

　　それはそれは、奇跡のような偶然の出来事ー。
　　あぁ・・・嬉しい。
　　やっぱり、神様は居るね！！　ずっとずっと大切にします。　ありがとう。

　　今年も昨年同様、夏越しの大祓いの為に、
　　人形（ひとがた）を収めに、北海道神宮にやってきました。
　　この半年に積もり積もった、厄落としが出来ますようにー。　
　　穏やかに、いつも平穏なココロでいられる毎日を送れますようにー。
　　無事にお参りも済ませ、人形（ひとがた）も収めて、
　　帰ろう～と、ポチポチ境内を歩いていたら・・・
　　何やら、カリカリ・・・何かを齧るような音が聞こえる。そーぉぉーっと辺りを見回すと

　　
　　はいー。　リスが居たよぉぉぉーーーーーーっ！！


　　じぃぃぃーーーっと、私の方を見てお食事中。
　　おぉー、神様のお使いの方ですよね？？
　　お食事中なのに、お出まし頂いちゃって すみませぇーんっ。

　　相変わらず、動揺しまくりでパニックで携帯カメラのズームが捜せない（汗）
　　わーんっ、リス見たい、写真撮りたい、ズームが判んない・・・（繰り返し　∞　）

　　で、お食事が終わったリスが木の上から食べおわった食べカスをポイッと捨てたのです。
　　で！
　　で！！
　　何と！！ソレがー！！
　　木の上から、コロコロと傾斜を転がり 私の足元へポロリンとやって来たのです。
　　まるで「はい、あげる。」って感じで 私にくれたように！！

　　私が、その食べカスを拾い上げると
　　リスはそそくさと茂みの中に隠れて行ってしまいました。
　　やーん♪　嬉しい、すっごく嬉しいー。
　　ステキなプレゼントをもらってしまったー。　
　　この半年分の良い事がまとまって転がり込んできたくらい嬉しいー。
　　神宮のお水でキレイに洗って、大事に持ち帰ってきました。

　　ちゃーみぃ復活祝 にんじんしりしり。

　　何度か書いてるけれど、しまりす寮は「上原推し」なんです。
　　身体能力が高くて、あれだけの身長があるのに「スピード」があるって絶対に大事！
　　スピードは、後付け出来ない能力だもー。
　　そして、何といっても！！
　　顔がシーサー似だからねー、シーサーって神様でしょ～。
　　コンサに幸運をもらたす、ラッキーチャームだよ。
　　上原は。

　　お日様が出て、気温が高いと
　　俄然やる気が出てくる私。
　　私は、太陽光発電体質なのだわ。　
　　うん。　きっと、そう。
　　今日は、早々に仕事を切り上げ、宮の沢へー！！
　　おうるずのえびフライカレー。
　　ザックザク衣でぷりぷりえびフライ×２尾！
　　満腹で眠くなりそーwww
　　
　　

　　午後の部をバシーッと最初から最後まで観てましたー。
　　色々と思った事はあるけれど、まぁねー。

　　上手くいってる時とは雰囲気が違うのは当たり前ー。
　　そして、良い時と全く同じトーンでも、
　　それもそれでどうなのか？？とも、思いますし。
　　それぞれの成長痛ですから、
　　学びのチャンスと捉えて乗り越えて欲しいと思います。


　　
　　＜以下、覚書＞


　・今日も古田選手の調子は良さそうでしたー♪
　　私、ある一時期 古田のプレーが気に入ってない時期があった事を告白します（謝）
　　えー、どれくらいかってうと、
　　あきっくさんに個人的にメールしちゃったくらい（爆）
　　どーなんだろか？？って思って、ずっと見てきた人に訊いてみよーって思ってwww
　　でも、去年の後半から大復活！（私的に）
　　今では、古田選手の推進力にワクワク出来ますー。ごめんねー♪
　　

　　・ウッチーが居ない？？　ウッチーはぁ？？と、思ったら居た。
　　　髪型を少し変えてたので、最初見つけられなかったー。
　　　髪型のせいなのか、少しあごのラインがシャープになったような・・・？
　　　体重絞ったのかな？？
　　　でも目のあたりは逆にちょっと浮腫んでるようにも感じるし、
　　　うーぬ。
　　　判んない、結局。　でも、何か雰囲気が違うように感じたのっ。
　　　すね毛も前より薄くなってるような？？　← どうでもいい？


　　・もう一人、居ないなぁー？？
　　　と、気になる選手がいたのだけれど その人は最後まで見つけられなかった。
　　　どうしたのかな？？気になる。　
　　（因みに、ぺーちゃんのコトじゃないよ。　ぺーと仲良しだけど）



　　あぁ・・、今年初の日光湿疹が痒いー。
　　カラッと暑い、良い季節がやってきましたー！！

　　新生姜とそら豆の炊き込みごはん。
　　この季節、必ず作りたくなる しまりす寮のスペシャリテ♪


　　私は、1年で一番好きな日は「夏至」。
　　今年の夏至は２１日だったけど、札幌はあいにくの曇天・・・。
　　本日、やっとこぱぁぁぁ～っと明るく晴れましたぁ！！

　　暑過ぎず、寒過ぎず、風はそよそよ、窓からはいつまでも柔らかに日差しが差し込み
　　太陽の恵みをしみじみ感じる事が出来ます。
　　
　　「夏至今日と思ひつつ書を閉ぢにけり」（高浜虚子）

　　今日は夏至じゃないけど、夏至のような気分の良さ♪
　　良い気分なので、大好きな空豆と新生姜を使ってお得意のごはんを炊きます。
　　ぽこぽこ・・・生姜ごはんの炊ける良い香りを感じながら、空豆の薄皮を剥くのも いと楽し♪


　　柔らかい近江新生姜は、繊維にそって千切りにします。
　　ポイントは生姜の繊維をよーく見る事！
　　繊維に沿って切れば、サクサクっとキモチよーく切れます。
　　繊維を切断しながら切ると、
　　ジャリッとした感じになって断面がボソボソ苦みも出ます。
　　パッと見、大したコト無さそうな事が、
　　後で大きな味のポイントになりますよ♪



　　普通に研いだお米を普通の水加減にセットして、千切り生姜をドバッと入れます。
　　ドバッと入れても、新生姜は辛味が柔らかなので大丈夫！
　　調味料を何も入れずに、米＋水＋生姜だけでシンプルな生姜ごはんを炊きます。

　　和風だしみたいな動物性のダシを入れて炊くのはオススメしません。
　　野菜は野菜だけの味で食べた方が、素材の味が活きて美味しいですよ。
　　塩分を先に入れて炊くと、浸透圧の関係でお米が固く炊きあがる気がするので、
　　北海道米ＬＯＶＥの私は、お米の食味も大事にしたいので
　　先に調味料を入れて炊くのはあまり推奨しません。
　　それでも、どしても、味付けたいなら調味料入れたらすぐ！間髪入れず！炊くべし。

　　ポコポコ・・・良い香りで生姜ごはんが炊けてる間に、空豆の下処理をします。

　　空豆をさやから出し、軽く洗ってから、包丁のアゴ（※）で薄皮に切れ目を入れて薄皮を剥きます。
　　（※）アゴ・・・柄から出た刃の角？？みたいなトコ
　　薄皮が剥けたら、パカッと半分から割って薄くしておきます。←これ大事。
　　なぜなら、空豆は下茹でしないからー！
　　でも、最初から炊き込むと色も悪いし、屁臭いから、後入れで蒸らして火を通すのですー。

　　ごはんがピーッと炊けたら、先程のそら豆をバサッと入れて
　　すぐまた蓋をして、蒸らす事 約７～８分。

　　いよいよ完成！
　　フタを開けると、
　　生姜の爽やかな香り＋空豆の香ばしい香り。
　　お豆の色もキレイな薄緑色がツヤツヤ～。


　　ここで！！いよいよ味付けです。
　　昆布茶を付属の小さな小さな匙で１～２杯。
　　ごくごく控えめな薄味でさっくり大ーきく混ぜながら味付けます。
　　昆布茶が無ければ、塩でもＯＫですが、塩で味付ける場合は生姜ごはんを炊く際に
　　昆布を１枚入れて炊くと風味が付いて良いかと思います。



　　・・・ふぃぃぃ～っ。

　　久々に丁寧に作り方を書いてみたーwww
　　ホントはもっと色々なこだわりやウンチクがあるんだけど、ウザいからやめとくー（笑）
　　さっ！食べよ、食べよー♪

　　生のベビーコーン発見！
　　本当に、小さな小さなとうもろこしー。　この姿がすでにカワイイねぇ～♪


　　茹でてサラダにしてみましたー。
　　甘くって柔らかくって良い香りで、美味しいですー。

　　今日は、北海道米で納豆ごはん。　（しまりす寮は、おぼろづき）
　　仙台で買ってきた、村松博士製法の川口納豆で。
　　コレ、美味しー。
　　皮が柔らかくて、豆がしっとりぷっくりしてるゎー。



　　昔は、北海道のお米って評価が低かったものです。
　　それでも、長年の研究や努力が実って今や米処の新潟や東北などに勝るとも劣らない食味。
　　安定供給も出来るようになり、
　　本州の友人に北海道のお米を自慢げに送ったりするような逸品となりました。
　　研究者や農家の方達、品質や供給の安定に力を注いだ関係者の方々に感謝です。

　　この美味しい北海道のお米が出来上がるまでには、長い長い時間と苦労があってこそのもの。
　　一朝一夕に結果を得ようとしては、それなりの結果しか得られません。



　　さて、そんな（どんな？）ＪＡグループサンクスマッチだった、本日。
　　４失点もしといて、何言ってんだ？
　　と、思う人もいるのは判ってますが、言っちゃう。私。

　　守備は、進歩してる気がする。（少し）

　　何でか？何でそう思ったのかは、本当に漠然とした感じなのですが、
　　１対１の時、
　　以前は簡単にアヘェ～って感じで負けてしまって、酷い時は勝負さえしなかったのですが、
　　今日は、（いや仙台戦の前半もかな）１対１でちゃんと勝負するようになってきてた
　　いや、もちろんまだ下手ですので負けたりもするんですが
　　負けたら負けたなりにズルズルゥゥ～っとしないで、
　　取り返すために立ち向かってる感じがするんです！以前よりっ！（以前よりですよ）

　　観てて、「何だよぉー、おいっ」と腹立ってたのが
　　観てて、「あーっもう少しだった」って思える感じに変わってる気がする。
　　粘り強く身体を張ってプレーする事が出来る時間帯が増えているように思える。
　　セットプレーの失点は、修正できるものですし
　　１対１で、逃げずに立ち向かうキモチが見えてきたのは
　　ごっそりと失ってしまった自信を必死に取り戻そうとしているように感じました。
　　とにかく、やり続けるしかない。
　　出来ない事を出来るようになるまで、繰り返し何度もやり続けるしか前に進む道は無い。

　　今日は、時間はわずかだったけれど
　　古田のプレーもいきなり登場感があったし
　　ちゃーみぃもバコバコ競り勝って、マイボールに出来てたのがあったし
　　宮澤のトップ下も大島やちゃーみぃとだったら良いのかもと思えたり、
　　宮澤が真ん中なら、近藤はやっぱサイドの方が良いよねーと思えたり、
　　そしたらベンチにヤスやスナが居た方が怖いよねーとか

　　泥沼の底に居るのかもしれないけれど 微かな光の兆しを感じるのです。
　　負けて、成果が出なくて、悔しくて、不憫で、涙が出るけれど、
　　選手と一緒にもがいてあがいて、泥水を飲みながらでも這い上がりたいなーと思いました。

　　ぐるぐる止まったーっ！！
　　明日、ガンバ戦に行けるぜー！！　
　　おらおらぁーっ！！

　　石巻やきそば。作ってみた。

　　今日もまだ寝るとぐるぐる・・・（＠_＠；）
　　キモチ悪くて熟睡出来ないので、何となく寝不足。　耳石体操頑張るぞー！！

　　さて、お土産編ラストですー。
　　お土産売り場じゃないトコロからお土産を探してきましたよー。


　　はい。
　　「村松博士製法」というキャッチコピーに惹かれました。
　　完璧なるジャケ買いの１点。
　　味はまだ未確認。　（なにしろ、ぐるぐる中だから、私）


　　石巻焼きそば。
　　二度蒸しした茶色い麺が特徴らしい～。　
　　目玉焼きを乗せるのが定番みたいです。　楽しみぃー♪


　　ついつい手が出る、チーズボール。
　　コレ美味しいねぇ～。　
　　で、３袋も購入してしまった・・・。
　　まさか、こんな体調不良に見舞われるとは思わず＞＜　
　　喰いきれるのだろうか？？賞味期限内に？？


　　スタジアムで買った「ベガせん」。
　　でも、えびせんだからなのか愛知県で製造されていました。
　　そんなもんだよねーwww

　　仙台と云えば、定番の「笹かまぼこ」です。
　　今回は、せっかくなので夏季限定の商品にしました。　
　　普通の笹かまの倍以上のお値段！「秘造り真鯛」ですってー。


　　食べてみると・・・
　　食べ比べてないので、実際は違いがよく判らなかったのですが美味しい事は間違いない。
　　スッキリした味で、プリッと感がありました。
　　やっぱり、普通のも買えば良かったなぁー。


　　と、お土産話は 今日はここまで。　次回へつづく（ハズ）

　　実は、
　　今朝、目が覚めると お目目がぐるぐるぅぅぅ～（＠_＠;）
　　「良性発作性頭位眩暈症」というものに罹ってしまったー。
　　頭を起こしてると大丈夫なんですが、横になったり寝たりするとぐるぐるぐる・・・ぐるこさみん♪
　　眩暈止めと吐き気止めのお薬を処方してもらい、耳石を戻す体操をして治すっ！
　　土曜日までには治すーっ！（気合）
　　仕事しながら、治すーっ！（気合）

　　これって、なでしこの澤と同じ病気なのぉ～ うふっ。（何となく嬉。）←間違い。


　　そして・・・

　　病院に行き、仕事から帰ると、既にしまりす寮にボクちゃん帰還。
　　なんと！！
　　３９．１℃の発熱っ！！
　　只今、ボクちゃん 悪寒と戦いながら絶賛奮闘中。がんばれー！！


　　やられまくってます。しまりす寮。

　　

　　そんな中、ミュウミュウ嬢はお元気で何より。

　　せっかく仙台まで行ったんだものー。（日帰りでっ）
　　コレだけは、食べなくっちゃ！！
　　の、牛タン定食。（とろろ付き）

　　牛タンは柔らかで味わいがあって美味しいー。
　　そして、青南蛮の味噌漬け、キャベツの浅漬け、テールスープ、麦めし。
　　どれもこれもが、牛たんとベストマッチ！！
　　コレ以外の組合せは考えられないくらい、コレでＯＫ。
　　いや、この組み合わせしか無いっ。　完璧。




　　あの味が忘れられず、再現したかったのだけど
　　再現するべき材料が無かったので、浅漬けだけでも真似してみた。へへ・・
　　利久のは、鷹の爪がピリッと効いてキャベツがシャキッと歯にキモチ良かったー。
　　色々入れずにシンプルに作ってあるのが良いねー。

　　無いーっ！無いぃぃーっ！！　
　　ユアスタに「ひょうたん揚げ」が売って無いよぉぉー（悲）


　
　　ひょうたん揚げを食べに、わざわざユアスタに行ったのにー。
　　前行った時は、あったんだよ。何で？？

　　なので、やむを得ず 本店で食べました。
　　やっぱり、カリッとプリッと美味しー。　
　　中山峠の揚げイモとはクオリティーが違うかもー。　（比べるべきものでは ないですけど）



　　店頭で売ってる「ひょうたん揚げ」ですが、
　　お店の前は行列が出来ていましたよー。

　　お好みで、
　　普通ケチャップか辛口ケチャップをかけてくれます。
　　ボクのと２本買ったので、
　　１本づつ違うケチャップをかけて 交換して食べました。

　　スタジアムで、ボクが食べたのは「冷やしじゃじゃ麺」。
　　盛岡名物ですが、同じ東北の味ですもんねー。
　　もちもちした麺に肉みそとキュウリなどの野菜がのっててラー油をかけて食べました。


　　私は、コレ。
　　選手の名前が付いたプロデュース弁当は、４，５種類もありましたよ！！
　　凄いー！！
　　どれにするか悩んじゃった。


　　中身はこんな感じー。
　　フタ開けて、意外な感じがして「アレっ」って言っちゃった。
　　アスリートのプロデュースって、オリャーって感じのハイカロリーな雰囲気かと思ったら
　　チマチマッとした彩り弁当だった・・・。
　　キムチとかナムルとかザーサイとかも入ってたよー。



　　ビールを買ったら
　　サービスで枝豆を付けてくれた！！
　　しかも、１杯に付き１個。
　　


　　あと「源氏蛍煎餅」っつーのも貰ったよ！



　　スーツ姿で、札束扇子を扇いでたベガッ太君。
　　湿度でボヤーっとしてますけど・・・。


　　まずは、仙台レポート第１弾。
　　この後、グルメ編、お土産編へと続きます！！　乞うご期待っ！！
　　あ、試合編？？
　　それは、他の皆様にお任せ致します。　← えーっ？！

　　行って参りましたのー、三越。　おほほ・・・　「北海道味紀行」。
　　コレは、絶対にハズせない！
　　出塚水産のカニマヨボール。　ホント、コレが美味しいの。揚げたてだったのー（嬉）

　　当然っ、あさみ商店さんの
　　数の子がゴロッゴロ入った贅沢過ぎる ステキ松前漬けも購入。
　　今回はやっと、するめさんとご挨拶できましたー。
　　炊きたての白いごはんにワサーッとのっけて食べるのが一番のオススメなのですが、
　　今日は飲みたいので、千切り山芋の上に乗せて食べます。うふふ～♪

　　もう、我慢出来ないので ボクちゃん帰って来てませんが、お先に飲んじゃうぅぅ～。　
　　あ、ごめんね～、ＯＫ～っ♪（byローラ風）
　　あらっ！！
　　ちょっとー！このビール？発泡酒？？美味すぃー！！　

　　〆は、今年函館に行けないので ハセストのやきとり弁当。

　　デザートは、ナカヤのアップルパイ。　並んで買えたにょー♪



　　さ、明日は早起きして早い飛行機に乗るので
　　サッサと呑んで、サッサと食べて、サッサと寝ますぅー。

　　じゃ、明日。
　　ユアスタで♪♪　　ひょうたん揚げ、喰ったるーっ！！

　　さぁさぁ！北海道神宮例大祭が始まりましたよー！！
　　神様が庶民の暮らしぶりを見に下界に降りてきますよー。
　　普段より神様のコトを近くに感じられます。
　　せっかくなので、美味しいモノを用意して 暮らしぶりをみて頂きましょう～。

　　札幌まつりには、昔から食べられている行事食があるのだそうです。
　　それが、コレ。（←以前のしまりすごはんで紹介しました）
　　まさにこの時期、北海道で旬を迎えている食材ばかり！！
　　旬の食べ物こそ、一番のご馳走ですもんね～。
　　

　　と、云うコトで！！
　　この時期、時鮭を食べずしてどーするんだ！！
　　お祭りだからねぇ～　と、気が大きくなって「特大 時知不（時鮭）切り身」購入ですっ。ぶひ。
　　
　　塩麹を入れて、バターホイル焼き。

　　因みに、時鮭はこの時期に獲れる若い鮭。（普通の鮭は、秋が旬）
　　若くて生命力漲ってるもんだから、脂も乗ってて美味しいのよ。


　　このように２人分セットして準備完了！
　　平日は孤食なので、各自のタイミングに合わせて焼き始めますー。
　　私はお腹すいたからもうそろそろ食べちゃうwww

　　例えるならば（例える必要は無いのですけれど）
　　泣きながらやむを得ず別れた彼が、一旦 実家に戻っていたけど
　　最近、新しい人と付き合うことになった。
　　・・・みたいな感情？
　　そうね。
　　そうね。
　　判ってはいるけど寂しいわー。
　　今はお互い別々のパートナーとそれぞれの道を歩く時なのね。ホロホロ・・・

　　「生まれ変わったら、一緒になろうねっ」　・・って松田聖子かーっ　←古っ。

　　柳下正明氏、新潟監督就任に際して湧いてきた感情。

　　日高産の真ツブです。
　　ほんのりガーリックバター醤油で炒めましたら、えもいわれぬ風味絶佳っ！
　　アワビに負けてないわー。
　　こんだけ鮮度の良い上等の真つぶが簡単に手に入るって、やっぱ北海道ラブ。
　　美味しー、美味しー、美味しーにょー。


　　モチロン、お刺身でも食べましたー。
　　コリッコリ！て、いうか もうゴリッゴリ！
　　でも磯の風味と旨味、甘味が絶妙ですー。

　　真ツブって、北海道だけなの？？ 
　　そーいえば、東京で働いていた時はあんまり見かけなかった気もする・・・。

　　ピーンと張りがあって、それでいて柔らかそうで、ツヤのある
　　お元気なほうれん草が出回っておりますー。

　　定番ですが、海苔和えに。

　　焼のりを使う場合は、チラッとごま油＋ごま＋だし醤油。（又は醤油、めんつゆ）
　　韓国海苔を使う場合は、だし醤油＋ごま。

　　味付けのりはベタベタしてて好きじゃないの、私。
　　だから、よく判らない（笑）
　　焼き海苔か韓国海苔がオススメです ♪

　　ほうれん草は、サッと茹でた後（４０～５０秒くらいでＯＫ）、水にとってからよーく絞ります。
　　水気が多いと味がボヤーっとしちゃうので。
　　根元のピンクのトコロは甘くて美味しいので、
　　切り落とさずにキレイに洗ってまるごと茹でて食べましょう。
　　切ってから茹でちゃダメよ！茹でてから絞って切るのだぞ！

　　はい。　
　　豆ごはんだよー。

　　生のグリンピースが手に入ったので、豆ごはんです。
　　みずみずしいお豆の香りと食感、ピカピカお豆が可愛いー。
　　私は、お豆は後入れで味付けも最後に昆布茶と桜塩でほんのり薄味仕上げ。
　　お豆の食感を重視して仕上げます。ぶひ。


　　まだ少し明るい夕方のちょっと手前、
　　「今日は豆ご飯にするんだよー」と、一人で思いながら
　　台所横のテーブルに豆とザルを用意して、窓を開けてそよそよ温かい風を感じながら準備する。
　　この静かでのーんびりした雰囲気がとっても大好きです。

　　ＴＶも音楽も要らなくて、何となーしの自分の鼻歌で充分に良い気分。
　　「気温２０度以上で概ね晴れ、風は微弱」コレくらいの気候がいっちばん大好きだよー。
　　そして、どこへも出掛けず一人で家のコトをゴソゴソやってるのが楽しいのれす。

　　白石区にある、評判のお店「一文字カリー店」に行きました。
　　開店してすぐだったのに、テイクアウトとかもあるので既に１時間待ち・・・。
　　むむむぅー。
　　駐車スペースも少なく、待ってるスペースも無くて、噂通りの入店困難店www
　　しかし、味の評判がとっても良いので、ココは覚悟を決めて待つ事にしましたー。

おぉ・・・遂に来ました！（１時間待ちと脅されましたが、実際は４０分くらいでした～♪）
ルゥカレー（えび野菜）

　　出た！かも！一番来たかも！
　　外食部門で食べるルゥカレーではトップクラスの美味しさ。コクがハンパ無く濃いです。
　　今、もう、また食べたい感じwww　　
　　辛味３番でしたが、けっこう辛め。そして熱々！！やたら熱々！

スープカレー（野菜）　辛味４番

　　こっちも相当美味しいぞー！　かなり好みのタイプです。
　　たしかに、入店困難でも行きたくなるの判るわ。


　　この看板が目印です。
　　色んな不便を乗り越えてでも味わう価値はあるような気がします。
　　でも、利便性や接客、待ち時間とかに一言言いたいタイプの人には向かないかな。

　　はぁ～、美味ちかった♪♪

　　さて、ブログ２日間お休みして気分を切り替えましたっ！（２日もかかったけどさ）
　　よっし！うなぎ食べて、元気出そー。
　　「うなちらし」だよ。
　　元々は苦手食材だったうなぎを克服するきっかけとなったメニューです。
　　うなぎの独特の匂いや皮の食感が軽減されて、とっても食べやすくなってるので
　　レディースにオススメ♪　元気でちゃうよぉー！！食べよ、食べよ。


＜うなちらし＞

　　・お皿に盛ったごはんに寿司酢をたら～りスプーンで適量かけます。
　　　一人分で大さじ半分程度で充分風味がつきます。
　　（無理して酢飯にしなくても、ダイレクトにかけちゃって大丈夫なのです）

　　・薬味はお好きなモノを！
　　　今日は、カイワレ、青シソ、茗荷。

　　・何かお漬物っぽい酸味系のモノを必ず！みじん切りでパラッと～
　　　今日は生姜の味噌漬け　（例えば、たくあん、シバ漬け、カリカリ梅、奈良漬など）

　　・あれば、チーズの類
　　　今日はカッテージチーズ。無ければ無いでＯＫ。
　　　ごく普通のチーズを細かく切って入れてもいいです。

　　・フワッと蒸して温めたうなぎを短冊に切って乗せて
　　　さいごに、うなぎのタレをたらーっと回しかけて山椒をふって完成！！

　　オニザキのごましおだれで作った「ニラ入り塩焼きそば」。
　　焼そばは、ソース味、オイスター味、塩味など各種ありますがー

　　ソース味だと、キャベツが入ってて欲しい
　　オイスター味だと、もやしが入ってて欲しい
　　そして
　　塩味には、ニラが入ってて欲しいーの。私。

　　どーーーんっと山盛りでロコモコ丼。
　　
　　金曜日が人間ドックだっていうのに、すげー太りそうなメニュー作っちゃった。
　　でも、ごはん食べないと元気でないもんねー。

　　別々の皿に盛ればいいのに、ついつい丼にしてしまった（反省）。

本日は、ベランダに置くプランター菜園の苗植えー。
えこりん村→恵庭道の駅→長沼道の駅→ほくほく庵→ジョイフルＡＫ→ガソリンスタンド→ホーマック
と、７か所に及ぶ果てしない旅をし、山盛りの培養土＋苗を抱えて帰宅。
既に、軽く夕方に近かった・・・。
因みに、今日の昼食もうどん。

　　・伏見唐辛子
　　・鷹の爪
　　・ゴーヤ
　　・ローズマリー
　　・フェンネル
　　・ディル
　　・バジル
　　・タイム
　　・マリーゴールド
　　・マーガレット風のお花

　　写真は、検品中のミュウミュウ先生。無事に検査が通過するかな・・。



　　風がびゅーびゅーのサイクリングロード沿いのしまりす寮。
　　夕方の苗植えは、寒い（風が）、重い（土が）、辛い（疲れで）
　　あぁ・・・腰が痛ぇぇ。

　　サッカーの無い週末って、何してたんだっけ？？
　　オフシーズンは撮り溜めた試合を観てたんだけど、今シーズンは・・・
　　ちょっとねぇー。
　　撮って残してある試合もごくわずかで・・・ぅぅぅ。


　　とりあえず、うどん。
　　今日は西区にある「寺屋」にて。
　　かしわ天ぶっかけ冷です。　
　　ツルツルシコシコ麺ー。ちょっと甘味のあるダシでした。

　　← こちらはざる。かしわ天付きー。
　　寺屋は、私の愛する２大うどん店
　　「ほくほく庵」と「かばと製麺所」の中間的なポジション。
　　雰囲気やメニュー構成、麺、ダシ、が丁度中間のバランス。
　　この丁度良いバランス具合が人気の秘密かも。

　　あぁー
　　讃岐うどん、美味しいにょー。

　　さぁ！ミュウミュウちゃーん。
　　これから、コンサパンのイケメンＧＰコンテスト始めますよっ。
　　♪♪　誰が好きかな～？　誰が好きかな～？？

　　・・・うーーーん。　
　　そぉねぇ・・


　　誰にしよ。　


　　やっぱ、うっちーかな。


　　と、見せかけ　河合にガブーッ！
　　ぎょぇぇーーーっ、首はヤメテッ。いきなり首はヤメテー。き、急所だからっ。


　　病み上がりに、ヘンな企画させないでっ。
　　やっと元気出てきたんだからっ。

　　ごめんにょー。