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コンサと動物とお料理が好きです。 窓際での昼寝も好き。 頑張っている人を応援するのが好き。 いつもSB席。 コーナーフラッグ付近で応援しています。 御用の方は・・・ shimarisu-gohan☆blog.so-net.jpの ☆を@に変えてメールしてみて下さい。

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満腹ナイト。

2011年02月28日

美味しー!コレ
  先日、お友達のサカイさんと喰い倒れた夜。 一番 美味しかったヤツはコレー♪   甘々なキャベツを香ばしく焼いて、厚切りスモークサーモンを乗せて、   トマト+オリーブ+ケイパーのソースをたーっぷりとかけたヤツ。 新鮮~   2番目に美味しかったのはコレー。   生牡蠣+ウニ   オリーブ油と塩水のジュレがかかっておりますー。   堪らず、ワイン発注~♪   「室蘭やきとりかんぱーにゅ」という   肉料理の店で海鮮を食べるオンナ達(笑) 愛の無い写真www   じゃ・・・肉も頼む??   と、頼んだらコレだもの!!   ぎょぇぇぇ~~っ!!なんたるボリューム!!   無理です。無理ですっ、私達(涙)   誰か助けてぇぇ・・・と泣きながら食べるも惨敗。   三元豚のロース、ハツ、レバー 喰いきれねぇ。   美味しいんだけど、肉弱ガールズなもんでぇ・・・。 暗っ・・   何故、そんなに満腹なのかと云うと   実は、1件目に「風味や」に行って   漬物15種類盛り合わせを食べてきたからなのでした。   写真が暗いのですが、美しい盛り合わせでした。   どのお漬物も美味し~♪   ただ・・・人気の混んでるお店なので   ゆっくりはできませんでしたの(悲) 良い組み合わせ   アスパラとツブのバター炒め。   美味しい組み合わせですね~♪   2件ともサッポロビールが飲めますよん。   食べて、喋って、ド深夜まで語りまくりました。   寝不足なのにストレス発散で   翌日はいつもよりスッキリした目覚めでした!



post by しーちゃん

23:47

日常の事 コメント(2)

ねこ+明宝ハム。

2011年02月27日

レトロ感あるパッケージ
  おぉー!!   岐阜県民が愛しているらしい「明宝ハム」を 三越のデパ地下にて発見~♪   どんなだろー。   気になっていたので購入してみました。 ぶひ。   レトロ感あるパッケージには、   かわいいぶたちゃんがウィンクしてます。   みっちり、どっしり重たいハムです。 あ、美味しい   軽くフライパンでソテーして食べました。   シンプルで豚肉そのものの美味しさも残っていて   美味しいハムでした。      そのままでもビールのおつまみにはピッタリですし、   チャーハンに入れたら、すんごく美味しいかもー。
ミュウミュウを捜せー
  何故、三越のデパ地下に行ったかというと・・・。   現在、三越にて絶賛開催中 岩合光昭 ねこ展 の帰りだったのでしたー。   ミュウミュウの写真も提出してきたので、行かれる方は是非、捜してみて下さいwww



post by しーちゃん

22:01

日常の事 コメント(3)

かじか汁。

2011年02月26日

なまら旨いっしょ~
  本日「かじか汁」です。   子供の頃   「わ~ぃ♪ 豚汁だぁー」って思って飲んだら、カジカ汁だった時には ショック大だったメニュー。   でも、大人になったら ふと良さそうなカジカを見るとお汁にしたくなります。   温まって美味しいにょ~。   カジカは、調理する前にサッと熱湯をかけて霜降りしてから使うと臭みが無く仕上がります。   ほんのちょっとした手間ですが、味のスッキリ感に大きな差がでます。是非。   ボクは魚汁って食べたコト無いんだって!?    お坊ちゃま育ちめ・・・。 ぶー。



post by しーちゃん

22:35

お料理の事 コメント(3)

トマト入り ぶたすき焼き。

2011年02月24日

玉子をつけるべきかどうか・・
   あちょーっ!! トマト入りぶたすき焼きです。 ぶたです。ぶひ。 ひぃ~んっ(貧)。   ・・・ったく、何でもかんでもトマトを入れるんじゃないよぅ。   って、言われそうですが。 合ってたよ。   トマトはグルタミン酸というアミノ酸が多いので、味噌や醤油味に合わせると   旨味の相乗効果で美味しくなるのですよー。   ごぼうは肉の臭み消しにもなるので、すき焼きには是非オススメしたい食材です。   ピーラーでヒラヒラに切って入れると食感も良くって美味しいですよー。   と、肉が豚肉なコトはさりげなーくスルーする(笑)



post by しーちゃん

21:56

お料理の事 コメント(4)

「毎日かあさん」を観て気付いた。

2011年02月23日

  映画「毎日かあさん」を観てきました。
  
  いや、たいして観る気は無かったんだけれど・・・(笑)
  映画館で映画を観る事は、お手軽な非日常空間というか・・・
  時々、無性に行きたくなります。
  周囲の景色や雑音に邪魔されずにストーリーに集中できるので
  片付いていない自分の家で、動き回りながらDVDを観るのとは全然違う感覚なのです。

  と、たいして期待もせずに観た「毎日かあさん」でしたが、
  コレがあーた!! 実は 今の私にけっこうピタッとくるものがありましたのーwww

  主人公の西原理恵子は、天真爛漫で奇想天外な子供達を育て、忙しい仕事を持ちつつ
  アルコール依存症になった 元戦場カメラマンの夫を支え続ける 強いかあさん。
  何度も何度も断酒宣言しながらも、毎回毎回裏切られ、結局夫は酒を飲み暴れ血を吐く。
  夫は施設に入所しアルコール依存症から立ち直るが、その体にはガンが発症してしまい・・・
  と、いうストーリー。
  漫画家 西原理恵子の実話に基づいています。

  私の性格を円グラフにすると、正直・素直が20% 毒が20% ロバが20% 。
  で、残り40%が心配性なのではなかろうか・・・と、思う程 私はいつも何かを心配しつつ
  ロバさ加減や毒のマントでソレを隠して暮らしているような気がします。
  寝る時に「今日は何にも心配事が無かったなー」と、思えたら良い日(笑)

  「毎日かあさん」の映画での劇中のセリフで
  「手を離したくなかったのは、実は私だった」と、いうのがあって 私のココロに響いた。
  心理学用語に「共依存」という言葉があります。(一応、心理学専攻してたの、私)
  「ダメな男にばっかり惚れる女」とか「DV被害を認めない」事などによく引用されるのですが
  誰かを支えたり、ダメな(と、思われている)人の傍に居る事で 自分が立っていられる人。
  誰かを支えたり、引っ張ってないと 
  自分もバランスを崩して前のめりや仰向けに転んでしまいそうになる人の事を言います。

  私、コレのごくごく弱ーいタイプだったかも。
  そう!心配事を捜しながら生きちゃうタイプだったかもと気付いちゃった!!
  さんざん勉強してきての今更の自己分析(爆)

  でもね
  だからと云って私、無理に自分の性格を変えようとは思わないのです。
  「そーいう 私だ」って、判ってさえいれば 上手く自分と付き合って行けます。
  おばけだって正体が判らないから怖いのであって、
  ソレが自分のおじーちゃんだったとしたら、ちっとも怖くないもの(笑)

ほこほこ
  映画に出てきたかぼちゃの煮物より、ウチの方が美味しそうに出来たかも♪   しっかし・・・かあさんって、   子供に「いいから早くごはん食べちゃいなさい」って、どしても言っちゃうんだねぇー(笑)      ファンデーションだけで、シワがあって、ジャージ着てる小泉今日子。   すっごい、かあさんのリアリティー出てた。女優だねぇー。


  実は、レポートするタイミングを逃して書いてませんでしたが、
  「武士の家計簿」も観てたのでした。
  思ってた通り淡々として普通だったー(笑)
  「映画」ってカテゴリー作るべきか・・・。



post by しーちゃん

23:20

日常の事 コメント(6)

サッカー話つれづれ・・(負けるなガットゥー)

2011年02月22日

カリフラワーのスープ雲丹添え
  本日の練習試合、4-0だったそうで。

  内容がどうだったのか判らないけど、
  キャンプ中は課題を明確にする事が大事なので
  そんな気にしてません。

  妙に勝って、調子に乗ってもアレですし
  悔しいくらいが丁度良いのかもしれません。

ホタテと人参のサラダ。えっ??サラダ?
  悔しいと言えば・・・あーた!!

  ガットゥーゾですっ。
  何と、4試合も出場停止ですって。

  私、ジョゼ部なのではありますが
  ガットゥーゾも大好き。
  だって、犬好きですからwww(猛犬・狂犬)

菜の花と海老の手打ちパスタ
  ついつい興奮しちゃうと 相手監督だったり、
  時には自分のチームの監督やコーチにも
  のど輪攻撃したり・・・ 髪を引っ張っちゃったり・・・
  と、ついつい見境がなくなる可愛いヤツです。
  ついつい なんですよ。ホント。

  なんとなーく 私には
  ほんのり芳賀がダブってしまう(笑)

牡蠣と鯛のスープ仕立て
  はっ、ジョゼ部といえばっ!!

  そうそう!!スカパーで3月23日(水)にーっ!
  「モウリーニョ ドキュメンタリー」ってやるでないのっ
  ぎゃーっ 観たい。観たい。
  でも、704chって
  えらべるパックに入ってないchじゃんっ。
  ぬー、どこまでも強欲だゎ スカパー(悔)

黒豚 
  ・・と、つれづれとサッカー話でした。
 
  画像は内容とは全く関係が無かったです。
  私の備忘録ですwww

  これは、南2西1 
  「コントラスト」というお店。
  お友達の真澄ちゃんのお誕生日ディナーでした。

レモンソルベ+ガトーショコラ
  お魚料理での、アサリ出汁のスープが
  少し塩分濃過ぎな気がした以外は とても美味しくて

  ホールの方達やソムリエの人も
  知ったかぶった話し方とかしなくて感じ良かったです。
  ( ↑ このタイプの店員さん 苦手・・・)

  ・・と、支離滅裂なまま さるまた失敬~www



post by しーちゃん

23:01

コンサの事 コメント(4)

猫の日。

2011年02月22日

どーだっていいゎ、そんなコト。
  2月22日は、2ゃん2ゃん2ゃん・・で猫の日だそうです。   ミュウミュウは「ニャン」とは鳴きませんが、とりあえず 何でもない猫の日 おめでとぅ~♪   ミュウミュウの場合 声を出す事は殆どありませんが、   意志を伝える為にあえて鳴く場合「る”ーっ」(命令口調)と言います。   あと、声を出す時は「シャー」(威嚇)が一番多いかな・・・orz
どーかなぁ
  ミュウミュウとの温かい日々が、   2222年2月22日までもずっとずっと続いて行きますように。   ・・・って、その頃何歳?? 私達。   ま、マスター ヨーダよりは年下だよねwww



post by しーちゃん

21:46

猫の事 コメント(2)

ステキ盛り。

2011年02月22日

新たまねぎ美味しー
  静岡産の新たまねぎが出てきましたぁー。   熊本産トマトと、北海道産とろろ昆布でオシャレ盛り~!!   ゴマ油とポン酢醤油をタラーッとかけて食べます。    お皿とトマトで 赤黒になってるぅ~♪



post by しーちゃん

00:40

お料理の事 コメント(2)

村野明子さんレシピより。

2011年02月20日

美味しかったー
  たまにはねっ!!   私だって、コンサポっぽいトコロを見せなくちゃ!!   と、思ったエントリーがコレ。 (あぁ・・・結局、お料理ですみませんorz)   先日出版された、ヴィッセル神戸の村野明子さんの本「Jリーグの技あり寮ごはん」から1品。   P83「ハートの甘辛煮」を作ってみましたぁー♪   いきなり渋いメニューから入ってしまいました(照)   レシピよりも大量の生姜を入れ、生姜をたっぷり食べるようなイメージで作りました。   あと、めんつゆを使わずに、多めの砂糖と醤油で甘辛煮したので   本物よりも少し素朴な田舎っぽい味付けになったような気がしますー。



post by しーちゃん

21:42

お料理の事 コメント(4)

三元豚deトンテキ。

2011年02月20日

ぶひ。
  ぶひーっ!!   っと、平田牧場 平牧 三元豚でポークソテー。   初めて食べましたけど、侮ってました・・・   美味しかったー 平牧三元豚ー。 噛むとジュワジュワー。   明日も買って食べたいくらい。  金色に輝く文字   高そうなシールが貼ってあるけど、   アリオで肩ロース2枚で500円だったよ。   500円なら、一人250円なら、   充分に納得なお値段ですー。   レストランで三元豚のこーいうの食べたら   きっと1500円くらいはするもの。 丁寧に焼きます   ジューシーに仕上げるコツは、   8割焼いたら、火を止めて休ませ余熱で仕上げるコト。   余熱で仕上げると、   断面が薄ピンクのジューシーな仕上がりになりますぅ。   付け合わせは、色々野菜を茹でて   塩+オリーブ油+ハーブ塩を絡めたものです。



post by しーちゃん

01:03

お料理の事 コメント(4)

かたつむりクリームっ!

2011年02月19日

韓流~
  コンサポ仲間の千秋さん、コマちゃん、ユカちゃん、AR木さんの韓国土産。   話題の韓流コスメ!! かたつむりクリームですぞぇー♪♪   きゃぁぁ~!    私、コスメ事情に疎くて知らなかったんですけど 話題のコスメらしいです。   嬉すぃぃぃ~。 これでお肌はツルツルなり~♪   他にもキムチ、海苔、ザクロワイン等々・・・お肌に良さそうなモノをたくさん貰ってしまいましたぁ。   むふぅー(嬉)



post by しーちゃん

01:40

日常の事 コメント(3)

ウコン注入。

2011年02月18日

ウコン注入~
  今日は「お仕事飲み会」でした。
    
  昼食はスープカレーでウコン注入!!
  しっかりと備えました。
  
  スープカレーは、基本野菜カレー。
  お肉いらないの。ダシに充分出てるから~。



post by しーちゃん

00:40

日常の事 コメント(2)

寝ぐせ。

2011年02月16日

何スか??
  おやおや~!     ミュウミュウのおひげに寝ぐせが付いてます。   白っぽくて判りにくいんですが・・・ 見えるかな~?? 見える??   患部をアップ(笑)



post by しーちゃん

23:10

猫の事 コメント(5)

アロマディフューザー。

2011年02月15日

自分に奮発したー
  へぇーぃっ!!
  何でもない日おめでとう~♪
  ハッピー アンバースデー!! 私。
  先日唐突に、自分にプレゼントを買ってみました。
  落ち込んだ時や、ストレスが重く圧し掛かった時、
  食べれなくなるタイプですか?
  眠れなくなるタイプですか??

気にいってマス
  私は、食欲は全く衰えず 照れるくらいキッチリお腹が空いてしまいます。   でも、布団に入ると 引っかかってる心配事なんかがモワモワモワ・・・と   思い出さなくても良いような昔の失敗体験までもが、モワモワモワ・・・と   よぎってよぎって、寝付けなくなるコトがたまにあります。   「寝なくちゃ、寝なくちゃ・・」と焦ると、余計に関係のないコトがモワモワモワ・・・(笑)   そこで、ジャカジャーン!「アロマデフューザー」 ( ← ドラえもん風に言ってみた)   コレを寝る前に枕元でスィッチオンしておくと、何となく良い香りで良い気分♪   リラックス効果のある、ラベンダーやカモミール、ゼラニウムのアロマオイルを噴霧してマス。   アロマテラピー効果、侮れないゎー。   とり越し苦労気質タイプの方は、お試しあれ~♪



post by しーちゃん

22:22

日常の事 コメント(5)

食前のデザート。

2011年02月14日

太りそ・・・
  メープル+アーモンド+チョコソース ワッフル~♪   どぉ?どぉ?カフェっぽいですか??   いただいたワッフルを使って、作ってみましたー。   でもね、コレきっとすごく太りそうなメニューだから食後だと食べるには遅すぎると思うの。   だから、食前に食べましたの 私。    私?? そう。私。   自分用に作りましたけど、何か?   ボクには、ピエール・エルメがあるんだし。 帰りは遅いんだし。   因みに自分用のレダラッハは味見と称して、とっくに食べちゃってもう無いっす。



post by しーちゃん

22:36

お料理の事 コメント(3)

今日も蒸ささってマス。

2011年02月13日

蒸しぃ~
はい。 今日は、シュウマイが良い感じに 蒸ささってますよぉ~!


  レンコン入り ぷりふわシュウマイ。

  ・ぶた挽肉   (小1パックくらい)
  ・玉ねぎ みじん切り(小1個)
  ・レンコン すりおろし (小1節)
  ・つなぎ (お麩でも、パン粉でも、好きなモノで)
  ・この他、椎茸や三つ葉など好きな野菜を入れてOK!ただし火の通りの良いモノで。

  ぶた挽肉と同量くらいの野菜を入れてよーく混ぜます。野菜が多いくらいでもOK。
  塩、胡椒、生姜、醤油などで味付けして丸めて、皮をまぶして蒸すだけです。
  醤油の代わりにオイスターソースとかを入れても美味しいです。



post by しーちゃん

21:27

お料理の事 コメント(5)

挟み蒸し野菜鍋。

2011年02月13日

みっちり詰めます
  どぉぉーーーんっ!! みっちりぎっちり詰めた野菜達 じぇす。   ぶたバラと白菜は交互に重ねてから、適当な大きさにザクっと切ります。   あとはある野菜を見つくろってみっちりと詰めて、蒸し蒸し、蒸しまする。 むりやり蓋します   ← 蒸し中。   最初はぱっつんぱっつんですが、   火が通って来ると少し蓋がしやすくなります。   サツマイモとか、甘くて美味しくなります~♪   お好みのタレで、どぞ~。(ウチはポン酢と塩ぽんず) 出来た   は~い♪   蒸ささったよぉ~!( ← 北海道弁)   ウチ、この「蒸ささる」とか「食べささるゎー」とか   けっこう使っちゃうんですけど   皆さんはどーですか??



post by しーちゃん

15:28

お料理の事 コメント(8)

塩ぽんずdeカルパッチョ祭り。

2011年02月11日

ステキ系調味料
  とってもステキな調味料を発見しました。   私のココロの和食の先生、野崎洋光さん監修 佐吉屋「塩ぽんず」。   材料が至って どシンプル 青採りだいだい果汁+砂糖+塩+鰹昆布だし のみ。   酢も入ってないのに、ぽんずって・・・??   でも、絶妙なるブレンドで爽やか過ぎるそよ風のようなドレッシングに仕上がっています。   そのまま飲めますわよ、ハッキリ言って。
北海道産 柳たこ~
  は~ぃ♪ タコのカルパッチョ~ぃ!!   美味しいオリーブ油をたらぁ~りとかけて、塩ぽんずもてれ~っとかけて食べます。
半額でゲットした真鯵
  続きましてぇ~♪   ヒラメが高かったので アジのカルパッチョ~ぃ!!      どうぞみなさん、しまりす寮へ飲み物持って おこしやすー。



post by しーちゃん

22:21

お料理の事 コメント(4)

ビーフシチュー。

2011年02月10日

大人味
  しまりす寮のビーフシチューは、じゃがいも、ニンジンは入りません。   代わりに、ゴボウとレンコンが入ります。   ゴボウの香りはデミグラスソースに合うし、肉の臭み消しにもなります。   赤ワインとトマトジュースをたっぷり使って、   玉ねぎと牛肉だけを先にじっくり柔らかくなるまで煮ます。   玉ねぎがホロホロトロトロ・・になったら、ゴボウを入れます。   デミグラスソースは、ハインツの缶詰を使いました(汗)   市販のルゥでも大丈夫です。   レンコンは、切ってオーブントースターで焼いて後乗せサクサクー。   ワインの風味が効いた大人っぽい味です。


  今日は美容室に行きました。
  黒田知永子風を発注しても、毎回 山崎邦正っぽく仕上がってしまうので
  今回は思い切って、発注内容を変更。
  藤原紀香風ボブを発注したら、仕上がりが さるとびエッちゃんっぽくなってしまった。
  うぬー
  やはり まる顔が敗因となってしまうなぁ。どうしても。



post by しーちゃん

22:07

お料理の事 コメント(4)

今年もサロン・デュ・ショコラ

2011年02月09日

良い香り~
  やっぱり今年も行ってしまったーっ。
  「サロン・デュ・ショコラ」。
  年に1度のお楽しみ~♪  
  今年のメインは、ピエール・エルメ だす。

  箱を開けただけで
  芳醇な香りをぶぃんぶぃん醸してます。

かわいい

  可愛いビジュアルについ買ってしまった。
  セバスチャン・ブイエ のマカロンども~♪

  キャラメル味
  ローズフランボアーズ味
  ショコラ味


チロリア~ンっ
  自分用には、コレ~♪  スイスの名店 レダラッハ どぇす!! すんごい可愛いぃー。   伝統的で王道な本格ミルクチョコレートです。 安心の味。   はちみつ風味だよー。   2010     2009     2008  ← 各年のレポートはコチラです。



post by しーちゃん

21:26

日常の事 コメント(4)

小鳥たち。

2011年02月08日

メジロ

  ギリギリセーフで最終日に行ってきました。
  「フェルトの野鳥達」
  
  思った通り、可愛かったー。
  リアル過ぎず、ファンシー過ぎず、
  丁度良い可愛らしさ。


コマドリ

  小鳥の中で一番大好きなスズメは、
  他のお客様との兼ね合いもあって
  なかなか近くで見られず
  残念無念・・・。

  


ウグイス


  場所がカフェなので、
  むやみに他のお客様の席の近くには行けず・・・
  (小心者)

  それでも色々と写真を獲らせてもらいましたー。
 

シマエナガ

  
  鳥は大好きで、
  鳥になった夢を見る時が一番楽しい夢です。

  その時のBGMはスカイハイ♪
  (ちょっと勇ましいスか??)


誰だっけ・・?

  堪能して参りました。
  
  ・・・むふぅー。



post by しーちゃん

20:10

日常の事 コメント(6)

BLTだす。

2011年02月07日

ヘルシーなジャンキー
  へい へーぃっ!! しまりす寮の BLTベーグル だにょー。    焼いたベーグル   ↓   クリームチーズ塗り塗り   ↓   レタス   ↓   トマト   ↓   カリカリベーコン   ↓   マスタード   ↓   フライドオニオン (← ここ、けっこう味のアクセントです)   ↓   マヨちょびっと です。



post by しーちゃん

21:42

お料理の事 コメント(4)

-72 と +1

2011年02月06日

  本日ブックオフへ持っていった本、合計72冊。 
 
  ブラックジャックによろしく(全巻)
  スゴイよ マサルさん(全巻)
  陰陽師(たくさん)
  クマのプー太郎(たくさん)
  今日の猫村さん(ちょびっと)
  雑誌:Casa(たくさん)
  雑誌:猫びより(たくさん)
    
  ・・・。
  あぁーっ(悔)
  でも、陰陽師だけは残すべきだったような気がする。 すっごく迷って迷って
  揃ってないから良いか・・と、思って出したけど。
  やっぱり陰陽師は残せば良かったかも。 私、平安フリークだからさ。 クヨクヨ。

  で、帰り道にコーチャンフォーに寄って、本を1冊購入。
スゴイよ 村野さん
  ヴィッセル神戸の村野明子さんのレシピ本。   コンサブログの時よりも、更に洗練されたお料理になっていました。   ステキ~ ♪



post by しーちゃん

22:02

日常の事 コメント(4)

行かなくっちゃ!

2011年02月06日

小鳥大好き
  動物は何でも大好きですが、小鳥は特に大好き。   次に生まれ変わるなら、人でなくて小鳥になりたい。   行きたい・・・行きたい・・・と、思っていながら   なかなか日程が合わず行けていない。   「フェルトの野鳥達」   8日(火)までですっ!! あぁ、行かなくっちゃー(焦っ)
愛らしき猫達
  こちらは、まだ先。   2月23日~3月6日まで。    超有名写真家 岩合光昭 写真展「ねこ」。   あぁ、これも絶対に行かなくちゃー



post by しーちゃん

21:43

日常の事 コメント(2)

桜ピースごはん。(再)

2011年02月05日

春らしい彩り
  そろそろ、スーパーには春の野菜が並び始めました。   菜の花やうど、新玉ねぎ、グリンピース・・・   瑞々しくて、ホロ苦くて、青臭くて、どれもとっても大好きな野菜ばかりです。   今日は九州からやってきた、生のグリンピースをつかった「ピースごはん」。   私の作り方は、後入れタイプ。   グリンピースは40秒~60秒程 軽ーく半分茹でておき、   炊飯器のスイッチが切れたと同時にグリンピースを投入します。   蒸らし終わったら、軽く全体を混ぜて味付け。   炊き込む時に調味料は入れず、後で塩で味付けします。   塩の代わりに、桜花の塩漬けを使うのが ここのところの私の定番。   かなりしょっぱいので、塩はなるべく払い落し    払い落した塩も大事にとっておき浅漬けなどに使います。   桜の香りが、上品で風味が良くて気に入っています。   お豆もツヤツヤピカピカだにょー♪



post by しーちゃん

21:30

お料理の事 コメント(0)

可愛いお客様。

2011年02月04日

困った時のカチャトゥーラ
  はーい。   本日の しまりすランチ。    チキンカチャトゥーラ+サラダ(おかひじき・プチベール・新たまねぎ)+bon妹さんパン おぅっ!2個喰い・・   デザートは、   お土産で頂いた 美味ケーキ+抹茶ティラミス   まさかの2個喰い(笑)   本日は、嬉しい可愛いお客様が来て下さいました♪   モーレツに癒されました。   この頃の疲れやモヤモヤがぶっ飛びました。 びびってます・・   お客様に慣れてないミュウミュウ。   びびってます。   不思議な距離感です。   ミュウミュウの視線の先に居らっしゃるのが   本日のお客様、 マコ様とその母上。
このまつ毛の長さよっ!!
  んまぁぁ~~っ♪ マコ様!! 何と可愛らしいコトよっ!! いらっしゃーい。   可愛らしい笑顔と仕草にすっかり癒されて、眉間のシワが取れましたゎ~。 



post by しーちゃん

19:10

日常の事 コメント(4)

ぱぱんがパンっ!

2011年02月03日

大量祭り
  どどどぉぉーーーっ!! と、大量にパンが届きました。     想像の5倍増しの総量でした。    bon妹さん手作りのパンです。 どれもこれもプロ並みの仕上がり~♪ キレー♪
点検しますっ
  しまりす寮 搬入物点検係 ミュウミュウさん。   早速の点検です。   彼女は無類の「パン好き女」鼻の穴がぶひぶひしてます。    堪らず、私 クリームチーズとくるみがサンドしてあるベーグルをぱくり。   すっごーくモッチモチですぅ。 美味しー!!コレ。
プロ級だゎー
                いらっしゃいませぇー。



post by しーちゃん

22:44

日常の事 コメント(5)

生姜ブーム。

2011年02月02日

あんま効かなかった・・
  世の中がこんな生姜ブームになる前から、私は生姜が大好きでした。   なので、生姜製品が色々出るのは嬉しくて 見かけると即買いしてしまいます。   今回、ドラッグストアで見つけたヤツ。 飲みやすかったです。   もーっとパンチが効いてても全然OKなのにぃー。   明日から「リフレックス休暇」を取る為に 今日はぶひぶひ鼻息荒く残業してきましたー。   これで安心して、お仕事から4日間解放されるぅ~ ♪♪



post by しーちゃん

23:39

日常の事 コメント(0)

bonカレー。

2011年02月02日

ラムだっちゃ♪
  bonさんから貰ったカレーだから 「bonカレー」。      士別のサフォークラムを使ったレトルトカレーですが、レトルトとは思えぬ高級感っ!!   手間のかかった味がします。   ラムの香りや味は残しつつ、独特のクセは上手く緩和されています。   ラム大好きー!! 大きな塊でゴロロンと入ってます。   ホワイトカレーバージョンももらったので、こっちも楽しみだっちゃ♪ うふふ。



post by しーちゃん

00:28

日常の事 コメント(3)