なんか２日間更新しなかっただけなのに、お久しぶりな感じぃー（涙）
木・金と怒涛に慌ただしく、ちょっとした事件もあり寿命を縮めてしまいました（笑）
寿命を縮めた事件の事は、後日 書くとして・・・
天皇杯は残念でした。
観ていない試合の事をアレコレ言うのは好きじゃないので、　
今回は、残念だったね。
リーグ戦、全力で頑張ろうっ！！何かを掴もうぜっ！！ってだけにしときます。


　　さてさて、お久しぶりの しまりすごはん は、「坊っちゃんカボチャのファルシー」どぇす。
　　１０月ですから、ハロウィン料理をご紹介します！
　　観た感じよりも簡単ですから、是非是非どうぞぉー♪♪


　　こちらが、坊っちゃんかぼちゃ。
　　超かわいいーサイズ感。
　　
　　大きなカボチャと違い、
　　家庭用の三徳包丁でスッパリ切れます（楽）
　　上４分の１くらいから切り落とし、
　　中身をスプーンでくり抜きます。


　　くり抜いたトコロに、軽く小麦粉をふり（接着剤として）
　　ハンバーグ種をみっちり詰めます。
　　詰める料理の事＝ファルシーと言います。

　　で、詰めた坊っちゃん２個に対し、
　　レンジ（６００ｗ）で６～７分チンします。
　　ルクエじゃなくて、お皿にラップでも充分ですよー！！


　　チンが終わったら、落ち着くまで少し放置した後
　　チーズをかけて、今度はオーブントースター又はオーブンで
　　チーズに焦げ目が付くまで軽く焼きます。
　　レンジした際に、中の肉には火が通っているので、
　　ここは焼き目さえ付けばＯＫ！！
　　中のハンバーグ種には、しっかり味を付けておけば
　　何もかけなくても美味しく食べられます。
　　皮ごと、全部食べられます！　残るのは「へた」のみ。