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新そば巡りとまかない飯。

2010年10月19日

ココが好き
  空気を読んでいる内にエントリーしそびれていましたが、
  秋は新そばの季節でもありますぅ~♪
  新そばは香りが良くて、色もキレイで、
  日本人ならではの 
  繊細な季節を感じられる食べ物のような気がします。
  ← コチラは大ー好きな「みやもと」のもりそば。
    新そばの季節は必ずエントリーしています。
    コレコレ

美味しいが気まずい
  これは、円山の「艸庵」のせいろ。
  相変わらずの超お上品盛・・・。
  キリリっと鰹の風味が効いたつゆも
  これまた何かの間違いかと思う程のチョビ盛。
  鰹の風味が濃い為、鰹節の酸味を強めに感じます。
  北海道の人にはけっこう新鮮に感じるかもしれません。
  濃いつゆなので、そばを全部つけない為、
  それでも量は充分足りるんですけどねぇwww

安心感のあるタイプ
  これは、艸庵のナナメ向かいにある「胡桃」のせいろ。
  あ!! ミニ天丼が付いてるでないのっ(笑)
  +350円だったかな・・・www
  いい歳こいて、どんだけ空腹なんだ私ゃ。
  こちらは、そば粉を道内、道外色々な産地のを
  ブレンドして使ってます。
  そのせいか風味?個性?が 際立っていないともいえるし、
  逆に、いつ食べても安定した感じがするともいえる。

更科久しぶり~
  これは、西区「たぐと」のとりごぼうせいろ。
  お友達のカズコさんが、連れて行ってくれました。
  ここは更科そばがオススメらしいので、更科をチョイス。
  普段自分では、更科を選ぶことは無いので新鮮でした。

  素揚げしたゴボウが入った香ばしいつゆに
  繊細な更科そばが絡まって、あっという間に完食です。


  ・・・あとは
  「生蕎麦bon庵」が食べられれば言う事無しなんだけど、士別かぁ~(笑)


  上記のように、食べたいものを 食べたいように 食べたいだけ 食べてる私。(反省)
  でもね!でもね!
  いつでも贅沢してる訳じゃありませんでして、一人の夕飯の時なんかは質素なモンです。
  本日、公開 しまりす寮の「ひとりぽっちのまかない飯」。

バッドルッキング××
  題して「キャベツ納豆丼」(貧www)   ・千切りキャベツをたっぷり 程良くチンします(1分半くらい?)   ・納豆+納豆のタレをいれて、混ぜ混ぜ・・・   ・塩コンブ(ふじっこ)をいれて、更に混ぜ混ぜ・・・   ・ごはんに乗っけて、温泉たまごONっ!! 完成~www   実は「めかぶ納豆」で食べたかったけど めかぶが無くて   やむを得ず千切りキャベツと混ぜてみたら、あらっ♪シャキシャキして美味しいかも?!   と、思ったもので つい思わず、エントリーしちゃいましたー(笑)



post by しーちゃん

17:26

コメント(4)

この記事に対するコメント一覧

ひとみ

Re:新そば巡りとまかない飯。

2010/10/20 00:52

「ひとりぽっちのまかない飯」、めちゃくちゃ美味しそうなんですけどー! ビールに合いそうですね。 全然質素じゃないですよ。お腹もしっかりふくれそうです。

しーちゃん

Re:新そば巡りとまかない飯。

2010/10/21 00:45

ひとみ様 ぃや~・・、お恥ずかしいですぅ。 レンジ温泉たまごの仕上がりも火が通り過ぎてイマイチですし、 ご紹介するの迷ったのですが、意外な美味しさにびっくりしたので 載せちゃいましたぁー(笑) キャベツたっぷりで噛みごたえもあるので、お腹が膨れる割に 低カロりーなので、減量メニューにもなります。

マコ&ケンスケ

Re:新そば巡りとまかない飯。

2010/10/21 09:52

こんにちわ~私解りますか? 初コメです(^o^) お蕎麦いいですねぇ 我が家おススメお蕎麦屋さん 平岡にある『さくら』是非行ってみてください お蕎麦なのに不思議な食感です 汁も美味しいですよ♪ テイクアウトも可能です!! キャベツ納豆丼見てマコさん口あむあむしながら興奮気味です(^o^) 早くこう言うの食べたいんでしょうね ってか、私も食べたい…。

しーちゃん

Re:マコ&ケンスケ様

2010/10/22 22:38

マコ&ケンスケ様 おぉ~、マコ様。 判りますよ!判ります! コメントありがとう~!! ご心配いただいてた例のアノ仕事で、 結局また忙殺されていますよ~(笑) 自律神経ちぎれそう・・・うぅwww

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