町内会のおばあちゃんから「おやつあげる」と、甘栗を戴いちゃいました。
　　甘栗として食べるか迷った結果、夕飯の１品に使わせてもらう事にしました。
　　「ウソの栗ごはん」。
　　
　　ま、甘栗ですからねぇ～。
　　本物の栗の風味はありません。でも、雰囲気は秋っぽくて良い感じではないでしょうか。
　　お忙しい時などに、どですか？？

　　・米は普通の水加減よりほんのちょっとだけ少なめにセットします。
　　　（椎茸から意外に水分がでるので、その分をほんの少しだけ調整します）

　　・椎茸をみじん切りして、投入（細かーく切った方がお上品でステキ）
　　・油揚げも同じく細かーくみじん切りして投入（京揚げがオススメ）
　　・皮むき甘栗を１袋、ボロボロッと投入

　　・兵四郎だしを１袋投入し、炊飯スイッチオン！！
　　　尚、兵四郎だし（ＭＶＰのだし）が無い場合は、塩＋醤油でＯＫです。

　　本物の栗に比べて風味の足りない分を、椎茸と油揚げでカバーします。
　　本物の栗で作る場合は、栗以外は何も入れないほうが美味しいです。
　　あ～・・・、本物が食べたい。