カレンダー

プロフィール

コンサと動物とお料理が好きです。 窓際での昼寝も好き。 頑張っている人を応援するのが好き。 いつもSB席。 コーナーフラッグ付近で応援しています。 御用の方は・・・ shimarisu-gohan☆blog.so-net.jpの ☆を@に変えてメールしてみて下さい。

最新のエントリー

月別アーカイブ

カテゴリー

コメント

検索

クレソンとなめ茸のおひたし。(+猫)

2010年12月27日

あっさり~
  超速メニューっ!   「クレソンとなめ茸のおひたし」。 作り方はそのまんま・・・      ・クレソン 3~4束はサッと茹でる(20秒くらいでOK)     温かいままざるに上げ、お湯をペーパー等で軽く絞る。 (水に晒すと味が薄くなるので・・)   ・なめ茸の瓶詰めをドバッとボウルに入れ、ザクザクっと切ったクレソンと和える   ・かつおぶし1パック(小)を入れさらに軽く混ぜて完成~。     仕上げにゴマをパラパラ・・・(無くてもOK)   味付けの心配もいらない簡単なお通しですね♪   クレソンのほろ苦さとシャキシャキ感が美味しいです。   (三つ葉やモロヘイヤでも合います。 意外にニラなんかも良いかも やったコトないけどwww)


いたいけ~

生意気~ww
   → → → →
      (成長)

  あんなに小さかった
  サカイ家の
  「クオレ王子」。

  立派な坊っちゃんに
  なりなさったのぅ。
  
  ステキ~☆



post by しーちゃん

22:33

コメント(0)

この記事に対するコメント一覧

コメントする