カレンダー

プロフィール

コンサと動物とお料理が好きです。 窓際での昼寝も好き。 頑張っている人を応援するのが好き。 いつもSB席。 コーナーフラッグ付近で応援しています。 御用の方は・・・ shimarisu-gohan☆blog.so-net.jpの ☆を@に変えてメールしてみて下さい。

最新のエントリー

月別アーカイブ

カテゴリー

コメント

検索

ビーフシチュー。

2011年02月10日

大人味
  しまりす寮のビーフシチューは、じゃがいも、ニンジンは入りません。   代わりに、ゴボウとレンコンが入ります。   ゴボウの香りはデミグラスソースに合うし、肉の臭み消しにもなります。   赤ワインとトマトジュースをたっぷり使って、   玉ねぎと牛肉だけを先にじっくり柔らかくなるまで煮ます。   玉ねぎがホロホロトロトロ・・になったら、ゴボウを入れます。   デミグラスソースは、ハインツの缶詰を使いました(汗)   市販のルゥでも大丈夫です。   レンコンは、切ってオーブントースターで焼いて後乗せサクサクー。   ワインの風味が効いた大人っぽい味です。


  今日は美容室に行きました。
  黒田知永子風を発注しても、毎回 山崎邦正っぽく仕上がってしまうので
  今回は思い切って、発注内容を変更。
  藤原紀香風ボブを発注したら、仕上がりが さるとびエッちゃんっぽくなってしまった。
  うぬー
  やはり まる顔が敗因となってしまうなぁ。どうしても。



post by しーちゃん

22:07

コメント(4)

この記事に対するコメント一覧

rocket2号

Re:ビーフシチュー。

2011/02/11 11:29

いっそ、最初から山崎邦正でオーダーしてみるとか。 さるとびエッちゃんって、どんなんだっけ~? わたしも開幕前にイメチェンする予定なんだけど、 まだあれこれ迷い中。 ↑ 結局、「毛先をそろえて…」で終わるパターン…。

bon

Re:ビーフシチュー。

2011/02/11 14:02

小松方正じゃないならok? ビーフシチューがオシャレ~ いつも、パイをかぶったヤツ思い出すんです。

アースラ

Re:ビーフシチュー。

2011/02/11 17:08

ごぼうはきんぴらしか思いつかない乏しい私… しーちゃんと初対面の時に“あぁぁボブいいなぁしたいなぁ…”って思い、それからは何度となくチャレンジ。 でも美容室から帰ってくるとどうしても太った奈美悦子…あぁやかましいおばさんのくくりは一緒だからか…

しーちゃん

Re:ビーフシチュー。

2011/02/11 23:30

rocket2号様 さるとびエッちゃんって、石ノ森章太郎の少女マンガ! あれ??少女マンガで良いのかな??良いハズ。 私、おかっぱっぽい髪にすると、 いつもだいたいアレ系の顔になっちゃう・・・ bon様 小松方正なら7・3分けですかね?? ビーフシチューは大人になってから初めて食べましたwww 子供の頃は、TVでしか見たコト無かったです。オラの町には無かっただ。 アースラ様 あれ? アースラさんと初対面の時、私ボブでした? いや!あれはきっと、伸びきったショートだよ!! ズボラに伸びてボブっぽく見えてただけだー(笑) >太った奈美悦子・・・(爆)

コメントする