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コンサと動物とお料理が好きです。 窓際での昼寝も好き。 頑張っている人を応援するのが好き。 いつもＳＢ席。 コーナーフラッグ付近で応援しています。 御用の方は・・・ shimarisu-gohan☆blog.so-net.jpの ☆を＠に変えてメールしてみて下さい。
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2007年12月06日
年齢がバレそうですが、私が子供の頃 北海道では「カムバックサーモン キャンペーン」と題して、 ＴＶや新聞などで「豊平川に鮭を呼び戻そう！！」運動が盛んに行われていました。 道産子の中年のみなさん、覚えていますか？ 同じ頃、休日の朝「なべおさみの生き物バンザイ」という番組が 放送されていて、生き物好きの私は毎週、かかさず見ておりました。 ある時、放送された「鮭の一生」に感銘を受け、 号泣しながら観た事を未だに忘れられません。 生まれ育った河に、子孫を残す為に帰ってくる姿。 産卵後は命尽き、その屍が稚魚の為に河の栄養となる無駄の無さ。 素晴らしい！鮭バンザイ！ 鮭の一生を説明すると、本当に今でもジーンと来ます。ヘンですか。それだけ感動しておいて、 サックリ食べちゃうのもナンですが・・ 「鮭のムニエル」です。 北海道の秋鮭漁も一段落して、 安かった生鮭も値段が上がってきました。 鮭は皮にもコラーゲンが豊富です。 カリッと焼いて、是非食べて下さい。 お肌に良いですよ。 赤い色は抗酸化作用があり、老化防止に良いそうです。 いっぱい食べましょう！
日刊スポーツに和波選手の記事が出ていました。
久し振りに拝見した、和波選手。
本当に本当にありがとうございました。
わなたんに楽しい事、良い事がたくさんたくさん訪れますように。
ココロからお祈りしています。
さぶ
Re:カムバックサーモンムニエル。
2007/12/06 21:33
和波選手 当たり前だとも思いますが挨拶に来てくれて嬉しかったです。 それにしても「鮭皮コラーゲン」は最近凄いですね。 トリートメント（髪用）に入っていたりウチの近所の洋菓子店ではシュークリームにも入っています。
ｍｏｍｏ
Re:カムバックサーモンムニエル。
2007/12/07 16:46
和波選手顔を出してくれて、ほんとうによかったです。 一番つらいとき、頑張ってくれていたのに・・ 淋しいですね。サーモンの横のレンコンはソテー？ しーちゃんのゴボウレシピ教えてください
しーちゃん
Re:カムバックサーモンムニエル。
2007/12/07 22:54
さぶ様 シュークリームに！！ 鮭皮コラーゲン！！なんと！！ イマイチ食欲が湧かない感じですが・・ 美味しいのでしょうか？気になる。食べてみたい・・。 ｍｏｍｏ様 レンコンは１１月１４日にエントリーした オーブントースターで焼くだけ・・のレシピです。 簡単で美味しいので是非、お試しください。 ごぼうレシピ。とりあえず、まとめました！ 新作はもう少しお待ち下さい！鋭意、考え中です♪
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