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2011年03月27日
ほれほれー。 温かい「芋煮」さ出来たどぉ～、食べれ、食べれ。 ・・・って、山形の芋煮は秋の風物詩です。 季節感が合ってないし、山形にも行ったことも無く、本場のモノを食べた事さえ無いですが とっても美味しそうですし、まだ寒いですし、牛肉の切り落としが安かったですし、 どうしても作ってみたいキモチになっちゃんたんだから、いいじゃないですかぁ。何となく、ソレっぽく出来ました～♪
本日、スーパーに行ったら「茨城産」の葉物野菜達が破格の安値で売られていました。
今時ではありえない安さなのに、それでもけっこう残っていました。
コレが「風評被害」ってヤツなのでしょうか？？
とっても切ないキモチになりました。
まるまると大きな茨城産レタス、買わせていただきました。 美味しく食べます。
たんぽぽ
Re:しまりす寮ｄｅ芋煮会。
2011/03/27 23:14
しーちゃんこんにちは。 芋煮美味しそうです。けんみんしょうを見てるみたい。 モンテでは、特産のこんにゃくも入れます。季節外れでも芋煮は体が温まり、一品で十分栄養あります。 茨城産のレタス、私も買い不憫で店先で思わず抱きしめました。大きくどっしりとしたレタスです。 沢山考えさせられる毎日ですね。
大阪帰りの道産子
Re:しまりす寮ｄｅ芋煮会。
2011/03/28 16:04
しーちゃんさんこんにちは(^o^)/ 芋煮良い感じです♪ 茨城産不憫ですね(ﾉ△･｡)芋と言えば豚汁を作ろうとスーパーに行ったら徳島県産の 痩せた鳴門金時が２本で３９８円もするのに、太った茨城県産が２本２４８円でした。 当然茨城県産にしました☆
しーちゃん
Re:しまりす寮ｄｅ芋煮会。
2011/03/28 20:14
たんぽぽ様 ウチのもこんにゃく入れました。 ゴボウとこんにゃくは必須な感じがしますねー。 里芋って、道産子はあまり食べる機会が少ない野菜かもしれません。 私も、どうしても手軽なじゃがいも料理ばっかりになってしまいがち・・・ 「芋煮」初めて食べたのですが、美味しかったです～♪ オオドサ様 オオドサさんは豚汁に「さつまいも」なのですねー。 ウチは「じゃがいも」を入れます。 本州では里芋を使う事もあるみたいで、 其々のお家のルーツや好みによるのでしょうね。 イモは何でもまぁ良いのですが、ゴボウの入っていない豚汁に出会うと かなりガッカリしてしまいます。
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