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コンサと動物とお料理が好きです。 窓際での昼寝も好き。 頑張っている人を応援するのが好き。 いつもＳＢ席。 コーナーフラッグ付近で応援しています。 御用の方は・・・ shimarisu-gohan☆blog.so-net.jpの ☆を＠に変えてメールしてみて下さい。
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2007年12月31日
お友達の真澄ちゃんとの忘年会。 イタリアンのお店で美味しい物を頂きました。 始めに頼んだ、「牛ヒレのタルタル」は食欲のあまりに 写真撮るのをすっかり忘れてしまいました。（恥）コチラは「サクラマスのコンフィ」です。 スモークの香りが素晴らしかった！！ 何と！トリュフが乗ってる！！（驚）
「ゴルゴンゾーラと舞茸のリゾット」。 ゴルゴンゾーラのクセは強くなくて、 マイルドで食べやすかったです。 リゾットの炊き加減もバッチリでした。
コレは真澄ちゃんイチオシ。 「牛のハチノスのカツレツ」です。 トリッパといわれる胃の一部なのですが、 トマト煮込みが一般的ですが、 ココではカツになっていました。 モチモチした不思議な食感で美味でした。 マスタードのソースとも合っていました！！
「白ネギとタチのパスタ」。 元々は、タチが得意ではなかった私ですが、 クリーム状になってパスタに絡んでいました。 独特の臭みが柑橘系の香りで中和されて、 美味しかったです。 不思議とエスニックな風味も感じられました。 白ネギの甘味も良かったです。
最後は、 「ガトーショコラ金柑のコンポート添え」です。 二人で分けたとはいえ、６皿！！ 満腹で満足でした。 お値段も良心的で、味はとっても美味しかったです。 「ｄｅｓｃｏ」というお店です。 南４西６ 「はれ晴れビル」に入っています。
momi♪
Re:ミニ忘年会。
2007/12/31 12:43
トリュフ～～～～(*゜Q゜*) 白ネギとタチのパスタがとっても気になります～ 食べてみたひ～♪
いのっち
Re:ミニ忘年会。
2007/12/31 13:46
一度も食べたことがないものばっかりです。。 しーちゃんはほんとお洒落ですよね＾＾ あともう少しで今年も終わりますが、コメントをいただいてありがとうございました（*^_^*） 可愛いミュウミュウちゃんにもよろしくね！ メルアド入れてみました。もし良ければ登録お願いしま～す（＾＾） 今度試合会場でお会いしましょう！！ 今年一年お疲れ様でした。 また来年もよろしくお願いします！ 良いお年を！！
さぶ
Re:ミニ忘年会。
2007/12/31 21:22
美味しそうな料理が満載で22:00以降見るのは危険なブログでした（笑） 今日の写真でインパクトがあったのは、 「たちのパスタ」ですね。 味の想像がつきません。
くまくま
Re:ミニ忘年会。
2008/01/01 13:43
リゾットが、気になりますね～♪ ウ～ン・美味しそうです（＾0＾） そして見逃せないのは～デザート♪ ガトーショコラｗ（・0・）ｗヤバイですぅ～♪ とても、幸せな時間を、お友達と過ごせたみたいで～良かったですね～♪
しーちゃん
Re:ミニ忘年会。
2008/01/02 23:21
ｍｏｍｉ♪様 トリュフをたくさん食べた経験が無いので、 味が良く判りませんでした（寂）。 香りもイマイチ堪能できなかったです。 サーモンの方がよっぽど良い香りだったです。 いのっち様 メルアド入れて頂いたのですか、ありがとうございます。 あの、メルアドってどこを見れば良いのでしょうか？ 無知でスミマセン・・。 捜し方が、よく判っていなくて・・。 さぶ様 いつも、更新が遅くて・・・ ２２：００以降に更新したりしちゃうんですよねー。 スミマセン。 でも、懲りずに遊びに来てくださいね♪ くまくま様 ガトーショコラ！！ シットリで美味しかったですよ！！ 金柑のコンポートも甘酸っぱ苦で良かったです♪