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コンサと動物とお料理が好きです。 窓際での昼寝も好き。 頑張っている人を応援するのが好き。 いつもSB席。 コーナーフラッグ付近で応援しています。 御用の方は・・・ shimarisu-gohan☆blog.so-net.jpの ☆を@に変えてメールしてみて下さい。

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甘エビ+ホタミミジョ

2011年12月20日

買った?  最終戦、ドームで物販が出ていた
  「ホタミミヂョ」買いました?
  これ、美味しいんですよー。辛旨。
  (きたキッチンでも買えるらしいです。)

  ほかほかの炊きたて白ごはんと食べるのが
  一番美味しいのですが、今日はおつまみ系。

ぷりぷり  新鮮な甘エビの殻を剥いて、
  ホタミミヂョと和えて
  青ネギ+ごま油たらーり で、完成!

  新鮮なエビ程、殻が剥きにくいのですぅぅ。
  ぷりぷりでお刺身で食べたいくらいー。


おつまみ
  韓国海苔に巻いて食べますー。   甘エビをホタテに替えても美味しいと思います。   ホタテをホタミミヂョで和えたら、Wホタテだ。   ホタミミヂョは「チャンジャ」で代用する事も出来まーす。 エビ出汁   剥いたエビの頭は、お味噌汁に。   新鮮だったので余さずに利用しました。



post by しーちゃん

23:37

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