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コンサと動物とお料理が好きです。 窓際での昼寝も好き。 頑張っている人を応援するのが好き。 いつもＳＢ席。 コーナーフラッグ付近で応援しています。 御用の方は・・・ shimarisu-gohan☆blog.so-net.jpの ☆を＠に変えてメールしてみて下さい。
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2012年01月03日
今年、私が担当した「うま煮」。 かなり緊張しましたーwww こういった何気ない煮物って、 実は好みが分かれるかな・・と。 ダシの効いたスッキリ味が好きな人もいるし 甘味のあるばーちゃん風が好きな人もいるし 自分の好きな味にしましたが 母も義母も「美味しい」と言ってくれたので、ホッ。
重箱を持っていないので おせちっぽいモノは都度、お皿に盛って食べてます。 おせちサラダやおせちらし用にも 衛生状態を保ったまま 残しておかなくちゃだし～。 今年もおせちアレンジ何かやろうと思ってマス。 何もせず、のんびり過ごした本日。 これこそっ！！待ち焦がれてた幸せな１日。
さぶ
Re:のんびり。
2012/01/03 10:32
明けましておめでとうございます。 今年も宜しくお願い致します♪ 美味しそうなお雑煮です。 しかも、綺麗。 写真も上手だし、料理本の表紙になってもおかしくないね。今年も美味しそうな料理とミュウミュウとの日々を楽しみにしています。
チームがある限り
Re:のんびり。
2012/01/03 11:05
今年もよろしくお願いします。 私は煮物にしいたけを入れ忘れ（＞＜） 雑煮にナルト入れ忘れ（＞＜） 新春から忘れ物全開です・・・ 今年もしまりす寮のお料理とお嬢様を楽しみにしてますよ～♪
bon
Re:のんびり。
2012/01/03 23:12
のんびりがイイよね～ うちも、久しぶりに暢気にしてます。
ひとみ
Re:のんびり。
2012/01/04 14:36
今年もよろしくお願いいたします。 毎年、しまりすさんちのお雑煮やおせちの写真を楽しみにしているのですが 今年はうま煮も追加されている～美味しそうです。 赤いお皿がお正月っぽいですね。器って大事だわ～と改めて。
アースラ
Re:のんびり。
2012/01/04 17:10
携帯で見てたけど… ここにコメントできてやっと・やっと 明けましておめでとう！今年もよろしくですぅ(^_^)v うま煮とかまだある？ タッパ持ってっていい？←自分で作る気ゼロ～～♪ だって…お雑煮のお椀にダイブしたかった^_^;
しーちゃん
Re:のんびり。
2012/01/04 23:08
さぶ様 今年もよろしく御贔屓に～。 写真の画素数を上げれば、もっとキレイに写るんでしょうけど ソコまで望んでもいないですし・・・ 程々に皆さんの食欲を刺激できれば、充分幸せです～www チームがある限り様 今年も、ミュウミュウともどもよろしくですー。 私は、キレイな手毬麩をうま煮に入れようと思って 忘れた・・・＞＜ ソコが家庭料理のご愛嬌ですねwww bon様 のんびり最高っ！ 広ーい（←うそ）しまりす寮なのに たたみ１畳分のせまーい床暖スペースに ２人＋１匹で固まって過ごしてます。 ひとみ様 今年もよろしくお願いしますー。 赤いお皿はまさかのニトリの特売品（ワゴンセール）！！ 秋くらいに手に入れたのですが、お正月用に温存してましたwww ニトリに見えない？？むふふ。 アースラ様 退院おめでとう！今年もよろしくねー。 うま煮はね、里芋は別に炊いたという気合の１品。 なので色がキレイなままなのよん♪ でも、もう無いよぅ～＞＜
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